Jak pěstovat zázvor doma

Pozdní podzim a zima - čas zázvoru! Chutné cookies, perník a luxusní perníkové chaloupky z voňavého zázvorového těsta se staly nepostradatelným atributem šťastných novoročních svátků. A nápoje s přidáním zajímavého koření nejen potěší chuť, teplo v chladném počasí, ale mají také léčivý účinek na tělo. Koření pevně zavedené v mnoha kuchyních, se stala velmi populární u ženy v domácnosti, kteří ji najít jen jednu chybu - hmatatelnou cenu. To však neomezuje použití koření. Koneckonců, není nutné kupovat v obchodě nebo na trhu, můžete pěstovat zázvor doma na vlastní pěst. Řekněme, jak to udělat správně.

Zázvor v kuchyni a v interiéru

Ginger rhizome našel různé aplikace ve vaření. V půdní formě se přidává do těsta, do masa nebo rybích pokrmů, nakrájíme na tenké talíře a nakládáme, je to dobré občerstvení a kandovaný je opravdovým zážitkem.
Ale stejná rostlina může být dekorací pro interiér. To je atraktivní nejen úzké dlouhé listy, které jsou podobné rákosí. Květiny, světlé, červenohnědé nebo žlutooranžové, podobné květy orchidejí, mají zvláštní výraznost.
Nezávisle můžete zředit doma zázvor a ozdobit prostory a použít v kuchyni.

Příprava na výsadbu zázvoru

Chcete-li rostlin koření na parapetu byl účinný, je třeba připravit vše, co potřebujete předem. Seznam všech, co je potřeba při pěstování rostlin.

Výsadba materiálu

Exotické koření se pěstuje semenným nebo kořenovým dělením. Neprovádějte okamžitě experiment se semeny. Úspěchu lze zaručit pouze vysoce kvalitním osivem, které dodavatelé osiva dnes nemohou nabídnout.
Zvažte proto podrobně způsob chovu kořenů. To lze provést pouze z čerstvého oddenku. Značky vhodné pro výsadbu:

Hladkost, pružnost, hedvábnost kůže, zlatá barva s leskem;
Minimální počet vláken;
Velký počet pupenů (podobně jako bramborové oči), s povinnou přítomností několika "živých";
Nedostatek sytosti a suchosti.

Přistávací kontejner

Výběr hrnce závisí na účelu, pro který se pěstování provádí.

Odvodnění zeminy

Dobré výsledky budou vyžadovat speciální půdu. Z dokončených půd je nejvhodnější půda pro pěstování citrusů. Můžete si také připravit půdní směs sami. K tomu, na obvyklé zahradní půdy přidejte stejné množství písku a humusu. Pokud je to možné, přidejte pro kořenový systém komplexní hnojivo.

Odvodnění v hrnci - je nutné! Odvodnění se provádí pomocí expandovaných jílových nebo středně velkých oblázků.

Pěstujeme zázvor podle pravidel

Chcete-li zasadit zázvor doma v hrnci nevyžaduje speciální školení nebo speciální dovednosti. Není nijak zvlášť náročný, takže i zkušený člověk ho může zasadit. Je pouze nutné postupovat podle pokynů a rad odborníků, jak dát zázvor doma.

Pěstování

Je nutné předem určit, kde bude květináč. Tropická rostlina potřebuje teplo a dostatek slunečního svitu. Přímý zásah Slunce je však nežádoucí, stejně jako studený vzduch.

Doba přistání

Z kořenů můžete kdykoliv ročně vyrůst zázvor doma. Omezení pro výsadbu v zemi. Ale nejlepší výsledky dávají přistání v chladném období. Nejvýhodnější je zima, nejoptimálnější je druhá polovina února - začátek března.

Postup výsadby zázvoru

Rosteme zázvor doma, rozdělujeme oddenek na části tak, že každý má ledvinu. Potom se v určitém pořadí provede řada procedur.

Namočený oddenek

Nachází se na částech kořenů ledvin půjde k růstu po aktivaci. K tomu se nalijí teplou vodou a nechají se 2-3 hodiny. Je vhodné přidávat látky do kapaliny, která zničí možnou infekci: manganistan draselný, fyziologický roztok (na polévkovou lžičku - 1 lžička stolní soli) nebo naředěný lék Fitosporin.

Příprava půdy

Vybraná nádoba se plní v následujícím pořadí: drenáž (od 2 do 3 cm), na kterou se nalije většina připravené směsi půdy, která se ošetřuje Fitosporinem.

Přistání

Namočené části kořenů jsou položeny na zemi a sledují správné umístění ledvin. V jednom kontejneru můžete dát několik kusů najednou. Hlavní věc je zajistit, aby byly umístěny ve vzdálenosti 2 až 3 cm od sebe a od stěn hrnce. Šíření sadby, posypeme zbývající půdou. Oddenky by neměly být pohřbeny hluboko. Potřebují malou vrstvu zeminy nahoře - od 2 do 3 cm, výsadba je považována za zcela dokončenou po výsadbě kořenů s malým množstvím teplé vody.

Video "Ginger house: výsadba a péče"

Péče o zázvor doma v hrnci

Zajistíte-li správnou péči, můžete si být jisti: budete moci pěstovat zázvor doma. V péči o závod jako nenáročný, nemusí provádět složité postupy.

Během prvních 2 měsíců od okamžiku výsadby až do vzniku výhonků je nutné udržet půdu vlhkou, ale ne přetečit. Pro normální růst vyžaduje minimální zalévání teplou vodou. Po výskytu výhonků se zvýší objem vody. Hlavní podmínkou pro příznivý vývoj rostliny - zachování půdní vlhkosti.

Sazenice potřebují systematické uvolňování půdy. Provádí se povrchově (do hloubky 1 cm), aby nedošlo k poškození oddenků. Podmínky uvolnění - následující den po zalévání.

1 krát za 2 týdny musí být nakrmeny výhonky. Potřebují střídavě minerální a organická hnojiva, která se používají v kapalné formě. Je jednodušší a správnější používat speciální komplexy, které obsahují vyvážené složení užitečných látek. Aplikujte komplexní hnojiva v souladu s pokyny.

Po 8-9 měsících bude jasné, že se vám podařilo pěstovat zázvor doma. Řekne vám, kdy je čas kopat. To může být určeno vzhledem: žloutnutím a suchostí vrstev. Tyto znaky se stávají signálem pro změnu způsobu zavlažování. Zalévání se postupně zastavuje, postupně se snižuje objem vody. Po ukončení zavlažování, můžete dostat kořeny z hrnce. Po vyčištění se suší 2-3 dny na slunci. Sušené oddenky lze použít jako potravu. Pokud se pěstuje několik velkých kořenů, jsou uloženy v zeleninové krabičce chladničky, v papírovém sáčku.

