Ananas je shluk malých fruktiviki v celku. Tyto malé částice jsou tvořeny z květenství, kde každý má svůj malý květ. To potvrzuje, vnější struktura, skládající se ze sady buněk. Postup opylování spočívá na ptácích kolibříků. Po opylení se uprostřed květů tvoří plody.

Poprvé se na území Jižní Ameriky objevily ananasy. Již v roce 1502 portugalští poprvé vysadili tyto exotické keře na Sv. Helenu. Od doby, kdy byla rostlina přivezena na území Afriky, stejně jako Indie. V Evropě se objevily mnohem později.

Kde rostou ananasy

Pokud budeme analyzovat spotřebu všech druhů ovoce, toto ovoce zaujme slušné druhé místo. Toto ovoce má 20% celkové produkce exotického ovoce.

Podle výsledků statistik lze tvrdit, že téměř 70% všech pěstovaných ananasů spotřebuje obyvatelstvo žijící tam, kde se zabývají masovým pěstováním. První země, kde byla rostlina pěstována, jsou:

Můžete také identifikovat země, které se zabývají pěstováním ananasu na průmyslové úrovni, jsou největšími dovozci. To je:

Největší nárůst produkce a prodeje ananas byl pozorován od roku 1960. Podle statistik se prodává každý druhý ananas.

Ananasy se prodávají čerstvé a konzervované. Kromě toho se aktivně používají pro výrobu džusů, džemů a výplní.

Jak pěstovat ananasy

Mnoho lidí se může mylně domnívat, že ananas roste na stromě. Ale jak se ukazuje, není to daleko od správného názoru. Představují tropickou trvalku, podobnou keři trávy. Otevřený vzduch pozitivně přispívá k růstu, takže výška keře může dosáhnout asi 1,5 metru. Výška závisí na odrůdě.

Listy mají spíše tuhou a masitou strukturu. Mezi sebou jsou těsně propletené. Dužnatost listů je způsobena tím, že rostlina v ní hromadí vlhkost, která se později použije, pokud nastane sucho.

Komerčně se ananas pěstuje na velkých plantážích, kde rostou v dlouhých řadách. Divadlo je neuvěřitelné. Svěží keře zdobí neobvyklé kužely, zlatý odstín.

Je třeba poznamenat, že chuť zralého ananasu lze určit způsobem, jakým dozrává. Pokud je zcela kyselý a koláč, pak byl roztržen před tím, než dozrál úplně, protože ovoce, které se podařilo získat charakteristickou žlutou barvu, zatímco ještě na keři bude velmi sladké a šťavnaté.

Jak dlouho ananas roste

Přirozeně, to je přirozené podmínky pro něj, on kvete pouze po 3 nebo 4 letech. Délka jeho listů může být asi 60 centimetrů a základna má průměr téměř 10 centimetrů.

Parametry ovoce mohou být až 25 centimetrů vzhledem k průměru a až 40 cm na výšku. Doma může být velikost ovoce mnohem menší.

Jak pěstovat ananas sami

Toto neobvyklé ovoce lze pěstovat třemi způsoby:

  • použití semen;
  • střílí, které se tvoří ze strany keře;
  • od hřebene.

Nejjednodušší a nejběžnější způsob pěstování ananasu vlastníma rukama roste z chomáčku, tj. Pouze pomocí špičky.

Chcete-li mít kvalitní výsadbu materiálu, musíte se pokusit získat co nejvíce zralé ovoce. Musí mít chomáč s dobře vyvinutými zelenými a silnými listy, jejichž povrch nemá žádné poškození. Oloup by měl být charakteristický hnědý se zlatým odstínem.

Po nákupu musíte provést následující postup:

  • použití ostrého nože k řezu koruny listů;
  • odstranit zbytky masa na oříznutém vrcholu;
  • opatrně řezat nižší listy, protože v procesu pěstování tam brzy objeví kořeny;
  • obrobek nechte tam, kde je suchý, teplý, aby byly všechny řezy vyschlé.
  • Korunu vložte do malé nádoby s vodou. Hladina vody by měla být taková, aby část chomáčku byla zcela pokryta bez listí;
  • Nádobu položte na teplé a suché místo. Nejlepší je umístit ho na parapet;
  • Pravidelně přidávejte vodu na požadovanou úroveň.

Pokud je vše provedeno správně a byly vytvořeny všechny nezbytné podmínky pro kultivaci, pak se po asi 3 týdnech objeví první kořeny. Vylodění může být provedeno, pokud je délka kořenového systému 2 cm.

Užitečné tipy na pěstování

Aby ananas mohl růst a dobře se rozvíjet, je nutné se snažit vytvořit pro něj nejoptimálnější podmínky. Základem půdy, můžete si vzít ten, kde je stejný podíl rašeliny a písku. Nezapomeňte na vrstvu drenáže. Pokud mluvíme o mladém ananasu, pak je vlhkost v pořádku pro jeho vývoj, ale měla by být mírná. Starší ananas musí být napojen jednou týdně, ale ne častěji.

Kromě toho, že je potřeba světlo, ale tam by neměl být žádný přímý vliv slunečního světla. V poměru k tomu, jak rostlina poroste ve velikosti, je nutné provést postup přesazení do větší nádoby.

Rostlina by měla odpovídat teplotě, kde roste. Je důležité, aby byl vždy teplý, ale slunce nezanechalo listy. Pokud je to možné, je třeba, aby rostlina byla otevřená, protože přispívá k lepšímu růstu a rozvoji.

S nástupem chladného počasí se musíte pokusit ochránit rostlinu před průvanem a zároveň je třeba ji umístit co nejdále od topných zařízení.

Je jasné, že opravdu chci, aby keř nejen rostl, ale také aby potěšil svými plody. Při pěstování této rostliny doma, kvetení lze dosáhnout nejdříve 16 měsíců po výsadbě. Výška rostliny je přibližně 25 centimetrů.

Na vrcholu rostliny se tvoří pupen, který se rozpouští pouze 2 měsíce po jeho vzniku. Jakmile bud budí a schne, ovoce se začne okamžitě tvořit.

Je nutné vzít malou nádobku a smíchat tam karbid vápníku v množství 1 lžičky, stejně jako 500 ml vody. Nejvhodnější je překrýt nádobku výsledným roztokem, nechat vyluhovat asi 24 hodin. Poté musíte roztok velmi opatrně nalít do jiné nádoby, aby nedošlo k usazeninám. Výsledný nástroj po dobu 7 dnů, musíte přidat základnu horní listy.

Výsledkem tohoto postupu bude kvetení v průběhu 4-6 týdnů. Poté, co je ovoce zcela zralé, začíná křoví postupně umírat. V tomto případě nejčastěji tvoří několik postranních výhonků. Pokud jsou zasazeny včas a zajistí řádnou péči, pak můžete získat nový keř, a pak dlouho očekávané exotické ovoce.

Ananas

Ananas (lat. Ananas) je vytrvalá bylinná rostlina, patří do kvetoucí části, jednoděložných tříd, řádu obilovin a čeledi bromeliadů.

Ananasová země - vyprahlé oblasti náhorní plošiny Brazílie, a první Evropané, kteří ochutnali exotické ovoce, byli členy týmu Kryštofa Kolumba, který nazval ananas nejchutnější na zemi.

Je ananas bobule nebo ovoce?

Mnoho lidí se ptá, je ananasem berry nebo ovoce? Nebo možná je to zelenina? Ve skutečnosti, ananas je tráva (bylina), a vědci používají jméno “tropické ovoce” nebo “sazenice” pro to.

