Podrobný popis a vlastnosti stupně zelí červen

Červen je jednou ze starých, časem prověřených odrůd zelí. Šlechtitelské práce na vytvoření velmi rané odrůdy, která je obzvláště odolná vůči jarním mrazům, byly v roce 1967 provedeny pracovníky Všeruského výzkumného ústavu pro pěstování zeleniny.

Charakteristika a botanický popis odrůdy

Červené zelí patří k raným odrůdám. Doba od klíčení do technické zralosti je 92-100 dnů.

Rostlina má kompaktní listovou růžici, která je vyvýšená a má průměr 40-50 cm, listy jsou natřeny zeleně, pevné, s mírně voskovým povlakem, okraje listových desek jsou mírně zvlněné.

Silné a velké rostliny tvoří hlavy sférických tvarů střední hustoty. Mimo barvu je světle zelená, na řezu má světle zelený odstín. Vnitřní stonek střední délky. Hlavy zelí se vyznačují bohatostí, rovnoměrností a hmotností od 1,2 do 2,5 kg. Výrobek obsahuje pevné látky v množství 8,1%, cukry - až 3,8% a kyselinu askorbovou - 45 mg.

Vedoucí červeného zelí

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi výhody, díky nimž je odrůda v dobrém zájmu zahradníků, patří:

stabilní a vysoké výtěžky až do 6 kg na 1 m2;
harmonické dozrávání plodů, umožňující pěstovat kulturu pro produkty, které jsou brzy obchodovatelné;
dobrá konzumní chuť a jemná struktura zeleniny;
schopnost sazenic snášet nízké teploty;
zdroj živin, zejména vitamín C.

Kromě pozitivních vlastností existují také nevýhody této odrůdy;

tendence k trhlinám hlavy proto vyžaduje včasné čištění;
nízké míry udržení kvality, které jsou typické pro všechny rané odrůdy;
Zelenina je určena pouze pro čerstvou spotřebu a není vhodná pro kvašení.

Podmínky pěstování zeleniny na sazenice

Semena zelí nevyžadují zvláštní přípravu. Volba času pro výsev, je nutné vypočítat, kdy se rostlinné zelí na sazenice tak, že v červnu byla možnost odříznout první vidlice. Zelí by mělo být vysazeno v určitém čase, ale v závislosti na klimatických podmínkách regionu: od začátku března do května. Pokud zaséváte zelí v prvních březnových dnech, pak na konci dubna zasadte na stálé místo, jinak semenáčky přerostou, což negativně ovlivní jejich plodnost.

Pro časnou sklizeň s nejmenším úsilím doporučují zkušení zahradníci na konci března výsev. Pak lze výsadbu sazenic provést v první dekádě května. Toto období je považováno za tradiční pro pěstování sazenic v zemi v oblastech s mírným podnebím.

Růstové podmínky červeného zelí

Kultura pěstování začíná výběrem lokality, která musí být během dne dobře osvětlena paprsky slunce. Nejlepší možností by bylo vzít si byt nebo s malými svahy na jih a jihovýchod.

Kultura preferuje úrodnou, hlinitou půdu. Pokud je půda kyselá, pak musí být podrobena vápnění, protože při pH nižším než 6,0 zelí není schopno vázat zelí a je vysoce citlivé na kýl.

Příprava půdy pro pěstování

Pěstování zelí, musíte si uvědomit, že pro získání velkorysého zaručeného výnosu je příprava půdy velmi důležitá. Rostlina je náročná na strukturu a úrodnost půdy. Proto je pro výsadbu nutné použít pouze hnojenou půdu a to by mělo být provedeno předem.

Pro tyto účely musí být plocha vyhrazená pro výsadbu vykopána z pádu lopatou a vybavena humusem a popelem, který je považován za dobrý antiseptický prostředek, který zabraňuje rozvoji hnilob. Neměli bychom zapomenout na minerální hnojiva a přidávat do půdy superfosfát a chlorid draselný. S nástupem jara uvolněte oblast a také zavedete komplex živin.

Výsadba sazenic zelí

Hlavní aspekty výsadby zelí v otevřeném terénu

Když je příznivé počasí, můžete zasadit sazenice. Před výsadbou by rostliny měly mít čtyři pravé listy. Zavřete semenáčky v jamkách by neměly být příliš hluboko na prvním pravém listu a snažit se nepoškodit kořenový systém. Nemůžete usnout růstový bod. Půda kolem zelí je mírně zhutněna a napojena důkladně.

Správná péče po výsadbě

Rostlina vyžaduje velkou pozornost zahradníka, neustálou péči a poskytování příznivých podmínek pro růst. Pro plný rozvoj a získání slušné sklizně zelí, musíte provést následující soubor opatření:

vadné sazenice na ochranu před přímým slunečním zářením, protože odrůda netoleruje silné teplo;
během týdne po výsadbě by měly být mladé rostliny třikrát denně postříkány vodou pomocí konev;
udržovat čisté zelí, odstraňovat plevele a pěstovat rostliny;
včasné provedení vysoce kvalitního zavlažování, protože kultura potřebuje vlhkost a sebemenší vysychání zemského kómatu vede ke ztuhnutí stonku a zastavení růstu kořenů;
zajistit pěstování zelí výživnými prvky, použitím komplexních organických a minerálních hnojiv;
kontrolovat rostlinu na výskyt hmyzu, neztrácí okamžik, kdy se jejich populace začne aktivně rozvíjet, av případě problému nepoužívat chemii, ale dávat přednost populárním nebo biologickým prostředkům.

Kompetentní péče zaručuje včasné obdržení kvalitní zeleniny.

Top dressing zelí během přesazování

Nemoci a jejich prevence

Zelí, stejně jako jiné rostlinné plodiny, je vystaveno velkému počtu škůdců a chorob a vyžaduje zavedení vhodných kontrolních opatření.

Červí zelí

Červnové zelí bylo v roce 1971 zaznamenáno ve státním registru osiv. Přinesl však tuto kulturu v roce 1967. Během této doby se odrůdě podařilo podat dobrý přehled o sobě. Zraje rychle, míří do velké velikosti, obsahuje obrovské množství vitamínů a živin.

Specifikace a popis odrůdy bílého zelí červen

Zelí červen (někdy mylně nazvaný červenec zelí) je nejpopulárnější časných zrání odrůd. Má vynikající chuť a rychlé zrání.

Poznámka! V zelí červen obsahuje velké množství vitamínu C.

Odolnost proti mrazu

Sazenice jsou schopny vydržet studené snap až -5, С, takže tato odrůda bude kořen v téměř každém terénu.

Výtěžek

Bílé zelí červen - časně zrající odrůda. To trvá asi 2 měsíce od doby, kdy jsou semenáčky vysazeny na lůžku, dokud není hlava řezána. Určení zralosti rané odrůdy může být matematická metoda. Zhruba 2 měsíce po výsadbě se červí zelí sklízí v otevřeném terénu.

Je to důležité! To by mělo být provedeno včas, protože na hlavách mohou vznikat trhliny, mikroby proniknou dovnitř a začnou se hnilobné procesy.

Zelí je vytaženo kořenem, vnější listy jsou odříznuty a stonek je odříznut, spodní páka je ponechána (přibližně 5 cm). Vidlice tak zůstanou čerstvé po dlouhou dobu, ale takovéto zelí lze udržet ve sklepě nebo v suterénu pouze do podzimu.

Podle popisu zelí na začátku června, výnos je až 6 kg na 1 m2.

Parametry zařízení

Kultura má spíše atraktivní vzhled. Horní listy jsou světle zelené, vnitřní řez je bíložlutý. Hlavy zelí jsou kulaté, hladké, hustota je nadprůměrná. Hlavy s hmotností od 0,9 do 2,4 kg. Pařez je středně dlouhý. Průměr vývodu listu je 40-50 cm.

Odolnost vůči škůdcům a chorobám

Červí zelí občas trpí útoky na zelí. Skládá se hlavně z housenkových housenek a mšic. Nevhodné povětrnostní podmínky mohou vyvolat takové nebezpečné nemoci:

Černá noha. Stonek sazenice získává černou barvu na základně a začíná hnit. Závod přestane růst a zemře. Nemoc může zničit všechny sazenice.
Kila. Na kořenech se tvoří výrůstky, které neumožňují růst malých kořenů. Nakonec se semenáčky vyvíjejí pomalu, špatně zakořenují v otevřeném poli, spodní listy v průběhu času vysychají.
Falešná mealy se zvedla. Onemocnění se často vyskytuje v mladých rostlinách, zejména pod baldachýnem. Horní část listů je pokryta žlutými skvrnami, dole je šedý květ. Infikované listy mění tvar a umírají.

