Popis ořechu stromu (s fotografiemi a videem)

Podpoložky

Botanický název: Vlašský ořech (Juglans regia). Zástupce rodu Walnut, rodina vlašských ořechů.

Vlašský ořech vlasti: Střední Asie, Kavkaz.

Osvětlení: světlo-vyžaduje, stín-tolerantní.

Půda: úrodná, dobře odvodněná.

Zalévání: střední.

Maximální výška stromu: 30 m.

Průměrná délka života: 1000 let.

Výsadba: semena, vegetativně.

Jak vypadá ořech: fotografie stromu a jeho ovoce

Vlašský ořech je vysoký strom, který dosahuje výšky až 30 metrů. Má širokou, šířící se korunu s četnými větvemi se táhnoucími v pravém úhlu. Kořenový systém je silný, rozprostírá se v okruhu asi 20 m. Ve věku 80 let hlavní kořen dosahuje hloubky 5-7 m, boční kořeny 12 m. Kořenový systém nevytváří přerůstání, ale po smrti jeho vyvýšené části se z kořenového límce objevují potomci. Kmen stromu je rovný, do průměru 2 m. Kůra je světle šedá, prasklá.

Listy jsou komplexní, střídavé, zpeřené, celé, někdy vroubkované v horní části, skládají se z 5-9 podlouhlých vejčitých listů. Délka listové desky může dosahovat 4-7 cm, listy mají výrazný zvláštní pach.

Květy jsou malé, zelený odstín. Muž v tlustých vícekvětých náušnicích, shromážděných v ose listů. Dámské jednodílné nebo sestavené 2-3 kusy, tvořené na vrcholcích ročních větví. Kvetení se vyskytuje koncem dubna - začátkem května, ve stejnou dobu nebo před tím, než listy kvetou. Trvá 15 dní. Květiny jsou opylovány větrem nebo pylem z okolních stromů.

Můžete vidět, jak ořech na fotografii kvetou, což dokazuje, že strom v tomto období vypadá velmi působivě. Ovoce - falešné kámen ovoce, obsahovat jedno čtyři-lobed semeno, pokrytý tenkou vrstvou. Kůže je silná, pevná, jemně vrásčitá, hladká, někdy tuberkulující. Tloušťka skořepiny je 0,5 - 1,5 mm. Silné skořepinové matice mají tloušťku pláště 2,2 mm. Při úplném zrání se skořápka rozbije a je rozdělena na dvě části. Plody dozrávají koncem srpna - začátkem září. Jejich hmotnost a velikost závisí na odrůdě a místě růstu. Mohou být malé, váží až 8 g, střední, váží 9-10 g nebo velké, váží více než 12 g. Tvar ořechů je kulatý, oválný, vejčitý nebo vejčitý.

Rostlina vstupuje do fruktifikace po dobu 8-12 let po přistání. Nejbohatší výnosy přinášejí 50 - 60 letních stromů. Z jednoho jedince můžete získat od 10 do 300 kg ovoce za rok (v závislosti na věku a podmínkách pěstování). Z devítileté továrny tak v průměru dostávají 5 kg ovoce ročně, od 20 do 100 kg, od 30 do 150 kg, od 40 do 200 kg a od 50 do 250 kg. Zvláště velké výnosy jsou odstraněny ze stromů stojících jednotlivě.

Vlašský oříšek. Pěstuje v zahradě, může žít 200-500 let. Ve volné přírodě - až 1000 let a déle.

Když popisujeme ořech, je nemožné nezmiňovat, že tato rostlina má vysokou omlazující schopnost, je rychle obnovena po oříznutí korunky nebo zamrznutí v silných mrazech.

Na fotografii prezentované v naší galerii lze vysledovat všechny charakteristické znaky ořechu.

Kde se pěstuje a jak rozkvétat ořech (s fotografií)

Strom je původem ze Střední Asie, Kavkazu, Íránu, kde podle historické verze byla tato kultura známa před 8000 lety. Ve volné přírodě roste na severních, západních a východních horských svazích, v soutěskách, podél říčních údolí. Nachází se v nadmořské výšce 1500-2000 mnm. Roste jednotlivě nebo v malých skupinách, občas tvoří háje.

Dnes se vlašské ořechy pěstují v Číně, Indii, Japonsku, Řecku, malé a střední Asii, na Kavkaze, v západní Evropě, na Ukrajině av dalších zemích s teplým podnebím. V Rusku se pěstuje na jihu evropské části, například v Kubanu, na území Stavropolu, na území Krasnodar, v Rostovském kraji. Pro severní oblasti byly vyvinuty odrůdy odolné za studena, ale rostlina nevydrží těžké mrazy. Ořech je pěstován ve formě jednotlivých stromů a velkých plantáží. Hlavními producenty jsou: USA, Čína, Turecko, Moldavsko.

Strom množený semenem a vegetativním způsobem. Šíření semen zachovává všechny kvalitativní znaky odrůdy. Semena loňské sklizně mají největší klíčivost. Dvou a tříleté poplatky se vyznačují nízkou klíčivostí.

Další informace o vlašských ořechech naleznete v následujícím videu:

Plody tohoto stromu jsou cenným jídlem s vysokou chutí. Pokud jde o jejich nutriční hodnotu, jsou lepší než maso. Jádro obsahuje tuky (60-70%), proteiny (9-15%), sacharidy (5-15%). Kromě toho obsahují glukózu, sacharózu, škrob, taniny, vitamíny, minerály, pektiny, vlákninu. Obsah tříslovin dává ořechový koláč, lehce svíravou chuť.

Jádra se konzumují převážně syrové. Ošetření nevyžadují. Široce používaný v cukrářském průmyslu při výrobě dortů, halva, dortů a dalších výrobků.

Z jader vlašského ořechu se získává olej, který se používá pro potravinářské a technické účely.

Koláč jde ke krmení hospodářských zvířat.

Dřevo je snadno zpracovatelné, dobře leštěné, má krásný vzor, proto je to cenná surovina pro výrobu nábytku a překližky.

Ze skořápky plodu dostanete černou barvu, která slouží k barvení tkání.

Mnoho zahrádkářů z první ruky ví, jak ořech kvete, protože pěstují tuto plodinu pro dekorativní účely. V době kvetení a rodící strom vypadá velmi neobvyklé a atraktivní. Kromě toho je závod zasadil podél silnic, parků a náměstí pro terénní úpravy měst. Díky silnému kořenovému systému se také používá k posílení roklí.

Při nákupu tohoto výrobku byste měli vědět, jak kvalitní ořech vypadá v potravinách. Je lepší zvolit velké plody s tenkou skořápkou, nebo dávat přednost plodům protáhlého oválného tvaru, protože skořápka je zaoblena tlustší, proto je jejich jádro menší. Plášť by neměl být prasklý, poškozený nebo poškrábaný. Dobrá jádra jsou hustá a elastická, se zlatým odstínem pokrytým tenkým filmem. Zpravidla je světlo v hmotnosti ovoce prázdné.

Po sklizni se ořechy suší na slunci nebo ve větraném prostoru po dobu 2–3 dnů. Suché plody se umisťují do dřevěných beden nebo textilních sáčků a skladují se pro skladování na suchém tmavém místě, kde budou skladovány po dobu asi 6 měsíců.

Dříve byla tato rostlina nazývána „stromem života“, protože od dávných dob sloužila k regeneraci a léčbě.

Hippokrates, v popisu jeho ořechu v jeho spisech, říkal, že to může být užité na léčbu nemocí srdce, játra, ledvin a žaludku, a aktivovat mozek.

Ve starověku strom symbolizoval bohatství nebo prosperitu, protože přinesl hojné výnosy. Mezi Řeky, jeho ovoce bylo dáno na dovolenou. V Rusku, ořechy byly pěstovány u klášterů a užitý na léčebné účely. Pro tento účel byly použity všechny její části: kůra, listy, plody, větve.

Na Kavkaze a v Moldavsku je dlouhá tradice pěstovat tuto kulturu jako věno po narození dítěte.

Ořech je vidět na fotografii níže:

Ořech: jak to vypadá a rostlina

Rostlina ořechů je strom, který k nám přišel ze střední Asie před více než tisíc lety. Přinesl mu obchodníky z Řecka, takže dostal takové jméno. Nyní se pěstuje v mnoha regionech naší země, na Ukrajině, na jihu Běloruska, v Moldavsku a také na Kavkaze. V různých časech, ořech byl nazýván jinak: strom života, jídlo hrdinů, žalud bohů.

Popis a vlastnosti

Vlašský ořech má širokou šířící se korunu, jeho výška dosahuje 30 m. Délka hlavního kořene stromu, který dosahuje 80 let, je asi 5–7 m, a jeho boční kořeny jsou 12 m. Větev je způsobena vyvinutým kořenovým systémem s poloměrem rozložení asi 20 m. Pokud nadzemní část matice uhyne, začne krční kořen nechávat potomky. Průměr kmene je asi 2 m. Barva kůry je světle šedá.