Ananas - popis, fotografie, struktura.

Ananas je poměrně pichlavá rostlina s extrémně šťavnatým a sladce ostrým ovocem. Výška rostliny se pohybuje od 60 do 100 cm, listy ananasu sukulentního typu jsou schopny hromadit vlhkost ve svých tkáních, jako jsou kaktusy. Délka jednotlivých listů je 30-100 cm (u některých druhů může dosáhnout více než 2 metry). Četné listy se sbírají v široké růžici a v jejich osách je spousta náhodných kořenů, které absorbují nahromaděnou vlhkost. V listech ananasu ve velkém množství jsou vlákna, která dávají listům sílu a pružnost.

Kořenový systém rostliny se vyvíjí spíše slabě. V podstatě, ananas kořeny pohřben v půdě ne více než 25-30 centimetrů, a zároveň pokrývají velmi malé množství půdy.

V místě růstu plně vytvořené růžice se tvoří dlouhý (až 60 cm) květinový výhonek. Ananasové květy jsou bisexuální, rostou společně a jsou umístěny v horní části natáčení květin, sedí velmi často, tvoří spirálu. Květiny kvetou v zatáčkách, asi 10 květin denně. Doba květu trvá asi 3 týdny, po které se z každého květu vyvíjí mini-ovoce. Mini-ovoce pěstované dohromady tvoří celý stonek ananasu. Při opylování květin (například kolibříků) se v nich tvoří semena, ale přítomnost semen v sazenicích snižuje jejich jedlé vlastnosti. Proto se při průmyslovém pěstování ananasů lidé snaží vyhnout opylování.

Ananasové sazenice, připravené k jídlu, vypadají hodně jako velký zlatý hnědý kužel. Uvnitř semenného ovoce je poměrně tuhá osa, na jejímž stranách jsou plody, překvapivě šťavnaté a jemné, končící zbytky mrtvých květů a krycích listů. Průměrná hmotnost ananasu je asi 2 kg a jeho vrchol je zdoben korunkou (lamela krátkých listů), která se jeví jako vnitřní osa stonku roste.

Většina z ananasy pěstované v plodině, semena nemají, a reprodukce dochází s pomocí výhonků, chomáčů, které jsou snadno oddělené a zakořeněné. Je pravda, že při křížení s některými jinými odrůdami se semena vyvíjejí a mohou být také použita k propagaci rostliny.

Po prvním ovoci zrání ananasu rostlina produkuje postranní výhonky, které se používají pro vegetativní rozmnožování. Obvykle se odstraní postranní procesy, po kterých ananas kvete a nese ovoce podruhé. Po sklizni druhé plodiny je rostlina vykořenena a na jejím místě je vysazena nová.

Autor: Markus Brunner

Ve zralém dužinu ananasu můžete vidět bílé malé vměstky - vajíčka. Sazenice ananasu jsou také zcela proniknuty množstvím vodivých paprsků - základních prvků vodivostního systému elektrárny.

Fotografie z webu: www.researchgate.net

Nezralý ananas má poměrně štiplavou chuť na rty a je silným projímadlem. Zralý ananas má vynikající chuť a zářivě bohaté aroma. Dužina zralého ovoce má nažloutlou nebo bílou barvu.

Autor: Markus Leupold-Löwenthal

Kde rostou ananasy?

Domácí ananas - Mato Grosso plošina, umístil mezi Brazílií a Paraguay. To bylo odtud, z Jižní Ameriky, že tato rostlina začala šířit do dalších zemí před několika staletími. Dnes se ananas pěstuje v tropických a subtropických zónách obou hemisfér. Odrůdy ananasu se pěstují v Thajsku a na Filipínách, v Číně a USA, v Brazílii, Indii a Vietnamu, na Havaji a na Kubě, v Mexiku, na Tchaj-wanu, v Republice Pobřeží slonoviny, v Zair a na Azorech.

Foto: Krankman

Jak pěstovat ananasy?

Ananasová výsadba vypadá jako normální pole s nízkými křovinami, ale pokud se podíváte pozorně a všimnete si ovoce, voňavé a chutné ananas na každé rostlině, obraz se stává mnohem zajímavějším a neobvyklým. Mnoho lidí si myslí, že ananas roste na palem, ale to není absolutně pravda: každý oblíbený sladký plod s lehce chutnou chutí roste jen několik desítek centimetrů od země. Na plantážích jsou ananasy vysazeny ve dvou řadách ve vzdálenosti jedné a půl metru mezi každou rostlinou. Agrotechnika je poměrně pracná a náročná na práci: ananas se odlupuje od plevelů, mulčuje půdu, se silným suchem provádějí mechanizované zavlažování, ošetřují rostliny před škůdci, produkují další hnojiva. Taková pečlivá péče o ananasy vám umožní sbírat z jedné plantáže na 3 sklizně ročně.

Foto: Thierry Caro

Vytrvalý rostlinný ananas tráví první měsíce svého růstu na vytvoření silné listové růžice. Teprve po 11-18 měsících (v závislosti na druhu) je ananas připraven k rozkvětu. Vytváření a zrání na květenství ovoce trvá od tří měsíců do šesti měsíců - tento faktor závisí také na druhu a odrůdě. Zralé ovoce je řezané, po kterém ananas nadále roste pouze na úkor postranních výhonků, protože ztrácí hlavní bod růstu.

Typy ananasů, titulů a fotografií.

V současné době zahrnuje odrůda ananasu 6 druhů (podle informací z webu theplantlist.org ze dne 23. října 2016):

  • Ananas ananassoides nebo Ananas nanus
  • Ananas bracteatus - listnatka ananasová
  • Ananas comosus - pravý ananas (velký chocholatý, chocholatý) t
  • Ananas lucidus - brilantní ananas
  • Ananas parguazensis - ananas pargwazenský
  • Ananas sagenaria

Níže je uveden popis typů ananas:

  • Ananas ananassoides je divoký druh ananasu, který roste v lesích a savanách Venezuely, Brazílie a Paraguaye. Charakterem tohoto druhu je téměř úplná absence kmene, listy jsou dlouhé až 2,4 metru a květenství je načervenalé barvy. Celková výška rostliny je od 90 do 100 cm, plody tohoto typu ananasu mohou být protáhlé nebo kulovité, a sladká buničina obsahuje malá hnědá semena.

Foto: João Medeiros

Foto: João Medeiros

Foto: Elke Wetzig

  • Květenství ananas (lat. Ananas bracteatus) je velmi krásný ananas s dlouhými (až 1 m), jasně zelenými, zakřivenými listy, na jejichž povrchu jsou bílé a žluté pruhy. Na slunci, listy vyblednou a stanou se růžové a načervenalé. Tříbarevná odrůda tohoto ananasu, Ananas bracteatus tricolor, se používá jako populární pokojová rostlina, na které jsou schopny dozrávat plně jedlé stonky. Tento typ ananasu roste v Paraguayi, Brazílii, Bolívii, Ekvádoru, Argentině.