Brzy června zelí: pěstování

Je lepší nesázet všechna semena najednou. To by mělo být provedeno po částech, s dvoutýdenní přestávkou, aby sklizeň postupně zpívala. Tak bude konstantní zásobování čerstvým zelím.

Je velmi důležité vědět, kdy zasadit bílé zelí červen pro sazenice a vybrat správné místo přistání. Sazenice nejsou rychle rostoucí, takže velké hrnce nejsou potřeba. Můžete si vzít malé nádoby, semena rostlin v nich a za měsíc semenáčky transplantátu pro zrání. Asi po 30 dnech přistane v otevřeném terénu.

Vzhled odrůdy

Shromážděná semena by měla být tříděna a dezinfikována. K tomu, musí být umístěny v horké vodě, pak na pár minut - ve studené vodě a sušené.

Poznámka! Zakoupená semena v obchodě obvykle nepotřebují dezinfekci, protože jsou již zpracována.

Před výsadbou by mělo být připraveno zelí:

Den před výsevem by měla být semena namočena ve vodě (teplota je přibližně 2 ° C). To pomůže urychlit proces klíčení a zároveň zvýší odolnost semen vůči nízkým teplotám. Namočená semena by neměla být nasáklá, jsou zaseta v suché formě.
Chcete-li zjistit správný čas přistání, musíte se rozhodnout, kdy chcete získat sklizeň. Existují obecné zásady pro výpočet počtu dnů, které jsou potřebné pro zrání sazenic před výsadbou v otevřeném terénu. Pro bílé zelí červen odrůda bude potřebovat 2 měsíce.

Tam jsou některé zvláštnosti pěstování červeného zelí: t

Země musí být úrodná.
Zelí preferuje vlhkost a světlo, odolné vůči nízkým teplotám.
Půda by měla být uvolněna a lehká. K tomu se doporučuje používat rašelinu.
Pro výsadbu sazenic je ideální půda, která zahrnuje rašelinu, trávník a písek. Dobré použití kokosového substrátu.
Nedílnou součástí zemědělské techniky je kvalitní osvětlení, protože zelí je citlivé na světlo. V jeho nepřítomnosti zrají semena nerovnoměrně.
Voda sazenice musí být mírné (s přebytkem vlhkosti, kořenový systém může zemřít), jak vrchní kryt země vyschne.
Je nutné pravidelně větrat místnost, kde jsou klíčena semena.

Péče o zelí

Chcete-li získat dobrou sklizeň, měli byste se řádně starat o zelí.

Zalévání

Je nezbytné, aby se během sucha stále intenzivněji zalévalo zelí. Při dozrávání je nutné méně vody, aby se zelí nerozpadlo.

Top dressing

Krmivo by mělo být minerální a organické hnojivo:

1. krmení 20. den po vylodění;
2. do 12 dnů po prvním;
3. 12 dní po druhé.

Dobrá volba hnojiva je kuřecí hnůj zředěný vodou. Doporučuje se provádět mulčování půdy kolem rostliny humusem nebo kompostem.

Škůdci

V boji proti škůdcům pomáhají lidové prostředky. Účinně posypeme zelím popelem z drceného dřeva. Jamky mohou být před výsadbou rozlité roztokem koloidní síry. Pokud napadly housenky, můžete použít speciální nástroje (Iskra D, Fitoferm).

Zalévání roztokem koloidní síry

Výhody a nevýhody odrůdy

Kromě časného dozrávání, výhody červeného zelí zahrnují odolnost proti praskání. Velkorysé zalévání jí neublíží, ale naopak zvyšuje šťavnatost a hustotu vidlic. Mezi zřejmé výhody lze také rozlišit tenké listy zeleného zelí. Mají vynikající chuť, zejména v čerstvých letních salátech.

Dobré červnové zelí s odolností vůči nízkým teplotám. Proto se může pěstovat všude, dokonce i na jižním Uralu.

Věnujte pozornost! Zelí létat k této odrůdě není hrozné, na rozdíl od jiných časných zralých křehkých plodin.

Mezi nevýhody červeného zelí stojí za zmínku:

Nízká míra udržení kvality, která je typická pro většinu raných odrůd
Není vhodný pro moření a sklizeň. Díky rychlému zrání nemá čas akumulovat dostatečné množství cukrů, které jsou nezbytné pro proces fermentace.

Jezte to nejzdravější čerstvé. Dozrává v okamžiku, kdy lidské tělo potřebuje vitamíny a stopové prvky, z nichž je v tomto zelí obrovské množství.

Zkušení zahradníci a farmáři více než tucet let dávají přednost pěstování červeného zelí. A to není překvapující, protože odrůda je naprosto nenáročná a kromě toho chutná a vitamínová.

Popis stupně bílého zelí červen

Mnoho kabaretů a zahrádkářů se zamilovalo do červeného zelí, jehož popis se poprvé objevil ve státním registru semen v roce 1971. Ale kultura byla odvozena dříve - v roce 1967. Za těchto půl století se odrůda ukázala jen na té nejlepší straně. Rychlá doba zrání, slušné hlavy zelí, obrovský arzenál živin - to vše láká milovníky čerstvé zeleniny.

Červen nebo červen 3200?

Zpočátku byla tato zelí nazývána červencem 3200. Časem se však tato čísla ztratila. I když někteří výrobci semen je dali na balení. Také, někdy na pytlích můžete najít jméno "Brzy června zelí." To je jen náznak načasování zrání, napsaný ve stylu názvu. To je v každém případě, bez ohledu na to, jakou verzi semen jste zakoupili, vyrostete obyčejné červnové zelí.

Popis

Červnové zelí je považováno za nejběžnější z odrůd raného zrání. Vysoké chuťové vlastnosti v této kultuře jsou kombinovány s rychlým dozráním. Po 60-65 dnech po převodu sazenic na záhon, můžete sklízet. Hmotnost hlavy v této době dosahuje 1,0-2,0 kg. Rostliny zároveň dozrávají smírně, což je velmi výhodné pro pěstování na trhu s produkty, které jsou brzy dostupné. Produktivita činí až 6 kg od 1 m2.

Kultura je externě prezentovatelná. Horní listy jsou světle zelené a vnitřní řez je bíložlutý. Hlavy zelí jsou tvořeny kulaté. Hustota zástrčky je slušná, vzhledem k tomu, že se jedná o ultra časnou odrůdu. Zatímco živiny v zelí převyšují. Zvláště vysoký obsah vitamínu C.

Výhody a nevýhody odrůdy

Výhodou tohoto zelí je kromě včasného zrání také odolnost této plodiny vůči praskání. Bohaté zavlažování neublíží, ale spíše zvyšuje šťavnatost a hustotu vidlic. Zvláštní pozornost si zaslouží tenké jemné listy zelí. Jejich vynikající chuť je dokonale odhalena v různých čerstvých jarních letních salátech.

Také pozitivní vlastnost tohoto zelí lze považovat za jeho studený odpor. Mladé rostliny jsou schopny snášet mrazy až do -5 ° C. To vám umožní pěstovat plodiny všude, včetně jižního Uralu. Tato odrůda se nebojí mouchy zelí, která, jak je známo, kazí semenáčky raně zrajících plodů křížovitých plodů.

Pokud budeme hovořit o nevýhodách zelí červnu, pak je třeba poznamenat nízké míry udržení kvality, charakteristické pro všechny rané odrůdy. Kultura není vhodná pro fermentaci, neodhalí její vlastnosti v jiných polotovarech. Je však určena pro čerstvou spotřebu a dozrává přesně tehdy, když lidské tělo nejvíce potřebuje vitamíny a mikroprvky, které jsou nadměrné v listech červeného zelí.

Agrotechnologie

Červí zelí zraje rychle. Od hromadných sazenic až po dozrávání plnohodnotných vidlic trvá 90-110 dní. Je nutné pěstovat s pomocí sazenic. Obvykle sejí semena pro sazenice vyrobené do poloviny března. Semena jsou pohřbena o 0,5-1,0 cm Na konci dubna musí mít rostliny pět nebo více pravých letáků. V této době jsou přesazeni na zahradní lůžko.

