Guava je často nazývána nejužitečnějším ovocem na světě, pokud je to pravda, jaké kvality má toto exotické ovoce, jak jíst a vybrat si to, bude to probíráno v našem materiálu.

Nazývají toto ovoce, které nám není tak známé, jako nejužitečnějšího na světě, krále ovoce a jiných epitet, z dobrého důvodu. Jeho složení je velmi bohaté na vitamíny a živiny. Kromě toho je prakticky bez odpadu produkt, v zemích, kde tento strom roste, jeho listy, a kůry, a dokonce i kůra jsou používány.

Ovoce Guava - Obecné informace

Ve vědeckém světě se toto ovoce nazývá Psidium Guayava. Guava je plodem stálezeleného, ​​nízko rostoucího stromu, který roste v oblastech s teplým a vlhkým podnebím. Místo narození guavy je stále neznámé, ale existuje předpoklad, že toto ovoce bylo poprvé pěstováno v Mexiku a ve Střední Americe, odkud mohl být strom Guava přivezen do jihovýchodní Asie, kde se dnes většina těchto plodů pěstuje.

Co je to guava? Je to tak zdánlivě obyčejné, spíše nepopsatelné ovoce, o velikosti jablka, barva je jasně zelená. Tvar může být oválný, hruškovitý, mírně podlouhlý. To připomíná avokádo, povrch je stejný hrbolatý. Dužina zralého ovoce má jasně červenou barvu, jako meloun. Chutná sladká, kyselá, připomínající ananas a jahody. Vůně guavy je jemná, sotva znatelná a chuť lze říci totéž - nic šokujícího, ale jemného a způsobujícího „návykové“. "Get závislý" na guava je velmi jednoduchý.

Zvláštností guavy je to, že pro ochranu stromu před nemocemi a škůdci není nutné používat různé chemikálie a pesticidy, jak je tomu u mnoha jiných kultur. Tento strom má svou vlastní ochranu. Je tedy jedním z nejčistších a nejbezpečnějších exotických plodů.

Použití: Konzumuje se čerstvě, vyrábí se z guavy, džusů, džemů a koktejlů, v zemích, kde se pěstuje guava, existuje mnoho způsobů, jak toto ovoce zachovat. V Thajsku milují toto nezralé ovoce velmi mnoho, je velmi těžké najít zralé ovoce s červeným masem na prodej. V každém případě jsou obě možnosti dobré a chutné.

Kde koupit guava. Toto ještě nemusíme dělat. Stejně jako je nemožné najít lahodné mango v naší zemi, tak i guávové. To, co je přivedeno přes vzdálené země, je velmi zřídka chutné. Nejlepším řešením je jíst dostatečně, když jdete na dovolenou v jedné z horkých zemí a stále si s sebou přinesete nějakou šťávu a ovoce. Guavas rostou nejen v Thajsku, Vietnamu a Malajsii, ale také v Egyptě a Tunisku.

Dostupnost V mnoha zemích, kde se Guava pěstuje ve velkém měřítku a distribuuje spolu s jinými plody, je cena tohoto ovoce přibližně stejná jako cena banánů.

Užitečné a léčivé vlastnosti guavy

Guava je neuvěřitelně užitečné ovoce, například hlavní hodnota rajčat - lykopen, nalezený v guava v mnohem větších množstvích, a draslík v něm je více než v banánech o 68%.

Co je užitečné ovoce guava:

Guava je nízkokalorické ovoce, které je zároveň velmi bohaté na vitamíny a minerály, stejně jako flavonoidy, polyfenoly, mastné kyseliny, běžné tuky, které nepomáhají získat další libry, ale spíše zhubnout.

Ovoce Guava obsahuje neuvěřitelné množství vitamínu C. Z jedné porce (160 g) dostane člověk 628% šest set dvacet osm procent denní dávky požadovaného vitaminu C. Také 21% vitaminu A, kyseliny listové - 20%.

Má protizánětlivé, protinádorové a imunostimulační vlastnosti - skutečné "super-ovoce":

  • V Panamě, guava, jako citron, léčí bronchitidu, pneumonii a dokonce i astma;
  • V Thajsku se plod používá k trávení. Reguluje střeva.
  • Stimuluje činnost srdce;
  • Posiluje imunitní systém
  • Normalizuje tlak;
  • Silný čaj se vaří z kůry kořenů stromu guava a léčí mnoho nemocí. Tento čaj je také užitečný pro průjem.
  • Obsahuje snadno stravitelnou měď, stopový prvek, který je potřebný v procesu syntézy kolagenu a také pro tvorbu červených krvinek v krvi.
  • S pravidelnou konzumací reguluje produkci hormonů, což zlepšuje procesy endokrinního systému.
  • Pomáhá při zácpě a nadýmání, zlepšuje trávení.
  • Je to prostě ideální ovoce pro těhotné ženy, protože obsahuje vyvážené složení vitamínů a minerálů, zejména kyseliny listové.
  • Uklidňuje, pomáhá zmírňovat stres a relaxovat.
  • Velké množství vitamínu A má příznivé účinky na zrak a zlepšuje zdraví očí.
  • Guava obsahuje dostatečné množství vitamínu B3 a B6, které zlepšují krevní oběh a funkci mozku.
  • Toto ovoce je velmi užitečné pro diabetiky. Studie ukázaly, že u pacientů s první fází, s pravidelnou konzumací guavy v potravinách, se hladina glukózy v krvi snižuje.
  • Pokud je to možné, udělejte masku guava buničiny. Takový sklad vitamínů a živin nemůže mít pozitivní vliv na pokožku obličeje.

Kalorie. Jedna porce guavy, nebo 160 gramů, obsahuje pouze 112 kalorií. S tolika živinami je velmi, velmi malý.

Jak jíst guavu

Vzhledem k tomu, že existuje mnoho malých a velmi tvrdých semen v blízkosti jádra plodu, měli byste být opatrní při jejich používání, protože můžete zlomit zuby. To není vtip - jsou tak těžké. Na druhou stranu, můžete být opatrnější a polknout tato semena, to je věřil, že jsou dobře čistí střeva.

Guava je konzumována různými způsoby. Vzhledem k tomu, že jejich kůra je jedlá, mohou být tyto plody konzumovány jako jablka, kousat je kousek po kousku, nebo můžete jemně oloupat slupku, nakrájet na plátky.

V některých typech guava, nezralé plody jsou velmi kyselé, takže pokud se dostanete jeden, to není čas být zklamaný.

Guava ovoce - jak si vybrat a uložit

Barva slupky zralého guava ovoce není tak jasná, trochu nažloutlá, měkká na dotek jen trochu.

Věnujte pozornost skutečnosti, že guava nebyla přezrálá. V takových případech má modřiny, hnědé skvrny jsou příliš měkké na dotek.