Tvar listů je složitý, protože jsou celoobvodové, zpeřené, mají zářezy. Struktura listů obsahuje 5–9 jednotlivých listů s protáhlým tvarem. Deska má silný zápach. Jejich celková délka je asi 4 - 7 cm.

Chov

Reprodukce probíhá vegetativně a semena. Šíření semen vám umožní zachovat vlastnosti určité odrůdy. V loňském roce se sběr osiva vyznačuje maximální klíčivostí. Ve dvou a tříletých poplatcích je o něco nižší.

Mužské a ženské květy, které mají zelený odstín, kvetou blíže k začátku května. Muži jsou tlustí, mnohonásobně kvetení náušnice visící z osy listů. Ženy jsou jednotlivé květy nebo květenství, skládající se z 2–3 kusů. Rostou na ročních větvích stromu na samém okraji. Doba květu je 15 dní. K opylování dochází pomocí větru nebo pylu sousedních stromů.

Ořech vypadá velmi krásně během kvetení. Kůra falešných krupic je zároveň pevná a hladká. Ořechová skořápka má tloušťku 0,5-1,5 mm. Zrání ovoce probíhá před začátkem září. Rostoucí oblast stromu má určitý vliv na hmotnost a velikost plodu. Malé váží až 8 g, střední - 9 - 10 g a velké - 12 g nebo více.

Strom nese ovoce 8–12 let po výsadbě a po 50–60 letech je možné z něj sbírat maximální počet plodů. Množství sklizně odebrané z jednoho stromu za rok je obvykle 10–300 kg. Míra výnosu je dána věkem stromu a podmínkami, ve kterých roste.

Pro rostliny charakterizované vysokou schopností obnovit výhonky. To se objeví po silných mrazech nebo pravidelném ořezávání vrcholů stromů.

Regiony růstu

Vlašský ořech s dlouhou životností je schopen žít asi 200 - 500 let, pokud se pěstuje na místě. Strom roste ve střední Asii, Íránu, na Kavkaze, kde se poprvé objevil před 8 tisíci lety. V podmínkách divoké, věk ořechu může dosáhnout 1 tisíc let.

Divoký ořech často zabírá severní, západní a východní horské svahy, soutěsky, říční údolí. Strom je na svazích s výškou 1,5-2 km nad hladinou moře. Ve vzácných případech existují malé skupiny ořechů, jednotlivců, hájů.

Pěstovaná rostlina roste v Indii, Číně, Řecku, Japonsku, Zakaukazsku, Malé a Střední Asii, na Ukrajině av západní Evropě. V Rusku rostou ořechy v územích Krasnodar a Stavropol, v Kubanu, v Rostovské oblasti. Rostliny tolerují drsné klima severních oblastí Ruska, ale pěstování odrůd odolných za studena je běžné.

Ve střední zóně Ruska se vyvíjejí odrůdy ořechu dovážené z východní Ukrajiny, z Kavkazu nebo ze středoasijské horské oblasti. Evropská část Ruska je výhodnější pro pěstování rostlin, takže kultura se nachází na velké ploše, počínaje úpatími Kavkazu, končící Petrohradem.

Pěstování ve středním Rusku

Dovezené sazenice se stěží přizpůsobují podmínkám nových regionů. Hybridní manchurská odrůda s vysokou mrazuvzdorností roste ve středním pruhu av severním Rusku. Odrůdy přivezené z jižních oblastí přežívají špatně v drsném ruském klimatu. Nezmrznou úplně, ale nerostou v plné síle.

Pěstování odrůd jižních ořechů se provádí s přihlédnutím k průměrné denní teplotě (nad 10 ° C) a ne mínusům v chladném období. Pokud průměrná teplota pro 130−140 dní není nižší než 0 stupňů, v zimě ne nižší než 36, pak je plodící ořech. Během období růstu je velmi důležité řádně pečovat o rostlinu.

Ovoce je cenné ve svých vlastnostech, které jsou způsobeny obsahem těchto látek:

glukóza;
sacharóza;
vitamíny;
minerály;
pektiny;
vlákno;
škrob;
taniny.

To dává ovocu světle svíravou chuť. Chuťové vlastnosti ovoce závisí na jeho složení: tuky - 60 - 70%; proteiny - 9 - 15%; sacharidy - 5 - 15%.

Hlavními producenty matice jsou tyto země: USA, Turecko, Čína, Moldavsko.

Ovoce

Jádra ořechů se nezpracovávají, ale používají se v jejich původní podobě. Hlavní oblastí použití je cukrářský průmysl. Vlašský ořech se přidává do dortů, pečiva, halvy a jiných dezertů, vhodný pro výrobu másla používaného v potravinářském průmyslu. Koláč je konzumován hospodářskými zvířaty.

Dřevo je leštěné a má krásný vzor. Dřevo je cenný materiál používaný k výrobě nábytku a překližkových desek. Pouzdro z vlašských ořechů se používá při výrobě černého barviva používaného při barvení materiálů v textilním průmyslu při výrobě tkanin.

Sběr a skladování

Ovoce v závislosti na věku. A každý rok se výrazně liší od předchozího. V průměru je schopen v roce ovoce uvést v následujících částkách:

ve věku 9 let - 5 kg;
za 20 let - 100 kg;
za 40 let - 200 kg;
50 let - 250 kg.

Zralé plody jsou považovány za ořechy velké velikosti, mající tenkou skořápku. Další přijatelnou možností je prodloužený oválný tvar plodu s poměrně hustou skořápkou. Ty mají jádro menší než první. Jádra musí být pružná a hustá, mají zlatou barvu. Pokud plody váží málo, jsou často prázdné uvnitř.

Ořech - užitečné vlastnosti. Jak zasadit a ošetřovat strom (110 fotografií) t

Pokud ve vašem zahradním pozemku není žádný ořech, měli byste určitě uvažovat o jeho výsadbě. V letním vedru vám poskytne úrodný odstín a v zimním období si můžete vychutnat jeho výživné a chutné ovoce. Nízký-údržba a silný ořech nebude mezník strom pro jednu generaci vaší rodiny.

Shrnutí článku:

Obecná charakteristika stromu

Ořech se vyskytuje hlavně na většině evropského území Ruska, v jižních, středních a východních oblastech Ukrajiny, v jižní části Kyrgyzstánu. Írán je považován za místo narození stromu, ale mnozí věří, že pochází z Číny, Japonska nebo Indie.

Vlašský ořech je velký strom dosahující výšky až 20 metrů. Průměr kmene velkých odrůd je větší než 6 m.

Větve vlašských ořechů s velkými protáhlými listy tvoří tlustou velkou korunu, pod kterou prakticky nepronikne žádné sluneční světlo. Velikost a tvar plodů závisí na odrůdě a pěstitelských podmínkách (na fotografii ořechu v naší galerii můžete vidět), hmotnost ořechů je od 5 do 20 g.

Vlašské ořechy jsou dobře známé játra. Mohou žít v míru až do 4 století a věk prakticky neovlivňuje jejich produktivitu.

Aby byl výtěžek rostliny trvale vysoký, je nutné dodržovat určitá pravidla pro péči o stromy, aby bylo možné chránit matici před potenciálními škůdci. Měli byste se také seznámit s tím, jaké druhy stromů se nejlépe pěstují v zahradních parcelách, ať už je nutné strom rozřezat, jak sbírat a skladovat nasbírané ořechy.

Jak zasadit ořech

Ve většině případů je nejlepší čas zasadit strom na jaře. Ale v jižních oblastech s mírnými mrazy a mírnými zimami je možná i podzimní výsadba.

Vybraná oblast musí být dostatečně slunná, jinak se sazenice začne bolet a může zemřít. Je třeba vzít v úvahu skutečnost, že v blízkosti místa přistání byste neměli zasadit žádné další stromy, keře nebo květiny.

Kořen ořechů, který se pěstuje, zcela zakrývá zemi pod ním, takže všechny zelené výsadby bez slunečního světla časem zahynou. Například průměr koruny u dospělého jedenáctiletého stromu je asi 12 metrů, což se stále zvyšuje s věkem stromu.

Je také vhodné zvážit možnost výsadby na místě další 1 nebo 2 oříšky jiného druhu. Tato čtvrť přispěje k lepšímu opylování stromů.

Je-li výsadba plánována na jaře, měla by být výsadba na výsadbu připravena o šest měsíců dříve, přibližně v říjnu. Průměr a hloubka jámy závisí na velikosti kořenového systému, takže je nutné to provést na pádu s malým okrajem a na jaře při výsadbě lze nastavit rozměry vybrání.

Jáma by obvykle neměla být menší než jeden metr na šířku a hloubku. Na dno výklenku se doporučuje umístit tenkou vrstvu zeminy smíšené s humusem a komplexními hnojivy. Také v jámě můžete dát popela a zakrýt všechny listy. Na jaře ve vybrání bude ideální kořenová směs mladého ořechu.