Pozdní jarní mráz rostlin není hrozné. Doporučuje se však zakrýt zelí fólií, aby se ochránily mladé výhonky před studenými a studenými větry.

První zavlažování by mělo být prováděno nejméně 1 krát týdně. Během vytváření vidlic lze v případě potřeby zvýšit napájení. Měli byste také krmit rostliny, nejméně 2-3 krát. Pro tyto účely je nejlepší směs chloridu draselného, superfosfátu a dusičnanu amonného.

Červnové zelí dozrává v otevřeném terénu na konci prvního měsíce léta. Tyto údaje se týkají střední zóny Ruské federace. Jižní regiony, stejně jako Ukrajina a Moldavsko, si mohou vychutnat zralé zátky 10–20 dní dříve.

Recenze

Recenze o červnovém zelí nejčastěji pochvalné. Ale se špatnou zemědělskou technologií, tato poměrně nenáročná odrůda může způsobit spoustu problémů. Posuďte sami.

Olga, region Vinnytsia

Líbí se mi červen. Roste rychle, vyžaduje minimální péči. Zkušenosti jsem však zjistil, že toto zelí potřebuje hodně světla. Dokonce i sebemenší stínování může vést k zakrnění.

Toto zelí nám pomáhá celé léto. Když zraje, neodstraňujeme ji ze zahrady. Špatně. Ale stojí na zemi a nepraská. Již není potřeba pouze zavlažování. Velmi chutná odrůda a v čerstvé formě, v boršči, kastrolech. Momentálně se připravuje. Až do zrání později jen jíst. Doporučuji!

V loňském roce jsem zasadil červnové zelí - spadl na popis. Ale tato odrůda se mi nelíbila. Hlavy zelí rostly malé, drobivé. Je pravda, že deště byly vzácné, ale stále očekávají více od dobré odrůdy. A tak ji začali jíst až v červenci. I když je chuť velmi osobní. Ale existují lepší rané odrůdy, přesněji hybridy.

Jak se starat a růst červeného zelí v zemi

Jedna z nejběžnějších druhů zeleniny v naší zemi - zelí - má mnoho odrůd. Jejich počet roste každým rokem, takže musíte znát vlastnosti odrůd. Jejich hlavní rozdělení je spojeno se splatností. Začátek výsadby semen by měla být z nejstarších odrůd. V polovině léta se na našich stolech objeví červí zelí.

Bílé zelí je silný a velký závod. Dokonce i rané odrůdy vyžadují minimálně tři měsíce na zrání. Proto bychom neměli nechat ujít čas při výsevu semen pro časné sklizně.

Začněte výsadbu semen

Pěstování zelí začíná výběrem odrůdy. Velmi brzy odrůdy zelí:

Zvažte všechny fáze vývoje rostlin, na základě načasování pěstování zelí odrůdy "Červen". Tato odrůda byla zavedena státním rejstříkem v roce 1971. Opravdová mistrovská díla však mohou žít více než jedno desetiletí nebo dokonce století.

Popis stupně zelí "červen" může dát každému zahradníkovi. Toto je nejvíce obyčejná paleta časného zelí.

Rané zrání, s kulatými, středně hustými hlavami o hmotnosti 1–2,4 kg, se pěstuje po celém Rusku. Od klíčení k zralosti, trvá 90-100 dní, hlava nepraská, odrůda je relativně odolná vůči škůdcům, jednomyslně dává úrodu, odolává mrazu a reaguje na horní obvaz.

Je nutné zasít semena do hloubky 0,5-1 cm 30-40 dnů před výsadbou sazenic na lůžkách. Semena klíčí při teplotě 4-10 stupňů Celsia.

Tato odrůda zelí je fotofilní, není vhodná pro dlouhodobé skladování a kvašení. Hlavní účel - spotřeba v čerstvé a vařené formě. Živiny, zejména vitamín C, v tomto množství zelí v chuti výborně chutnají.

Při výsevu semen zelí závisí na vlastnostech odrůdy. Brzy odrůdy oseté na sazenicích od 15. do 25. března. Pro ně je nutné připravit sazenice ve věku 30-45 dnů v době přistání na lůžku.

Výsadba semen vyžaduje dodržování řady pravidel:

Namočte semena před výsadbou na jeden den k urychlení klíčení.
Pro dezinfekci se připraví směs 75% rašeliny, 20% zeminy a 5% písku s roztokem manganistanu draselného. To by mělo být provedeno 1-2 dny před výsadbou semen.
Semena zelí zaséváme do hloubky 1 cm v drážkách. Drážky jsou vytvořeny ve vzdálenosti 3 cm od sebe, semena jsou rozmístěna ve vzdálenosti 2 cm.Pokud existuje možnost zasít semena v oddělených šálcích, pak je lepší pro sazenice.
Země je uzavřena bičem a zůstává teplá až do klíčení. Optimální teplota pro klíčení semen je 18-20 stupňů.
Po vzniku výhonků, krabice s sazenicemi jsou převedeny na chladné místo s teplotou 6-12 stupňů, jinak se sazenice výrazně protáhnout.

Je to důležité! "Červen" se liší od přátelského zrání. Pro zvýšení doby konzumace je nutné zaset semena v několika termínech v intervalech 2 týdnů.

Péče o sazenice

Po vystavení tohoto listu bude nutné zasadit pěstované sazenice do samostatných šálků nebo prostornější krabice. Sazenice se ponoří do šálků o rozměrech 6x6 cm do hloubky listů listového listu. V tomto případě je kořen oříznut na 2/3 délky.

Péče o sazenice je následující: t

zalévání jako půda schne;
upozornit na zamračené dny;
Dezinfekční prostředky pro prevenci nemocí;
vytvrzování sazenic při nízké teplotě 6-8 stupňů.

V době výsadby sazenic na lůžkách musí mít vyvinutý kořenový systém a alespoň 4 pravé listy.

Je to důležité! Proces pěstování a přesazování sazenic je poměrně časově náročný. Proto, pokud chcete získat velkou úrodu zelí, pak zasít lépe se semeny přímo v postelích.

Přistání na lůžkách

Červnové zelí padá na lůžka po 1,5 měsíci pěstování sazenic v domě nebo skleníku. Brzy dozrávající odrůdy jsou vysazeny koncem dubna - začátkem května.

Při výsadbě musí sazenice splňovat následující podmínky:

přistávací plocha by měla být dobře osvětlená po celý den;
lůžka jsou uvolněna do hloubky 15 cm, naplněna humusem a popelem, pokrytá fólií pro zahřátí půdy před výsadbou;
semenáčky jsou vysazeny ve vzdálenosti 30 až 60 cm od sebe v jamkách, dobře rozlité před touto vodou;
Sazenice musí být nejprve zatemněny z hořícího jarního slunce, chráněného v noci před chladem.

Proto by mělo být rané zelí pokryto fólií nebo agrofibre.

Je to důležité! Je možné pěstovat zelí na lůžkách, na kterých stín nespadá. Je to velmi milující kultura.

Nejdůležitější věcí v péči o zelí je zalévání a ochrana před škůdci. Velmi dobrým výsledkem je mulčování půdy. Vlhkost je uložena v zemi a škůdci se z půdy nemohou dostat na povrch. Bez zavlažování se zelí nejenže přestane růst, jeho stonek se stává tvrdým, chuť se dramaticky zhoršuje.

Často se používá smíšené výsadby s kořeněnými bylinkami, které chrání rostlinu před škůdci, děsí je jejich vůní.

Je nutné pravidelně po zalévání každé 2 týdny krmit rostoucí zelí tekutými hnojivy. K tomuto účelu slouží infuze ptačího trusu, hnoje nebo trávy.

Zelí musí udržovat čistotu, odstraňovat plevele a pěstovat rostliny.

Pěstování zelí ze semen na zahradních postelích, bez sazenic, začíná ve středním Rusku od konce dubna. Je lepší vařit postele na podzim, kopat je a plnit humusem a popelem.

Semena jsou vysazena v řadách ve vzdálenosti 2 cm od sebe a 10 cm mezi řadami. Zalévání, pokryté zeminou do hloubky 1 cm a zakrytím horní části lůžka filmem před klíčením. Po třech týdnech přistání, vysílání a zalévání. Po 40 dnech, kdy budou semenáčky mít 4-6 těchto listů, by mělo být transplantováno na trvalé místo.