Foto: Diego Delso

  • Ananas je velký-chocholatý, to je chocholatý ananas nebo skutečný ananas (lat. Ananas comosus) - cenná ovocná rostlina pěstovaná v množství zemí s tropickým podnebím. Výška vytrvalé rostliny s četnými šedozelenými listy je 1-1,5 ma vyšší. Na jednom zařízení se objeví asi 30 nebo více listů. Délka současných listů ananasu se pohybuje od 30 cm do 100 cm, květy jsou bisexuální, květ je 8 cm dlouhý, 4 cm široký, jsou uspořádány ve spirále ve výběžcích ve tvaru špice. Obvykle asi 200 květů se objeví na jedné rostlině, když kombinovaný, ananasové sazenice jsou získány. Barva květů může být různá: rozsah barev se pohybuje od fialové po fialovou až po růžovou a červenou. Po rozkvětu ananasu se tvoří žluté semena hlavy, na jejímž vrcholu leží sultán - růžice úzkých, dlouhých a zoubkovaných listů podél okraje. Sazenice dozrají 4,5 - 5 měsíců. Jako divoká kultura se nachází v Brazílii a Paraguayi, kde roste na lesních hranách a otevřených místech.

Vedení v pěstování ananasy je drženo Havajské ostrovy (30%), Thajsko, Filipíny, Brazílie a Kostarika jsou trochu pozadu. Hrubé listy Tchaj-wanu a filipínské ananasy jsou vhodné pro výrobu zvlákňujících vláken. V závislosti na odrůdě se hmotnost ananasu pohybuje od 1,5 do 5 kg. Jeden kilogram šťavnaté buničiny obsahuje asi 86% vody, 15 mg sacharózy, 0,7 mg kyseliny citrónové a až 50 mg vitaminu C (asi 120 mg v listech).

Foto autora: Suniltg

Foto: H. Zell

Foto: David Monniaux

  • Brilantní ananas (lat. Ananaslucidus) - rostlina s jasnými, ozdobnými, téměř trnitými listy, až 1 m dlouhá a 3,5 cm široká, barvy listů jsou oranžovo-červené, hnědé a zelené odstíny, které účinně kontrastují. Okvětní lístky květenství fialové. Velikosti ananasu dosahují délky 12 cm a šířky 5 cm. Malé plody obsahují vláknitou vlákninu bez chuti. Tento typ ananasu je běžný v Ekvádoru, v Kolumbii a Peru, v Guyaně, v severní Brazílii a ve Venezuele.
  • Ananas pargwazensky (lat. Ananas parguazensis) - vzácná odrůda ananasu, roste v Kolumbii, Venezuele, Guyaně, Francouzské Guyaně a na severu Brazílie. Rostlina se vyznačuje miniaturními stonky, ne komerčního zájmu, a relativně měkkými listy, které tvoří luxusní sultány.
  • Ananas Ananas sagenaria je krásná rostlina, používaná především jako okrasná rostlina. Květenství květenství a chocholatého ananasu jsou velmi podobné, ale délka listů tohoto druhu dosahuje více než 2 metry. Plody jsou jedlé, velmi krásné, červené barvy a díky nízkému obsahu cukru mají kyselou chuť. Doma, ovoce se používá k výrobě vína, a vlákno je vyrobeno z dlouhých listů a koberce, houpací sítě a dokonce i oblečení. Tento typ ananasu roste v zemích jako Brazílie, Argentina, Bolívie, Ekvádor a Paraguay.

Autor: Les Kim starr

Ananasové odrůdy.

Téměř všechny úspěšně pěstované odrůdy ananasu jsou výsledkem hybridizačních a šlechtitelských prací. Odrůdy lze rozdělit do tří skupin v závislosti na charakteristikách růstu a biologických charakteristik:

Španělská skupina. Kultivované odrůdy (hlavně tabulka) se liší v naprosté absenci hřbetů na listech (nebo je jich velmi málo). Rostliny jsou odolné vůči chorobám, zralé plody mají hmotnost 1,5 kg (ve španělském červeném ananasu) až 10 kg (v ananasovém Cabezonu), dobře snášejí přepravu, ale jsou mnohem méně chutné k odrůdám dezertů. Mezi druhy této skupiny patří:

  • Pigna Blanca;
  • Singapur;
  • Konzervování;
  • Cabezon;
  • Španělská červená.

Královna (královna). Listy těchto odrůd ananasy jsou malovány v světle zelené barvě, listy jsou krátké, poseté houževnatými ostny. Hmotnost ovoce v průměru 1,3-1,5 kg. Populární odrůdy jsou:

Cayenne Skupina odrůd zahrnuje rostliny s vynikající chutí a vysokým výtěžkem. Listy růžice s téměř žádné trny, plody mají hmotnost od 1,5 do 3,5 kg, dokonale snáší dopravu. Obzvláště oblíbené jsou odrůdy ananasu:

  • Fassaro (Selective-25);
  • Baron Rothschild;
  • Q;
  • Santo Domingo;
  • Foulaya (Selection-32-33).

Chemické složení ananasu, vitamínů a minerálů.

Kromě vysokého obsahu kyseliny askorbové (vitamín C) se v ananasách nacházejí ananasy skupiny B, PP a provitaminu A. V buničině zralých plodů se také nacházejí brambory, železo, zinek, měď, vápník, hořčík, fosfor, mangan a jod.

Ananasová buničina je bohatá na bromelain - komplex enzymů, které štěpí proteiny, takže jsou lépe absorbovány. Také bromelain má protizánětlivé a imunokorekční vlastnosti. Nejvyšší koncentrace bromelainu se nachází v pevném jádru ananasu.

Kalorií ananas je velmi nízký: na 100 g zralého masa připadá pouze 52 kcal, takže je často součástí diety pro hubnutí.

Ananas - užitečné vlastnosti.

Ananas je užitečný jak pro ženy, tak pro muže: napomáhá ředění krve a čištění krevních cév cholesterolu, zmírňuje otoky, otupuje pocit hladu, zvyšuje obsah serotoninu v krvi a odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla.

Pravidelné používání ananasu se doporučuje pro prevenci infarktu a mrtvice, stejně jako pro následující onemocnění:

  • tromboflebitida a trombóza;
  • hypertenze;
  • ateroskleróza;
  • artritida;
  • křečové žíly;
  • bronchitida;
  • pneumonie;
  • onemocnění centrálního nervového systému;
  • infekčních nemocí.

Sklenka čerstvě vymačkané ananasové šťávy při jídle zlepšuje trávení, zejména při konzumaci těžkých potravin - vlákniny a masa.

Ananas přispívá k hubnutí: ananasový dezert stimuluje metabolické procesy v těle a také rychle nasycuje díky vysokému obsahu vlákniny.

Ananasová šťáva pomůže vyrovnat se s mořskou nemocí a překonat nevolnost během letecké dopravy.

Užitečné vlastnosti ananasu lze použít pro externí použití:

  • Ananasové masky na ananas se zabývají prvními příznaky vädnutí kůže a celý plátek může odstranit mastný lesk.
  • Horny kukuřice je snadno odstraněna po obložení z dužiny ananasu.
zpět na obsah ↑

Ananasový olej - vlastnosti.

Ananasový olej je široce používán v medicíně a kosmetologii díky unikátní kombinaci vitamínů a komplexu mikroprvků. Ananasový olej má řadu užitečných vlastností:

  • antiseptické;
  • protizánětlivé;
  • antibakteriální a antimikrobiální;
  • stimulace imunitního systému a procesů krevního oběhu;
  • antidepresiva;
  • čištění;
  • oteplování;
  • antifungální.

Ananasový olej je vynikajícím nástrojem v boji proti infekčním onemocněním, jeho použití normalizuje hladinu cukru obsaženého v krvi, olej úspěšně bojuje s virem herpes a pomáhá řešit zažívací problémy. Ananasový olej dokonale bělí pokožku, hydratuje, uvolňuje její podráždění a zlepšuje tón pleti.

Kontraindikace a poškození ananasu.