Video "Ginger House: Sklizeň"

Výhody a použití zázvoru

Exotická rostlina může být viděna častěji v květináči, protože prospěšné vlastnosti zázvoru činí to nepostradatelným.

S různými nachlazeními - jako protizánětlivé, diaforetické, antibakteriální, expektorační.
U onemocnění gastrointestinálního traktu - jako stimulant pro normalizaci žaludku, pro tvorbu žaludeční šťávy, ke zmírnění stavu žaludečních vředů.
Při alergických a kožních onemocněních - jako antioxidant.

A kromě toho, použití kořene zázvoru je účinné pro zlepšení krevního oběhu v mozku a paměti, posílení krevních cév a regulaci tlaku, posílení imunitního systému a snížení cholesterolu, léčbu kloubů, prevenci nádorů, hubnutí. Lékaři každoročně objevují všechny nové užitečné vlastnosti rostliny. Jeho prášek se doporučuje použít jako základ pro zázvor komprimovat, zmírnit bolesti zad. Zázvorová koupel zmírňuje svalovou únavu a vlévá z bolesti hlavy.
Zázvor je obzvláště atraktivní, protože může přenášet své léčivé účinky na tělo nejen ve formě speciálních léků a forem vyrobených na jeho základě.

Zázvorové pokrmy jsou chutné a zároveň léčivé. Strouhaný kořen zázvoru je součástí řady receptů na pokrmy z masa a ryb, což jim dává zvláštní chuť. Horký zázvorový čaj je již dlouho nejjednodušší, ale účinný způsob, jak se postarat o zdraví celé rodiny.

Pěstujte zázvor doma, stane se vaším spolehlivým asistentem při podpoře zdraví milovaných!

Rysy pěstování zázvoru z oddenků doma

Pěstování zázvoru doma je možné, ale obvykle o tom nemyslíme. Když slovo "zázvor" existuje spojení s oddenkem této rostliny. Že má léčivé vlastnosti známé od starověku. V případě potřeby jdeme do lékárny. Jen málo lidí však představuje nebo vidělo samotnou rostlinu. A málokdo ví, jak pěstovat zázvor.

Biologické vlastnosti rostliny

Chcete-li mít představu o pěstování zázvoru, musíte vědět, jaké vlastnosti jsou pro něj charakteristické.
Zázvorové léčivo je známo jinými jmény: "rohatý kořen", "bílý kořen". Patří Gingerovi. Vlasti rostliny je považován za jižní Asii. To je reprezentant tropů, s pseudo-stems připomínající rákosí, a protáhlé lineární listy. Rostlina je vysoká, až 2 m. Květy jsou oranžové nebo žlutohnědé. Pro všechny části rostliny charakteristická citronová příchuť.

Kořen (nebo spíše oddenek) se skládá ze zakřivených výčnělků a v přítomnosti fantazie připomíná exotické figurky. Existují 2 typy zázvoru, které se vaří různými způsoby:

bílý zázvor se důkladně omyje a čistí;
černý zázvor není zpracován.

Oddenek se suší pod sluncem, pak se rozřezává na malé kousky a prodává se. Při přestávce má zázvor světle žlutou barvu. Je to v zájmu látek, které jsou obsaženy v kořenech:

éterické oleje;
Vitamíny B;
esenciální aminokyseliny;
pryskyřičné látky, díky nimž má zázvor pálivou chuť.

Ve volné podobě zázvor téměř nikdy nedochází, ale je kultivován všude. Polovina světové produkce tohoto koření připadá na Indii. Pěstuje se jako zahradní rostlina a jako pokojová rostlina - v květináčích.

Fáze přípravy na výsadbu zázvoru

Pokud se rozhodnete zasadit zázvor doma, měli byste zvážit následující skutečnosti.

Zázvor je vysoká rostlina, až 1 metr.
Potřebujete velkou kapacitu pro pěstování, ne tak vysokou, jak hluboko.
Vhodná půda, která se používá k výsadbě zeleninových plodin.
Kořen by měl mít rovný povrch, hodně „očí“ (ledviny), navenek by nemělo být viditelné poškození.

Nekupujte vysévaný materiál suchý nebo zmrazený, nezvýší se.

V jaké době je žádoucí zasadit kořen? Nejpříznivějším obdobím je konec zimy - začátek jara. Mleté, hrnec, drenáž připravit předem. Půda je potřebná, aby semenáčky rychle rostly.

Výsadba zázvoru doma: jednoduché tipy

K „očím“ nebo ledvinám „probuzení“ se kořen nalije teplou vodou po dobu 2-3 hodin. Pokud jej chcete nakrájet na kousky, vyberte si část, kde jsou pupeny. Řezané místo je sušeno nebo práškováno dřevěným uhlím, je také možné zpracovat otevřenou oblast manganistanem draselným.

Vařená nádoba na plnění hrnce (1/5 díl). Pak pokryté zeminou, zakoupené v obchodě nebo vařené řemeslnou metodou z písku, humusu a zeminy.

Kořen nebo jeho část zasadit do malé hloubky: 2-3 cm, "oči" nahoru. Nalijte nahoře v dostatečném množství, aby byla půda vlhká. S řádným přistáním vzhled střílí musí čekat na srpek. V bytě se nádoba umístí do chladné a suché místnosti o teplotě +15 ° C.

Péče: důležité body

Výsadba rostliny je polovina bitvy, musíte se o ni postarat. Za pokojových podmínek je zázvor jednoletá kultura. A protože roste v tropech, preferuje: rozptýlené světlo, vysokou teplotu a vysokou vlhkost.

V teple je nutné vodu často, při nižších teplotách je střední. Pro vytvoření vlhkého klimatu je žádoucí pravidelné postřikování. V suchém klimatu se vzácným zavlažováním rostlina zemře. Při nadměrném zalévání kořenové hniloby. Pro aktivní růst potřebujete krmení zázvoru: draselné soli pro růst, soli fosforu pro kvetení.

Během dlouhé horké letní hrnec zázvor může být umístěn v zahradě. Rostlina by měla být ve světle, ale přímé sluneční světlo je nežádoucí. Negativně ovlivňují průvan tropických rostlin a vítr.

Na podzim by měla být rostlina v teplém a světlém pokoji. Zalévání postupně snižovalo, půda by měla vysychat. Je to důležité pro tvorbu oddenků. Po uschnutí stonku a listů je kořen pečlivě vykopán, vyčištěn a vysušen v průvanu nebo při větrání teplým vzduchem.

Pokud potřebujete udržet čerstvý zázvor, můžete oddenek dát do suchého sklepa nebo sklepa (+4 stupně). Skladovat v chladničce po dlouhou dobu.