Závěr

Navzdory tomu, že obchody nemají sezónnost na přítomnost zeleniny na dlouhou dobu, a různé saláty, čínské zelí, zelené jsou prodávány po celý rok, budeme i nadále těšit na vzhled mladých červeného zelí na policích. Na začátku léta, chcete tolik chutné, skutečné zeleniny!

Vždyť místní zelenina pěstovaná v místním klimatu je vždy výhodnější než celoroční produkty. Výhody jejich těla jsou výrazně vyšší. Proto jsme tak přitahováni k rané zelenině místního původu.

Jak zasadit a růst brzy zelí

Zelí je jedním z nejtradičnějších druhů rostlinných plodin, které se pěstují v Rusku již mnoho století. Mezi hlavní rysy zelí lze odlišit přítomností ve svém složení velkého množství živin. Jsou zachovány i při vaření a také při dlouhém skladování.

Zelí je zelenina odolná za studena. Díky této vlastnosti může být pěstován iv regionech, kde je jiné klima. Zelí lze nazvat nejen velmi cennou zeleninou. Vše ostatní nabízí díky různým druhům velkých příležitostí k pěstování. Každý z nich se liší ve svých hlavních rysech. Hlavním vůdcem je bílé zelí. Její odrůdy mají různá období zrání.

Pokud chcete získat sklizeň co nejdříve, pak je nejlepší zasadit rané odrůdy zelí na jaře. Prodávají se ve specializovaných prodejnách. Brzy odrůdy bílého zelí pomůže hlavám tvořit se během 100-120 dnů. Ale můžete také získat první hlavu zelí a několik týdnů dříve. To bude možné, pokud budete pěstovat zelí s pomocí sazenic. Obecně platí, že sazenice, které dosáhly věku 46-50 dnů se používají pro výsadbu bílé zelí pomocí sazenic v otevřeném terénu. Chcete-li získat sklizeň brzy, budete potřebovat červeného zelí. Ale když to zasít pro sazenice, jsme se naučili v tomto článku.

Kdy by měly zasévat zelí na sazenice

Než začnete hledat materiál na výsadbu a připravit se na výsev zelí pro sazenice, musíte se rozhodnout, kdy začít výsadbu semen pro sazenice. Je velmi snadné určit optimální období, pokud znáte následující parametry: Termín, kdy plánujete pěstovat sazenice raného bílého zelí v zemi a věk samotných sazenic.

Pokud je počasí ve dvoře vynikající, a chcete zasadit mladé zelí sazenice v první dekádě května, pak střední nebo konec března bude více optimální období pro setí.

Na základě tohoto, od data vylodění sazenic v otevřeném terénu, musíte odečíst 46-50 dnů. V důsledku těchto výpočtů můžete získat datum, které bude hlavním vodítkem pro výsadbu zelí na sazenice.

Termín pro první sklizeň zelí

Stejně tak může každý zahradník vypočítat, kdy se má sklízet. Aby bylo možné přesně zjistit, kdy lze získat první sklizeň červeného zelí, je třeba vzít v úvahu hlavní individuální vlastnosti ranných zelných odrůd. Z tohoto důvodu by měly být některé z nich podrobněji zváženy. Zpravidla platí, že všechny odrůdy bílého zelí mají odlišné podmínky zrání. Čekací doba, od počátku vzniku prvních výhonků až do konce plné zralosti, se může lišit pro všechny druhy odrůd:

95-100 dní –June,
103-110 dní - Zlatý hektar
119-120 dní- Dárek.

Vycházíme-li z toho, pokud si představíme, že máme ve věku 45 dnů semenáčky raných odrůd zelí a plánujeme je zasadit na začátku května, pak můžeme očekávat první sklizeň odrůd zelí červen, v prvních dnech června.

Taková otázka, při výsadbě červeného zelí je pro mnoho zajímavá. Je třeba také připomenout, že při volbě období výsadby sazenic je nezbytné věnovat pozornost klimatu v této oblasti. Vhodnějším obdobím pro výsadbu ranných odrůd zelí je doba, kdy je během dne poměrně teplá a v noci nejsou žádné silné teplotní výkyvy. Tato data se mohou lišit podle oblasti. Na základě toho při výsadbě sazenic je třeba věnovat pozornost vlastnostem konkrétního regionu. U sazenic raných zelných odrůd je nutné použít krycí materiál tak, aby mrazy, ke kterým dochází náhodou, nemohly poškodit mladé výhonky.

Metody pěstování semen zelí na sazenicích

Červnové zelí dává nádhernou sklizeň, pokud budete dodržovat všechny podmínky výsadby. Kdy zasadit tuto zeleninu, jsme se naučili výše. Aby se s nástupem podzimu bylo možné sbírat velké zelí, musíte použít pouze kvalitní sazenice pro výsadbu. Tento problém lze řešit koupí od letních obyvatel.

Ale přesto, v tomto případě, tam mohou být nějaké potíže, protože v době sklizně, můžete si všimnout známky různých nemocí v hlavách. Mnozí z nich nemusí žít až do této doby, nebo prostě nemají čas dozrát. Doporučujeme proto, abyste sami začali pěstovat sazenice. Díky této akci může chovatel včas získat závod. V důsledku toho může mít příležitost sklízet dobrou sklizeň mnohem dříve, než jsou požadované termíny.

Jak růst červeného zelí

Existuje několik způsobů pěstování sazenic zelí. Použití filmových skleníků a skleníků s vytápěním je považováno za snazší a cenově dostupnější. Pokud nemáte takovou příležitost, pak můžete pěstovat zelí sazenice doma.

Pokud jde o poslední možnost, zde jsou některé zvláštnosti, které spočívají ve sbírání rostlin, nebo v jeho nepřítomnosti.

Příprava semen.

Při přípravě semen pro setbu v sazenicích by měly být nejprve zpracovány. Díky tomuto postupu si můžete být zcela jisti, že ze semen se získávají zdravé a silné sazenice. Pokud se však dozvíte podrobněji o ošetřování semen, bude zahrnovat třídění.

Nejvhodnější je použít semenná zrna pro setí. Mohou být určeny průměrem, který by měl být - 2 mm. Všechny poškozené semena nebo jejich malé zlomky, které můžete identifikovat během procesu výběru, bude třeba odstranit.

Po této práci je nutné semena umístit do roztoku slané soli. K přípravě je třeba vzít 50 g soli a dobře promíchat s 1 litrem destilované vody. Plná semena budou ta, která po jejich uložení do solného roztoku budou schopna plně klesnout až k samému dnu nádrže. Stejná zrna, která se vznáší na povrch, nebudou vhodná pro setí. Musí být odstraněny. Dále budou všechna semena muset umýt.

Pak budou muset být semena, která byla úspěšně schopna projít procesem třídění, podrobena tepelnému zpracování. K tomu byste měli vzít čistou vodu a zahřát na 50 stupňů. Pak byste měli dát semena v něm po dobu 20-25 minut. Tento proces pomůže dezinfikovat zrna. Kromě toho nebude zbytečné zpracovávat semena se speciálními stopovými prvky. Pro tyto účely můžete tinkturu aplikovat na bázi dřevěného popela. Pro přípravu budete potřebovat následující složky: destilovanou vodu (10 litrů), popel ze dřeva (200 gramů). Semena umístěná v připraveném roztoku by v něm měla zůstat 3-4 hodiny. Měli byste věnovat pozornost teplotě vody. Pak by měl být veškerý materiál na výsadbu vyjmut z roztoku a nechat semena zaschnout. Před přípravou semen k setí je nutné je namočit a vyklíčit.

Kapacita pro sazenice.

Červen zelí miloval všechny. Vyrobte její kompetentní pěstování semen a zjistěte, kdy ho pěstovat pro první sklizeň. Semena raných zelných odrůd mohou být vysazena doma v malých nádobách. Nejprve musí být naplněna půdou. K tomu si můžete vzít malé dřevěné bedny nebo plastové palety. Ale v tomto případě musí být sazenice nutně vychystány. Alternativou by mohly být šálky nebo plastové kazety.

Nejznámější metodou je setí semen v kokosových nebo rašelinových briketách. Ale stále v tomto případě se sazenice nemusí potápět. Pokud nemáte připravené kontejnery pro výsadbu sazenic zelí, měly by být vyrobeny nezávisle, s použitím dostupných materiálů pro tyto účely. To může být buď lepenka nebo plastové sáčky, všechny druhy krabic, papírové kelímky. Ale bez ohledu na typ použitých nádob je nezbytné, aby v nich byly odvodňovací otvory. V takovém případě, pokud nadbytečná vlhkost nevychází z kontejnerů, může to způsobit vznik závažných onemocnění rostlin.