Měli byste se zdržet konzumace ananasu, když:

  • gastrointestinální onemocnění (gastritida, vředy, zvýšená kyselost žaludku);
  • nízká srážlivost krve;
  • osoby s hypersenzitivní zubní sklovinou;
  • osoby s alergiemi;
  • těhotenství (nezralé plody mohou způsobit kontrakce dělohy);
  • kojící matky;
  • v dětství (do 3 let);
  • lidé s nadváhou by neměli zneužívat sušený ananas, protože obsahuje velké množství cukru.
zpět na obsah ↑

Jak skladovat ananas doma?

Pokud potřebujete ananas skladovat po dobu 8-12 dnů, můžete to provést následujícím způsobem:

  • dát ovoce v papírovém sáčku, mít dělal několik děr pro větrání v něm, nebo zabalit ananas do tlustého papíru - to ušetří to od vyblednutí a umožní vám zachovat chuť. Ananas by neměl být skladován v plastovém sáčku;
  • Obdobně zabalený, ananas by měl být vložen do lednice, vybírat prostor pro ukládání ovoce;
  • několikrát denně musí být obal otočen, čímž je zajištěn optimální přístup vzduchu k ananasu.
  • delší skladování je možné pouze při konzervování nebo zmrazování vonné buničiny.
zpět na obsah ↑

Jak pěstovat ananas doma?

Jako většina členů rodiny bromeliad, ananas je docela populární rostlina, která může být úspěšně pěstována doma na parapetu. Chcete-li to, můžete si koupit ready-made rostlina, ale to je mnohem zajímavější pěstovat ananas doma z vrcholu, výběr zdravé zralé ovoce jako výsadba materiálu v obchodě.

Jak zasadit ananas.

Při nákupu je důležité dbát na to, aby listy trsu byly čisté, bez šedých skvrn na základně. Hřeben je ovinut kolem ramene a lehce ovinut kolem osy, měl by se oddělit malou délkou stonku. Pokud to nefunguje, horní část ananasu je opatrně vyříznuta ostrým nožem a poté očištěna od dužiny a spodních listů.

Podmínky pěstování ananasu jsou velmi jednoduché. Sultan (chomáč ananasu) se nechá několik dní ve vzduchu sušit. Ujistěte se, že se neotáčí. Pak se sušené ananasové desky umístí do nádoby s čistou vodou, která se denně mění, dokud se neobjeví kořeny. Obvykle za 3 týdny sultán dává hodně kořenů, a když jejich délka dosáhne 2 cm, ananas může být zasazen do země.

Ananasy mají povrchový kořenový systém, proto je pro výsadbu zapotřebí nízká a široká nádoba, na jejímž dnu je nutně položena drenáž, což přispívá k maximálnímu provzdušnění půdy. Jako půda pro ananas vhodný květ mix pro orchideje nebo úrodnou půdu, humus (rašelina) a písek, v poměru 3: 1: 1.

Světlo

Péče o ananas v hrnci je také velmi jednoduchá. Ananas je velmi milující rostlina, která vyžaduje maximální sluneční světlo a teplo. V létě se cítí skvěle na osvětleném parapetu, v zimě bude potřebovat další osvětlení po dobu 8-10 hodin se zářivkou. Není nutné obrátit rostlinu: ananasy rostou rychleji a lépe se vyvíjejí s jednostranným osvětlením.

Zalévání

V létě by měla být voda vždy v růžici listů. Pro zalévání půdy vařenou nebo destilovanou vodou zahřátou na 35 stupňů. Je důležité zajistit, aby mezi zavlažováním zemní místnost dostatečně zasychala. Pokud je byt příliš suchý a horký vzduch, listy rostliny se stříkají jednou týdně, v létě - 2x týdně.

Teplota

Optimální teplota vzduchu pro normální růst a vývoj ananasu je +25 stupňů. Pokud je možné poskytnout rostlině takový teplotní režim po celý rok, ananas bude i nadále růst v zimě a normální stojaté listy a růžové zbarvení špiček mladých výhonků budou ukazateli normálního vývoje.

Hnojiva.

Jako každá bylina, ananas potřebuje dusík, stejně jako organické hnojivo. Ananas krmení se provádí každé 2 týdny, můžete použít hotové hnojivo "Azalea", a alkalické hnojivo by mělo být zabráněno.

Oříznutí.

Jak rostliny rostou, staré listy vyschnou a měly by být pečlivě vyříznuty. O rok později, ananas tvoří silný kořenový systém, a to bude muset být transplantován do prostornější nádoby.

Kvetoucí

K prvnímu rozkvětu ananasu dochází po 2,5-3 letech, pro jeho stimulaci pomocí vodného roztoku (1 lžička karbidu v 0,5 litru vody). Asi 50 g se nalije do zásuvky každý den, další způsob, jak stimulovat kvetení: hrnec ananasu je umístěn v plastovém sáčku naplněném zralými jablky nebo rajčaty na chvíli.

Kvetení ananasu je obvykle doprovázeno tvorbou bazálních pupenů, které jsou pečlivě odděleny od mateřské rostliny a vysazeny v samostatných nádobách. Dobře pěstovaný, zdravý chomáč by měl poskytovat dostatečně velký agregát.

Jak ananas rostou na plantážích, ve sklenících a doma

Mnoho lidí si myslí, že na některých tropických stromech rostou chutné a šťavnaté ananasy. Exotické ovoce však patří k bromeliadovým rostlinám, které rostou přímo na zemi. Podle způsobu pěstování je ananas podobný zelí, je to však vytrvalá bylina. Pěstuje se na plantážích, ve sklenících a dokonce i v pokojových podmínkách.

Kde roste ananas?

Exotické ovoce roste na plantážích mnoha zemí Asie a Afriky, ve Střední a Jižní Americe, v Austrálii. V Rusku se ve skleníku pěstují ananasy.

Ovoce bylinné rostliny je shluk stonků, které rostou společně a tvoří celé ovoce. Proto z vnějšku vypadá z buněk. Každá taková buňka je tvořena květem, který v přírodě opyluje ptáky kolibříka. V důsledku těchto opylování se tvoří semena a ovoce neroste. Pro získání dobrého a chutného ovoce se proto vysazují samoopylující odrůdy ananasu.

U vytrvalé rostliny vyložené v půdě se nejprve vytvoří listová růžice a kmen je zesílen. Jeho tvrdé listy mají konkávní tvar a jsou velmi šťavnaté v sekci, což je vysvětleno nedostatkem vlhkosti v oblastech pěstování ananasu. Během sucha podporuje šťavnatá dužina listů celou rostlinu. Vzácný kořenový systém je prakticky na povrchu.

Ananasový květ začíná 12-18 měsíců po výsadbě. Pro vývoj plodu trvá tři až šest měsíců. V této době začnou vznikat postranní výhonky v ose listů. Šťavnaté ovoce je řez, bod růstu je ztracen, ale rostlina pokračuje ve svém vývoji v důsledku postranních výhonků.

Jak pěstovat ananasy?

Vynásobte exotické ovoce několika způsoby:

  1. Špička, která je odříznuta a přistála v zemi. Cenným sadbovým materiálem může být zelený "chomáč" řezaný ze společného ovoce. I když nese ovoce, rostlina bude vypadat doma velmi krásná a velkolepá.
  2. Boční výhonky, které jsou řezány až poté, co dají kořeny. Každá dospělá rostlina na stranách pěstuje děti ve formě kuželů, z nichž časem kořeny začínají růst.
  3. Semena, která jsou v buňkách pod slupkou a podobají se jablečným kostem. Semena se sklízejí z přezrálého ananasu. Je možné pěstovat rostlinu tímto způsobem, ale bude plodit ovoce jen za několik let.

