Jaký druh půdy má zelí při výsadbě?

Bílé zelí je jednou z nejčastějších a nejoblíbenějších zahradních plodin. Většina majitelů pozemků a pozemků pro domácnost se zabývá pěstováním s potěšením a nadšením. Mnozí z nich dokáží pěstovat nejen zelí, ale i semena zelí.

Jaký druh půdy má zelí při výsadbě?

Pro pěstování dobré sklizně zelí je nutné zvolit správné místo pro jeho výsadbu. Hodně záleží na tom, kde se nachází vaše chata. Jaký spiknutí pak nabrat bohatou sklizeň? Nezávislá volba je dobrá, ale je lepší poslouchat rady zkušených zahrádkářů. Nejlepším řešením je říční niva, kde jsou kořeny rostliny, která miluje vlhkost, zásobena dostatečným množstvím vody. Půda pro tuto zahradní plodinu může být jakéhokoliv typu s alkalickou nebo neutrální reakcí. Tento druh půdy určitě miluje zelí. Rozhodně není vhodný pro pěstování zelí kyselé země, což zvyšuje pravděpodobnost porážky zeleninový kýl. Pokud je půda na vašich stránkách má kyselé reakce, pak před vámi rostou zelí, musí prokvestkovat.

Půda pro pěstování sazenic zelí má mnoho požadavků

Jak pěstovat dobrou plodinu?

Pro dosažení vysokého výnosu zelí je nezbytné dodržovat zemědělské postupy ve všech fázích pěstování zeleniny, a to: t

řádně připravit osivo;
osévat a pěstovat silné zdravé sazenice;
zasadit sazenice do země podle všech pravidel;
provádět nezbytnou péči o rostliny;
sklizeň bez ztráty.

Příprava sazenic bílého zelí

Aby bylo možné získat silné zdravé sazenice a následně velkou hlavu zelí a vysoký výnos bílého zelí, měli byste se starat o získání kvalitního osiva včas. Mnoho zahradníků se zabývá pěstováním vlastních semen zelí.

Sazenice zelí mohou být vysazeny ve sklenících, sklenících, otevřeném terénu. Je to možné i doma, ale jak ukazují zkušenosti, v tomto případě se sazenice projevují jako slabé, méně odolné vůči chorobám.

Nejběžnější je stále metoda pěstování sazenic zelí ve sklenících různých velikostí a provedení. Výsadba semen ve skleníku je možná od začátku dubna. Předem vybrané a usadí umístění skleníku. Nezbytným předpokladem je jednotné osvětlení místa sluncem.

Semena jsou jemně zaseta v příčných drážkách, zahloubena ne více než 10 mm. Po přistání je oblast vyrovnána. Půda je mírně navlhčená a plodiny jsou pokryty filmem. Skleník pravidelně, asi jednou za tři dny, otevřený pro větrání.

Sazenice je připravena k výsadbě v otevřeném terénu přibližně 3 týdny po výsadbě semen. Jakmile se objeví 4. reálný list. Ale neměli byste spěchat, můžete počkat, až kořenový systém a celá rostlina jako celek zesílí. To zaručí, že zelí bude s jistotou růst a kvést v otevřeném poli. Obvykle, plná připravenost k transplantaci k trvalému nastane, když nasadíte 5-6 list.

Výsadba jarní sazenice v otevřeném terénu

Když jsou sazenice připraveny k výsadbě v otevřeném terénu, aby bylo jisté, že se bude pěstovat pohodlně, přijmou se následující opatření:

Otevřete skleník pro ztvrdnutí rostlin.
Týden před plánovaným přistáním se rychlost zavlažování sníží, ale tak, aby se zabránilo vadnutí.
Den předtím, než jsou rostliny převedeny na trvalé místo, jsou krmeny potašovým hnojivem.
Příprava postele pro výsadbu zelí: vykopali, odstraňte plevele, označte otvory.

V závislosti na době zrání rostliny je umístěna ve vzdálenosti 50-60 cm od sebe. Rostlinné zelí buď v řadách, nebo střídavě, při dodržení doporučené vzdálenosti mezi sousedními vzorky. Výsadba sazenic by měla být pečlivě, aby nedošlo k naplnění růstového bodu zeminou. Studny jsou předhazovány vodou a po výsadbě také provádějí hojné zalévání.

Odjezd po přistání

Péče o agrotechnologii zelí je poměrně jednoduchá a zahrnuje:

zalévání;
vrchní obvaz;
uvolňování a hilling;
hubení plevele, chorob a škůdců.

Zalévání se provádí pravidelně, v závislosti na počasí každé 2-3 dny, bohaté, protože rostlina je vlhko-milující, se studenou vodou.

Po každém zalévání je nutné uvolnit půdu, aby byl zajištěn přístup vzduchu do kořenového systému rostlin. Hilling se provádí podle potřeby, asi jednou za dva týdny.

Krmte zelí v otevřeném terénu se provádí několikrát.