Příprava půdy.

Pokud se pro pěstování sazenic raného zelí chcete řídit zemědělskými technikami, pak musíte použít speciálně připravené směsi.

Taková zahrada nebude dobrou a vhodnou možností, protože může obsahovat larvy různých škůdců, kteří mohou způsobit vážné onemocnění zelí. Z tohoto důvodu doporučujeme připravit zemní směs pro pěstování sazenic ještě na začátku podzimu. Pokud v pravý čas, nemohli byste to udělat, pak je třeba koupit směs ve specializovaném obchodě. Při výběru tohoto výrobku musíte vždy zvážit datum výroby a složení.

Za účelem pěstování sazenic raného zelí můžete zakoupit jednu z možností, jak zamést následující složení půdy:

Složení č. 1: Poměr takových složek jako (1/1/1) trávníková půda, popel, humus.
Složení číslo 2: Poměr složek: 1/1 + 4: 1/4: vápno, dřevní popel, hrubý písek.
Struktura č. 3: Poměr složek: 1/3: 1/4: rašelina, půda, hrubý písek.

Aby bylo možné získat dobré a zdravé semenáčky raných odrůd zelí, musí být půda využívaná k pěstování nejen úrodná, ale musí mít také strukturu propustnou pro vlhkost. Tyto vlastnosti by měly mít každý z výše uvedených prostředků. V případě potřeby lze tyto směsi připravit předem. Skladujte na chladném místě. Než začnete sázet semena, půda by měla být uvedena do teplého stavu. To lze provést zahřátím vodní párou. Tento postup bude mít dvojí přínos, protože umožní dezinfikovat půdu. Pak je třeba tuto půdu rozšířit o kapacity. Pokud plánujete několikanásobné použití plastových obalů, je třeba je před použitím znovu ošetřit manganistanem draselným. Stejným způsobem může být postup prováděn i v půdě, v případě, že předtím nebyl podroben tepelnému ošetření.

Závěr

Stojí za zmínku, že pěstování bílého zelí je poměrně jednoduchý postup, ale většina letních obyvatel chce získat první sklizeň před standardními podmínkami. Z tohoto důvodu rostou zelí přes sazenice. Tato metoda je samozřejmě velmi nepříjemná. Ale stojí za zmínku, že s řádným provedením nezbytných činností, v prvních dnech června bude možné získat mladé plodiny zelí. Ale stále zde bude vše záviset na pěstování sazenic.

Přehled charakteristik a popisů odrůd zelí červen, pěstování a péče

Jakékoliv zelí je neuvěřitelně užitečná zelenina, která obsahuje mnoho vitamínů a dalších látek nezbytných pro zdraví. A jak hezké je pěstovat tuto vitamínovou zeleninu na vašem pozemku, a dokonce i sklizeň v polovině léta. To vše může přinést dozrávající zelí červen, které vybírá zahradníky a farmáře více než tucet let. Jedná se o poměrně nenáročnou odrůdu, která je vhodná pro pěstování téměř po celém Rusku, na Ukrajině a v Moldavsku.

Charakteristika a popis odrůdy

Červen bílé zelí má časné období těhotenství. Sklizeň může být odstraněna již za 90-117 dnů od okamžiku klíčení semen do technické zralosti. Hlavy kukuřice dozrávají ve stejném poměru, každý váží od 0,9 do 2,5 kg. Podle popisu původce je výnos zelí Yunskaya od 1 m 2 od 3,6 do 6,4 kg zelí.

Zátky jsou středně husté, mají pravidelný zaoblený tvar, vnější listy jsou natřeny světle zelenou barvou, na řezu bílé a žluté. Listová růžice zvednutá nad zemí a v průměru není větší než půl metru. Listy zelí jsou slabě pimple a vlnitost je nízká. Vnitřní zelí střední délky. Hlava šťavnatá, výborná nasládlá chuť.

Tato odrůda byla zařazena do státního rejstříku v roce 1971 a dodnes patří k nejrozšířenějším odrůdám raného zelí zahradníků v letních chatkách.

Silné a slabé stránky

Popularita tohoto zelí je spojena s vysokou kvalitou zboží a spotřebitele:

tato odrůda je odolná proti praskání, a to i v podmínkách nadměrné vlhkosti půdy;
Červenné zelí se odlišuje od jiné časné zralosti poměrně dobrou hustotou hlavy;
Odolnost proti mrazu, sazenice vydrží chladné přichycení na -5 ° C, takže ve většině regionů může být vysazeno zelí;
Velkou výhodou je, že tato odrůda je relativně odolná vůči poškození z mouchy zelí;
Listy zelí jsou velmi jemné, což z nich činí ideální pro letní zelené saláty.

Ale stejně jako každá jiná odrůda má červí zelí několik nevýhod:

je velmi špatně skladován, není vhodný pro sklizeň hlav pro zimní skladování;
není vhodný pro moření, protože se rychle stává měkkým a slizkým;
není imunní vůči kýlu.

Kultivace

Sazenice jsou vysazeny na stálém místě ve věku 30-35 dnů. Na tomto základě stojí za to počítat čas výsevu semen pro pěstování sazenic.

Pokud je pěstování plánováno na jihu, kde se mráz v dubnu vyskytuje jen zřídka, může být červencové zelí zaseto pro sazenice v polovině března. Pokud má růst na Uralu nebo na Sibiři, kde až do konce května zůstane pravděpodobnost snížení teploty pod nulu, pak doba výsevu sazenic klesá v polovině dubna.

Před setím by měla být semena dezinfikována. To může být provedeno roztokem manganistanu draselného (1 g na 0,5 litru vody), ponořením do něj 20 min. Aby se zabránilo vaskulární bakterióze, doporučuje se zahřívat semena zelí ve vodě, jejíž teplota je 48-50 ° C po dobu 20 minut, a pak je ponořte do studené vody po dobu 2-3 minut. Po těchto postupech musí být semena omyta čistou vodou a vysušena.

Pro setí vezměte jednu z nabízených možností půdní směsi:

humus a půda trávníku 1: 2.
humus, zemina a mullein v poměru 4: 1: 0,3.

Pro zvýšení plodnosti směsí není špatné přidávat 2-3 lžíce dusíku, potaše a fosfátových hnojiv a 1 šálek popela na kbelík půdy. Naplňte boxy pro setí půdou po dobu 5-6 cm, která by měla být mírně zkroucená a navlhčená. Na povrchu vytvořte drážky s hloubkou 0,5 cm ve vzdálenosti 4-5 cm od sebe. Rozložili semena a posypali zeminou a pokropili ji teplou vodou ze spreje nebo jemným sítkem.

Doporučuje se pokrýt krabice fólií nebo sklem, aby se udržela stálá mikroklima a instalovaly se na teplém místě s teplotou 18-20 ° C. Při vzniku výhonků se film odstraní a krabice se umístí na chladném místě (od 4 do 7 dnů), ve kterém 6-10 ° C. Díky této proceduře se sazenice nebudou natahovat a budou silnější. Další teplota by měla být v rozmezí: 14-16 stupňů.

Zalévání se provádí jako vrchní vrstva zeminy. Zalévání může vyvolat vývoj blackleg u sazenic. Rostoucí sazenice vyžadují 15 hodin osvětlení denně. Pokud přirozené světlo nestačí, je dobré instalovat fytolampy.

Když sazenice rostou 1 skutečný list, je nutné si je vybrat. To umožňuje rostlinám vytvořit silnější kořenový systém, sazenice z květů, když jsou vysazeny v otevřeném terénu, rychleji zakořenit. Vyhozené sazenice zalévané teplou vodou, nezapomeňte připojit rostliny z přímého slunečního světla, aby byly lépe usazeny. V budoucnu není zalévání často, ale hojně, podle potřeby.

Týden po vyskladnění se provede první krmení mladých rostlin. K tomu se rozpustí 20 g dusičnanu amonného, 40 g superfosfátu a 10 g chloridu draselného v 10 1 vody. Než začnete závodit na ulici, musíte dvakrát týdně krmit sazenice dvakrát. S druhým a třetím krmením hnojiva trvá dvakrát tolik, a třetí, ledek je vyloučen.