Pěstování ananasu na plantáži

Největší exotické ovocné plantáže se nacházejí v jižních Spojených státech, Austrálii, Jižní Africe a Asii. K rychlému získávání šťavnatého ovoce se používají rané odrůdy a intenzivní technologie.

Již zakořeněné řízky jsou zasazeny ve dvou řadách do země, jejich výška není menší než 20 cm, vzdálenost mezi řadami je od jednoho do půl metru.

Chcete-li získat masivní plodiny a aby rostlina květ, sazenice jsou ošetřeny acetylenem. Pod vlivem tohoto plynu na mladou rostlinu v pravý čas se tvoří poupata.

Abychom však získali zralé ovoce, musí být výsledné květenství zakryto, aby se zabránilo opylování. Za tímto účelem zemědělci používají speciální uzávěry nebo ochranná opatření proti hmyzu a ptákům.

Mechanické nástroje se používají pro zavlažování, hnojení a ochranu proti škůdcům na plantážích. V otevřeném terénu v tropech obdrží až tři sklizně ananasu ročně.

Jak pěstovat ananas ve sklenících?

Po několik století v řadě se v Evropě pěstují exotické ovoce ve sklenících. Díky moderním technologiím je mnohem snazší péči o rostliny.

Kořenový systém typu povrchu umožňuje použít malou vrstvu zemské směsi pro pěstování ananasu. Pro přípravu přípravku:

Mladé rostliny jsou zalévány okyselenou vodou, protože ananas roste dobře na půdách s mírně zvýšenou kyselostí. Voda pro zavlažování by měla mít teplotu vzduchu ve skleníku. Stagnace v podzemních vodách by neměla být povolena, jinak by se kořen a stonek mohly hničit.

Pro získání plodiny se ananas pěstuje ve skleníku, fumiguje kouřem nebo se ošetřuje acetylenem. V důsledku toho, s náležitou péčí o vysoce kvalitní výsadbové materiály, rostliny ve skleníku začnou nést ovoce ne později než ty pěstované v otevřeném terénu v tropických zemích.

Pěstujeme ananas v pokojových podmínkách

Pěstování exotického ovoce doma se může zdát zajímavé a překvapivé. S řádnou výsadbou a péčí o rostlinu, z vrcholu ananasu můžete získat krásnou rostlinu s malými plody.

Výběr sadby

Vyberte si ovoce, ze kterého bude špička odříznuta, by mělo být pečlivě. Zralé ovoce nebude fungovat. Listy rostliny by měly být pevné a sytě zelené. Ovoce s hnědými nebo žlutými listy se nedoporučuje kupovat. Je třeba dbát na to, aby ovoce nebylo omrzlé a aby všechny jeho listy byly zdravé. Samotný ananas by měl být žlutý a ne příliš tvrdý.

Z plodu přinesl domů, především musíte odstranit špičku. Udělejte to lépe rukou, sevřete spoustu listů a pomalu otáčejte. V důsledku toho by stonek měl vycházet. Vzhledem k tomu, listy jsou špičaté, je doporučeno dát na rukavice předem

S nezralým ovocem tak snadno otočit stonek nemusí fungovat. V tomto případě musíte použít ostrý nůž. Listy by měly být rozřezány hřbetem, aby byly odříznuty z ovoce pod úhlem 45 stupňů. Zbývající drť na stonku a několik dolních listů se odstraní.

Způsoby, jak klíčit vrcholy

Před výsadbou v zemi ananas tip by měl kořen. Za tímto účelem se do nádoby s vodou při teplotě místnosti umístí stonek zbavený listů 3 až 4 cm. Jako nádobu si můžete vzít neprůhledné sklo nebo pohár. Budoucí elektrárnu postavte na teplé a dobře osvětlené místo, chráněné před přímým slunečním zářením. Kořeny by se měly objevit asi za měsíc.

Aby nedošlo k poranění kořenů během transplantace, stonek může být okamžitě zasazen do hrnce. V tomto případě musí být odříznutý hrot nejprve promyt ve slabém roztoku manganistanu draselného a sušen po dobu 3-5 dnů. Připravený stonek je zasazen do hrnce plného půdy a mírně navlhčený. Pro lepší zakořenění nahoře můžete vytvořit skleník zakrytím zásuvky plastovým sáčkem. Zakořeněné řezání při teplotě 25-27C, takže nádoba by měla být umístěna na dobře osvětlené a teplé místo. Kořeny se objeví asi za měsíc a půl, během kterých bude třeba, aby se budoucí rostlina postupně zalévala vodou při pokojové teplotě.

Příprava hrnce a půdy

Hrnec, ve kterém rostou ananas, by měl mít stejný průměr jako ovoce. Postupem času se objem kapacity zvyšuje. Nicméně, i dospělá rostlina by měla růst v hrnci ne více než 3-4 litry.

Pro pěstování ananasu vhodná půda pro orchideje. Můžete si však připravit zemitou směs, která se k tomu míchá:

  • sod země - 2 díly;
  • listová země - 1 díl;
  • humus - 1 díl;
  • písek - 1 díl.

Ve spodní části hrnce musí být nalita drenáž.

Ananas péče doma

V prvním roce pěstování rostlina jednoduše rázně poroste. Šipka s ovocem může být uvolněna až v druhém roce po výsadbě. Vzhled šipky lze uměle stimulovat několika způsoby:

  1. Etylenový plyn lze získat rozprostřením krájených jablek kolem hrnce. Obtížnost spočívá v tom, že není možné vypočítat potřebné množství plynu pro pravděpodobné kvetení.
  2. Je mnohem bezpečnější vodu zalévat roztokem karbidu vápníku. Za tímto účelem se jedna lžička léku rozpustí v 0,5 litru vody, přikryje se víčkem a infuzí se aplikuje asi jeden den. Výsledná kapalina se odfiltruje a použije se k zalití mladé rostliny. Roztok se nalije do výtokového centra jednou denně po dobu jednoho týdne.

Péče o ananas v podmínkách místnosti je poskytnout rostlině teplotní rozsah 25-30C, zalévání mírně okyselenou usazenou vodou a krmení komplexními kapalnými hnojivy pro bromeliads.

Některé okrasné odrůdy ananasy jsou pěstovány jako hrnec a slouží k výzdobě domu nebo zahrady. Pro ty, kteří se chtějí dostat šťavnaté ovoce doma, můžete se pokusit pěstovat exotické rostliny z vrcholu obchodu koupil ovoce. Pokud mu poskytnete správné podmínky a péči, po asi jednom a půl roce budete hodovat na sladkých řezech samonosného ananasu.

Jak ananas roste, prospěšné vlastnosti

Chutné tropické ovoce má obrovské množství fanoušků. Je konzumován čerstvý, konzervovaný, ovoce je přidáváno do jídel a konzumováno, kromě doplňků. Ale ne mnoho lidí ví o vlastnostech tohoto ovoce. Jak ananas roste, jaké užitečné vlastnosti má, atd. bude vysvětleno v tomto článku. Pro maximální využití vlastností ovoce a jeho výsadbu doma je nutné se seznámit s informacemi o typech, užitečnosti a škodách. Ananasová výsadba se bude jevit jako zajímavá, výhodná a užitečná investice.