Zastřihněte zázvor na plátky a osušte. Skladuje se dlouho. Kromě toho bude více pikantní a voňavé.

Pěstování zázvoru pro dekorativní vlastnosti

Pokud hlavní věc pro vás není dostat oddenek a kvetoucí zázvor, pak se musíte postarat o trochu jinak:

výsadba by se měla provádět v hrnci o malém průměru;
oddenek nemusí být odstraněn po uschnutí listů;
v zimě je minimálně voda;
na jaře, kdy kultura začíná růst, krmivo hnojivo pro kvetoucí rostliny.

Zázvor rozkvétá po sérii let, ale je velmi dekorativní: vaše úsilí nebude zbytečné.

Ginger má obrovské množství užitečných vlastností. Používá se v medicíně, v kosmetologii, při vaření. Ale místo nákupu jedinečné rostliny, to je docela možné pěstovat sami.

Výsadba a základní péče nejsou tak těžké. Léčivý kořen může být kdykoliv použit. Najít příležitost a zasadit tento nenáročný léčivé rostliny. V našem věku, kdy nemoci překonají lidi, bude to velmi užitečné.

Pěstování zázvor doma, nebo jak "registrovat" v bytě přírodního lékaře

Je často možné vidět zázvor v hrnci na parapetu v obyčejném bytě? Zdá se to nemožné. Ale ve skutečnosti by byla touha. Vědět, jak pěstovat zázvor doma, můžete získat nejen léčivý kořen rostliny, ale také naplnit dům atmosférou horkých tropů. Nevěřte tomu?

Ano, je těžké si představit, že tropický kořen, zvyklý na horké klima, může růst v obyčejném bytě. Konec konců, rostliny, které si vybraly jižní země, jsou docela náladové. Ginger může být bezpečně hodnocen jako výjimka z tohoto pravidla. Je nenáročný a nevyžaduje nadměrné úsilí v péči. Nicméně, některé z jeho funkcí je třeba zvážit, aby se pěstovat zdravé a krásné rostliny.

Pěstujte zázvor doma: 2 důležité otázky

Krásná tropická rostlina může růst i začátečník květinářství. To nevyžaduje obrovské zkušenosti nebo rozsáhlé oblasti. Zázvor nepotřebuje zvláštní podmínky. Než však přistoupíte k pěstování rostliny, musíte odpovědět na dvě důležité otázky, které ovlivní jak vlastnosti výsadby, tak doporučení pro péči.

Pro jaké účely se pěstuje kultura. Zázvor může být pěstován pro uzdravení oddenků. Ale někteří pěstitelé oceňují rostlinu pro její vzhled, výzdobu. Stonek zázvoru připomíná ostřice a roste až do výšky jednoho metru. Hladké dlouhé listy, pevně pokrývající výhonek, dosahují v průměru 20 cm, ale světlé květy velmi neobvyklého tvaru jsou považovány za skutečný vrchol závodu.
Kde bude zázvor vysazen. Kultura se může normálně rozvinout v normálním bytě. Krásná rostlina je snadno pěstovat v otevřeném terénu, ale v tomto případě je důležité zvolit správnou půdu a přesně určit dobu výsadby.

Technologie: co zvážit

Poté, co jste si určili účel pěstování zázvoru a výběru místa pro něj, můžete přistoupit k výsadbě. Aby tento postup nezpůsoboval obtíže, musíte použít pěstitele pěstitelských rostlin pro pěstování tropických plodin.

4 doporučení pro přípravu

Kde začít? Zpočátku je nutné připravit výsadbový materiál. Získat jej doporučujeme před nástupem do letadla. Chcete-li výrazně zjednodušit přípravnou fázi, můžete použít doporučení profesionálního květinářství. Existují čtyři tipy.

Volba kořene. Zvedněte oddenek s hladkou, nezmačkanou pokožkou. Zázvor by neměl být letargický. vybrat hlízu s pupeny. A čím více z nich, tím lépe. Koneckonců je to od nich, že se klíčky vylíhnou.
Dezinfekce. Před expedicí je výrobek ošetřen speciálními chemikáliemi, aby byl zajištěn normální přísun a ochrana před klíčením. Pro odstranění této chemie se doporučuje namočit hlízu do vody na dva dny. A aby bylo možné zničit infekci z povrchu, je třeba přidat trochu manganu do vody, Fitosporin roztok nebo jedlá soda (jedna lžička na sklenici kapaliny).
Výběr země. Pro pěstování zázvoru můžete použít mokrý mech nebo zeminu. Je-li kultura poroste v bytě, je lepší zvolit mech sphagnum. Pokud je plánováno, že se jarní rostlina přesune do otevřeného terénu, pak je vhodnější půda. Zázvor rostl na mokrém mechu, velmi těžko se zakořenil v otevřených prostorách. Pro kulturu půdy používané k pěstování zeleniny. Půda může být připravena nezávisle kombinací tří částí rašeliny a jedné části jílu.
Kapacita. Při výběru hrnce pro rostlinu je třeba vzít v úvahu jednu zvláštnost zázvoru. Jeho kořeny rostou podél, ne v hloubce. Proto ideální nádoba pro rostlinu bude široký box nebo hrnec, a ne hluboký. Pokud zázvor roste jako ozdobná výzdoba domu, měl by být hrnec dostatečně kompaktní, aby kultura nasměrovala veškerou svou sílu na stonek a květiny, a ne na vývoj oddenků.

Jak probudit ledviny

Pokud je dekontaminovaný výsadbový materiál vysazen do půdy, dynamika vývoje nebude viditelná asi dva měsíce. Samozřejmě, že během této doby budou mnohokrát trápeni pochybnostmi: je možné pěstovat zázvor doma nebo je to pohádka? K vyřešení tohoto dilematu a urychlení procesu růstu je nutné probudit ledviny před výsadbou. V průměru trvá tento postup tři až čtyři dny až dva týdny. Zahradníci doporučují dvě metody klíčení klíčků.

V mokrém mechu. Vysoký kontejner lemovaný špagátem. Zázvor je kladen na to, nutně ledviny nahoru. Vrchní kryt s tenkou vrstvou mechu. Všechny vrstvy jsou zalévány hojně teplou vodou. Nádoba je lepší umístit blízko baterie na okno.
Ve vodě. Jedná se spíše o „exotickou“ metodu klíčení kořenů. Zázvor je umístěn na tenké dřevěné tyčce (můžete si vzít špejle na kebab). Pak je zavěšena nad nádobou vodou tak, že spodní část kořene je ve vodě. Musíte neustále sledovat hladinu kapaliny v nádobě.

Fáze přistání v zemi

Rostlina s pupeny je plně připravena k výsadbě v zemi. Chcete-li pěstovat zázvor doma z kořenové kůry, musíte řádně přistupovat k procesu výsadby.