Při pokojové teplotě budou tyto zralé guávy skladovány pouze několik dní, zatímco zelené budou uloženy na několik týdnů. Pokud dáte ovoce do chladničky, pak při teplotě 8-10 stupňů můžete uložit guava po dobu 2-3 týdnů.

Zajímavé recepty s guavou

V Thajsku, kde jablka nerostou, vyrábějí z guavy kompóty, džemy a zavařeniny, ale doufám, že to ve vás nemusíme učit. Proto navrhuji, abyste dbali na některé neobvyklé recepty, které si můžete připravit pro sebe a svou druhou polovinu na dovolené v tropické zemi.

  • Sangria s ananasem a guavou

Složení: 1 láhev růžového vína, 4 sklenice ananasové šťávy, 4 sklenice nektaru guava, 2 plátky pomerančů, kostky ledu. Všechny složky se míchají a chladí po dobu 6 hodin, po které můžete pít. Perfektní letní nealkoholický nápoj.

  • Guava Smoothie

Složení: 1 sklenice džusu guava, 100 ml nízkotučné jogurty, hrst čerstvých jahod, 1 lžíce limetkové šťávy.

Podívejte se na video o tom, co je toto ovoce a jak je:

Pokud navštívíte teplé země, nezapomeňte vyzkoušet nejen guava, ale všechny ostatní zajímavé a unikátní pro exotické ovoce.

Ovoce Guava - jak jíst a co je užitečné

Exotické ovoce má někdy takový klamný vzhled, že nezasvěcené „ochutnávky“ hořce litují svého rozhodnutí setkat se s neznámým ovocem.

Zklamanost v chuti nebo vůni se stává častěji, než bychom chtěli. Ale to vše není o guavě, naštěstí má exotickou, ale velmi příjemnou chuť a vůni. Je to také dobré pro zdraví.

Vyzkoušet takovou raritu rozhodně stojí za to, zejména pokud jste v zemích, kde se pěstuje guava, kde je co nejbohatší a co stojí za to, co stojí za peníze. Co lze říci o dovážené guava, který se čas od času objeví na policích velkých supermarketů.

Co je to guava

Rod guava - obecný název řady ovocných rostlin rostoucích v tropických lesích naší planety.

Malé, většinou až 4 metry vysoké, myrty se nacházejí na Filipínách, v Patagonii, v Brazílii, na amerických kontinentech, v Číně a dalších zemích s vhodnými klimatickými zónami.

Plody různých druhů guava se mohou značně lišit v barvě, tvaru, chuti. Mezi takovou rozmanitostí však patří jasné favority pro vyváženost všech základních vlastností: šťavnatá, příjemná, voňavá, osvěžující jahodová guava a guava guava. Je to jejich nejčastěji vyzkoušené turisty a vyvážené.

Guava Jahoda - ovoce ne větší než švestka, barva může být buď jasně žlutá se stejným odstínem buničiny, nebo bohatá fialová s červeným a bílým tělem.

Guava guava - plody jsou větší, podobné tvaru a velikosti na malé jablko nebo hrušky, ale ne tak pravidelné a hladké. Barva kůže a vlákniny se liší od světlého krému až po červenou.

A ty a další ovoce obsahují spoustu malých a extrémně tvrdých kamenů, na které byste měli vždy pamatovat, takže po delikátnosti se guava nestane pacientem zubaře.

Chuť a vůně jsou neuvěřitelně svěží, lákavé, s nápadnými tóny citrusů, jahod, kdoule. Doma, guava se používá k přípravě spoustu dobroty, ale my jíst to většinou čerstvé, loupané a loupané, nebo použít jako surovina pro džusy, což je vhodnější.

Šťáva z Guavy výborná, velmi vitamínová, výživná a bez rizika zranění z kostí. I když jsou také užitečné, léčí průjem: kosti mají dobrý adstringentní účinek.

Chemické složení

Guava je známá svým luxusním chemickým složením, které lidstvo po staletí hojilo tělo a bojovalo proti mnoha nemocem.

Pouze 100 gramů tohoto jedinečného ovoce obsahuje denní dávku kyseliny askorbové (vitamín C v guavě je více než citrus), 35% normy vitaminu E, obsahuje také všechny vitamíny B, vitamín A, K a další.

Vedoucím mezi stopovými prvky jsou draslík a železo, 100 gramů ovoce obsahuje polovinu denní potřeby. Velmi cenný produkt pro ty, kteří trpí anémií, má slabé srdce a cévy. Guava je navíc bohatá na měď, sodík, hořčík, vápník, fosfor, zinek a mangan.

Jako potravinový produkt je guava atraktivní svým vysokým obsahem vlákniny, nízkým obsahem kalorií, výbornou chutí a vyváženým obsahem bílkovin, sacharidů a tuků.

Guava - dobrá

V posledních letech se popularita guava dramaticky rozrostla, odborníci na výživu po celém světě volají po doplnění této exotické stravy těhotných žen a zejména malých dětí.

1. Ovoce pomáhá řešit problém nedostatku železa u těhotných a kojících žen, používá se také k normalizaci hladin hemoglobinu u lidí, kteří podstoupili operaci.

2. Guava je vynikající dietní výrobek, který vám umožní rychle získat dostatek sebe, ale zároveň obsahuje minimum kalorií a hodně vlákniny, která pomáhá očistit tělo toxinů a toxinů.

3. Vynikající antioxidant.

4. Šampión v obsahu vitamínu C. Zvedá náladu, výkon, posiluje imunitní systém.

5. Používá se k léčbě nachlazení s komplikacemi dýchacích orgánů - bronchitida, tracheitida, pneumonie.

6. Kosti léčí průjem a dřeň ze zácpy.

7. Vzhledem k vysokému obsahu draslíku, který je vhodný pro prevenci srdečních onemocnění a cév.

8. Má vzácnou kvalitu - posiluje lymfatický systém.

9. Guava se používá k léčbě křečí a epilepsie.

10. Pomáhá při poruchách menstruačního cyklu u žen.

11. S závratí spojenými s přepracováním, apatií, nervovým napětím.

12. Guava čistí játra a obnovuje své funkce.

13. Peel guava má výrazné protizánětlivé vlastnosti, antispasmodikum, analgetikum a antihistaminikum

14. Je to vynikající doplněk zdravé výživy.

15. Při pravidelném užívání normalizuje endokrinní systém.

16. Používá se pro kosmetické účely pro omlazující a výživné masky.

Guava je jedním z nejvíce šetrných k životnímu prostředí výrobky, protože rostlina má speciální mechanismus, jak se zbavit nemocí a hmyzu - to dělá sám, takže není třeba léčit s různými chemickými insekticidy a jinými jedy.

Guava: kontraindikace

Navzdory exotickým kořenům nemá guava prakticky žádné kontraindikace. Individuální nesnášenlivost a malá šance na alergie - nejvýznamnější z nich.