Týden před výsadbou v otevřeném terénu v péči o sazenice zahrnují kalení. K tomu se na ulici nebo lodžii provádějí nádoby s rostlinami, které postupně zvyšují dobu jejich pobytu ve vzduchu. V tomto případě se musíme snažit chránit mladé zelí před přímým slunečním zářením. Když každá sazenice získá pět pravých listů, postaví na lůžku kabiny červnových kabin.

Půda se připravuje na podzim, jako její předchůdce vybírají rajčata, okurky, luštěniny nebo cibuli. Zelí můžete vrátit na své místo nejdříve o tři roky později. Půda pod postelí je zbavena plevelů, vykopána, roztroušena před ní humusem nebo humusem, fosforečnými a potašovými hnojivy (2 lžičky na 1 m 2). V případě potřeby se půda dezoxiduje vápnem, dolomitovou moukou nebo popelem.

Vzdálenost mezi přilehlými výhonky by měla být nejméně 25-35 cm, 2 hroty humusu nebo kompostu, 1 hrst dřevěného popela a 2 hrsti písku jsou přidány do předem napojeného výsadbového otvoru, pak je vše smíšené. Kořeny s zemitou hrudkou jsou ponořeny do díry, pokryté půdou, mírně zhutněné, napojené a hojně mulčované tak, aby se kůra neobjevila, což zabraňuje dýchání kořenového systému.

Pro nejlepší tvorbu hlavy zelí není špatné hnojit zelí na začátku června infuzí mulleinu v ředění 1: 5 s přídavkem nitrophoky (50 g) na 10 litrový kbelík vody. Druhé krmení se provádí na začátku tvorby hlav. Za tímto účelem se připraví roztok, přičemž se do 10 litrů vody přidá 30 g močoviny a chloridu draselného. Nebo můžete použít komplexní hnojiva.

Hlavní péče spočívá v včasném zalévání, plevelech a uvolňování, takže rostliny dostávají potřebné množství vody a kyslíku.

Sklizeň a skladování

Zralost raných odrůd je určena matematicky. Červnové zelí se sklízí asi 2 měsíce po výsadbě v otevřeném terénu. V jiné době, těžba je obtížné určit, na rozdíl od střední a pozdní odrůdy, zelí nejsou tak husté a listy nevyblednou. Je však nemožné odložit tento případ, protože na hlavách se mohou objevit praskliny, mikroby se dostanou dovnitř a začnou se hnilobné procesy.

Zelí je vytaženo z kořene, všechny vnější listy jsou střihány a stonek je řezán, přičemž vnější stonek je asi 5 cm, takže vidlice zůstanou čerstvé déle, i když toto zelí může zůstat maximálně do pádu v suterénu nebo sklepě.

Použití

Hlavním účelem červeného zelí - salátu. Je svěží, když je nejchutnější a nejzdravější. Listy zelí jsou velmi jemné vzhledem k nízkému obsahu rostlinných vláken v něm. Ale ze stejného důvodu není vhodný pro vaření zelí nebo dušení, protože bude vařený měkký.

Vzhledem k tomu, že tato odrůda zelí rychle dozrává, nemá čas akumulovat mnoho cukrů, které se podílejí na kvašení. To je hlavní důvod, proč červnové zelí není vhodné pro kvašení.

Brzy června zelí: od výsevu semen ke sklizni

Zelí spolu s chlebem a brambory lze považovat za hlavní složku na našem stole. Proč? Koneckonců, je to vitamín C ve velkém množství a komplex proti vředům a soubor stopových prvků - to znamená vše potřebné pro plné fungování lidského těla. Zvláštní význam je přikládán raným odrůdám zelí - po dlouhé zimě je totiž hlad po vitamínu pociťován dvojnásobnou silou. A červnová odrůda je jedním z nejlepších.

Historické kořeny zelí červen

Příběh vzhledu odrůdy sahá až do 60. let minulého století. To bylo tehdy, že tato velmi raná forma zelí byla poprvé získána na experimentálních místech výzkumného centra pro pěstování zeleniny.

Původní materiál sloužil jako odrůda číslo 1 Gribovsky 147, na jejímž základě byly vybrány a vylepšeny. Nová odrůda se stala skutečným průlomem ve výběru zelí. V roce 1971 byl červen uveden do státního rejstříku Ruské federace a od té doby je oblíbený u mnoha zahrádkářů a letních obyvatel. Tam byla příležitost spolu s ředkvičkami a zelenými saláty vychutnat čerstvé zelí od samého začátku léta.

Červen - raná odrůda bílého zelí

Na pytlích se semeny od některých výrobců najdete čísla 3200 za názvem odrůdy. Jednou označili kulturu chovného číslování. Ve skutečnosti, červen a červen 3200 jsou dvě strany stejné medaile, od přidávání dalších znaků, na které se nic nemění.

Popis a vlastnosti odrůdy

Zelí červen je jednou z prvních odrůd. To znamená, že od okamžiku výsadby sazenic do lůžka uplyne pouze 60–65 dní, dokud se hlava hlavy neřeže. Toto je termín určený pro technickou zralost kultury. Zralé hlavy zelí mohou dosáhnout hmotnosti 2,4 kg. Je kulatá, hustá, se středně dlouhým pahýlem, výbornou chutí.

Červnové zelí je reprezentativní ve všech ohledech

Tabulka: odrůdové vlastnosti zelí červen

střední odolnost proti křískovité blechě a zelí;
vysoká odolnost proti praskání hlavy v období zrání, dokonce i při vysoké vlhkosti.

Silné a slabé stránky

Mezi výhody této odrůdy patří:

časné zrání;
relativně vysoký výtěžek;
přizpůsobivost všem klimatickým pásmům Ruska, Ukrajiny, Běloruska a dalších oblastí postsovětského prostoru;
schopnost odolávat vratným mrazovým mrazům;
atraktivní možnosti okruhu;
střední odolnost vůči typickým křečovitým onemocněním;
Hlavy zelí se během zrání neprasknou.

Červnové zelí je přizpůsobeno všem klimatickým pásmům Ruska, Ukrajiny a Běloruska

Nevýhody jsou stejné jako u odrůdy č. 1 Gribovsky 147:

nízká bezpečnost a udržení hlavy v terénu i doma;
třída není vhodná pro moření a zimní sklizeň.

Ale i tyto kritické vlastnosti mohou být přehlédnuty, pokud si pamatujete, že odrůda není určena pro dlouhodobé skladování nebo zpracování. Původně byl koncipován jako ekologický produkt pouze pro čerstvou spotřebu.

Červen není určen pro dlouhodobé skladování nebo moření.

Pěstování sazenic

Výhody pěstování sazenic zelí: t

nebudou létat za těch 40 dní, během nichž semenáčky rostou - během tohoto období projdou určitým vývojovým cyklem, včetně adaptace a kalení;
Metoda výsevu poskytne příležitost ke kontrole klíčivosti osiva a včas reaguje s dodatečným setím;
při výsevu ve skleníku nebo v nádobách doma jsou snadněji pozorovány všechny agrotechnické požadavky na sazenice, včetně teploty, vlhkosti, větrání. V podmínkách kultivace půdy, zejména pokud neexistuje žádný ochranný kryt, jsou možné nejen katastrofální změny v nočních a denních teplotách, ale i další katastrofy počasí.

Podmínky výsevu semen pro sazenice

Aby mohla odrůda plně plnit své jméno - červen, je nutné zvolit správný den pro setí. Pro obyvatele jižních oblastí, kde se příroda začne probouzet koncem února, bude moudré rozsévat semena doma.

Ale toto období není v žádném případě vhodné pro klimatické zóny, kde v březnu jsou ulice ještě posety sněhem a v dubnu teplota venkovního vzduchu klesá pod nulu. Zde je nutné podgadat tak, aby připravené sazenice byly zralé pro začátek vegetačního období. Pokud začne v polovině dubna, pak je lepší začít výsev na začátku března. Pokud se otevírání sezóny shoduje s květnovými prázdninami, čas na výsadbu semen není dříve než v polovině března.

S dřívějším setím, sazenice zelí přerostou, protáhnou se od nedostatku světla na parapetu a zmizí, když se přemístí do otevřeného terénu. Pozdější plodiny jsou možné, ale pouze 7–10 dní. Faktem je, že zelí je kultura milující chlad. Sazenice vysazené v horkých měsících léta, chřadnoucí a dlážděné vlastnosti jsou téměř ztraceny.