Přistání v zemi zahrnuje následující kroky:

Odvodňovací systém. Pro zajištění potřebné vlhkosti musí být instalován odvodňovací systém. Na dně hrnce položte drcenou pěnu nebo expandovaný jíl.
Zásyp. Drenáž nalije půdu nebo šíp. Je třeba vyplnit dvě třetiny hrnce. Zvlhčete půdu, ale neměla by se nalévat. Je lepší použít sprej, který rovnoměrně rozloží vlhkost.
Výsadba oddenků. Na připravenou půdu rozprostřete celý oddenek nebo řezané části. Všechny ledviny musí „vypadat“ nahoru.
Zásypový materiál. Pečlivě nahoře na zázvor, aby nedošlo k poškození klíčky, posypeme zem nebo šíření mechu. Ornice by měla být nízká, asi 3-5 cm.

6 pravidel péče

První výhonky se objeví v období od dvou týdnů do dvou měsíců. Chcete-li získat silnou a zdravou rostlinu, je důležité poskytnout mu prostředí blízké přirozenému.

Teplotní režim. Výsadba naklíčených rostlin se obvykle provádí v polovině jara, nebo, pokud se plánuje pěstování v otevřeném terénu, v zimě. Aby byla kultura vyklíčena a vyvíjena normálně, je nutné zajistit teplotu v místnosti +18 - + 20 ° C. Pokud je vzduch chladný, pod +15, pak zázvor jednoduše usne. Během aktivního růstu, ke kterému dochází v létě, potřebuje závod +28 - + 32 ° C. Ostré kapky jsou pro zázvor velmi nebezpečné. Kolísání teploty může závod zcela zničit.
Osvětlení Tropická kultura miluje světlo. Nesnáší však spalující paprsky slunce. Ultrafialové paprsky mohou způsobit skutečné popáleniny na listech. Je lepší umístit květináč na parapet západního nebo východního okna.
Vlhkost vzduchu V přirozeném prostředí roste zázvor v tropických deštných lesích. Pro kulturu je důležitá dostatečná vlhkost. Tento problém je zvláště akutní během zahřívání. Zázvor musí být denně navlhčen rozprašovačem. V pozdním podzimu, kdy listy začnou žloutnout, se postřik zastaví.
Režim zavlažování. Půda musí být udržována ve stavu konstantní vlhkosti. Nicméně, nevylévejte zázvor. Voda by neměla stagnovat na pánvi. Je však také důležité, aby nedocházelo k vysychání půdy, zejména během aktivního vývoje zázvoru. Zkrácené a spadané listí signalizuje nedostatek vody. V případě nadměrného zaplavení začne kořenový systém hníst, listy budou žloutnout. Pro zavlažování se používá měkká, ustálená voda, normální pokojová teplota. Po navlhčení se doporučuje půdu mírně uvolnit.
Top rostliny. Po výskytu prvních výhonků se krmení tropické kultury provádí každých 10-12 dnů. Používá se pro mladé zázvorové řešení mullein. Můžete použít minerální komplexy. Od poloviny srpna do pozdního podzimu se hnojiva potaše zavádějí do půdy a střídají se s organickými směsmi.
Prořezávání rostlin. Je nutné odřezávat zázvorové větve? To zcela záleží na cílech. Pokud je rostlina vysazena za účelem získání léčivého kořene, pak je nutné pravidelně stříhat listy tak, aby více síly směřovalo k tvorbě hlíz. Pokud je však hlavním úkolem získat svěží zázvor, pak by se neměla tvořit „koruna“.

Sklizeň zázvoru

V polovině září, a někdy v říjnu až listopadu, listy a stonek rostliny začínají žloutnout a uschnout. Výhonky se rozpadnou. Takže zázvor signalizuje jeho zrání. Zalévání se úplně zastavilo. Kořen je odstraněn z půdy, očištěn od půdy. Pak se suší na slunci.

Kvetoucí rostliny

Pokud se zázvor pěstuje v květináči, abyste získali květiny, pak byste neměli kopat kořen. Všechny zažloutlé desky jsou odstraněny a kořen zůstává v zemi. Na podzim závod přejde do režimu spánku. V období podzimu a zimy je nutné postupovat podle jednoduchých doporučení.

Zalévání Je snížena na minimum. Musíte však neustále sledovat, že půda nevyschne. Mělo by být vždy mírně vlhké.
Teplota Pro zajištění normálního hibernace kultury by měl být vnitřní vzduch v rozmezí + 10 ° C. Hrnec se zázvorem je proto lepší přesunout do tmavého sklepa.

3 další tipy, které vám pomohou růst zázvoru

Květinářství tvrdí, že pěstování zázvoru z kořene doma je hračka. Hlavní věc je být trpělivý a nezapomenout na svého zeleného mazlíčka. Odborníci doporučují, aby při pěstování plodin, přijměte následující tři tipy.

Zalévání kultury. Rostlina vydrží drobné sucho, ale nadměrné zalévání vážně poškodí. Přebytečná voda způsobí, že kořenový systém hnije, léčivý kořen bude ztracen. Proto před zavlažováním vždy vyzkoušejte zem prstem. Po zaschnutí se doporučuje půdu zvlhčit.
Místo pro rostlinu. Kultura bude snadněji nést stín než spalující paprsky slunce. Pokud tedy není výběr míst bohatý, je lepší umístit hrnec na stojan daleko od okna.
Podmínky růstu. Zázvor se dokáže normálně vyvíjet pouze v teplé atmosféře a vůbec netoleruje návrhy. Dokonce i malý vítr může zničit rostlinu.

Tropická kultura naplní dům úžasnou atmosférou horkých jižních zemí. A pokud víte, jak pěstovat zázvor doma, pamatujte si všechny jemnosti, můžete získat léčivý kořen nebo počkat na krásné květenství. Odborníci dávají další důležitý tip. Prořezané listy neodejdou. Praví gurmáni doporučují použít je na salát. Miska z takové složky získá rafinovanou chuť. Není však nutné stříhat listy příliš často. Rostlina může na tuto agresi reagovat nepředvídatelně. Někdy se růst zastaví úplně, jak na zemi, tak na oddencích.

Vlastnosti pěstování zázvoru doma: jak růst z kořene v hrnci nebo v otevřeném poli

Kořen zázvoru je nepostradatelný v kuchyni av tradiční medicíně. Dodává domácím pokrmům kořeněnou chuť, posiluje imunitní systém, přispívá k řádnému fungování žaludku a jater, slouží k udržení krásy. Přečtěte si více o tom, zda ho děti mohou používat.

Zázvorové květenství vypadá exoticky a často se pěstují kořenové plodiny pro dekorativní účely. Mnoho znalců této exotické rostliny by chtělo mít na okenních parapetech nebo zahradách. Pro ty, kteří milují zázvor, pěstování doma je vhodná příležitost mít vždy po ruce.