Tam je také informace, že slupky některých odrůd guava provokuje zvýšení glukózy, které by diabetici měli věnovat pozornost.

Pro zbytek je to úžasně chutná a zdravá zámocká novinka, která stojí za to se pokusit o první příležitost. Ale je lepší to udělat v zemi, kde roste - a to je levnější a je zde více výhod. Buďte zdraví.

Ovoce guava

První stromy guava rostly výhradně v zemích střední a jižní Ameriky. Postupem času se oblast jeho pěstování rozšířila do jihovýchodní Asie. Thajsko není výjimkou. Thajští obyvatelé nazývají tento ovocný farang a dnes je to jedna z nejpopulárnějších rostlin v zemi. Při pohledu na guavu, mnoho lidí v něm najde hodně společného s jablkem, zeleným citronem a hruškou. To se však týká pouze vzhledu, ale chuť je velmi obtížné srovnávat s některým ze známých plodů.

Jak roste guava?

Rostlina guava má vzhled keře nebo stromu. Jeho průměrná výška je 4 metry. Vzhledem k bohaté kvetení z jedné rostliny můžete sbírat až 100 kg ovoce. Doba zrání plodů je 4 měsíce, proto může guava dvakrát ročně kvést.

Jak vypadá guava?

Pokud vezmeme v úvahu plody rostliny, podobají se malé kuličky, jejichž průměrný průměr se pohybuje v oblasti 10-15 cm, jsou pokryty vrásčitou pokožkou, která se může zdát poněkud hustá. Ve skutečnosti je velmi tenká a je považována za užitečnou. Uvnitř buničiny je obrovské množství malých kostí. Botanisté, kteří se pokoušeli spočítat jejich počet, dospěli k závěru, že v jednom plodě může obsahovat 100 až 535 jader.

V závislosti na odrůdě guavy, barva jeho kůže může být upravena, mění se od světle zelené až bohaté karmínové. Dužina zralého ovoce se nachází v bílé a ve všech odstínech červené.

Sezóna Guava v Thajsku

Vzhledem k tomu, že guava dává několik sklizní ročně, období tohoto ovoce nikdy neskončí. Jít na thajské trhy, můžete si být vždy jisti, že najdete ovoce této tropické jablko tam, a zároveň průměrná cena za kilogram nepřesahuje 25-30 baht. Samozřejmě, že v turistických regionech je cenová politika obvykle nadhodnocena a málokdy dosahuje 60-70 bahtů.

Nicméně, Thais obecně dávají přednost nezralé pevné guava. Za rok mého pobytu v Thajsku jsem nikdy neviděl měkké zralé plody. Skutečné mistrovské dílo vaření mezi thajskými lidmi je guava, sypané solí nebo feferonkou, což je nepravděpodobné, že potěší hosty v zemi. Ale i když je guava v Thajsku vždycky nezralá, opravdu se mi to líbilo.

Pokud chcete přivézt domů guavu, pak než půjdete na silnici, přečtěte si můj článek o tom, jak z Thajska vyndat ovoce.

Chuť Guavy

Guava je docela zajímavé a zároveň tajemné ovoce. Je velmi obtížné přesně popsat jeho chuť. Mírně měkké a zralé plody budou vždy považovány za nejchutnější. Jejich chuť může být přirovnána k malinám s jemnou chutí jehličí, což je díky slupce.

Nejběžnější typ guava je jahoda. Zde je její chuť propletená ananasem a jahodami.

Užitečné vlastnosti guava

Užitečné vlastnosti guavy byly stanoveny na základě jejich složení. Je to skutečný zdroj draslíku a lykopenu, protože tyto látky jsou hojnější v tropickém jablku než v banánech nebo rajčatech. Jeho kalorický obsah je 68 kalorií, což umožňuje jíst ovoce i těm, kteří dodržují dietní dietu.

Výhody guavy:

  1. Vzhledem k tomu, že vitamín C se nachází ve velkém množství v ovoci, je to vynikající imunostimulační činidlo.
  2. Guava je velká prevence rakoviny a má protizánětlivé vlastnosti.
  3. Pravidelná konzumace tropického jablka staví kardiovaskulární systém do pořádku a normalizuje krevní tlak.
  4. Plody jsou předepsány během zánětlivých procesů v plicích.
  5. Čaj se vaří z kořenů rostliny, dokonale pomáhá při průjmech.
  6. Měď byla nalezena v guava, pomáhá při tvorbě kolagenu a normalizuje tvorbu krve.
  7. Ovoce má pozitivní vliv na endokrinní systém a podílí se také na produkci hormonů.
  8. Guava prostě musí jíst s problémy gastrointestinálního traktu. Bojuje proti zácpě a zlepšuje trávení.
  9. Vzhledem k vysokému obsahu vitamínů a stopových prvků může být guava konzumována během těhotenství.
  10. Jeho plody pomáhají v boji proti stresu a přepětí.
  11. Guava zlepšuje funkci mozku.
  12. Tropické jablko může být zahrnuto v maskách a křovinách. Zlepšuje pokožku a snižuje zánět.

Poškození guava

To neznamená, že guava má mnoho škodlivých vlastností. Většinou se hodí téměř každému, ale existují případy, kdy stále musíte být opatrní:

  1. Pokud se pokusíte Guava poprvé, nezneužívejte ho. Přesto je to tropická rostlina a není známo, jaká bude reakce. Nejčastějšími případy jsou poruchy trávení.
  2. Ve vzácných případech může guava vyvolat alergickou reakci, takže musíte být opatrní, pokud máte tendenci k alergiím.
  3. Plody v nezralé formě mají negativní vliv na ledviny a nadledvinky.
  4. Musíte být opatrní s tvrdými kostmi rostliny, pokud je prasknete, můžete poškodit zuby. Kosti mohou být polknuty celé, jsou výborným křovím pro žaludek.

Jak si vybrat správný guava?

Výběr guava, především věnovat pozornost jeho vzhledu. Zralé plody mají vždy bohatý nažloutlý odstín a mírně měkký na dotek. Pokud zrají tropické jablko, okamžitě se objeví na jeho dužnině a na kůži se objeví hnědé skvrny.

Jak skladovat guavu?

Při pokojové teplotě lze zralé ovoce skladovat několik dní. Pokud jste si koupili nazelenalý guava, pak to může ležet až 2 týdny. V chladničce je doba použitelnosti prodloužena na 3-4 týdny. Guava se dokonale zachovala v mrazničce a zároveň neztrácí žádné příznivé vlastnosti ani chuťové vlastnosti. Tam ho můžete udržet i několik měsíců.

Jak čistit a jíst guava?

Nejjednodušší způsob použití guavy je rozdělit na plátky nožem, po odstranění slupky. Musíte být velmi opatrní s kostmi, je lepší je samozřejmě odstranit.