Příprava semen

Dezinfekce semen před výsevem je nezbytným postupem pro zelí. Nemocné semeno dá zranitelný výhonek, zbavený imunity. Fusarium, kila nebo taková silná slabost se mohou vyvinout, že rostlina nebude schopna odolat různým blechám, mšicím a mouchám. Aby se tomu zabránilo, semena zelí se zasejí před setím.

Výjimkou z pravidla mohou být pouze semena, která jsou neutralizována a kontrolována výrobcem.

Na baleních osiva může výrobce uvést, že prošly kontrolou země.

Existuje několik způsobů, jak dezinfikovat semena. Nejoblíbenější jsou:

kontrastní lázeň. Semeno je umístěno nejprve v horké vodě (teplota 50 ° C) po dobu 15–20 minut. Pak - ve studené vodě (teplota 5–7 ° C). Poté nechte semena odpočívat na suchém místě při pokojové teplotě;
namáčení v manganu kyselém draslíku. V tomto způsobu se semena uchovávají po dobu 15 minut ve slabém 1% růžovém roztoku manganistanu draselného. Pak se suší a zaseje. Můžete také použít kyselinu boritou, síran měďnatý, peroxid vodíku, ale podíl antibakteriálních látek by neměl překročit 1%;
namáčení v roztoku s komplexem vitaminových a minerálních doplňků. Tyto komplexy lze zakoupit ve specializovaných prodejnách. Nejznámější z nich jsou:
- Zirkon,
- Imunocytophyte
- Fytosporin,
- Epin,
- Ekosil.

Průmyslové stimulanty zahrnují vyvážené směsi připravené k chovu: Zircon, Immunocytophyte, Fitosporin, Baikal

Mezi vzácné metody namáčení patří procedura s nezředěnou aloe šťávou. Nepoužívám tuto praxi, ale znám lidi, kteří úspěšně používají šťávu tříletých listů aloe pro účely dezinfekce semen zelí. K tomu, ze zdravé rostliny sbírat 5-10 listů, broušení a mačkání šťávy. Semena se v tomto substrátu uchovávají po dobu až 24 hodin, poté se vysejí v květináčích nebo ve skleníku bez sušení. Předpokládám, že v této léčbě je smysl, protože aloe je rostlina, která má dlouhodobě prokázané antibakteriální vlastnosti.

Kontejnery, složení půdy, výsev

Vzhledem k tomu, že nádoby pro sazenice jsou vhodné:

rašelinové hrnce,
lepenkové kelímky,
plastové krabice
keramické nádrže.

Je důležité, aby dno mělo odtokové otvory, přes které odejde nadměrná vlhkost, a jemné kořeny budou schopny získat dostatek kyslíku.

Rašelinové květináče jsou ideální pro pěstování sazenic, rostliny nebudou zraněny při budoucí transplantaci do otevřeného terénu

Půdní substrát pro zelí sestává ze stejných částí rašeliny, řeky dekontaminované písku a zahradní půdy. V hotové směsi přidejte 1/8 popela. Neutrální nebo slabě alkalická půda bude ideálním pH médiem pro zelí.

Substrát pro semena zelí se skládá z rašeliny, říčního písku, zahradní půdy a popela

Ošetřená semena jsou uložena v půdě do hloubky 0,5–1 cm ve vzdálenosti 5–6 cm od sebe. Hustší výsadba je nežádoucí, protože by bylo nepohodlné provádět ponor - hrozí riziko poranění kořenů a listů mladých sazenic.

Péče o sazenice

Sazenice zelí červen se objeví na 5-6 den po setí. Čím chladnější je místnost, tím později se sazenice zvednou. Správné používání této vlastnosti semen, můžete přesně vybrat nejziskovější období jejich klíčení, takže sazenice dozrávají co nejvíce v okamžiku převodu na otevřené zemi.

První výhonky červeného zelí se objeví na 5-6 den po výsevu

Od 5–6 dnů po vzniku výhonků je nutné začít vytvrzování rostlin. K tomu jsou nádoby umístěny na chladném místě s teplotou 10–12 ° C. Pro tento účel je ideální prosklený, ale nevytápěný balkon. Nedoporučuje se ponechávat sazenice při nižších nočních teplotách. Ve vytápěných prostorech s teplotou 20 ° C a vyšší se sazenice zelí protáhnou během několika dnů a v budoucnu s největší pravděpodobností nebudou tvořit vidličky.

Kalení sazenic zelí začíná 6. den po klíčení a trvá až do dne před transplantací do otevřeného terénu.

Počáteční kalení trvá v průměru 10–15 dní, po kterých se semenáčky přivedou do tepla a nechají se zahřát na 7–8 hodin. Poté se provádí sběr, výsadba každé rostliny v samostatném malém kontejneru nebo v prostorných boxech s intervalem výsadby 10–12 cm. Je vyžadováno velké zalévání.

Výsledkem výběru je, že každá páteř by měla dostat individuální prostor.

Po vyskladnění by se sazenice měly podrobit aklimatizačnímu období 2–3 dny při pokojové teplotě 20 ° C. Pak se opět vytvrzuje. Pouze za takových chladných podmínek údržby budou semenáčky zelí správně růst.

Při nízkých nočních teplotách (na balkóně) je lepší zakrýt rostliny filmem, než je přivést do domu.

Zemědělské techniky pro pěstování v otevřeném terénu

Ve středním Rusku, na Uralu, na Sibiři a na Dálném východě, se začátkem května začalo v otevřeném terénu vysazovat rané zelí, včetně červeného zelí.

Pro konkrétní data existují dokonce i jejich vlastní známky. Hlavním z nich je kvetení třešně. Dlouhodobá pozorování ukazují, že až do květu třešňových květů je možné studené a mráz. Znamení je správné, ale člověk by neměl dodržovat úplný fanatismus, pokud jde o zelí, protože je to kultura milující chlad a odolávající mírnému zmrazení.

Bude to mnohem horší, pokud bude zelí vysazeno se zpožděním 7-10 dnů. Pak čas na vylití hlavy zelí spadne na horký červenec. Pokud je kravata svázaná, bude jistě uvolněná nebo prasklá.

Podzimní příprava lůžek

Doporučené předchůdce zelí na zahradě jsou luštěniny, nočníky, dýně, obilniny, okurky. Nekompatibilní jsou všechny křížovité rostliny, které rostou na tomto místě za poslední 4 roky (ze zeleniny - tuřín, ředkvičky, křen; květy - lewkos, mattioli, pastýřské tašky, lunniki; z bylin - řepky, hořčice, řepky). Všechny mají společné nemoci, jejichž patogeny přetrvávají v půdě několik let. Když se aktivují výsadby v půdě zpod křížovitých mikrobů, kapusta ztrácí svou imunitu.

Lůžko pro zelí je připraveno na podzim. Země je vykopána, nasycena hnijícím hnojem nebo rašelinovým kompostem, oplodněna dřevěným popelem.

Má-li půda na místě střední nebo silnou kyselinovou reakci, je nutné vápnění pomocí vápenné vody nebo roztoku křídy.

Lůžka pod zelím by měla být zřízena na podzim, velkoryse je naplněna rašelinovým kompostem

Kromě toho by měly být stránky dobře osvětlené a prodrenirovan. Hloubkové rýhy po obvodu lůžek, uspořádané podle rozlohy od 20 do 40 m 2, mohou sloužit jako odvodňovací kohoutky.

Výsadba sazenic v otevřeném terénu

Před výsadbou sazenic v otevřeném terénu by měla dosáhnout věku 40–45 dní a získat 4–5 pravých listů. Nejlepší čas na to, aby se s sazenicemi vypořádal, je večer po 17:00 v předvečer jarního deště.

Sazenice zelí, které mají 4-5 pravých listů, jsou považovány za připravené k přesazení do otevřeného terénu.

Doporučený vzor přistání je 40 x 50 cm.

Před vyjmutím rostlin ze zásobníků sazenic by měly být hojně napojeny a měly by být ponechány dostatek času, aby voda mohla vniknout do půdy. Tato technika usnadní uvolnění kořenů ze země a nezpůsobí jim vážná zranění.

Před vyjmutím rostlin ze zásobníků sazenic jsou hojně zavlažovány.

Kořeny rostlin mohou být ponořeny do roztoku s růstovým stimulátorem po dobu 1-2 minut.