Je možné pěstovat zázvor doma?

Na první pohled je nejjednodušší koupit kořen nebo zázvorový prášek v obchodě. Ale pak si nemůžete být jisti jeho ekologickou čistotou. Pěstování kořenové zeleniny doma vám umožní osobně si vybrat půdu a hnojení, kontrolovat celý proces, a tím zajistit bezpečnost jídla.

Pěstování zázvoru z kořene doma vyžaduje opětovné vytvoření mikroklima v blízkosti kořenového klimatického pásma západní Afriky, Jamajky, Barbadosu nebo jižní Asie. Je to však snadné a kultivace zázvoru v otevřeném poli nebo v hrnci je dostupná všem.

Jak růst z kořene?

Jak pěstovat zázvor doma z kořene? Klíčení není ze semen, ale z kořenů. Kritéria pro zdravou klubovnu:

měla by být čerstvá a mít hladkou, lesklou kůru;
mají pupeny podobné bramborovým očím.

Kořen je vysazen v dubnu. Po čtrnácti dnech se střílí na stonky vysoké 70-100 cm s úzkými, tvrdými listy. Úspěch pěstování závisí na zachování nezbytných podmínek zajištění.

Vypadá to jako vhodné pro výsadbu kořenů zázvoru

Požadované podmínky pro chov zázvoru

Jen málo lidí ví, jak pěstovat zázvor doma. V přírodě roste v tropech ve vlhkém, horkém podnebí. Aby bylo možné získat rostlinu z rostliny kořene zázvoru doma, musí se pěstování provádět v souladu s následujícími parametry:

teplota: 15-32 С;
vysoká vlhkost;
dobré osvětlení;
jasné, ale rozptýlené světlo;
kyselost půdy 6 pH.

Zdravý čerstvý kořen a bolest opouští ledviny na teplém a světlém místě. K stimulaci růstu ledvin, před výsadbou, může být kořen umístěn v teplé vodě po dobu 2-4 hodin. Je nepřijatelné ohřívat ho v troubě i při nízkých teplotách, protože to kořen uschne.

Stejně jako v domácí zahradě, a v hrnci je kořen jar nebo část je umístěn v půdě s pupeny a pokryté 2-3 cm půdy.

V otevřeném terénu

Jak pěstovat zázvor v zahradě? Chcete-li vytvořit vhodné podmínky pro pěstování v otevřeném terénu, musíte:

zvolit vhodné přistávací místo pro osvětlení;
přivést půdu do normálu;
poskytovat nezbytné teplotní podmínky;
starat se o vlhkost vzduchu a půdy;
hnojit podle potřeby.

Mimo tropy, pěstování zázvoru v venkovském domě v otevřeném poli je možné pouze v letních měsících, kdy noční teplota neklesne pod 15 C. Výsadba ve sklenících pomůže chránit rostlinu před hypotermií. Kromě toho skleník vytvoří a udržuje vlhkost, úkryt před větrem a spalující slunce.

Půda, kromě kyselosti pH 6, musí mít dobrou propustnost pro vzduch a vodu:

V tvrdé, hrudkovité půdě voda stagnuje a riziko hniloby kořenového želé je vysoké. Pro zlepšení drenážních vlastností lokality vybrané pro pěstování se na dně jámy nalije písek, drcený kámen nebo oblázky.

V období od výsadby po střílení střílí rostlina jen zřídka. Při aktivním růstu vyžaduje zázvor hodně vody. Při špatném zalévání rostou kořeny špatně.

Pěstování zázvoru doma vyžaduje pravidelný postřik. Suchý vzduch může způsobit roztoč, jeden z mála škůdců, kterým je rostlina vystavena. Můžete ho najít s lupou, a web vytvořený roztočem je jasně viditelný při postřiku.

Zázvor se stává bledý, na listech se objevují nažloutlé hnědé skvrny, které se zvětšují. Vápno klíšťata pomůže postříkat speciálními roztoky proti škůdcům a udržet vysokou vlhkost.

Jednou týdně by měla být postel uvolněna a plevel.

Aby rostlina dostala potřebné množství minerálních látek doma, měla by být fosforečná hnojiva přidána do půdy 1-2 krát měsíčně.

Zázvor používá kořeny i listy. Při prořezávání listů mějte na paměti, že odstranění zelené části rostliny zpomaluje růst kořenů.

Vegetativní období rostliny trvá od dubna do srpna a jeho aktivita závisí na teplotním režimu:

27–33 С: aktivní růst;
16–20 С: zeslabení vegetativních funkcí;

Jak pěstovat zázvor doma na parapetu

Zázvor je tropická kořeněná rostlina, která se široce používá ve vaření a medicíně. Je možné pěstovat nádhernou rostlinu doma? Ano, můžete. Zahradníci a "zahradníci", kteří milují všechno, abych tak řekl, domácí, mají dlouho pěstované zázvor kořen v podmínkách místnosti. Je jen nutné znát všechny nuance výsadby a péče, pak nebude pěstování zázvoru doma na parapetu obtížné.

Vlastnosti rostoucího zázvoru na parapetu

Zázvor na parapetu se pěstuje nejen pro kořeněné a zdravé kořeny, ale také jako okrasná rostlina (pokud máte rádi rákosy).

Zajímavé V období kvetení na nevzhledné rostlině se objeví krásný fialový květ. Bude to však dlouho trvat, než bude čekat na kvetení, asi 3 roky, a to není fakt, že to bude kvést ve vnitřních podmínkách...

Spice přišel na naše hrany z horkých a vlhkých tropických lesů. Aby byl závod pohodlný, a obecně, pěstování zázvoru na parapetu bylo úspěšné, musíte vytvořit mikroklima v místnosti, která je podobná přirozené.

Nezapomeňte se podívat na následující video, autor vypráví podrobně o chybách, které lze snadno provést při výsadbě zázvoru v hrnci.

Video: jak pěstovat zázvor + zdravotní výhody kořene zázvoru (proti kterým chorobám pomáhá)

Kdy zasadit zázvor doma

Stojí za to vědět! Zázvorové oddenky dozrávají během 8-10 měsíců. Proto, aby se sklizeň do podzimu (v říjnu až listopadu), a na zimu závod mohl normálně odejít do důchodu, optimálně zasadit zázvor v pozdní zimě - únor nebo brzy na jaře (v březnu). Během této doby se denní světlo začíná prodlužovat, což znamená, že budete mít méně času na osvětlení v počáteční fázi.

Nicméně, to neznamená, že nemůžete závod v jiné době, stačí uměle vytvořit správné podmínky.