Také ovoce guava může být jedeno jako celek, spolu s jeho kostmi. Pro větší pohodlí je ovoce rozděleno nožem na dvě části a poté konzumováno jako jablko. Ve své zralé formě se může jíst i s kůží. To bude mírně hořké, ale má také příznivý vliv na zažívací a kardiovaskulární systémy.

Plody guavy jsou široké, můžete si z nich připravit vynikající saláty, džusy, dezerty, želé nebo džem. Šťáva se přidává do sorbetu a zmrzliny. Marinovaná guava jde dobře s masovými pokrmy.

Guava, stejně jako mnoho jiných plodů Thajska, je velmi chutné a zároveň užitečné ovoce. Při cestování do tropické země se pokuste představit guavu do své každodenní stravy. Nejen, že se vám podaří posílit imunitní systém, ale také objevíte nové limity chuti. A nejdůležitější je, že si nemusíte vybírat určité období, abyste se seznámili s tropickým jablkem, protože si ho můžete kdykoliv v průběhu roku za přijatelnou cenu vybrat.

Guava

Guava - malý jehličnatý strom až do výšky 3-4 m, patří do rodiny myrty, dobře snáší sucho. Květy jednou nebo dvakrát za rok. To dává jednu hlavní plodinu - až 100 kg na strom a 2-4 další, výrazně menší plodiny.

Guava zraje devadesát - sto padesát dní po kvetení. Tvar a velikost plodů je velmi variabilní. Guava vypadá jako zelené nebo žluté jablko. Plody jsou kulaté a hruškovité, s jasně žlutou, rudou nebo zelenou tenkou kůží. Plodina pěstovaných odrůd je od 70 do 160 g, délka plodů od 4 do 6,5 cm, průměr - 4,8-7,2 cm.

Vzhledem k obsahu kyseliny hexahydro-xydifenové a esteru arabinózy mají nezralé plody velmi kyselou chuť, která mizí ve zralých plodech.

Vlasti guava - jižní a střední Amerika, pravděpodobně Peru. V každém případě ho Španělé našli v Peru a Kolumbii a rozšířili je téměř po celé tropické zóně. Guava je běžná v tropických a některých subtropických oblastech Asie, Afriky, Jižní a Severní Ameriky.

Calorie guava

Calorie guava - 68 kcal na 100 g produktu. S ohledem na mírnou spotřebu nezpůsobí nadměrnou hmotnost.

Nutriční hodnota na 100 gramů:

Užitečné vlastnosti guava

Guava obsahuje mnoho vitamínů A, B a zejména C, až 10krát více než citrusové plody (240 mg na 100 gramů), takže se doporučuje použít k posílení lymfatického systému a ke zvýšení celkového tónu v těle.

Guava je velmi bohatá na vlákninu, bílkoviny a tuky, vápník, fosfor a železo. Podle evropských odborníků na výživu je guava úžasným, důležitým a naprosto nepostradatelným prvkem, který je základem kojenecké výživy a stravy očekávaných matek, výrobku, který posiluje imunitní systém a dokonale obnovuje sílu.

Guava má adstringentní, baktericidní a antispasmodické účinky. Používá se společně s kostmi nebo ve formě řezu, jako jsou jablka. Zralé ovoce guava lze jíst s kůží (je tenká, ale hořká chuť). Zlepšuje trávení, stimuluje srdce a normalizuje krevní tlak.

Toto je jediné ovoce na světě, ve kterém je obsah vitamínu C několikrát vyšší než u pomerančů. Proto se doporučuje, aby ovoce guava posilovalo lymfatický systém těla a zvyšovalo jeho celkový tón.

Na ostrovech Západní Indie jsou plody guavy konzumovány proti epileptickým záchvatům a křečím, v Brazílii z průjmu, na Filipínách pro onemocnění srdce, v Panamě proti bronchitidě, astmatu, bolestem v krku a plicům a v Izraeli jednoduše proto, že dávají přednost chutným a zdravé jídlo.

Guana listový čaj pomáhá při poruchách žaludku, úplavice a závratě a také reguluje menstruační cykly.

Rozdrcené listy guavy se aplikují na čerstvé a trhavé rány. Oni jsou také žvýkání s zubem. Odvar z listů se používá jako prostředek kašlání, kloktání, stejně jako pro onemocnění ústní dutiny. Vývar se používá jako antipyretikum a kožní onemocnění.

Zralá guava má příjemnou a velmi silnou vůni. Pokud je taková guava přivedena do místnosti s kouřem, její vůně tlumí vůni tabáku.

Guava dělá vynikající džemy a želé, kvůli vysokému obsahu pektinu v ovoci, stejně jako džusy, saláty, rosoly, sirupy, bramborová kaše a těstoviny, podobný kdoule. Guava může být zachována, vyrobená z ovocného koření, másla, marmelády, koláče, kečupu nebo chutney.

Želé Guava, které se dá na chléb rozšířit nebo servírovat se zvěřinou nebo pečeným vepřovým masem, je chutné a zdravé. Želé se velmi snadno připravuje: vyžaduje ovoce samotné, citronovou šťávu a cukr. Guava může být také použita namísto jablek, které nerostou v Thajsku, a udělat z ní velké bramborové kaše, dušené ovoce a nádivku na koláče. Guava je ideální pro přípravu polev na pečení.

Z ovoce guava připravte džem. Guava se používá v zmrzlině. Ovoce se přidávají do vaflí, pudinků, mléčných koktejlů. Guava je díky své sladkosti sladká, sladkokyselá, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká a sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká a sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká a sladká, sladká, sladká, sladká a sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká a sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká a sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká, sladká a sladká zelenina.

Nebezpečné vlastnosti guavy

Nadměrná konzumace guavy (více než 1 kg najednou) může způsobit zažívací potíže.

Lidé, kteří jsou náchylní k alergiím, musíte pečlivě používat guavu.

Také je nemožné jíst nezralé plody guavy pro ty, kteří jsou náchylní k tvorbě ledvinových kamenů.

Toto video bude mít zájem každý, kdo se chce naučit jíst guavu, stejně jako vidět v sekci.

Guava ovoce prospěšné vlastnosti, složení a kalorií

Když se dostaneme do teplých zemí, ztrácíme se mezi jasnými místními druhy čerstvých plodů, zeleniny a ovoce. Proto je tak důležité vyzkoušet si chuť země, originální místní kuchyni a samozřejmě ovoce. Vdechněte jejich vůni, vychutnejte si chuť a nasajte vitamíny spolu s mořem a sluncem, zapečetěte si je a vezměte si je domů se vzpomínkami. Jak porozumět této rozmanitosti? Jaká je volba, aby byla chutná a zdravá?