Na jaře před výsadbou musí být sazenice zkontrolována, odstraněny poškozené, shnilé nebo suché kořeny. Bezprostředně před výsadbou sazenic do země by měla být snížena na 15–20 minut ve speciální „kaši“. Snadno se připravuje: je třeba vzít vodu, 1 díl hnoje a 3 části jílu. Všechny směsi, konzistence "talker" by měla být jako to zakysanou smetanou.

Kromě toho by měl být do roztoku přidán malý růstový stimulátor. Tato směs pomůže chránit kořeny při výsadbě rostliny, strom bude kořen mnohem rychleji a růst.

Je velmi důležité vytvořit optimální nutriční podmínky pro mladého stromku - zpočátku, když je strom kořen a kořen, bude hlavním zdrojem jeho výživy půda o průměru 1 metr kolem kořene.

Po výsadbě se doporučuje půdu dobře zasypat a nalijte ji vodou, minimálně 2 kbelíky. Po úplném vstřebání vody do země, drcení suché nebo čerstvé trávy by měla být kolem kmene umístěna další vrstva humusu nebo rašeliny. Mulčování je nezbytné pro udržení vlhkosti v zemi.

Při výsadbě na podzim v teplých oblastech naší země se pravidla výsadby v otevřeném terénu liší od pravidel jarní výsadby. Podzimní výsadbu je nutné připravit ne méně než půl roku, ale pouze 2-3 týdny před přesazením.

Top obvaz mladých rostlin

Na rozdíl od mnoha jiných zahradních stromů, kořenový systém ořechů nemá rád uvolnění. Z tohoto důvodu se doporučuje, aby všechny komplexy pro povrchové úpravy dřeva byly velmi pečlivě přivedeny na zem.

Rostlina preferuje hnojiva sideratami (vlčí, hrach, oves). Některá dusíkatá hnojiva by měla být aplikována na jaře nebo počátkem léta, na podzim mohou být do půdy přidávány fosfáty a hnojiva potaš.

Co vyžaduje péče o strom

Na jaře by měl být dospělý ořech očištěn od „neživé“ kůry, doporučuje se prát kmen 3% síranem měďnatým a osvěžit ho bílým vápnem. K ochraně před potenciálními zahradními škůdci je zapotřebí oříšku.

Všechny vlašské ořechy potřebují sanitární prořezávání, formativní prořezávání ořechu není nutné - ořech spravuje tento úkol sám. Sanitární prořezávání se nejlépe provádí v létě.

Je třeba mít na paměti, že tato kultura má dobrou schopnost zotavit se, takže se nebojte, že strom bude po prořezávání bolavý. Doporučuje se smazat všechny řezy zahradním hřištěm.

Pravidelné zavlažování se vyžaduje pouze u mladých ořechů během horka v létě. U každého mladého ořechu bude zapotřebí minimálně 3 vědra s vodou. Je-li závod již dosáhl 4 m na výšku a čas od času země je přirozeně zvlhčen - s pomocí deště - rostlina nemůže být napojena specificky.

Sklizeň

Doba sklizně stromu je dána jeho rozmanitostí a povětrnostními podmínkami pěstitelské oblasti. Ořech je považován za zralý, když zelený oplodí ořechů začne praskat, a ovoce v hnědé, tvrdé kůře volně padá na zem.

Po odběru se ořechy doporučují zaschnout na teplém místě. Pro vysušení je třeba roztřít tenkou vrstvu a pravidelně míchat. Po 1-2 týdnech sušení je vhodné, aby všechny plody byly v zimním období přehnuty do plátěných sáčků.

Druhy vlašských ořechů

Moderní chovatelé odvodili mnoho odrůd ořechu, charakterizovaných dobrými výnosy, stejně jako odolností vůči chladu, nemocem a škůdcům. Tam jsou stromy s časným, středním dozráváním a pozdním ovocem. Pro více severních oblastí se doporučuje pěstovat brzy ořechy, které dozrávají na začátku září.

Stupeň "Skinossky" - ořech s časným zráním. Plody jsou oválné, velké s tenkou skořápkou.
Stupeň "Chovatel" - odolný vůči studené, produktivní odrůdě ořechu. Pravidelně stabilní plodnice.
Odrůda "Karpatský" - miluje sluneční světlo a vlhkost. Strom dává dobrou sklizeň již za 5-6 let.
Odrůda "Ideální" - velké olejnaté ovoce, které lze sbírat v říjnu. Má tenké vnitřní přepážky, které nenarušují snadné odlupování matice.

Kromě všech výše uvedených skutečností je třeba poznamenat, že ve stromu jsou cenné nejen jeho plody.

Dřevo ořechů je jedním z nejdražších druhů. Má ušlechtilý tmavý odstín a často se používá k výrobě drahého nábytku.

Z šťavnatých listů stromu udělejte přírodní barvivo pro tkaniny. Listy jsou často používány krásami připravit zdravý vývar pro opláchnutí vlasů.

Ořech dlouho přestal být exotický v zahradách našich regionů. Obecně platí, že pěstování a péče o ořechy je jednoduché a nebere mnoho času a úsilí. Ve vděčnosti za péči a pozornost strom bude velkoryse sprchovat zemi každý podzim svými plody.

Ořech: odrůdy, fotografie, kultivační funkce

Atraktivní listnatý strom, ořech roste v mnoha zemích Evropy a Malé Asie, v jižním Kyrgyzstánu a v severní Číně. Aby bylo možné získat zralé ovoce, v Rusku, až do nedávné doby, tato teplo-milující rostlina byla vyšlechtěna pouze do zeměpisných šířek Voroněž. Ale díky práci chovatelů, některé druhy dřeva se staly možné růst v jižním Uralu a ve střední oblasti. Vyznačují se vysokým výtěžkem, odolností v zimě, vynikající kvalitou ovoce, odolností vůči chorobám a škůdcům.

Ořech: popis, odrůdy s fotografiemi

Vysoký strom s šířící se korunou roste na 30 metrů. Přímý kmen stromu se světle šedou kůrou v průměru dosahuje dvou metrů. Komplex, zoubkovaný v horní části listů o délce 4-7 cm, se skládá z 5-9 protáhlých listů.

Ořechové květy s malými květy zeleného odstínu. Na ročních korunách stromů se tvoří květenství 2-3 ženských květů. Pánské vícebarevné tlusté náušnice jsou umístěny v ose listů. Květiny kvetou na konci dubna - začátkem května. Velmi účinné kvetení vlašských ořechů trvá 15 dní.

Na 8-12 rok po výsadbě rostlin vstupuje do plodnice. Její tvrdé a husté plody mají jednu semeno se čtyřmi laloky. Dozrávají koncem srpna - začátkem září. Velikost a váha ovoce závisí na místě růstu a typu stromu. Tvar ořechů může být oválný, oválný, zaoblený. Nejmenší ovoce váží pouze 8 gramů, velké může mít hmotnost větší než 12 gramů.

Ořech produkuje nejbohatší sklizně ve věku asi padesáti let. Tato dlouhá játra v zahradních parcelách mohou růst a přinést ovoce až dvě stě a více let.

Populární odrůdy - foto

V naší zemi se dnes pěstuje více než 20 druhů vlašských ořechů. Všechny jsou odolné vůči malým mrazům, dávají nádhernou sklizeň a vyznačují se příjemnou chutí. Nejoblíbenější odrůdy mezi zahradníky:

Ořech "hojný" - strom roste do 5 metrů a začíná nést ovoce ve čtvrtém roce po výsadbě. Plody jsou tvořeny shluky, z nichž každý může sestávat z osmi nebo více ořechů. Během sezóny může rostlina vyprodukovat až 30 kg poměrně velkých plodů s vynikající chutí. Odrůda "Hojný" netoleruje negativní teploty. Odolný vůči hnědému skvrnu.
Odrůda "Yield" se vyznačuje širokou oválnou korunkou a roste na 6 metrů. Plody s velkou chutí mají hmotnost 9-11 gramů. Jedná se o odrůdu střední sezóny, ve které jsou ořechy zralé do konce září. Rostlina je mrazuvzdorná a slabě citlivá na nemoci.
Stupeň "Graceful" je mocný strom s dobře listnatou korunou. Rostlina roste na pět metrů, dává sklizeň v pátém roce po výsadbě, nese ovoce na konci září. Odrůda je mrazuvzdorná, odolná vůči suchu, má přirozenou imunitu vůči různým škůdcům a chorobám. Pouze silné mrazy mohou poškodit jeho poupata a dřevo. Za příznivých podmínek pěstování jeden strom produkuje více než 20 kg ovoce o hmotnosti 11 g.
Odrůda "Dessert" je středně velký strom, který roste na pouhé 3 metry. To se liší rozlehlé koruny a velké plody v mocné shell. Plodování začíná ve čtvrtém roce po přistání. V polovině září lze z každé rostliny odebrat až 25 kg ořechů. Odrůda je odolná vůči suchu, ale nemá rád silné mrazy, ve kterých jsou postiženy kůry a poupata.
Odrůda "Ideal" je skoroplodnoy strom, který začíná nést ovoce ve třetím - pátém roce života. Na jedné dospělé rostlině ve věku nejméně 12 let se může tvořit až 120 kg ovoce. Hmotnost každého jádra dosahuje 10-12 g. Odrůda „Ideal“ miluje dobře osvětlené plochy a hlinité středně vlhké půdy. Musí být vysazena mimo budovy, protože kořenový systém stromu je velmi silný.
Stupeň "Černý ořech" poroste do 50 ma liší se v plodech hustou, hustou, černou slupkou. Po desátý rok začínají na rostlině dozrávat tmavé ořechy s četnými brázdy, které jsou větší než tradiční. Kůra této odrůdy je velmi bohatá na vitamíny. Jejich jádro obsahuje oleje, sacharidy, proteiny. Strom toleruje mráz a nadměrnou vlhkost. Doporučuje se přistát v dobře osvětlených prostorách. Jsou pokryty mladé rostliny v prvních letech zimy.
Ořech "Vzpomínka na Minov" je úžasná rozmanitost raného zrání a je v naší zemi velmi oblíbená. Silný strom se vyznačuje rychlým růstem a střední hustotou koruny. V šestém roce po výsadbě začnou ořechy dozrávat na apikálních větvích, jejichž hmotnost může být od 15 do 18,5 gramů. Mírně zploštělé plody mají tenkou skořápku mírně stříbřitého odstínu.
Odrůda Kalashik je oblíbená díky vynikající chuti ovoce. Strom se zakulacenou korunou a kvetoucími květy kvetou poměrně brzy. Velké ořechy s hmotností do devatenácti gramů mají lehce žebrovaný, kulatý tvar. Mají plochý základ, zaoblený vrchol, husté skořápky.

Ořech: výsadba v otevřeném terénu

Zařízení je lehké, proto miluje dobře osvětlené prostory. Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být nejméně pět metrů, protože zralé stromy mají silný kořenový systém.

Vlašský ořech nemá rád kompaktní a silně bažinatou půdu. Roste dobře na středně vlhkých hlínách. Při výsadbě rostlin v půdě musí být smíchán s popelem.

Půda by měla mít velikost 40x40 cm, výsadba sazenic by měla být velmi opatrná. Jejich kořeny při výsadbě jsou rozmístěny v horizontální poloze a posypány zeminou. Silně prohloubit mladou rostlinu se nedoporučuje. Horní kořeny by měly být v hloubce pouze 6-7 cm.

Představuje péči o vlašské ořechy

V prvních letech vyžadují mladé rostliny pečlivou údržbu.

Zalévání

Na jaře av létě potřebují mladé stromy pravidelné, hojné zalévání. Jeden metr čtvereční půdy trvá asi tři kbelíky vody. Sazenice jsou zavlažovány dvakrát měsíčně. Stromy pěstované do čtyř metrů mohou být napojeny méně často. V suchém létě se však musí sledovat vlhkost půdy.

Top dressing

Během období aktivního růstu by měly být ořechy oplodněny. Na jaře jsou krmeny dusíkem a na podzim fosforečnými hnojivy. Současně se hnojení dusíkatými hnojivy provádí pouze dva roky po výsadbě. Přiveďte je opatrně, protože dusík podporuje rozvoj bakterií škodlivých pro rostlinu.

Strom, který dosáhl věku 20 let, je krmen hnojivy, mezi které patří:

asi 10 kg superfosfátu;
2 kg draselné soli;
7 kg dusičnanu amonného.

Prořezávání

Koruna z ořechů není nutné tvořit. Sušené a nežádoucí větve by však měly být každoročně řezány. Nedoporučuje se to dělat na jaře, protože rostlina ztratí hodně šťávy a bude se vyvíjet špatně.

Nepotřebné větve jsou rozřezány ve dvou fázích a pouze v létě:

V prvním roce je odříznuta větev tak, že je uzel asi 7 cm dlouhý.
Ve druhém roce v létě je uzel zcela odstraněn ze stromu.

Řezná místa musí být ošetřena zahradním hřištěm.

Vychystávání ovoce

Ořechy se začnou sbírat teprve poté, co se oplodí začnou zelené a začnou praskat. Shromážděné ovoce asi týden se může konat v suterénu. V tomto případě se snadno zčernalé a zjemněné oplodí. Dále, ořechy budou muset být umyty a sušeny na slunci.

Doporučuje se očistit plody gumovými rukavicemi, jinak by se mohly z jódu, který je obsažen v oplodí, zbarvit ruce.

Šíření ořechů

Propagovat rostlinu dvěma způsoby:

Šíření semen

Pro výsadbu vybraných místních odrůd ořechů. Měly by být velké, s lehce popraskaným vnějším pláštěm a bez poškození. Shromážděná semena musí být sušena při pokojové teplotě.

Pozemek pro výsadbu vykopal na podzim. Ořechy jsou zasazeny v jižních oblastech na začátku dubna a v Uralu a v centrální zóně země - v polovině dubna.

Vzdálenost mezi řadami, ve kterých bude výsev prováděn, musí být nejméně 50 cm, vzdálenost mezi plody musí být 15 cm.

Před výsevem se doporučuje rozdrcení semen. V tomto případě klíčí lépe. Za tímto účelem se plody s tenkou a střední skořápkou udržují při teplotě + 18 ° C po dobu jednoho a půl měsíce a ořechy s tlustou skořápkou - při teplotě nejvýše +7 ° C - se rozvrství asi sto dní.

Vlašské ořechy pomalu klíčí. Sazenice budou vhodné k výsadbě pouze 5-7 let po výsevu semen.

Reprodukce očkováním

Pro zachování pozitivních vlastností mateřského stromu se ořech šíří roubováním. Pro tento účel jsou vybrány dvouleté sazenice, které jsou zasazeny v květináčích o průměru asi 12 cm, v prosinci jsou kořeny semen přivedeny do místnosti, kde v době roubování rostou a produkují dobré výhonky.

Po očkování, které se provádí v únoru, se rostliny udržují při teplotě 24 až 26 ° C. V polovině května mohou být roubované mladé stromy vysazeny v otevřeném terénu.

S výsadbou ořechu ve vašem pozemku, budete moci vychutnat jeho kvetení na jaře a ovoce na podzim. Přináší nejen bohaté výnosy, ale také symbolizuje bohatství a bohatství. V Moldavsku a na Kavkaze se tradice dlouhodobě zachovala jako věno, které po narození dítěte zasadilo ořech do své oblasti.

Vlašský ořech

Vlašský ořech (Juglans regia) - tento druh patří do rodiny ořechů čeledi ořechů. Vlašské ořechy jsou také volané královský, Volosh nebo Řek. Za přirozených podmínek se tato rostlina nachází v severní Číně, v severní Indii, v Malé Asii, v Západním Zakaukazsku, na Tien Šanu av Řecku. V Norsku se můžete setkat také s několika samostatnými případy. Největší exempláře rostoucí v přírodních podmínkách se však nacházejí v jižní části Kyrgyzstánu. To je věřil, že tato rostlina je z Íránu, ale tam je názor, že vlasti vlašských ořechů může být Indie, Čína nebo Japonsko. Tento strom byl poprvé zmíněn v 7. - 5. století před naším letopočtem. Pliny tedy píše, že tuto rostlinu přinesli Řekové ze zahrad Cyrus, perského krále. Když se kultura přivezená z Řecka ukázala být v Římě, nazývá se to již „ořech“. Později se tento strom rozšířil na švýcarské, bulharské, francouzské a německé území. Tato kultura přišla do Ameriky až v první polovině 19. století. Tento strom byl přivezen na území Ukrajiny z Rumunska a Moldavska pod názvem "Vološský ořech".

Ořech Vlastnosti

Takový strom má relativně velkou velikost, jeho výška může dosáhnout 25 metrů a obvod kmene jeho kmene se může pohybovat od 3 do 7 metrů. Kůra stromu má šedou barvu, zatímco listy a větve tvoří poměrně velkou korunu. Listové listy rostliny jsou zpeřené, složité, složené z prodloužených letáků, jejichž délka může být 4–7 centimetrů. Pupeny se otevírají společně s malými květy světle zelené barvy v květnu. Opylené květy s pomocí větru. Ve stejném závodě jsou i samčí a ženské květy. Plody takového stromu mají vzhled jednoramenného kořene s kožovitě dostatečně silným oplodí a kulovitou kostí s neúplnými příčkami, jejichž počet se pohybuje od 3 do 5 kusů. Jádro takového ovoce lze jíst a nachází se uvnitř skořápky. Hmotnost plodu se pohybuje od 5 do 17 gramů.