Co zázvor je vhodný pro pěstování na parapetu

Přirozeně, abyste zasadili rostlinu, musíte někde koupit materiál na výsadbu. Udělej to dost jednoduché, vejdeš do zázvorového kořene, který se prodává v supermarketu, abych tak řekl, "pro lidskou spotřebu." V zahradních prodejnách je hledání zázvoru pro výsadbu poměrně obtížné, ne-li nemožné.

Samozřejmě, že materiál na výsadbu musí splňovat určité požadavky:

kořen musí být pevný a pružný;
bez poškození a nemocí (zejména hnilob);
optimální rozměry - ne méně než 5-8 cm na délku, 3-4 cm na šířku;
Nejdůležitější je, že v kořenech by měly být body růstu (alespoň 1, ale obecně, čím více, tím lépe).

Jak dát zázvor na parapetu - vlastnosti, podmínky a pokyny krok za krokem

Před přímým výsadbou kořene zázvoru, měli byste zvolit nejvhodnější nádobu pro pěstování, stejně jako země.

Ve které kapacitě zařízení

Je velmi důležité, aby zázvor vybral vhodnou kapacitu pro výsadbu, protože roste dostatečně silně. Vzhledem k tomu, že kořen zázvoru neroste do hloubky, ale na šířku, je lepší zůstat na mělké (můžeme říci, že plochý) široký plastový kontejner střední velikosti pro výsadbu.

Nicméně, v přírodě (v otevřeném poli) zázvor buduje poměrně hluboký kořenový systém, proto, pokud ho zasadíte nejen v širokém, ale v hlubokém hrnci, bude šance získat ještě větší výnos.

Příliš malé hrnce (zejména keramické) by neměly být odebírány, prostě se mohou zlomit.

V žádném případě by vlhkost v nádobě neměla stagnovat, což znamená, že je vyžadována nejen vlhkost a vzduch propustná zemina, ale také drenáž. Jinými slovy, je nutné, aby veškerá přebytečná voda po zavlažování tekla do pánve, ve dně nádoby by měly být odvodňovací otvory. Kromě toho by měla být na dně přistávací nádrže položena vrstva expandovaného jílu (nebo podobného materiálu) o tloušťce 3-5 cm.

Jaká půda (substrát) k rostlině

Zázvor miluje volnou a úrodnou půdu, zatímco reakce by měla být mírně kyselá.

Proto můžete použít téměř jakýkoliv hotový rašelinový substrát, pokud by neměl být uvolněn přidáním písku.

Pro vlastní přípravu, můžete si vzít: 1 díl soddy země, 1 díl humusu nebo kompostu, stejně jako 1/2 říční písek nebo vermikulit (perlit).

Tip! Jakákoliv, dokonce i zakoupená půda, se doporučuje dekontaminovat (za účelem zničení všech patogenních rostlin), zbavit roztok manganistanu draselného nebo fytosporinu. Alternativně může být vařena v troubě.

Předpříprava

Získaný kořen zázvoru pro výsadbu doma se připravuje takto:

Kořeny se ponoří na 2-5 hodin do teplé vody (pokojová teplota nebo mírně teplejší). Během této doby by se měly probudit spící pupeny.

Mimochodem! Na vůli a pro úplnou důvěru po tom, můžete držet kořen po dobu 20-30 minut v roztoku manganistanu draselného. Nebo přidejte manganistan draselný do vody.

Video: jak sázet zázvor doma - dezinfekce v roztoku manganistanu draselného

Dále, pokud máte masivní kořen, pak to může být rozděleno na části (5-8 centimetrů na délku, 3-4 na šířku), takže každá část má jednu živou ledvinu (alespoň), a výhodně několik pupenů.

Nicméně! Je lepší zasadit velké kořeny. Pokud rozdělíte hlízu, výrazně roste.

Pak je nutné kořeny lehce osušit, aby se řezy vysušily. Mohou být také ošetřeny dřevěným uhlím, takže se pravděpodobně nehnijí. A můžete posypeme práškovým aktivním uhlím (prodáváno v jakékoliv lékárně).

Video: jak zasadit kořen zázvoru doma - léčba dřevěným uhlím proti hnilobě

Jakmile vyschne materiál, můžete začít sázet zázvor v zemi.

Přímé přistání

Podrobný návod k výsadbě kořenů zázvoru pro pěstování na parapetu doma:

Připravte si přistávací tanky.
Nalijte do ní drenážní vrstvu.

Mírně prohloubit kořen, zatímco ledviny (růstové body) by se měly dívat nahoru (nebo do strany). Pak posypeme vrstvou vlhkého substrátu o tloušťce 2-3 cm a zároveň by měl být kořen umístěn do středu hrnce, ale bočně, aby klíčky vypadaly do volné části hrnce.

Nicméně! Existuje opačný názor, že zatímco klíčky se budou jen probouzet a růst, měly by být ve světle. A když tam bude malý únik, mohou být prikopat.

Je to důležité! Volitelně můžete film uzavřít nebo dát na balíček, abyste vytvořili skleníkové podmínky před prvními výhonky. Dávejte si však pozor na vlhkost, jinak se může objevit kořenová hniloba.

Umístěte na teplé a světlé místo (+20 ° nebo mírně vyšší).

Video: jak zasadit a pěstovat kořen zázvoru doma

Jak se starat o zázvor na parapetu

Když se zahradník musí pustit do pěstování jakékoli tropické nebo subtropické rostliny, musí si jasně uvědomit, že potřebuje vytvořit speciální mikroklima pro normální vývoj rostliny. Nemluvě o tom, že za účelem pěstování zázvoru doma, musíte se pečlivě individuální péči o to.

Co by mělo být místem pěstování: světlo, teplota a vlhkost

Pro úspěšné pěstování zázvoru na parapetu musí být místnost jasná, teplá a vlhká.

Nejlepší ze všech zázvor roste v částečném stínu. Rostlina má velmi jemné listy, proto, pokud máte jižní parapet, měli byste to pritenyat (samozřejmě v zimě a brzy na jaře to nemusíte dělat, protože není dost světla). Proto je mnohem lepší pěstovat ji na západním nebo východním parapetu (takže v létě nemusíte věnovat velkou pozornost).

Běžná délka denního světla je 12-16 hodin, takže v zimě a časně na jaře nezapomeňte rozsvítit světla pomocí světelných zdrojů s kompletním spektrem nebo LED.

Optimální teplota pro zázvor na jaře je + 18... + 20 stupňů, ale v létě je to + 28... + 32 stupňů (doba nejaktivnější vegetační sezóny). Když se rostlina dostane do klidového období (pozdní podzim-zima), teplota by měla být významně snížena (měla by být pod +18 ° C). Nicméně, pokud nechcete, aby rostlina hibernace, pak prostě nesníží teplotu (takže je nad +18).