Seznamte se - guava ovoce, šampion v obsahu vitamínů a mikroprvků! Je to kulaté, mírně oválné nebo hruškovité ovoce, které se nachází v teplých zemích s subtropickým podnebím, od Mexika a Jižní Ameriky až po Indonésii. Za jednoduchým vzhledem leží sklad vitamínů a mikroprvků nezbytných pro to, abychom se cítili dobře. Vyzkoušejte toto ovoce v různých variantách a najděte si svůj vkus.

Jak guava roste

Guava (guayava) je nízký jehličnatý strom nebo polokřídlý, rozlehlý strom patřící do čeledi Myrtaceae, druh Psidium, dosahující výšky 3-4 metry, v některých případech roste na 10 metrů. Existuje asi sto odrůd a odrůd guajavy, takže plody guavy jsou velmi rozdílné ve velikosti, barvě a chuti.

Guava listy nejsou ponechány bez použití - vaří čaj s nimi, který má protizánětlivé, antispasmodic a antimikrobiální účinek.

V lidovém lékařství, listy jsou používány ve formě decoctions a jsou používány pro zuby a stomatitis, a otřete problém kůže.

Vykopávky v Peru ukázaly, že tamní obyvatelé rostli v této exotické továrně před více než tisíci lety. To bylo v Peru a Kolumbii, že španělští dobyvatelé nejprve vyzkoušeli toto ovoce a rozšířili jej po celém světě.

Sezóna Guava v Thajsku

Zvláště se mi líbilo toto ovoce Thais. Dělají z ní džemy a zavařeniny, kompoty a šťávy, suší a namočují do cukrového sirupu a vaří čaj z kůry a listů. Častou možností podávání je čerstvá buničina, lehce nezralá, nakrájená na plátky a ochucená solí nebo červenou paprikou.

Toto nádherné ovoce v Thajsku je přítomno po celý rok, protože s dlouhým kvetením, doba zrání trvá čtyři měsíce, a některé odrůdy kvetou a nést ovoce dvakrát ročně, a skutečnost, že Thais raději jíst mírně nezralá tvrdá ovoce vám umožní vyzkoušet každý den. Zrání masa, stává se drobivější, získává červenou barvu, Thais jsou rádi vaří loupané a ovesné vločky kousky v cukrovém sirupu. Sušené a sušené variace lze vyzkoušet v mnoha obchodech v Thajsku.

Jak vypadá guava

Pojďme pochopit, co je guava.

Forma: kulatá oválná, hruškovitá.

Barva buničiny je od světle žluté až po různé odstíny červené a barva kůže je od bílo-zelené až bohaté zeleně, a ačkoli zdánlivě hrubá kůže ovoce se zdá být tvrdá a není jedlá, není to tak. Je tenká a užitečná a plody mohou být konzumovány přímo s ním.

Se všemi různými tvary a odstíny, guajava připomíná jablko nebo hruškovitý tvar, ne pro nic, že ​​to je také nazýváno tropické jablko, povrch je hrudkovitý, lesklý kůra je podobná avokádu. Velikost závisí na odrůdě a místě růstu, proto se pohybuje od 4 cm do 10-15. Ovoce má vždy bohatou vůni.

Jak si vybrat guava

Je lepší použít čerstvě odebrané vzorky. Ale pokud musíte koupit exotické ovoce, věnujte pozornost kůži, měla by být hladká lesklá barva, bez skvrn a promáčknutí. Dužina zralého ovoce je volná, měkká a jasná. Vůně je výrazná, ale svěží.

Zelené plody jsou velmi kyselé a obsahují ester kyseliny hexahydroxydifenové s arabinózou, která při dozrávání mizí.

Chuť Guavy

To, co chutí guava, je těžké popsat. Guava má podivnou ovocnou příchuť, vypadá to jako maliny s jahodovým kuskusem a kyselost zralého ananasu, často chuť jehličí je způsobena aromatickou kůží.

Guava jak jíst

Guava může být použita různými způsoby. Můžete jíst jako jablko! Ale! Pamatujte, že ovocná dřeň má velký počet malých kostí, které jsou velmi těžké. Samozřejmě, záleží na velikosti a hmotnosti ovoce, záleží na velikosti zrn, a můžete je polknout, a můžete loupat a loupat semena, řezané a podáváme ji se solí, nebo třením s červenou paprikou. Proto, stejně jako je to správná guava, si každý vybere sám sebe!

Jak uložit guavu

Je lepší skladovat guava ve zralé formě v chladničce po dobu 2-3 dnů. Pokud jste si koupili trochu nezralé plody, zůstanou v chladničce po dobu 3 týdnů. Můžete je také zmrazit bez obav z užitečných vlastností.

Guava složení a obsah kalorií

Chemické složení guavy se vyznačuje vysokým obsahem kyseliny listové, vápníku, železa a fosforu, draslíku a hořčíku, selenu a zinku, obsahuje vitaminy skupiny B, A, E, C. Buničina obsahuje aminokyseliny: glutamin a aspartic.

Guava, kalorií na 100 gramů produktu:

Vaše číslo nebude trpět použitím tohoto produktu.

Co je užitečné guava

Vzhledem k vysokému obsahu vitamínů a mikroprvků je "tropické jablko" jedním z nejužitečnějších a nejrozšířenějších plodů v zemích s tropickým a subtropickým podnebím. Jste připraveni vyzkoušet neznámý produkt v neznámé zemi? Zvažte klady a zápory. Guava, možné výhody a škody. Předpokládá se, že při pravidelném používání ovoce pomáhá zmírňovat stres, rozptylovat a relaxovat.

Guava a její příznivé vlastnosti

  1. Má imunostimulační činidlo v důsledku obsaženého vitaminu C.
  2. Poskytuje omlazující a podpůrný účinek díky složkám aminokyselin a vitaminu A.
  3. Zlepšuje trávení díky obsaženému vláknu. Použití guava, který obsahuje hodně malých zrn, má projímavý účinek a taniny ve všech částech rostliny mají taniny, poskytovat antimikrobiální účinek.
  4. Posiluje cévy a zlepšuje funkci mozku, protože Saponiny, které jsou součástí kortexu, zlepšují propustnost krevních buněk, díky čemuž hemoglobin volně proniká do krevní plazmy, rozpouští se v něm, zlepšuje činnost mozku a má blahodárný účinek na celý lymfatický systém. Saponiny zvyšují pronikání proteinů a dalších molekul buněčnou membránou.
  5. Stejný saponin dráždí sliznice, zlepšuje vypouštění sputa a v lidovém lékařství se ovoce a listy používají k léčbě bronchitidy a pneumonie. Kromě toho jsou léčivé látky v přítomnosti saponinů absorbovány snadněji.
  6. Užitečné pro těhotné ženy, protože Vzhledem k nízkému obsahu alergenů nese mikroprvky a kyseliny nezbytné pro vývoj plodu, vč. folický. Hořčík pomáhá udržet budoucí mateřský nervový systém v klidu, uvolňuje svalovou tkáň.
  7. Guava je také užitečná pro dysfunkci štítné žlázy, protože reguluje a aktivuje produkci žláz. V Thajsku místní obyvatelé používají odvar a ovoce k regulaci menstruačního cyklu.
  8. V léčbě diabetu mellitus byl od té doby zaznamenán příznivý účinek na tělo pacienta má nízký glykemický index
  9. Díky originálnímu souboru vitamínů a mikroelementů je toto ovoce tak oblíbené a pevně vstoupilo do života místních obyvatel, což jim dává zdraví a radost. Kromě všech popsaných účinků vás exotická guajava odmění krásnou pokožkou, dobrým zažíváním, ostrým zrakem a sněhově bílým úsměvem.