Tato rostlina není velmi mrazuvzdorná. Může zemřít při teplotě minus 25-28 stupňů. Takový strom může žít od 300 do 400 let. Dřevo z vlašských ořechů je přímo spojeno s hodnotnými druhy, zatímco odborníci ho často používají k vytvoření drahého designového nábytku. Listy tohoto stromu jde do výroby textilního barviva. Mezi hlavní země vyrábějící ořechy patří v současné době Spojené státy, Írán, Čína, Turecko a Ukrajina.

Níže jsou uvedeny informace o tom, jak řádně zasadit a pečovat o vlašské ořechy, o pravidlech tvorby koruny a hnojiv. Poskytne také informace o tom, jak bojovat proti různým chorobám a škůdcům, a také o tom, které odrůdy jsou nejvhodnější pro pěstování na zahradním pozemku.

Výsadba ořechů

Nejčastěji se doporučuje, aby byly vlašské ořechy na jaře vysazeny v otevřeném terénu, ale v jižních oblastech může být tento postup prováděn na podzim. Pokud existuje dobrá vrstva určená pro odvodnění, pak složení půdy může být naprosto cokoliv. Je-li půda je jíl, pak ke zlepšení je doporučeno, aby kompost nebo rašeliny. Při výběru vhodného místa pro výsadbu je třeba poznamenat, že by mělo být dobře osvětleno, protože tento strom má velmi ráda světlo a výsadba na stinném místě může vést ke smrti sazenice. Nejbohatší plodiny jsou ty vlašské ořechy, které stojí na nejslunnějším místě. Všimněte si také, že podzemní voda v místě přistání by neměla být příliš blízko k zemi. Optimální kyselost půdy pro tuto rostlinu je pH 5,5–5,8.

Je třeba mít na paměti, že kvetení samčích a samičích květů se nevyskytuje současně. V tomto ohledu je velmi dobré, když někde poblíž (ve vzdálenosti 200–300 metrů) roste ořech jiné odrůdy. K překonání tak značné vzdálenosti pylu pomůže vítr.

Před výsadbou sazenic musí pečlivě prozkoumat. Kořeny a výhonky, na kterých je hniloba, stejně jako suché a nemocné je třeba snížit. Kořenový systém by měl být ponořen do hliněné kaše, jejíž hustota by měla být stejná jako hustota zakysané smetany zakoupené v obchodě. Pro přípravu rmutu je nutné promíchat vodu se třemi díly hlíny a 1 částí hnijícího hnoje. Pokud je to žádoucí, může být nalit do nástroje, který stimuluje růst rostlin (Epin nebo Humate).

Jarní přistání

Na podzim by měla být připravena přístaviště. Je třeba poznamenat, že zatímco strom je mladý, nemá dobře vyvinutý mocný kořenový systém, proto vezme živiny z půdy o průměru 1 m od kmene. V tomto ohledu je třeba věnovat zvláštní pozornost vytváření vhodných podmínek pro růst a rozvoj vlašských ořechů.

Velikost přistávací jámy bude ovlivněna složením půdy. Na půdách nasycených živinami by měla být hloubka a průměr jámy 0,6 metru. Pokud se půda neliší ve své vysoké plodnosti, pak je požadovaná hloubka a průměr vykládací jámy 1 metr. Při kopání díry musí být vrchní vrstva půdy nasycená živinami odstraněna na stranu tak, aby se nemíchala se spodní vrstvou (může být vyhozena). Humus (kompost) a rašelina v poměru 1: 1: 1 by měly být přidány do horní vrstvy půdy a důkladně promíchány. Ale zároveň si uvědomit, že čerstvé organické nelze použít. Pak se do stejné půdy přidá 0,8 kg chloridu draselného, 2,5 kg superfosfátu, 0,75 kg dolomitové mouky a 1,5 kg dřevěného popela. Vše dobře promíchejte. Toto množství živin zavedených do půdy během výsadby krmí ořech po dobu prvních 3–5 let. Během této doby se bude kořenový systém stromu vyvíjet a růst tak, aby mohl sám extrahovat živiny nezbytné pro růst a vývoj.

Připravený přistávací otvor musí být naplněn až na vrchol takovou směsí těsta a do ní by mělo být nalito 15-20 litrů vody.

Během zimního období se půda v jámě usadí a bude hustější. Na jaře, kdy se chystáte zasadit ořech, budete muset vytáhnout celou zemní směs z přístaviště. Pak se do jeho dna zatlačí opěrný kolík, jehož délka by měla být 300 cm. Poté se do ní nalije zemní směs s vrškem, takže když na ni položíte sazenice, její kořenový krk se zvedne nad povrch půdy o 3-5 cm. Pak se nalije do díry, která zemní směs, která zůstává, kompaktní dobře a zalijeme rostlinou 2-3 kbelíky vody. Po vstřebání kapaliny se půda usadí a kořenový krk bude v jedné rovině se zemí, stromy by měly být svázány s podpěrou a pak by měl být povrch kruhového stromu pokryt vrstvou mulče (piliny, rašeliny nebo slámy), zatímco jeho tloušťka by měla být od 2 až 3 cm. Odchodem z kmene stromu od 30 do 50 centimetrů je nutné vytvořit váleček smíchaný s humusem (3: 1), aby se během deště zachytila voda. Výška válce by měla být asi 15 cm.

Podzimní výsadba

Výsadba ořechu na podzim a na jaře je téměř stejná. Ale na podzim by měla být díra připravena 14–20 dní před výsadbou. Musíme si uvědomit, že na podzim lze takový strom zasadit pouze v případě, že v této oblasti jsou mírné a ne mrazivé zimy.

Péče o ořechy

Jarní péče

Již na jaře by se mělo začít starat o rostliny v zahradě. V případě, že ve třetí dekádě března, teplota vzduchu venku je nad mínus 4 - 5 stupňů, je doporučeno, aby sanitární prořezávání této rostliny, stejně jako tvoří jeho korunu. V případě, že není možné řezat ořech v této době kvůli nepříznivým povětrnostním podmínkám, může být odložen. Je však třeba mít na paměti, že prořezávání lze provést pouze před začátkem toku mízy.

Tato rostlina je docela vlhko-milující. Pokud byla zima málo sněhu a v jarním období byl jen velmi málo deště, pak bude ořech potřebovat doplnění vody. Vyčistěte kmen a kosterní větve z kůry, která zemřela, a pak by měla být důkladně promyta roztokem síranu měďnatého (3%). Pak stonek omývejte pomocí vápna. Současně je nutné ošetřovat rostlinu jako preventivní opatření proti chorobám a škodlivému hmyzu. A v této době výsadbu sazenic.

V květnu byste měli strom nakrmit. Pokud je rostlina dospělá, potřebuje asi 6 kilogramů dusičnanu amonného ročně. Toto hnojivo se zpravidla doporučuje aplikovat na půdu na jaře i na začátku letního období. Krmení stromů by mělo začít po 3 letech. Faktem je, že pokud během výsadby bylo aplikováno potřebné množství hnojiva, pak by strom měl být dostačující asi 3 roky.

Letní péče

Pokud je letní období horké a suché, měl by být ořech napojen častěji a hojněji. Od května do konce července by mělo být zavlažování takového stromu prováděno 1 krát za 2 týdny. Současně není nutné půdu po zavlažování uvolňovat, protože tato rostlina reaguje negativně na tento postup. V tomto případě musí být nutně odstraněny plevele. V létě mohou na stromě žít škůdci nebo houby. V tomto ohledu je nutné provádět systematickou inspekci rostliny, a pokud se zjistí škodlivý hmyz nebo některá z nemocí, bude nutné strom ošetřit vhodnými insekticidními nebo fungicidními přípravky.

V posledních červencových dnech je nutné, aby se v horní části střílí, ale pouze ti, jejichž růst chcete urychlit. Je třeba mít na paměti, že mladé výhonky musí být zralé v době, kdy začínají mrazy, jinak v zimě vymrznou. Nutné je krmení vlašských ořechů listovým způsobem, proto je nutné použít potaš a fosfátové hnojivo, přičemž by měly přidávat stopové prvky. Tam jsou některé druhy ořechu, zrání ovoce, které se vyskytuje v posledních dnech srpna, což znamená, že musíte být připraveni na sklizeň.

Podzimní péče

Ve většině druhů této rostliny se na podzim sklízejí plody. Doba zrání ovoce závisí na odrůdě rostliny a sklizeň zralých plodů lze provádět od konce srpna do posledních říjnových dnů. Po sbírání ořechů byste měli připravit závod na zimu. K tomu, když všechny listy spadnou, musíte udělat sanitární prořezávání, sbírat všechny listy padlých listů a prořezané výhonky, zpracovat rostlinu, aby zničila existující škůdce a bakterie. Pak je třeba bělit shtamb a základ kosterních buněk, pomocí vápna na to. Mladé stromy a sazenice se musí připravit na nástup zimního mrazu.