Je to důležité! Zázvor nemá rád náhlé změny teploty, takže na jaře a na podzim je lepší, aby rostlina na čerstvý vzduch. Ale v létě to je docela vhodné, aby to jen na ulici, ale ne na přímém slunečním světle, jinak listy prostě spálit.

Také rostlina potřebuje vytvořit vysokou vlhkost, aby se vytvořilo pohodlné prostředí, které by mělo být stříkáno denně teplou vodou. Zvláště důležité je zavlažovat vegetativní zázvor, když je vzduch v místnosti silně vysušen topnými zařízeními.

Pokud je však rostlina v klidu, není nutné další vyhledávání.

Zalévání

Rostlina je tropická, což znamená, že miluje vlhkost, ale netoleruje stojatou vodu.

Pro normální vývoj, zázvor potřebuje časté mírné zalévání, jak půda (horní vrstva) schne.

Zázvor na parapetu se nalije na oddělenou nebo filtrovanou (měkkou) vodu při pokojové teplotě.

Aby se do kořenů plynule dostával vzduch a voda se snadno odpařovala, je třeba po zvlhčení půdy uvolnit půdu.

Je to důležité! Půda v hrnci by nikdy neměla vysychat. Nicméně, rostlina nemůže být nalit: přebytek vlhkosti vede k hnilobě kořenů.

7-10 dní před očekávaným datem sklizně (vykopání kořenů) se zastaví veškeré zavlažování.

Top dressing

Během aktivního vegetačního období může být rostlina doma krmena komplexními minerálními hnojivy a ještě lépe slabými organickými roztoky (například bylinný extrakt, mullein nebo ptačí trus - vše naředěné a připravené podle pokynů).

Věnujte pozornost! Pokud chcete získat velkou plodinu, je nutné oblékání. Ještě lepší je, aby půdní půda byla co nejúrodnější přidáním dalšího kompostu nebo humusu.

Přirozeně, zázvor, ve stavu odpočinku, není oplodněn.

Transplantace v zahradě: otevřená půda nebo skleník

V zemi můžete získat mnohem bohatší sklizeň zázvoru než v hrnci na parapetu.

Proto můžete zasadit kořen v zahradě (optimálně ve skleníku) na konci jara nebo v létě, a na podzim (před mrazem), vrátit ho domů zpět do hrnce znovu.

Rostlina je tropická, a proto nemůže přežít drsnou (mrazivou) zimu. Dokonce i vratné jarní mrazy jsou pro něj nebezpečné.

V otevřeném poli je ještě větší šance, že zázvor začne kvést!

Problémy pěstování zázvoru v bytě: nemoci a škůdci

Tropická rostlina je přirozeně obdařena dobrou odolností vůči chorobám a hmyzu. I když úspěšně rostete zázvor doma, můžete se setkat s destruktivními chorobami rostlin. Nejčastěji, rostlina pěstovaná na parapetu začne bolet kvůli nesprávné péči. Zde jsou nejběžnější problémy:

Listy zbarví žlutě. Takový problém vzniká v důsledku přetečení, přímého slunečního světla. Listy mohou také žloutnout, pokud půda v květináči neumožňuje průchod vzduchu.
Rostlina postupně mizí a listy vysychají. Tento stav je způsoben nedostatkem zavlažování a postřiku.

Chcete-li se zbavit jednoho nebo jiného onemocnění, musíte zjistit příčinu špatného stavu a upravit péči.

Je to důležité! Pokud je rostlina dlouhodobě v nízké vlhkosti, je napadena roztočem.

Útok hmyzem je indikován bledostí leteckých částí a výskytem žlutých teček, které postupně zvětšují a vyplňují celý list. Pokud budete sedět dlouho, pavouk roztoč vysaje všechny mízy z rostliny na okenním parapetu a rostlina zemře.

Boj proti roztočům se provádí následujícími metodami:

Provádět ošetření insekticidy (doporučuje se použít bioprodukty typu fytoverm doma). Ošetření se provádí, dokud škůdce nezmizí.
Rostlina je pravidelně zavlažována a stříkána. Aby se zbavil hmyzu, listy se promyjí vodou při pokojové teplotě po zakrytí oddenku. Po koupání se nadzemní část zabalí do průhledného sáčku nebo fólie. Po týdnu pobytu v mini-skleníku, v podmínkách vysoké vlhkosti, hmyz umírá. Tato metoda má však jednu nevýhodu: vejce, která jsou uložena, nejsou v důsledku zpracování zničena.

Jakýkoliv problém je snazší zabránit, než řešit. Nejlepší prevence nemocí a škůdců - vytvoření příjemného prostředí a řádné péče.

Načasování klíčení a sklizeň zázvoru na parapetu

Při vytváření pohodlných podmínek se první výhonky zázvoru pěstované doma dělají na povrch 14-28 dní po výsadbě.

Video: první výhonky domácího zázvoru

Stojí za to vědět! Sklizeň v 8-10 měsících bude poměrně skromná (jen někde v 1,5-2 krát více, než jste zasadili). Ale ujistěte se, že co se týče nutriční hodnoty, domácí zázvor bude několikrát lepší než jakýkoli obchod zakoupený.

Jakmile zjistíte, že špička a špičky listů obecně začínají žloutnout a uschnout, to je vše, je čas sklízet - vykopat kořen zázvoru. Platí pravidlo, že od doby přistání by mělo trvat asi 8-10 měsíců.

Tip! 7-10 dní před očekávaným datem sklizně (vykopání kořenů) se zastaví veškeré zavlažování.

Video: sklizeň zázvoru pěstované doma na parapetu

Věnujte pozornost! Je logické, že 8-10 měsíců pro vývoj dobrých hlíz bude upřímně řečeno nestačí. Ale možná pár let. Kromě toho můžete podle potřeby vykopat jednotlivé hlízy a nechat mateřskou rostlinu na chov. Samozřejmě, ani v tomto případě by se neměly očekávat průmyslové výnosy, ale bude dost dostačující pro koření u rodinného stolu.

Jak uložit kořen zázvoru doma

Zázvor se snadno uchovává při pokojové teplotě. Můžete jen dát do lepenkové krabice, a to zůstane v pořádku.

Dokonce i začínající zahradník dokáže na svém parapetu roste vonný, horký, ale velmi užitečný zázvor, který splní všechna agrotechnická pravidla. Pokud k věci přistupujete moudře, rostlina bude jistě potěšena jasnými květenstvími a velkými šťavnatými kořeny.

Video: výsadba a péče o zázvor doma

Ginger: úspěšná kultivace doma

Pokud jste fanouškem zázvor - pěstování doma tato rostlina vám umožní poskytnout si potřebné zásoby na dlouhou dobu. Kořen je již dlouho znám pro své jedinečné léčivé účinky. Úspěšně se používá při léčbě a prevenci různých onemocnění, při vaření a kosmetologii.