Poškození guava

Popisující výhody exotického ovoce, to je nemožné neříkat, a ne věnovat pozornost možnému poškození guava. Ovoce samo o sobě je málo alergenní, ale má jasnou bohatou vůni, takže alergici by měli pečlivě přistupovat k výběru produktů v tropické zemi. I když máte dobré zdraví, neměli byste se přejídat a jíst do budoucna, stejné živiny s nadměrnou konzumací negativně ovlivňují trávení.

Zelené nezralé plody mohou negativně ovlivnit osoby s onemocněním ledvin.

Guava - zelené jablko

Guava - malé kulaté nebo oválné ovoce do délky 12 cm, vypadá jako jablko nebo hruška. Toto ovoce roste na malém stálezeleném stromě (keře), jehož výška je do čtyř metrů na výšku, zřídka, pokud přesahuje deset metrů. Vědecký botanický název rostliny je Psidium, rodina Mirtovas (jak Wikipedia říká, tato rodina zahrnuje asi 100 druhů), zdvojnásobil třídu, Angiosperms divizi.

Vlasti guava sahá od Mexika k severním územím jižní Ameriky. Ovoce se také sklízí v Africe, jihovýchodní Asii a Indii. Doma můžete také pěstovat keř, je nenáročný na péči (snadno snáší sucho) a na půdu. Obecně se v přírodě vyskytuje několik druhů psidia. Většina ostatních je kultivována - Guava, Strawberry. Guava obsahuje mnoho prospěšných živin. Použijte ovoce Psidium v ​​kosmetologii, při vaření: pro výrobu džemů, želé, vytlačování šťáv, přípravu alkoholických nápojů. Vařené čajové lístky a vařit vývar.

Video o psidium keř nebo jak zelené ovoce roste: t

Guava nebo Psidium guava

Sklizeň ze stromu se sklízí jednou ročně. Méně často se to stane dvakrát, ale ovoce bude menší. Od okamžiku kvetení a až do doby sklizně trvá obvykle tři až pět měsíců. Váha velkých plodů dosahuje 160 g, malé jsou jen 70 g. Barva zralé guavy může být žlutá, zelená, vínová. Kůže je tlustá, nerovná, ale ne tlustá. Čím silnější je, tím hořčí, tenká kůže má sladkou chuť. Vůně, která pochází z guavy, není drsná, připomínající vůni citronu, citrónovou kůru. Chuť masa je sladká, někdy kyselá. V dužině guavy jsou velmi tvrdá semena „skrytá“.

Jídlo je lepší vzít zralé ovoce, čerstvé je ještě lepší. Jsou sladké a mají velký obsah pektinu (odstraňuje toxiny). Jezte Guavu úplně, s kůží. I když se do našich obchodů dostanou jen tropická jablka ošetřená chemikáliemi, je třeba z nich odstranit kůži. Nesrovnatelné plody mají kyselou chuť a mohou nepříznivě ovlivnit funkci ledvin. Šťáva Guava je velmi zdravá a chutná, ale je lepší ji pít čerstvě vymačkané nebo alespoň zabalené v zemi, kde bylo ovoce sbíráno. Slunečnicová semena se také konzumují v potravinách, jsou také užitečné.

Velmi výživné z guava džemů, želé a marmelády. Jsou velmi chutné a jedí se odděleně a v kombinaci s něčím. Například, to může být přidáno k mléčným koktejlům nebo k koláčům jako náplň.

Guava složení a obsah kalorií

Kalorický obsah guavy na 100 g buničiny je pouze 69 kcal.

Guava - užitečné vlastnosti

V různých zemích jmenují svou nemoc, ze které „tropické jablko“ pomohlo. Například:

  • v Latinské Americe (Brazílie) těží z onemocnění krku a plic;
  • zmírňuje gastrointestinální problémy v Panamě;
  • v ostrovních státech Atlantiku léčí psidium epilepsii a záchvaty;
  • Evropané hovoří o výhodách guavy v srdečních onemocněních a považují guavu za užitečný produkt pro kojeneckou výživu, pro krmení očekávaných matek během těhotenství;
  • Izraelci jedí tropická jablka, protože to považují za zdravé a zdravé jídlo.

Vlastnosti a složení ovoce přispívá ke snížení hmotnosti. Kůra ovoce obsahuje více antioxidantů než maso. Má protizánětlivý, analgetický, protinádorový a antispasmodický účinek. Diabetici by však měli být opatrní, protože jíst zdravé guava s kůrou zvýší hladinu glukózy. Trvalá konzumace plodu zvyšuje odolnost jater vůči nepříznivým účinkům.

Nejen užitečná je ovocná guava, použití listů a kůry této rostliny je nevyvratitelné. Z nich se vařil čaj. Tento nápoj tóny, dárky pro úplavice, pomáhá při závratě, nastavuje menstruační cyklus. Další odvar z listů zklidňuje kašel, hojí bolest v krku a desinfikuje ústní dutinu. Rozdrcené listy se aplikují na ránu, aby zastavily zánět a reprodukci patogenních mikrobů.

Guava Kontraindikace

Guava nemá žádné závažné kontraindikace, ale v některých případech může poškodit tělo. Jednou z příčin je opatrnost při užívání alergiků a diabetiků. Obecně platí, že stejně jako ve všem, jíst i užitečné guava, je nutné dodržovat normu a ne přejídat. Pokud budete jíst více ovoce, než potřebujete (například 1 kg), může se objevit průjem. Nezralé plody mohou být nebezpečné pro spotřebu, protože obsahují kyselinu arabinózu a ether hexahydro-ksidifenovoy, které poškozují činnost ledvin.

Jak si vybrat guava

Toto ovoce netoleruje skladování. Po koupi ji okamžitě sní, ale v nejhorším případě ji dlouho neuchovávají v chladničce. Guava dobře absorbuje pachy, takže je uchováván mimo jiné produkty nebo v uzavřené nádobě. Můžete zmrazit, z této užitečné vlastnosti guava nezmizí.