Zpracování ořechů

Je nutné ošetřovat vlašské ořechy pro profylaktické účely dvakrát ročně, aby se zabránilo chorobám rostlin nebo škůdcům. Na jaře je dřevo ošetřeno velmi brzy, zatímco pupeny ještě nejsou oteklé. Stejně jako povrch kruhu kruhu je upraven roztokem síranu měďnatého (1%) nebo směsí Bordeaux (1%). Na podzim je rostlina ošetřena stejnými prostředky, ale až po pádu všech listů bude strom v klidu. Tyto prostředky mohou být nahrazeny roztokem močoviny (7%), který je považován za insekticidní, fungicidní činidlo a obsahuje také velké množství dusíku. Tento nástroj se doporučuje používat pouze při jarním zpracování, protože v této době strom potřebuje dusík.

Jak na vodu

Vlašský ořech musí být systematicky napojen, protože má velmi rád vlhkost. Nicméně, pokud to někdy prší na jaře av létě, strom nemůže být napojena. Je-li v létě a zimě teplo a sucho, pak od května do posledních dnů července by měl být ořech napojen 1 krát za 2 týdny, 30 - 40 litrů vody na 1 čtvereční metr kmene kruhu. Od prvních srpnových dnů se musí zastavit všechny zavlažování. V případě, že podzim je vyprahlý, bude ořech prostě potřebovat doplnění vody podzimny zalévání, to mu pomůže lépe zimovat.

Hnojivo

Kořeny vlašských ořechů negativně reagují na uvolnění půdy, proto při výrobě komplexního minerálního hnojiva musíte být velmi opatrní. Hnojiva obsahující dusík by měla být používána na jaře a počátkem léta. Pokud aplikujete toto hnojivo později, může vyvolat rozvoj plísňového onemocnění. Na podzim by se měla používat krmiva pro bramborová hnojiva a fosfáty. Ovocný strom vyžaduje draselnou sůl pro sezónu - 3 kilogramy, superfosfát a síran amonný - 10 kilogramů každý, a dusičnan amonný - 6 kg. Můžete také hnojit rostliny sideratov (hrach, vlčí bôb, oves nebo hodnost). K tomu, v srpnu, jsou zasety mezi řadami ořechů, a v podzimním čase jsou orat do země.

Vlašský ořech Zimování

Ořech je velmi rád teplo, a proto může být pěstován pouze v oblastech charakterizovaných mírnými, ne mrazivými zimami. Existují však takové druhy, které vydrží krátkodobé snížení teploty vzduchu na mínus 30 stupňů. Kopie pro dospělé nejsou nutné na pokrytí zimy. Je to však prostě nutné pro stromky a stromy stejného věku, a jsou pokryty pytlem. Jejich nedotčený kruh je pokryt vrstvou mulče (hnoje), přičemž nezapomeňte ustoupit z kmene 10 centimetrů.

Ořech

Jaký je čas prořezávání?

Formativní a hygienické prořezávání stromu by mělo být prováděno v jarním období (březen nebo duben), zatímco venkovní teplota by měla být nad nulou, ale měli byste být v čase před zahájením toku mízy. Tam jsou zahradníci, kteří doporučují ořech prořezávání od poloviny letního období, faktem je, že brzy na jaře slabé a mrazem postižené výhonky jsou špatně rozlišitelné. Na podzim je nezbytné sanitární prořezávání a sušené, poraněné a nemocné větve a výhonky jsou odstraněny.

Pravidla ořezávání

Není-li vůbec provedeno formativní prořezávání, může mít strom mnoho defektů, například rozbitím vidlic s dostatečně ostrými rohy, příliš dlouhými větvemi s malým počtem bočních větví, které mohou v důsledku koruny také začít umírat plodné výhonky. stále ještě může docházet k velkému počtu dalších problémů. Tvorba korunky má příznivý vliv na vývoj ořechu, takže se zvyšuje výtěžek a kvalita samotných plodů a také je regulován růst rostlin.

Aby bylo možné provést jakékoli prořezávání, potřebujete velmi ostrý nůž nebo nůžku, která musí být nejprve sterilizována. Zvolený nástroj by měl provádět rovnoměrné řezy, přičemž by neměly být žádné otřepy. První prořez se provádí po výšce stromu 150 cm. Výška kmene rostliny by se měla rovnat 80 až 90 centimetrům a korunám od 50 do 60 centimetrů. Při tvarování korunky by mělo být vybráno 10 kosterních větví, zatímco zbývající výhonky jsou řezány na 20 centimetrů. Shtamb musí být systematicky osvobozen od přerůstání. Vytvoření kostry koruny trvá 3 nebo 4 roky. Poté, co je to hotovo, je nutné pouze pravidelně odřezávat konkurenční a výkrmové výhonky, stejně jako ty, které zahušťují korunu.

Jarní prořezávání

V jarním období po vzniku vhodného počasí je nutné provést sanitární prořezávání, zároveň se odstraní větve a výhonky, které vyschnou nebo jsou poškozeny chorobou nebo mrazem, stejně jako nesprávně rostou. Pokud řez přesáhne 0,7 milimetrů, pak by měl být rozprostřen se zahradním hřištěm. Současně se provádí jak sanitární, tak formativní prořezávání.

V případě, že prořezávání nebylo provedeno po dlouhou dobu, může se rodit dobře na okraj. Plody tedy budou pouze v horní části koruny. K nápravě tohoto problému je vytvořen omlazující strom prořezávání. Na začátku jarního období je nutné odstranit příliš vysokou kostrovou větví pila. Poté je třeba korunku dostatečně ztenčit, aby se zlepšilo větrání a zvýšil se počet slunečních paprsků. Je nutné řezat větve v místech boční větve, v důsledku čehož mladé větve rostou do strany, ne nahoru. Po nějaké době, kvůli přílivu mízy stromu, pupeny se probudí a mladé výhonky budou růst z nich. Postupem času tak vznikla nová koruna.

Podzimní prořezávání

V procesu montáže ovoce může být v některých případech poraněna větev nebo únik. Některé výhonky mohou být poškozeny chorobou nebo škodlivým hmyzem. V tomto ohledu, poté, co všechny listy odpadnou, bude nutné snížit poraněné, nemocné, uschlé větve a výhonky, stejně jako ty, které rostou nesprávně. Faktem je, že v zimě stráví strom na nich živiny, které potřebuje. Po odstranění hustých větví a výhonků by mělo být místo řezů rozloženo zahradním hřištěm.

Šíření ořechů

Chovné metody

Tato rostlina může být množena semenem, stejně jako roubováním. Pro štěpení odrůd je však nutné pěstovat populaci z osiva. V tomto ohledu je nutné znát obě metody reprodukce.

Reprodukce semen ořechů

Měli byste vědět, že pro pěstování ořechů ze semen potřebujete hodně času. Semena se doporučuje, aby z takové rostliny, která je zdravá, dává bohatou sklizeň a roste ve stejné oblasti, kde žijete. Měli byste si vybrat ovoce dostatečně velké velikosti, ze kterého lze jádro bez obtíží extrahovat. Zralost jádra může být posuzována podle stavu oplodí (oplodí). V případě, že se praskliny objeví na oplodí, nebo když se řez snadno vytahuje, znamená to, že jádro je zralé. Nutno odstranit matici z oplodí a umístit ji na ulici na slunném místě, kde by měla schnout 7 dní. Poté je odvezen do místnosti, kde by teplota měla být mezi 18 a 20 stupni a počkat, až uschne. Výsadbu semen lze provést letos na podzim, nebo tento postup může být odložen až na jarní období, ale v tomto případě bude matice potřebovat stratifikaci. Aby bylo možné vrstvit matici s tlustou vrstvou, musí být umístěna na místě s teplotou 0–7 stupňů po dobu 90–100 dnů. Pokud má skořápka průměrnou tloušťku nebo je to odrůda s tenkou kůží, musí být matice rozvrstvena při teplotě 15 až 18 ° C po dobu 4–6 týdnů. Pro rychlejší klíčení vrstevnatých ořechů, oni jsou pohřbeni ve vlhkém písku a drželi se u teploty 15 k 18 mírám dokud ne oni jsou složeni. Teprve po výsadbě tohoto semene do půdy. Nakloněná semena jsou zaseta vzácněji a ty, které nejsou vnořené, jsou hustší. Výsev semen v otevřeném terénu se provádí až po ohřátí země na plus 10 stupňů. Mezi maticemi v řadě by mělo být ponecháno 10 až 15 centimetrů a vzdálenost by měla být asi půl metru. Semena, která jsou střední velikosti, musí být uložena v půdě do hloubky 8 až 9 centimetrů a větší, od 10 do 11 centimetrů. V posledních dubnových dnech se objevují první sazenice. Klíčení vrstevnatých semen je 70 procent. Poté, co rostlina vypěstuje 2 pravé listové destičky, je přesazena do shkolky, zatímco je nutné sevřít špičku centrálního kořene. Na takovém lůžku zůstanou sazenice velmi dlouhou dobu. Tak, až po 2-3 letech od rostliny rostou kvalitní zásoby, a po 5-7 letech se změní na stromek vhodný pro přesazení na zahradu spiknutí. Aby se zvýšila rychlost růstu sazenice, pěstuje se ve skleníku. V takových podmínkách bude populace růst za pouhých 12 měsíců a sazenice - za 24 měsíců.