Pokud jste fanouškem zázvor - pěstování doma tato rostlina bude poskytovat potřebné zásoby na dlouhou dobu.

Příprava na přistání

Je možné pěstovat zázvor doma? Navzdory tomu, že se jedná o orientální rostlinu, je poměrně přístupná k pěstování v téměř každém pásmu. Nicméně, nemůžete jen zasadit kořen do zahrady: to bude k ničemu. Ale ve skleníku nebo na parapetu k dosažení pozitivního výsledku je poměrně realistické. Hlavní je vytvořit nezbytné podmínky pro úspěšný růst a rozvoj závodu.

Prvním krokem je nákup vhodného materiálu pro výsadbu. Kořen musí být hladký, svěží a lesklý, obsahovat alespoň několik živých ledvin. Doporučuje se zakoupit v obchodě specializovaném na orientální zboží nebo na trhu. Pokud tato možnost není k dispozici, je vhodné najít vhodnou možnost v běžném supermarketu.

Nemůžete jen zasadit kořen do zahrady: bude to k ničemu. Ale ve skleníku nebo na parapetu k dosažení pozitivního výsledku je poměrně realistické

Důležitou roli v úspěchu hraje volba správného banku. Jak kořen roste dolů a do stran, základna nádoby by měla být mírně prodloužena. Je třeba dbát na dobré odvodnění, jinak hrozí vysoké riziko stagnace vody a hniloby rostlin. K tomu je nutné položit na dno hrnce řadu malých oblázků a zalijeme 1 - 2 cm silným pískem, pak je třeba nádrž naplnit úrodnou půdou. K tomu si můžete koupit kvalitní směs pro pěstování zeleniny nebo připravit půdu sami. Budete potřebovat smíchat půdu trávníku, humusu a písku v poměru 2: 2: 1. Ve hmotě musíte přidat hnojivo pro kořenové plodiny, které obsahují velké množství fosforu.

Galerie: rostoucí zázvor (25 fotografií)

Pěstujeme zázvor doma (video)

Výsadba oddenků

Jak pěstovat zázvor doma? Pokud se rozhodnete zasadit rostlinu jako hrnec, je ideální čas na konec zimy. Aby se probudily pupeny hlízy, musí se umístit do teplé vody po dobu 3-4 hodin. Poté je kořen rozřezán na několik kusů. V každém z nich by mělo být nejméně 1-2 živé ledviny, jinak bude veškeré vynaložené úsilí neúčinné. Nejjednodušší způsob, jak rozdělit kořeny skokani, je to přirozené vodítko. Pro dezinfekci řezu musí být řezán práškovým dřevem nebo aktivním uhlím. Každý podíl by měl být umístěn v samostatném hrnci, nemůžete dát všechny díly do jednoho kontejneru. Potřebují dostatek prostoru pro úspěšný růst a rozvoj.

Jak zasadit zázvor? Je nutné položit kořen na zem v horizontální poloze. Hlavní pravidlo - ledviny by se měly dívat nahoru. Hlíza by měla být sypána vrstvou zeminy o tloušťce 1-2 cm, půda by měla být napojena a dále navlhčena pouze podle potřeby. Aby bylo možné vytvořit optimální mikroklima, může být hrnec potažen plastovým sáčkem nebo plastovou lahví.

Jak pěstovat zázvor doma (video)

Péče o rostliny

Jak zázvor roste? Když se objeví první výhonky, mělo by se zvýšit zalévání. To je zpravidla pozorováno 1-1,5 měsíce po výsadbě. Koření miluje vlhkost a teplo. V žádném případě by nemělo umožnit vyschnutí půdy. To zvyšuje riziko úmrtí mladé rostliny. Nejlepším místem pro vložení hrnce je stín. Proto je vhodné umístit hrnec na jihozápadní nebo jihovýchodní parapet.

Vzhledem k vysokým teplotám okolí je lepší umístit hrnec na balkón nebo lodžii. Pro úspěšné pěstování zázvoru z kořene je třeba ho krmit každé 2 týdny. Výběr hnojiva závisí na ročním období a požadovaném výsledku. Na jaře av létě kultura roste intenzivně a roste zeleň. Proto by složení hnojiva mělo být velké množství draslíku. Počínaje srpnem byste měli přidat dusíkaté doplňky, které je časem střídají. Obohacení půdy těmito látkami zajistí intenzivní růst oddenku a jeho konečnou tvorbu.

Pěstování zázvoru není tak snadné, jak se na první pohled zdá. Vyžaduje denní a důkladnou péči. A pokud nepotřebujete vodu zalévat velmi často, protože půda vysychá, její listy je třeba denně stříkat. To by mělo být provedeno na obou stranách, aby se zabránilo vysychání špiček, pokud je vzduch v místnosti příliš suchý. Postup by měl být prováděn dvakrát denně - ráno a večer. Listy by neměly být během dne vlhké, protože kapky kapaliny mohou způsobit popáleniny.

Aby se kořen dostal dostatek živin a vlhkosti, měla by být půda pravidelně uvolňována do hloubky asi 1 cm, což by mělo být provedeno následující den po každém zalévání.

Na začátku podzimu by se měl rostoucí kořen navlhčit mnohem méně a postřik by měl být zcela zastaven. V této době se jeho listy zbarví žlutě a rozloží se v různých směrech. Jakmile úplně změní barvu a vyschnou, můžete sklízet. Chcete-li to provést, musíte vykopat rostlinu, odstranit půdu a malé kořeny, sušit zázvor v troubě při minimální teplotě nebo na slunci po dobu 3-4 dnů.

Při řádné péči, vytváření příznivých mikroklimatických parametrů a pravidelném hnojení může rostlina dosáhnout výšky 1 m a vytvořit silný oddenek.

Další reprodukce zázvoru je možná z vlastních surovin. Z tohoto důvodu by mělo být několik kořenů odděleno od kořene v nejužších místech. Letadlo k řezání sypané popelem a suché. To mu nedovolí hnisat a díky tvorbě korku bude výsadbový materiál dokonale zachován až do dalšího přistání v zemi.

Pěstovaný zázvor by měl být umístěn v suterénu nebo sklepě, hlavní podmínkou pro parametry mikroklima je teplota vzduchu ne nižší než + 2... + 4 ° С. V nepřítomnosti těchto místností může být kořen uložen v chladničce. Avšak v přítomnosti velkého počtu hlíz je to nepraktické.

Pěstování zázvoru doma není snadný proces. Nicméně, pokud máte trpělivost a velkou touhu, můžete dosáhnout dobrého výsledku a sklízet dobrou sklizeň.