Jak pěstovat ananasy

Ovoce je bylinná rostlina. Vzhledem k tomu, že průměrná hmotnost ananasu se pohybuje v rozmezí od 300 g do 3 kg v různých formách, je obtížné představit si travnatý kmen s takovým ovocem. Ovoce však nebude růst na tenkých stoncích. Stonky rostliny jsou široké, schopné odolat zátěži vzdělání, s nimi rostlina je více jako keř ve velikosti. Stonek není vysoký, trvanlivý a listy ananasu se vyznačují obsahem dostatečného množství vody, které je absorbováno při srážkách a které se používá k nasycení ovoce během sucha. Domácí rostliny potřebují dostatek zalévání.

Aby bylo možné pěstovat ovoce, budete potřebovat výhonek nebo listnatý vrchol rostliny (zelená část), která rychle dává vzniknout kořenům. Delší bude výstup na výhonky osázené pomocí semen. Jak pěstovat ananas tohoto původu? Po výsadbových měsících poroste ovoce, nahoře se vytvoří květenství (květ není náročný, jeho péče je jednoduchá). Květenství ananasu - velké množství květů, které, když se přemění na bobule, se spojí a vytvoří to, co již připomíná ovoce z obchodu. V této fázi může rostlina dosáhnout 150 cm na výšku a listy s hroty - 70 cm na délku.

Když je ovoce zralé, rostlina je připravena pracovat na nové ovoce, listy jsou doplněny postranními výhonky, které budou sloužit jako základ vegetativního rozmnožování. Rostlina je trvalka, počítá se zrání dvou plodů. Po první sklizni dojde k vteřině a poté, co je ovoce přijato podruhé, je pole ananasu vykořeněno, v zemi jsou vysazeny nové výhonky. Po druhé sklizni jsou rostliny na konci období plodnosti vykořeněny.

Zajímavosti o rostlině: když kvetou, neměly by být opylovány, jinak se semena objevují ve stejné rostlině v ovoci a takové ovoce nebude. Ale tam, kde ovoce rostou bez lidského zásahu, některá zvířata jako ovoce se semeny.

O tropických místech růstu říká všechny druhy ovoce. To má masité listnaté procesy, silný stonek, ochranný shell, který definuje barvu ananasu jak nahnědlý-zlatý na vnější straně. Vzhledem k tomu, že prostředí vhodné pro růst plodů je velmi horké, s dostatkem slunečního svitu a tepla, převládá tropické klima, kde se pěstují ananasy. Tyto země jsou:

Doma se pěstování exotického ovoce vyskytuje na dobře osvětleném místě. Péče o rostliny tropického klimatu je charakterizována četností zavlažování, nejlépe teplou vodou. Rostlina miluje teplo vzduchu, takže by měla růst ve skleníku av bytě, místnost nebo skleník by měl mít teplotu nad 15 stupňů.

Výsadba vlastních rukou (technika vám to umožňuje rychle a správně) je pro mnohé zajímavá. Ukazuje se, že je tak snadné pěstovat ovoce! Výsadba a péče není nic složitého. Nejdříve je třeba vzít na vrchol rostliny a několik dní ji poslat do vody. Když se rychlost růstu kořenové části zvyšuje a kořen je dostatečně dlouhý, použijte jej k výsadbě na místě.

Existuje 6 druhů rostlin, z nichž každá má své vlastní charakteristiky. Odrůdy ananasu jsou odvozeny díky přítomnosti určitých charakteristik jejich zástupců. Metody pěstování jsou také uvedeny v tabulce odrůd. Druhy také říkají o obecných vlastnostech rostlin.

  1. Ananas nanus je divoká rostlina s dlouhými listy a výškou stonku až jeden metr. Ovoce chutná sladce, obsahuje kosti hnědé barvy.
  2. Pineapple bract (ananas bracteatus). Tento druh pocházející z tropické Ameriky se vyznačuje výjimečnou barvou listů ve třech barvách: pruhem bílé a žluté na zeleném listu. Spalující slunce je časem maří v různých odstínech červené. Místní obyvatelé používají listiny jako domácí rostlinu, na které jsou občas ovoce vhodné pro použití jako potravina.
  3. Pineapple real - to je známý ananas ananasu. Najdete ho v každém supermarketu v každé zemi. Tento druh se pěstuje na Havaji, stejně jako v Thajsku, Kostarice, na Filipínách a v Brazílii. Roste na stonku do výšky 150 cm. Odpověď na otázku, kolik váží průměrný ananas, je: 1-5 kg ​​(vše závisí na odrůdě). A 86 procent této hmoty je voda, všechno ostatní je sacharóza, kyselina citrónová a vitamin C.
  4. Brilantní ananas - nevhodný pro lidskou spotřebu, má červenohnědozelené listy bez trnů. Plody nejsou velké, květenství je fialové barvy.
  5. Pargwazen ananas - vzácný druh, jehož charakteristickým rysem je velikost ovoce. Jedná se o tzv. Mini ananas, který se nepoužívá pro obchodní účely.
  6. Ananas sagenaria je ovocem, z něhož obyvatelé tropické Ameriky vyrábějí víno, používají také rostlinu jako okrasnou. Tento druh je podobný druhu zvanému „ananasový chocholatý“, který se prodává v obchodech a v naší zemi. Plody první se vyznačují nižším obsahem sacharózy a charakteristickou kyselou chutí.

Vitamíny

Výhody jíst velké bobule závisí na vitamíny v ananasu. A exotické ovoce je charakterizováno přítomností vitamínů skupiny B (1,2,5,6,9,12), vitaminu PP, A (provitaminu) a E. Vysokého obsahu vitamínu C. Ananas v přítomnosti beta-karotenu v malých množstvích.

Chemické složení ananasu

Kromě uvažovaných vitamínových prvků se kompozice vyznačuje přítomností mikro- a makroelementů, mezi nimiž jsou: draslík (největší část), vápník, hořčík, fosfor, železo, sodík (nejmenší část).

15% kompozice tvoří část fruktózy, sacharózy a glukózy. Těchto 15 procent zahrnuje kyselinu, která je zastoupena v tartarátu ananasu a jablčné. Ovoce z tropů je považováno za prospěšné vzhledem k tomu, že obsahuje vlákninu (pomáhá zlepšovat trávení) a bromelain (štěpí protein a zabraňuje tvorbě zánětů). Tato látka není skladována v konzervovaném ovoci.

Ve 100 gramech ovoce je přítomno 0,4 gramu bílkoviny, 0,2 gramu tuku. Sacharidový ananas je bohatý. Přibližně 10,6 g na 100 g produktu.

Kolik kalorií v ananasu

Počet kalorií v "exofruit" v jeho různých formách, které se vyskytují během podvodů s přípravou ovoce, se pohybuje od 50 kcal na 100 gramů čerstvého ovoce k více v sušených nebo konzervovaných ananasech. Kalorie v konzervovaném ananasu dosahuje 78 kcal. Sto gramů sušeného kalorie ananasu je 92 kcal.

Čerstvé ovoce je tedy produkt s nejmenším množstvím kalorií.

Co je užitečné ananasu

Složení exotického ovoce umožňuje jeho použití jako produktu, který zabraňuje některým onemocněním. To je také populární používat ve stravě lidí, kteří sledují tvar a zdravotní stav obecně, kteří vědí, co ananas je dobré pro lidské tělo. Je běžné, že lidé konzumují ovoce díky následujícím vlastnostem.