Reprodukce ořechového roubování

Pro inokulaci této rostliny metodou pučení. Je třeba poznamenat, že pupeny této rostliny jsou poměrně velké. V tomto ohledu by velká velikost měla mít štít, který je odříznut od řezání štěpu a vložen pod kůru podnože, protože jeho úkolem je také krmení oka vodou a také živinami. Existuje však jeden problém, a to i v oblastech s mírnými zimami, ledviny, které se zakořenily před nástupem podzimního období, zmrazují během zimování, protože kultura není dostatečně odolná vůči zimě. V tomto ohledu je třeba naočkované sazenice s nástupem podzimního období kopat, ale až poté, co všechny listy odpadnou. Měly by být umístěny v suterénu, kde by teplota měla být asi 0 stupňů. Tam sazenice zůstanou až do jara. Po zahřátí půdy až na 10 stupňů na jaře bude nutné do školky zasadit vlašské ořechy. Do konce vegetačního období může být jejich výška od 1 do 1,5 metru, v takovém případě mohou být přemístěny na trvalé místo.

Ořechová nemoc

Taková rostlina je vysoce rezistentní vůči hmyzím škůdcům a chorobám, pokud však není oříškem řádně ošetřena, může být nemocná.

Nemoci vlašských ořechů:

Bakterióza

Na listových deskách se objevují skvrny černé barvy, v důsledku čehož se začnou deformovat a umírat. Infikované plody se stávají nekvalitními a nejčastěji nevypadají. Hrubé odrůdy jsou méně náchylné k tomuto onemocnění. Bakterióza se může začít vyvíjet v důsledku hnojiv obsahujících dusík a dlouhodobých dešťů. Pro zničení onemocnění je nutné ošetřit rostlinu směsí Bordeaux, síranem měďnatým a jiným fungicidním činidlem. Zpracování stromu by mělo být ve dvou fázích. V podzimním období je nutné sbírat a ničit listy, které spadly ze stromu.

Hnědé skvrny (marsonioz)

Skvrny hnědé barvy se objevují na povrchu listových desek. Rostou a postupně zabírají celý povrch listu. V infikovaném stromu listy začnou vysychat a umírají. Infikované plody také odpadají, a to i bez dozrání. Toto onemocnění preferuje vlhké počasí. Infikované listy a stonky musí být řezány, protože nemoc se může rozšířit do celé rostliny. Důvodem pro rozvoj marsonioz může být nesprávné, nebo spíše příliš časté zalévání. Vlašský ořech může být vyléčen pomocí Strobe (pro kbelík vody 4 gramy látky) nebo Vectra (pro kbelík vody od 2 do 3 gramů látky). Poprvé je rostlina ošetřena v době začátku pučení a druhá - v létě.

Rakovina kořenů

Tento kořenový systém trpí tímto onemocněním. K pronikání patogenu dochází prostřednictvím trhlin v kortexu, stejně jako ran, s tvorbou růstu konvexního tvaru. Silný rozvoj kořenové rakoviny, ořech přestává růst a nést ovoce, a v nejtěžších případech, to schne a umře. Růst na stromě musí být otevřen a důkladně vyčištěn. Poté se zpracovávají roztokem hydroxidu sodného (1%). Potom je nutné ránu umýt tekoucí vodou přímo z hadice.

Bakteriální vypalování

Tato choroba postihuje listové talíře, pupeny, výhonky, květiny a náušnice této rostliny. Zpočátku se na mladých listových destičkách tvoří hnědavě červené skvrny, na povrchu výhonků se objevují skvrny se skvrnami černé barvy. Infikované listy a střílí zemřít po nějaké době. Listy a pupeny mužských květenství stmívají a odpadávají. Černé skvrny se také objevují na povrchu oplodí. Tato choroba se aktivně vyvíjí v deštivém počasí. Ty části infikovaného stromu by měly být co nejdříve vyříznuty a zničeny. Řezy by měly být ošetřeny roztokem síranu měďnatého (1%). Ořech musí být ošetřen prostředky obsahujícími měď.

Škůdci z vlašských ořechů

Americký bílý motýl

Tento škůdce je zvláštním nebezpečím a může žít na téměř jakékoli plodině. Během období intenzivního růstu rostlin má motýl čas vyvíjet se ve 2-3 generacích. První generace kazí rostliny v červenci a srpnu, druhá - v srpnu, stejně jako v září, třetí - v září a také v říjnu. Housenky tohoto hmyzu se usadí na výhoncích a zničí všechny talíře, které používají jako potravu. Pro zničení motýlů je třeba spálit místa, kde je mnoho kukel a housenek. Pak je rostlina ošetřena mikrobiologickým činidlem, například: Lepidocide (pro kbelík vody 25 g), Dendrobatsillinem (pro kbelík vody 30 g) nebo Bitoxibacillinem (pro kbelík vody 50 g). Na jeden dospělý strom se použije 2 až 4 litry roztoku. Stojí však za to připomenout, že během kvetení by se matice neměla stříkat.

Matice bradavice roztoč

Ničí mladé listy, zatímco ovoce nebolí. Vzhled může způsobit vysokou vlhkost. Když se hmyz usadí na stromě, pak se na jeho listových deskách objeví hrboly tmavě hnědé barvy. K ničení by se měly použít akaricidní látky, například: Akarin, Aktara nebo Kleschevit.

Nut (Apple) Codling Moth

Krmí se z plodů rostliny. Hmyz se plazí uvnitř ovoce a jí jeho jádro, v důsledku čehož matice spadne dopředu. Během sezóny můľe můra nabídnout 2 generace, kdy první závod v květnu a červnu poškodí závod a druhý v srpnu - září. Aby se zabránilo rozmnožování hmyzu na rostlině, doporučuje se zavěsit feromonové lapače, které přitahují samce. Měli byste také zničit ty ovoce, které padly, a existující na hnízdě rostlinných škůdců.

Matice můra

Vytvoří záložku "min" v listoví. Housenky jedí pryč letáky zevnitř, zatímco jejich kůže zůstává celá. Na infikované matici, na povrchu listových desek, jsou hrboly tmavé barvy. Infikovaný strom je léčen Lepidocidem, pokud je mnoho škůdců, pak se používají pyretroidy, například Decamethrin nebo Decis.

Může se spokojit s jakoukoliv kulturou. Nepoškozuje pouze listy, ale je také nositelem nevyléčitelných virových onemocnění. Při infikování stromu byste se měli okamžitě uchýlit k použití nejúčinnějších léků, například Antitlin, Aktellik nebo Biotlin.

Ořechové odrůdy

Dnes existuje velké množství odrůd této rostliny, které se vyznačují relativně vysokou odolností vůči škůdcům, chorobám a jsou odolné vůči suchu nebo mrazu. Většina z těchto odrůd poskytuje bohatou sklizeň vysoce kvalitních plodů. Podle doby dozrávání jsou tyto rostliny rozděleny na časné dozrávání - dozrávání probíhá v posledních srpnových dnech av prvním září, zrání - od druhé poloviny do posledních dnů září, pozdní dozrávání - v posledních dnech září na začátku října. Specialisté z různých zemí pracují na chovu nových odrůd, například existují odrůdy ukrajinského, ruského, moldavského, amerického a běloruského chovu. Níže budou uvedeny nejoblíbenější odrůdy.

Moldavské odrůdy

Skinossky je raná odrůda, která se vyznačuje svou zimní odolností a produktivitou. Je-li vlhkost vzduchu delší dobu prodloužena, pak strom onemocní hnědou skvrnou. Plody ve tvaru vejce jsou poměrně velké (asi 12 gramů). Tloušťka skořepiny je průměrná a velké jádro je jednoduše odstraněno z pláště.
Codrene je pozdní kultivar, který se vyznačuje mrazuvzdorností a výtěžkem a je odolný vůči marsonióze a škodlivému hmyzu. Velké plody mají tenký, téměř dokonale hladký obal. Rozdělení skořepiny je poměrně jednoduché a jádro padá nebo je rozděleno na dvě části.
Lunguec - odolný vůči hnědým skvrnám a mrazu. Podlouhlé oválné plody jsou dostatečně velké a mají hladkou tenkou skořápku, která praskne zcela jednoduše, zatímco jádro je zcela odstraněno.

Kromě těchto odrůd moldavského chovu jsou populární Kalarashsky, Korzheutsky, Kostyuzhinsky, Kishinevsky, Peschansky, Rechensky, Kogylnicani, Kazaku, Bricensky, Faleshtsky, Yargarinsky a další.