Při nákupu tropického jablka v obchodě vyberte nej žlutější a lehce měkčí vzorky. Nejlepší volba? kůže je neporušená, bez zhnědnutí.

Zajímavá ovocná fakta

    V první (hlavní) plodině roku se sklízí až 100 kg ovoce z jednoho keře (stromu). Celkově může strom nést ovoce až 2-3 krát ročně, ale přirozeně, následující roční plodiny nebudou tak silné jako první.

Zrání guavy má silnou vůni. Je příjemná a podobá se vůni citrusů. Je zcela možné dát ho do kouřové místnosti a eliminuje nepříjemný zápach tabáku.

  • Ovocná dřeň má obvykle bílou barvu, ale existují odrůdy se žlutým, růžovým nebo jasně červeným tělem.
  • Guava, jaký druh ovoce, jak jíst, užitečné vlastnosti

    "Apple tropics" guava.
    Toto ovoce je trochu jako jasné tropické "bratry". Ovoce Guava, které mnozí srovnávají s obvyklým jablkem. Externí jednoduchost však maskuje jedinečnou chuť, vůni a celý arzenál živin. Lékaři rozpoznávají: od guavy jsou výhody a škody nesrovnatelné. Není to nebezpečné ani pro malé děti nebo těhotné ženy.

    Co je to guava

    Guava je stálezelená rostlina myrty.

    Jak vypadá guava a kde roste

    Strom se nijak zvlášť nevyznačuje obecným pozadím tropické ovocné flóry:

    • Výška až čtyři metry, tam jsou příklady až deset metrů.
    • Listy Guavy jsou 12-16 cm dlouhé, hustě zelené, lehce načechrané, lesklé od obličeje.
    • Pimply kůže vypadá tlustá, ale ve skutečnosti tenká. Stává se hustá hořká nebo mírně sladká. Jeho barva je určena odrůdou a tam, kde strom roste - od světle zelené přes žlutou až po hlubokou karmínovou.
    • Plody guavy se podobají jablečnému tvaru: kulaté nebo hruškovité. Hmotnost 75-160 g, délka a průměr - 8-15 cm.
    • Dřeň zralého ovoce je volná, měkká, bohatá: žlutá nebo jako meloun - od růžové až po fialovou nebo vínovou. To je plněné malými kostmi - od sto k půl tisíci zrna na ovoce.
    • Nezralé vzorky jsou kyselé, sladké a sladké.
    • Vůně je bohatá, ale ne klonující.
    • Plody několikrát za rok: jedna hlavní plodina (až ke střednici ze stromu) plus dvě nebo tři další, štíhlejší.

    Vlasti je Amerika: Střední plus sever jih. Stromy pokryté ovocem, objevené Španěly ve dnech dobytí. Dnes jsou tropy a jižní předměstí subtropů planety dobývány exotickými. Tam jsou plantáže v jihovýchodní Asii, Oceania, a Americas blízko rovníku, v severní Africe.

    Sezóna Guava v Thajsku

    Místní název ovoce je farang. Pro zemi je to celoroční produkt: můžete ochutnat kdykoliv během roku. Thais však miluje nezralé vzorky, které jsou zaplaveny místními trhy. V Thajsku používejte ovoce ve všech formách pro všechny pokrmy. Jednička číslo jedna je solená nebo pepřená guava.
    Oblíbený mezi dezerty je oloupaný, postavil plátky vařené v cukrovém sirupu. Zvláštní kandované ovoce. Turistům je také nabízen sušený nebo sušený produkt.

    Populární odrůdy

    Existuje více než sto druhů dřeva. Nejoblíbenější odrůdy guava jsou guajava a jahody.

    Jahoda - malá (2,7-3,6 cm), se šarlatovou nebo žlutou kůží, dužninou stejného odstínu, voní jahodami.
    Guayava je větší; šupiny, buničiny - krémové nebo červené šupiny.
    V Thajsku rostla "obří guava". Plody této odrůdy jsou taženy na půl kilogramu.

    Guava ovoce, jak si vybrat a uložit

    Ovoce není obzvláště vybíravé, je snadné vybrat, uložit.

    Jak si vybrat

    Kvalita, zralost plodů je rozpoznána vnějšími znaky. Zralé exotické nejsou zelené nebo pevné. Mají nažloutlý, narůžovělý nebo červený odstín plus mírnou měkkost. Pěstované plody jsou příliš měkké, kůže s hnědými skvrnami.
    Je snadné určit stav ovoce podle vůně. Zralý kvalitní vzorek nemůže vyzařovat „chuť“ domácích okurek, zelí, mnohem méně chemie.
    Pokud chcete přivést exotické ovoce domů, vyberte si nezralé: jsou snadnější k přepravě a za den nebo dva se dostanou na zem.

    Jak skladovat

    Při pokojové teplotě, zralé exotiky přetrvávají několik dní, nazelenalé - půl měsíce. V zimě se období zvyšuje na měsíc. Výhodou guava je zůstat chutný, užitečný i po zmrazení. Je-li teplota subzera uložena několik měsíců.

    Jak jíst ovoce

    Je lepší si vychutnat čerstvé ovoce, i když zpracované nejsou špatné. Oloupat a jíst guava, jako jablko: oloupejte (nebo nechte) oloupané, řezané nožem na polovinu nebo plátky. Jezte maso z ovoce vidličkou, položte ho na špejle nebo kousněte. Pokud jsou plody pryč, jsou rozřezány na polovinu. Buničina se vyjme lžící.
    Pokud jde o semena a slupky, existují možnosti:

    • Nezralá slupka hořká, ale hojení. Ve zralých vzorcích je sladká tenká. Pokud jsou plody koupeny "doma", jsou konzumovány s kůží. Ovoce z obchodních řetězců je ošetřeno antibakteriálními léky, které jsou potaženy voskem, aby byla prezentace delší. Musí loupat slupku.
    • Semena jsou také užitečná: obsahují stopové prvky (zejména jod), éterické oleje. To je skvělý "křoviny" pro žaludek. Zralé plody se s nimi konzumují, ale nemusíte krakovat kosti tak, aby vaše zuby nebyly zraněny. Je lepší polykat celý.

    Čerstvé exotiky konzumují nejen jako samostatný pokrm. Dělají saláty, želé, dezerty, džemy. Šťáva ochucená sorbetem, zmrzlinou. Připravte si kompoty, jako z našich jablek. Marinované ovoce přidává koření k masu, rybím pokrmům.

    Guava podle chuti

    Nejpříjemnější (a užitečné) - lehce měkké zralé vzorky. Jaká je chuť guava vypadá, je těžké určit hned. Jako jiné exotické ovoce.
    Plody jakéhokoliv druhu jsou sladkosti zředěné kyselkou. Chuť je spojena se směsí ananasu / jahod - jahod, malin nebo jahod. Někdo chytí citronové tóny. Látky koncentrované v slupce přenášejí maso na jemnou chuť jehel.