Léčivé vlastnosti ananasu se projevují v jakémkoli typu výrobku (čerstvé ovoce, konzervy, šťávy z něj atd.). Hlavní terapeutickou vlastností je jeho účinek na zažívací systém. Bromelain, který byl nalezen v ovoci, rozkládá bílkoviny a usnadňuje trávení. Proto se doporučuje jíst po jídle kus léčit nebo vypít sklenici ananasové šťávy. Tato nemovitost ukazuje čerstvý ananas, jehož výhody a škody se rovnají výhodám ananasové šťávy. Konzervované ovoce, například, již nemá tuto vlastnost.

Přítomnost vlákniny má také pozitivní vliv na trávicí systém. Trávení se provádí bez jakýchkoliv problémů.

Jíst zdravý produkt zanechává stopy na práci kardiovaskulárního systému. Účinek se projevuje posilováním krevních cév působením bromelainu, stejně jako jeho prevencí tvorby krevních sraženin. Bromelain je ochrana proti tvorbě zánětlivých procesů, včetně bolesti v krku, pneumonie atd. Ovoce bude působit jako protizánětlivé činidlo, stejně jako posílit kardiovaskulární systém v případě, že se na prázdný žaludek. Tropické ovoce po jídle vykazuje vlastnost protein-hořící.

Co je užitečný ananas pro ženy

Přínosem přípravku pro ženy je schopnost zmírnit stav žen během menstruace. Pokud je menstruace bolestivá a hojná, nálada se mění a je přítomno nervové napětí, je třeba jíst čerstvé ovoce nebo džus.

Zvláštní vliv je patrný na ovocné buničině na kůži. Ženy se naučily používat ovoce pro své vlastní účely. Omlazuje pokožku, pokud je přítomna v maskách, a také zabraňuje vzniku zánětlivých procesů na kůži ve formě akné apod. Výhody ananasu pro ženy se také projevují v jejich generačních vlastnostech: rány se hojí, poškrábání, mozoly odcházejí.

Přínosy a poškození těla v důsledku přítomnosti živin, stejně jako dráždivých látek.

Konzervované ananasy jsou užitečné

Konzervované ovoce se šíří po celém světě. Banky s obrazem exotického ovoce vypadají velmi reprezentativně, a co je nejdůležitější, chutné. Ale jsou opravdu?

Ano, jsou užitečné, pokud je ovoce konzervováno ve vlastní šťávě. Pokud se konzervace provádí v cukrovém sirupu, produkt se stává méně užitečným. Množství cukru se zvyšuje, což znamená, že obsah kalorií se zvyšuje, kromě toho, že bromelain je při konzervaci zničen, resp. Takové štěpení světla nebude, protože kardiovaskulární systém nebude mít žádný přínos.

Konzervační prostředky, které jsou k dispozici v každém konzervovaném výrobku, představují nebezpečí pro tělo těhotných žen a malých dětí. Také složení konzervovaného ovoce by mělo být úzce zaměřeno na osoby s alergiemi.

Poškození ananasu

Jaká je škoda ananasu na lidském těle? Ve skutečnosti, prospěšné vlastnosti ananasu je mnohem více než škodlivé. Hlavní škoda je způsobena tím, že složení ovoce má velké množství kyseliny. Lidé, kteří mají vysokou kyselost, nemoci spojené s tím, že je tropické léčbě není žádoucí. Je třeba se vyvarovat těch, jejichž diagnóza ještě není potvrzena, ale existuje podezření na zvýšenou kyselost, dokonce i ananasová šťáva v čisté formě. Doporučuje se ředit. Totéž platí pro použití ananasové šťávy u malých dětí.

Ovoce má negativní vliv na zubní nátěr. Kyselina ovlivňuje sklovinu lidského zubu, takže po požití produktu je třeba si čistit zuby nebo vypláchnout ústa.

Existují údaje, podle nichž těhotné ženy s neustálým příjmem přípravku obsahujícího kyseliny mohou ztratit nenarozené dítě.

Ananasová dřeň není považována za jedlou. Ale odpověď na otázku "Proč nemůže jíst jádro" odpověď je velmi jednoduchá. Není jedovatý. Jádro je velmi drsná část ovoce, může způsobit poškození úst. A pak kyselina obsažená v něm proniká do rány a stává se dráždivou.

Ale takové jádro, hrubé a bez chuti, je uvnitř starého ovoce, pokud je ovoce mladé, resp. Má nejen šťavnaté maso, ale také jádro.

Jak ananas roste na plantážích, ve skleníku a v bytě

Lidé, kteří poprvé viděli rostlinu ananasu, sotva věří, že se nejedná o tropický keř, zvyklý na život v podmínkách nedostatku vody a trávy. V závislosti na odrůdě a odrůdě mohou jednotlivé exempláře vyrůst až do výšky dvou metrů a průměr růžice tuhých listů se pohybuje od 1 do 2,5 metru. A ananas je však bylinná vytrvalá rostlina, kterou člověk používá po staletí.

Dokonce ještě před objevem amerického kontinentu, místní kmeny rostly ananasy produkovat kyselý-sladké ovoce a silné vlákno, který byl používán dělat oděv, rohože, rybářské sítě a koše.

A dnes je kultura považována za jednu z nejvýznamnějších pro zemědělství v zemích tropického pásu. Ananasy rostou na rozsáhlých plantážích nejen v Jižní a Střední Americe, ale také v asijském regionu, v Austrálii a několika afrických zemích. V mírném podnebí je možné pěstovat ananas ve sklenících. A na domácích parapetech a v zahradách se tato kultura používá jako velkolepá okrasná rostlina.

Jak rostou ananas?

Vzhledem k tomu, ananas je vytrvalá rostlina, první měsíce po výsadbě tráví na vytvoření výpusti listů. V této době kmen roste a zhušťuje od 20 do 80 cm na délku, odkud odcházejí úzké špičaté listy, pevně zasazené ve spirále.

Navzdory své tuhosti a přítomnosti mnoha odrůd ostré ostny podél okraje jsou listy na řezu velmi šťavnaté.

Vyplývá to ze skutečnosti, že v místech prvotního prostředí rostliny někdy trpí vážným nedostatkem vlhkosti. To je pod sbírkou vody že konkávní tvar listových talířů je navržen, podél kterého dešťové kapky a rosa se valí dolů ke stonku a dole to, kde v zemi blízko ananasu je povrchový vláknitý kořenový systém.

Voda se hromadí v šťavnaté buničině listů, takže později, pokud je to nutné, podporuje celou rostlinu a tvorbu ovoce. Kolik ananasu roste až do okamžiku, kdy se na něm objeví ovoce? Ananas je připraven k rozkvětu během 12-18 měsíců po výsadbě. Termín se může lišit v závislosti na odrůdě a odrůdě rostliny, ale proces tvorby květenství a ovoce je podobný ve všech druzích.

Na protáhlém, bezlistém pokračování stonku se malé květy spojí do hustého květenství. Množství korunek, ne přesahovat 1.5 - 2 cm na délku a mít lila nebo růžové-fialová barva, moci dosáhnout až dvě stě v květenství. Za prvé, bisexuální květy se otevírají v nižších vrstvách, potom kvetení zasahuje do horních pupenů.

Vaječníky jsou bobule, které se téměř po formaci začnou navzájem spojovat, tvořící šťavnatý ananas, který každý zná pod jednou pevnou kůží.

Pro zrání plodů semen trvá od 3 do 6 měsíců, po kterých je řezán. A jak ananas roste dál?

Jak ovoce dozrává, rostlina začne rychlou tvorbu dceřiných postranních výhonků, umístěných jak v ose listů, tak na základně růžice, stejně jako pod samotným stonkem. Když je šťavnaté ovoce řezané, rostlina ztrácí hlavní místo růstu a další vývoj může pokračovat na úkor nových výhonků.