Zelný kořen zasazený do středu díry a usínat

Rašelinové hrnce, které jsou formovací hnojivo, sedí v díře úplně, bez odstranění sazenic a bez dalších kompostů - půdní živné komplexy. Takové sazenice budou odolnější a houževnatější - téměř nepotřebují období adaptace na novém místě.

Rašelinové hrnce se do díry instalují úplně, sazenice se nedá odstranit.

Pokud jde o hloubku výsadby kořen, já, například, kopání v stonku, nechte 2-3 cm na listy listů. Tímto způsobem jsou spodní listy umístěny nad zemí a nenarušují ani větrání půdy, ani mé činnosti během manipulace s povolením a zavlažováním. Jsou však přítomni další způsob instilace, ve které se stonek prohlubuje po celé své délce k dvojici kotyledonů. Domnívají se, že s touto variantou dochází k rychlejšímu vývoji kořenů a růstu laterálních kořenů a tento pár listů se po 20-30 dnech rozpadá, protože brání růstu. Jejich metoda je lepší - budeme posuzovat podle výnosu.

Top dressing zelí v otevřeném terénu

Po 7–10 dnech po převedení sazenic do otevřeného terénu je nutné provést první krmení. Je nezbytné, aby:

poskytnout rostlině dodatečnou imunitu před chorobami a útoky zahradních škůdců;
zabránit tvorbě šípů a zelí ve fázi kvetení;
podporovat vidličku vaječníků a budovat sílu v listech.

Top obvaz bude nejen dát rostlině další imunitu, ale také zabránit vzniku šipky

Jako živnou směs si můžete vzít roztok s 20 g dusičnanu amonného a 20 g superfosfátu na 10 litrů vody. Toto množství bude dostačující pro 1 m 2 čtverečních nebo čtyři zelné rostliny. Kromě toho existuje celá řada účinných hnojiv, která stimulují tvorbu vaječníků, kde jsou všechny prvky vyvážené a racionalizované. Patří mezi ně:

Po dalších 7 dnech se provede druhé krmení. Vhodný roztok mulleinu v poměru 1:10 nebo směs hotových hnojiv. Pro změnu nutriční hodnoty je žádoucí použít jinou značku hnojiv.

Hnojení na suché půdě je nepřijatelné - před krmením byste měli nalít dostatek rostlin

Je třeba mít na paměti, že hnojení by nemělo být prováděno na suché půdě, proto je před zahájením procedury povinné dostatečné a hojné rozlití čistou vodou. S nedostatečnou vlhkostí jsou listy zelí zkroucené a pokryté šedým květem. Nejlepší čas na provedení obvazů je považován za zamračené ráno po nočním dešti.

Fotogalerie: výživné komplexy pro zelí

Charakteristiky péče v období řezu hlavy

Po zalévání a hnojení musí být hnojivo uvolněno. Toto je děláno tak to že země je aktivně obohacená kyslíkem a ne stagnoval hrudkami v kořenové části rostliny. Kromě toho uvolnění pomáhá odstranit přebytečnou vlhkost, která zasahuje a provokuje hnilobou kořenů. Současně by měla být odstraněna plevel a pak by měla být položena vrstva sena, čímž by byla půda chráněna před vysycháním.

Zelí roste a vyvíjí se lépe obklopené měsíčky, měsíčkem, cibulí, česnekem, heřmánkem lékárny, saláty. Výhodou satelitních květů je to, že jejich ostrá vůně děsí blchy a mouchy. Dokonce i z estetického hlediska je dekorace kvetoucí postele po řezných hlavách mnohem výhodnější než zbytky listů zelí a stonků.

Fotogalerie: zelí společníci

Sklizeň

Červen Zelí dosáhne technické zralosti v mírném pásmu Ruska do konce června. V jižních oblastech se to děje o 20 dní dříve. Připravenost sklizně je indikována zažloutlými spodními listy a hustými pevnými vidličkami.

Cob červen, zpravidla hustý a vyrovnaný. Udržujte je v kořenech by neměla být. Odrůda na to není přizpůsobena. Nástup letního tepla, stejně jako déšť, může způsobit poškození zátek (prasknou a uschnou). Proto musí být celý červen odříznut okamžitě, jakmile zelí získá hustotu vlastní odrůdě.

Hlavy červnového zelí dozrávají přátelsky, ale je třeba je sklízet, ne odkládat na „později“

Tam jsou názory mezi letní obyvatele, že v kořenovém červnu zelí může stát až 10 dní bez praskání a vyblednutí. Možná, že za určitých povětrnostních a povětrnostních podmínek dochází k takové ochraně. Je však lepší neriskovat sklizeň, protože není možné předpovědět počasí a jeho vliv na zelí na dalších 10 dní.

Doporučuje se sbírat hlavy ráno. Řezané zelí není přímo pod vidličkou, ale držet 2-3 cm stonky. To umožní lépe udržet šťavnatost a všechny užitečné látky.

Pokud se při řezu ponechá na kořenu pár nižších listů, začne druhá vegetační sezóna a do konce srpna bude každá vidlice. Nebudou dohnat velikost a hmotnost svého červnového bratra, ale pro vynikající zelnou polévku se boršč dokonale hodí.

Červené zelí je schopno obnovit trenéry, pokud jsou spodní listy ponechány na stonku při řezání červnové sklizně

Hodnocení třídy

Hlavy červnového zelí rychle svázané. To může být jedeno mnohem dříve než jiné odrůdy dozrávají. Zejména zelí není nemocné. Hlavní věcí je udržet vlhkost půdy. Roste lépe na hlinité části zahrady. Je také důležité zajistit, aby se housenky nedostaly do blízkosti zelí. Rychle zamíří. Pár dní zamrkáš a tam zůstanou nějaká víčka a motýli na ně tleskají rukama. Je to taková nákaza, že je pro ni nutné oko a oko.

AlekseiK

https://otzovik.com/review_5478828.html

A červnové zelí vůbec není špatné zelí, jen faktem je, že tvoří hlavu, která není velká a volná, a nové hybridy tvoří dobrou hlavu jak v hmotnosti, tak v chuti, a mohou si lehnout, pokud tomu tak je, a mnohem dříve.

Aleksan9ra

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6637start=135

Minulý rok, soused, sdílený sazenice zelí na červen, se nám líbilo zelí, ale my jsme to vůbec nedostali, takže jsme ho pravděpodobně zasadili pozdě.

Natalya 152

https://www.forumhouse.ru/threads/122577/page-59

Vynikající zdraví a síla sazenic v červnu se nelišila. Již naklíčená semena byla vysazena v jakémkoliv druhu půdy, každá v oddělené malé domácí plastové nádobě (láhev s oříznutým mlékem). Předklíčily je v papírové utěrce navlhčené obyčejnou vodovodní vodou. K urychlení růstu sazenic jsme nepoužívali žádné hnojivo ani jiné „priblud“. Obecně platí, že už měli téměř "zadokhlikov" do zahrady. A moc jsem doufala, že z nich něco vyroste. Nicméně, zasadil. A už při výsadbě v zahradě, v díře, pod každým výhonkem zelí, vyrobené tekuté hnojivo. Nejprve byly klíčky pokryty průhlednými kryty krabic dortů a sušenek, které se nahromadily v domě. Kolem každé rostliny vylévám tlustý kruh jemně rozdrcených vaječných skořápek. Abychom toho dosáhli, zachraňujeme mušle po celou dobu, rozdrtíme je a nalijeme do sklenice. A mezi klíčky položíme hadici zalévání. Rassadovi se to líbilo! Začala a nárůst se stal rychlejším a výraznějším. Navíc jsem jí dal tekuté hnojivo ve fázi čtyř listů. A pak - všechno, bez hnojiv a chemikálií. ošetření. Pouze s růstem a zavlažováním. I když instrukce umožňuje častější krmení, nechtěl jsem si nacpat svou ekologickou zeleninovou zahradu a zeleninu hnojivy.

Abambr

https://otzovik.com/review_2415805.html

Cítit křupku čerstvého zelí je skutečným potěšením, a to zejména na začátku léta, kdy je ještě daleko od dozrávání jiných vitamínových rostlin. A pěstovat tuto mladou dámu pod jakoukoli silou. Bude to touha! Konec konců je tento proces velmi jednoduchý a veškeré související nástroje a materiál na výsadbu lze zakoupit ve specializovaném obchodě.