    Guava složení a obsah kalorií

    To je skutečný nález pro gurmány, gurmány, kteří si chtějí udržet svou postavu. Vhodné jako svačina, protože vyživuje tělo, potlačuje pocit hladu.

    Kalorie

    V čerstvé guava kalorické symbolické - 67-75 kcal na 100 g masa. Je zahrnuta ve stravě dieters nebo diabetiků.
    Sušené, sušené ovoce třikrát více kalorií. Pro hubnutí není vhodné, ale rychle se zotavit - perfektní.

    Nutriční hodnota

    100 g buničiny obsahuje (g):

    • proteiny - 2,62-2,75;
    • tuk - 1,15-1,46;
    • sacharidy - 8,97-9,95;
    • popel - 1.40-1.55.

    Voda zabere čtyři pětiny objemu, tj. 78-83 gramů.

    Složení

    Guava obsahuje bohatý sortiment vitamínů, minerálů a dalších živin:

    • vitamíny: A, skupina B (2, 5, 6, 9), C (řádově větší než citrus), E, ​​PP, cholin, beta-karoten, K;
    • minerály: železo, zinek, selen sodný, mangan; je zde hodně draslíku - až 420 mg, měď - 235, fosfor - 42, hořčík - 24, vápník - 19;
    • ovoce, listy, kůra jsou bohaté na pektin, existují esenciální oleje, alkaloidy, karotenoidy, mastné kyseliny, saponiny, flavonoidy (včetně quercetinu), lektiny, taniny.

    "Značka" aroma ovoce - zásluhy karbonylových sloučenin.

    Co je užitečné guava

    Guava je lék a lék. Jeho léčebný účinek je uznán oficiálním lékem, léčitelé jsou předepisováni pacientům na východě, používají kosmetologové.

    Zdraví

    Guava zlepšuje práci těla na fyzickém a emocionálním plánu:

    • Vitamin C ve velkém množství je silný imunostimulant.
    • Kosti, polknuté celé, eliminují zácpu, zlepšují trávení. Čaj z kořenů rostliny zastaví průjem.
    • Buničina používaná k léčbě úplavice, otravy jídlem.
    • Šťáva z nezralého ovoce nebo odvar z listů kloktat s bolestmi v krku a jinými infekcemi ústní dutiny; teplý nápoj při kašlání, jako antipyretikum.
    • Exot má protizánětlivé vlastnosti. Je předepsán pro zánět plic.
    • Ladící tepová frekvence, normální tlak.
    • Plody ve stravě zabraňují onkologii nebo ji inhibují. Zvláště účinný je účinek na buňky prostaty, mléčných žláz a ústní dutiny.
    • Vitamin A zpomaluje zhoršování zraku, zabraňuje šedému zákalu, zlepšuje celkový stav očí.
    • Vysoký obsah mědi napomáhá produkci kolagenu, normalizuje produkci krevních buněk. Reguluje štítnou žlázu.
    • Cholesterol se snižuje, krevním sraženinám se předchází a krevní tlak se snižuje.
    • Ovoce pomáhají překonat stres, prožít potíže, překonat práci.
    • Rozdrcené listy tohoto stromu se aplikují na čerstvé rány, vaří, žvýkají zuby.
    Na rozdíl od mnoha jiných exotických zvířat není guava během těhotenství nebo diabetu zakázána.

    Krása

    Tropické jablko zlepšuje stav kůže, vlasů, činí je krásnými, zdravými:

    • Masky z dužiny odstraňují mastný lesk, úzké póry, osvěžující obličej.
    • Můžete mýt s odvar z listů, slupky nebo dužiny nezralého ovoce.
    • Čerstvě vymačkaná šťáva opláchla vlasy.

    Tento efekt vytváří hojnost pojiv v ovoci nebo listech.
    To je silné afrodiziakum: zvyšuje libido, zvyšuje sílu mužského těla, aktivuje vášeň.

    Guava užitečné vlastnosti

    Užitečné vlastnosti "tropů jablek" díky složení. Například lykopen (inhibující rakovinu) je více než banán nebo rajče.
    Ovoce je bohaté na vitamíny A, B, C, antioxidanty, detoxikační činidla.
    Terapeutický účinek ovoce, složky stromu ocení i evropští odborníci na výživu. Doporučují guavu pro děti, těhotné ženy, oslabené pacienty.
    Ale zbytek to nebolí ani:

    • Vytváří stahující účinek, dobrý antispasmodický účinek, baktericid.
    • Čaj z listů je prospěšný v případě poruchy žaludku, menstruačního cyklu, závratí.
    • Vitamin B3 zvyšuje průtok krve do mozku, stimuluje touhu po znalostech.
    • Vitamin B6 krmí nervový systém.
    • Zvýšená koncentrace vlákniny reguluje vstřebávání cukru tělem. Použití Exot představuje překážku pro diabetes typu 2.
    • Ovoce je užitečné v anorexii nebo přirozené řídkosti, protože reguluje stravitelnost živin.
    Vůně zralého guava utopí vůni tabáku, takže řezané ovoce je umístěno v kouřové místnosti, aby se vyčistila atmosféra.
    Ovoce se jedí jen proto, aby zůstalo mladým, silným optimistou déle.

    Poškození guava

    Guava není považován za obzvláště složitý exot. Hodí se pro většinu Evropanů. Omezení - jako u jiných tropických plodů:

    • Lidé, kteří jsou náchylní k alergiím, by měli upozornit na bohaté aroma. Polovina nebo méně je dostačující pro kontrolu osobní kompatibility s ovocem.
    • Zdraví lidé na první degustaci by také neměli být horliví: není známo, jak bude tělo reagovat. No, pokud to stojí jen zažívací potíže.
    • I když je vše normální, nadměrná konzumace (více než jeden kilogram buničiny) může způsobit průjem.
    • Nezralé vzorky jsou kontraindikovány, pokud jsou ledviny nebo nadledviny nemocné, hrozí nebezpečí vzniku kamenů.

    Upozornění vyžaduje kosti. Jsou tvrdé, při proražení je snadné poškodit zubní sklovinu nebo zlomit zub.

    Závěr

    Nalezení syrové čerstvé guava v naší oblasti je problematické, takže host v exotických zemích by měl jíst každý den.

    V Thajsku milují a prodávají nezralá exotická zvířata. Ale v Indonésii dávají přednost zralé.

    Můžete požádat sami, abyste ochutnali různé odrůdy, abyste si mohli vytvořit svůj vlastní názor, obohatit se o nové chutné dojmy.

    Nezapomeňte si přinést pár kusů pro dárky nebo pro sebe, aby se rozšířilo potěšení. Nebo vytvořte kulinářské exotické.

    Více Články O Orchideje