To se stane, pokud ananas roste v přírodě. A ne lidské ovoce, uvnitř něhož jsou v divokých ananasech malé, až 3 mm dlouhé, semena a postranní procesy jsou způsoby, jak pokračovat v životě a reprodukci kultury.

Semena zvířat konzumovaných ptáky a ovocem, dostat se do země, dát nové výhonky a výhonky z dutin snadno zakořenit.

Ale v ananasech prodávaných v obchodech, i když se pozorně díváte, je nepravděpodobné, že budete schopni najít alespoň pár semen. Jak rostou ananas na plantážích a ve sklenících? A kde semena zmizí?

Jak ananas roste na plantážích?

Jelikož se ananas stal velmi populárním po celém světě, pěstitelé se pěstují nejen v Jižní a Střední Americe, kde byla rostlina poprvé objevena a pěstována od nepaměti, ale také v dalších regionech, které jsou vhodné pro klimatické podmínky. Největší ananasové plantáže existují v Asii, Jižní Africe, Austrálii a na jihu Spojených států.

Kultura je zde kultivována intenzivní technologií za použití velkoplošných, raných odrůd. Ananasy spadají do země ve formě zakořeněné řízky o délce nejméně 20 cm. Rostliny jsou vysazeny ve dvou řadách, takže mezi jednotlivými ananasy je vzdálenost asi 1,5–2 metry a vytvářejí širší uličky.

Nejlepší odrůdy jsou schopny kvést do 12 měsíců po výsadbě v zemi. Při sklizni se sklízejí rostliny a na jejich místo se vysazují nové, získané z výhonků v sinusech listů.

V tropech, s využitím mechanizovaných prostředků zavlažování, moderních přípravků na ochranu proti škůdcům a chorobám, jakož i vrchního obvazu a hnojiva, v otevřeném terénu, je možné získat až tři sklizně ročně.

Ale ne všechno je tak jednoduché v pěstování ananasů na plantážích. Ukazuje se, že dostat masivní plánované plodiny výnos rostliny k rozkvětu. Pokud dříve na to použili obvyklé kouře požárů, dnes se uchylují k léčbě výsadby acetylenem. Pouze pod vlivem plynových ananasů na plantážích začíná položit poupata.

tak si na plantáži vybírejte ananasy

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/uploads/2017/10/sbor_ananasov.jpg?fit=300%2C199 "data-large-file =" https : //i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/uploads/2017/10/sbor_ananasov.jpg? fit = 750% 2C497 "class =" size-large wp-image-28415 jetpack-lazy-image " src = "https://i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/uploads/2017/10/sbor_ananasov.jpg?resize=750%2C497" alt = "shromažďování ananasů" width = "750" height = "497" data-recalc-dims = "1" data-lazy-srcset = "https://i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/uploads/2017/10/sbor_ananasov.jpg?resize=1024 % 2C678 1024w, https://i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/uploads/2017/10/sbor_ananasov.jpg?resize=300%2C200 300w, https://i0.wp.com/vsenadache.ru / wp-content / uploads / 2017/10 / sbor_ananasov.jpg? resize = 768% 2C509 768w, https://i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/uploads/2017/10/sbor_ananasov. jpg? w = 1200 1200w "data-lazy-size =" (max-width: 750px) 100vw, 750px "data-lazy-src =" https://i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/ uploads / 2017/10 / sbor_ananasov.jpg? resize = 750% 2C497is-pending-load = 1 "srcset =" data: image / gif; base64, R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP / / / yH5BAEAAAAAAAAAAAABAAEAAAIBRAA7 "> sklizeň ananasu

Květenství, které se objevuje na dlouhém květním stonku, nesnižuje obavy zemědělců. Ukazuje se, že je možné dosáhnout zrání plodů, ve kterých nejsou žádná semena nebo pouze jejich pupeny, a to zabráněním křížového opylování rostlin.

K tomuto účelu používejte ochranné prostředky proti hmyzu, a to i na každém květenství. Například na Havaji například rostliny tohoto druhu opylují ne včely ani motýly, ale kolibříky.

Ananas ve skleníku: neobvyklá sklizeň z dachy

Od 16. století v Evropě se ve sklenících pěstují ananasy, jako uvítací hosté z jihoamerických tropů. Dnes je to také možné, zejména proto, že moderní technologie značně usnadňují péči o ananasy ve skleníku a snižují náklady na jejich údržbu. Vzhledem k typu povrchu kořenového systému je potřeba ananasu v zemi omezena na vrstvu o velikosti asi 20 cm, s dobře navrženým rozvrhem a obvazem, stejně jako pořádáním dodatečného osvětlení po dobu 6-8 hodin, rostou ananasy jako na fotografii, ne horší tropické plantáže.

Optimální teplota pro pěstování této plodiny je 23–30 ° C. Nižší nebo vyšší teplota pozadí významně ovlivňuje rychlost vývoje rostlin, které oslabují a mohou být vystaveny nejrůznějším chorobám a napadení škůdci.

Pozemek pro ananasy se připravuje speciálně smícháním zahradní půdy, humusu, perlitu, rašeliny a přidáním drceného dřevěného uhlí. Rostliny jsou dobré pro mírně zvýšenou kyselost, jejíž hladina v půdě může dosáhnout 4,0–5,0 jednotek. Pro jeho udržení lze ananas ve skleníku zalévat okyselenou teplou vodou. Vlhkost pro zavlažování a zavlažování listů by neměla být chladnější než vzduch. Je nutné půdu pečlivě zvlhčit, aby nedošlo ke stagnaci vody a hnilobě kořenového systému a stonku.

Stejně jako ananas na plantáži, pro získání plodin, jsou rostliny ve skleníku také ošetřeny acetylenem nebo fumigovány několikrát kouřem. Kolik ananasů roste ve sklenících, když můžete počkat na první sklizeň? Při použití kvalitního výsadebního materiálu, řádné péče a hnojení výsadeb během jejich aktivního růstu není čas na získání zralých ananasů ve skleníku více než v otevřeném terénu.

Ananas v hrnci

Jako ananasový plod je ananas široce používán v USA, na jihu Evropy a dalších zemích s teplým klimatem. Velkolepé velké zařízení dokonale zdobí zahradu a dům. V tomto případě ne-rostliny druhu Ananas comosus var. comosus, známý všem ze stánků obchodů s ovocem, a jeho blízcí příbuzní jsou dekorativní drobnoplodé odrůdy.

Zvláště zajímavé rostliny poddruhu Erectifolius, Ananassoides a Bracteatus s jedlými drobnými plody a někdy pestrými listy. Ovoce na vrcholcích takových rostlin, samozřejmě, jsou nižší v chuti, skleníkové ananasy nebo plantáže někde v Portoriku.

Pokud doma chcete získat opravdu sladký ananas, budete muset zkusit pěstovat z vrcholu ovoce jste si koupili v obchodě.

Chcete-li pochopit všechny podrobnosti procesu, můžete vidět fotografie a videa o tom, jak rostou ananasy a jakou péči tato kultura potřebuje. Obtížnost péče o ananas v hrnci je poskytnout potřebnou teplotu rostliny, dodržování pravidel zavlažování a hnojení. Ale pozorováním rostoucích ananasů se můžete dozvědět, jak reagovat na požadavky zelených zvířat. A 1–1,5 let po výsadbě přijde čas, aby se rostlina rozkvetla a přinesla ovoce.

Více Články O Orchideje