Ukrajinské odrůdy

Bukovinsky 1 a Bukovinsky 2 - odrůda střední a pozdní dozrávání, charakterizovaná vysokým výtěžkem a odolností vůči marsoni. Plášť je tenký a odolný, je jednoduše prasklý, jádro je zcela odděleno.
Karpatská - pozdně dozrávající odrůda, charakterizovaná stabilním výtěžkem a odolností vůči hnědým skvrnám. Plášť je tenký a silný a jádro je velmi snadno odděleno.
Podněstří je střední dozrávající odrůda, která se vyznačuje trvale vysokým výtěžkem, odolností proti mrazu a vysokou odolností vůči marsonióze. Vlašský ořech má průměrnou velikost a hmotnost 11–13 gramů. Plášť je tenký a silný, jádro je snadno odstranitelné, protože vnitřní přepážky jsou dostatečně tenké.

Také, vysoce kvalitní ovoce a odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám jsou k dispozici v takových ukrajinských odrůd jako: Klyshkivsky, Bukovinsky bomba, Toporivsky, Chernovitsky 1, Yarivsky a další.

Nejoblíbenější kalifornské odrůdy, které jsou rozděleny do samostatné skupiny:

Černý kalifornský ořech - skořápka velkých plodů má téměř černou barvu, na jejím povrchu je mnoho spletů.
Santa Rosa Soft Shell je prvotřídní plodina s vysokými výnosy. K dispozici jsou 2 odrůdy: první květ nastane ve stejnou dobu jako ostatní odrůdy, a druhý - po čtrnácti dnech po tom, co hrozba mrazu uplynula. Středně velké ořechy mají tenkou bílou skořápku a stejnou barvu jádra, která se vyznačuje vysokou chutí.
Royal - tato hybridní odrůda má vysoký výnos. Ukázalo se to díky křížení černého ořechu z východu USA a černého ořechu v Kalifornii. Velké plody mají silnou a silnou skořápku, jádro je velmi chutné.
Paradox - vysoce výnosná odrůda. Velké ořechy mají pevnou silnou skořápku a jádra mají skvělou chuť.

Chovatelé a dnes přinášejí všechny nové hybridy, snaží se získat ten, který bude mít ještě tenčí shell.

Populární jsou ruské a sovětské odrůdy

Dezert - časně dozrálá odrůda charakterizovaná odolností vůči výnosu a suchu. Lze pěstovat pouze v jižních oblastech. Jádra jsou lehce sladká, chutná.
Elegantní - odolný vůči suchu, hmyzím škůdcům a chorobám. Má průměrnou odolnost proti mrazu. Průměrné plody váží asi 12 gramů, mají lehce sladká jádra.
Aurora - rozmanitost časné a střední-období. Odolný vůči teplu, má odolnost vůči chorobám. Produktivita se každým rokem stává stále více a více. Průměrná hmotnost matice je 12 gramů.

Také populární jsou odrůdy jako Yielding a Abundant.

Rané odrůdy dozrávání jsou rozlišovány ve zvláštní skupině. Tyto stromy jsou nízké a jejich plody dozrávají velmi brzy od poloviny srpna do prvních září. Strom má mírnou mrazuvzdornost a začíná přinášet ovoce již od tří let. Nejoblíbenější jsou:

Východ slunce je nízký strom s vysokým výnosem, který lze pěstovat ve střední zóně.
Chovatel - taková vysoce výnosná odrůda má nízkou odolnost vůči mrazu a vysokému až škodlivému hmyzu a chorobám. Průměrné ořechy váží asi 7 gramů.

Také populární jsou odrůdy jako: Pyatiletka, Petrosyan Favorite, Bajkonur, Pinsky, Pelan, Sovkhozny a Paměť Minov.

Mezi nejlepší a nejběžnější odrůdy patří:

Ideální - vysoká odolnost proti mrazu. Má nejvyšší výnos, protože na sezónu strom dává ovoce dvakrát. Hmotnost matice 10-15 gramů. Jádra jsou velmi chutná, lehce sladká. Je možné šířit pouze generativně, ale zároveň si plody mohou zachovat všechny odrůdové vlastnosti mateřské rostliny.
Obří - vysoce výnosná odrůda, charakterizovaná systematickým plodením. Hmotnost ovoce asi 12 gramů. Tuto odrůdu lze pěstovat téměř v každé oblasti Ruska.

Jaké jsou přínosy a škody na vlašských ořechech?

Výhody ořechu

V každé části ořechu jsou biologicky aktivní látky. Například kůra obsahuje triterpenoidy, alkaloidy, steroidy, taniny, chinony a vitamín C. Listy obsahují aldehydy, alkaloidy, karoten, taniny, kumariny, flavonoidy, antokyany, chinony, vysoké aromatické uhlovodíky, fenolkarboxylové kyseliny, vitamin C, PP a esenciální olej. A v tkáních oplodí je vitamin C, karoten, taniny, kumariny, chinony, fenolkarboxylové a organické kyseliny.

Složení zelených ořechů zahrnuje vitamíny C, B1, B2, PP, karoten a chinony. Zralé plody obsahují stejné vitamíny, stejně jako sitosteroly, chinony, taniny a mastné oleje, včetně linolové, linolenové, olejové, palmitové, vlákniny, kobaltu a solí železa.

Ve skořápce matice jsou fenolkarboxylové kyseliny, kumariny, taniny. A v tenké kůži hnědé barvy, která se nachází na povrchu plodu (pelet), jsou steroidy, kumariny, taniny a fenolkarbonové kyseliny.

Obsah vitamínu C v průběhu sezóny se stává stále více a více, zatímco v polovině léta je to maximum. Tyto letáky jsou ceněny pro svůj vysoký obsah karotenu a vitamínu B1 a také pro barvivo juglon, které má antibakteriální účinek. Obsahují také taniny.

Zralé ořechy mají vysoký obsah kalorií a jsou považovány za vysoce aktivní. Kalorie v nich jsou 2krát více než u chleba nejvyšší kvality z pšeničné mouky. Mohou být použity jako preventivní opatření proti ateroskleróze, stejně jako v případě nedostatku solí kobaltu, železa a dokonce vitamínů v těle. K dispozici v ořechy vlákniny a oleje, může se zbavit problémů se zácpou.

Odvar z listí je schopen léčit rány. Používá se k léčbě křivice a skrofuly. Infuze listů opláchněte ústa zánětlivými onemocněními úst a krvácejícími dásněmi.

Prostředky z ořechu mají svíravý, tonický, projímavý, epiteliální účinek. Oni také mají antihelminthic, anti-sklerotic, anti-pobuřující účinky, nižší cukr, bojovat proti zánětu a zastavit krvácení.

Zvláště ceněný ořechový olej. Je vysoce výživný a má vysokou chuť. Doporučuje se, aby byl přípravek užíván během období zotavení pro ty, kteří měli velmi vážné onemocnění nebo operaci. Obsahuje nenasycené mastné kyseliny, vitamíny, makro- a mikronutrienty, biologicky aktivní látky. Má velmi velké množství vitamínu E, má blahodárný vliv na tělo starší osoby, zejména pokud trpí hypertenzí, ischemickou chorobou srdeční, aterosklerózou, diabetem, chronickou hepatitidou, hyperaciditou žaludeční šťávy, hyperfunkcí štítné žlázy. Tento olej poskytuje ochranu lidského těla před karcinogenními látkami, zlepšuje radiační odolnost a také přispívá k odstraňování radionuklidů.

Tento olej se již dlouho používá k léčbě onemocnění, jako je tuberkulóza, zánětlivá onemocnění kůže a sliznic, praskliny, dlouhodobě se hojící vředy, ekzémy, lupénka, křečové žíly a furunkulóza.

Na univerzitě v Kalifornii vědci dokázali pomocí experimentů dokázat, že po čtyřech týdnech konzumace takového oleje pro nemocnou osobu se množství cholesterolu v krvi nepřestávalo zvyšovat a zůstalo na stejné úrovni po mnoho týdnů. Tento olej se doporučuje k léčbě chronické artritidy, popálenin, vředů, chronické kolitidy se zácpou, onemocnění žaludku a střev. A je mu doporučeno užívat těhotné a kojící ženy.

Kontraindikace

Nelze jíst vlašské ořechy a potraviny s jejich obsahem těm, kteří mají k těmto ořechům individuální nesnášenlivost. U lidí trpících neurodermatitidou, psoriázou a ekzémem může takový ořech a jeho přípravky vyvolat zhoršení onemocnění, takže jejich použití by mělo být pod dohledem specialisty. Nemůžete mít tyto ořechy pro ty, kteří mají zvýšené srážení krve, onemocnění střev a slinivky břišní. Jíst příliš mnoho vlašských ořechů může vést k silné bolesti hlavy, otok hrdla a zánět mandlí. Zdravému člověku se doporučuje jíst 100 gramů takových ořechů denně.