Poprvé asi dva týdny po vylodění infuze mulleinu zředěné vodou rychlostí 1 l na 10 l.

Opakované krmení se stejným složením se provádí po 2 týdnech.

Draslíková hnojiva a močovina se použijí, když se hlavy zelí začnou zamotávat. Oba v množství 10 g naředěné v kbelíku s vodou a strávit krmení listů.

Škůdci

Bílé zelí je náchylné k napadení různými škůdci: zelný strom, blecha klenutá, slimáci a další. Ovlivňují tuto kulturu a plísňová onemocnění. Proto je nutné po celou dobu kultivace provádět ochranná, profylaktická a terapeutická opatření. Dnes si můžete koupit efektivní nástroje pro boj proti zahradním epidemiím a zvládnout výsadbu podle pokynů připojených k přípravě. Dobrý výsledek je dán lidovými prostředky, které byly testovány po celá desetiletí.

Jak se dostat zelí semena

Zelí se vztahuje na dvouleté rostliny. To znamená, že je možné získat jeho semena pouze ve druhém roce, kdy rostlina tvoří květiny a ovoce.

Tak, s pěstovanými hlavami zelí ze sazenic, jsme jen jít do poloviny, aby se semena. Je nutné vybrat vhodné rostliny pro královské buňky. Přednost se dává poddimenzovaným vzorkům s tenkým pařezem, malým počtem vnějších listů s krátkými řapíky.

Pokud je to možné, klíčky zelí se pěstují výsevem semen přímo do země. V tomto případě je možné získat rostliny se silným kořenovým systémem a krátkým pařezem, který je lépe skladován.

Matečné louhy se odstraňují do mrazu, skladují se s kořeny, namáčejí se dříve v hliněné kaši.

Ponechají-li hlavu zelí s 2-3 krycími listy, jsou skladovány odděleně od zásob potravin v suterénu nebo sklepě při teplotě + 2 ° C. Jeden měsíc před výsadbou jsou královny buňky přeneseny do místnosti s teplotou + 5 ° C.

Koncem března - začátkem dubna následujícího roku, začnou připravovat své královny na výsadbu. Vyčistí shnilé kořeny a odřízne hlavu do kužele tak, aby průměr základny byl 12-20 cm, aby rostly pařezy před výsadbou v zemi, jsou drženy ve světle po dobu 2-3 týdnů, vloženy do hromady, zakořeněné dovnitř, zasílající humus. Je nutné zajistit, aby výsadbový materiál během této doby nevyschl, nezmrzl a nevydržel.

Pod přistátím královnových buněk se stáhnou oblasti, ze kterých je sníh první. Dokonce i na podzim je takové místo během kopání hnojeno hnojem v množství 4-5 kg / m2. Lze použít i kompost. Na jaře se přidávají potaš a fosfátová hnojiva v množství 10 g / m2 a 20 g / m2. Podle potřeby se vyrábí dusíkaté hnojivo (15 g / m2).

Správný čas pro pěstování varlat v zemi

Uzávěrka je konec dubna. Před výsadbou jsou kořeny rostlin pokryty smetanovou směsí divočiny a jílu. Umístěny v díře, umístěné ve vzdálenosti 60 cm od sebe, pod celým záhlavím. Rostliny jsou napojeny a pritenyat poprvé od slunce, a také chránit před mrazem. Péče o varlata je stejná jako pro pěstování jiné zeleniny: plevel, zalévání, uvolňování, krmení.

Po dvou týdnech se zakořeněné rostliny zbaví zbytků starých listových destiček a řapíků, aby se zabránilo hnilobě. Když se stonky květů vyvíjejí, produkují podvazek pro podpěry. Bezbarvé a nemocné výhonky jsou odstraněny.

Přebytečné stonky květů se také odlomí. Doba květu trvá asi měsíc.

Semena v ovoce-pod dozrávají za měsíc a půl po skončení kvetení. Semena jsou sklízena bez čekání na úplné zrání ovoce, jinak se první z nich po rozlití z lusků ztratí. Z jedné rostliny lze sklízet až 50 g semen. Semena extrahovaná z lusků se suší a skladují.

Rostlina zelí

Není tak těžké pěstovat dobrou sklizeň bílého zelí a získat kvalitní semenný materiál pro příští rok, stačí pouze provést veškeré zemědělské vybavení této zahradní plodiny. Naše rady, které vám pomohou.

Pěstujte zahradu!

Pěstování zeleniny v zahradě

Půda pro bílé zelí

Zelí je rostlina dlouhého dne, tj. Světelný den trvající déle než 13 hodin je nezbytný pro kvetení a plodění. S krátkým světelným dnem (méně než 12 hodin) se šipka se semeny netvoří. Zemědělská technika a pěstování zelí červené jsou stejné jako u zelí. Dokonce i rané dozrávající odrůdy zelí dosahují své zralosti pouze 90-120 dnů po klíčení, proto se v severozápadní oblasti pěstuje pouze přes sazenice. (diskuse o zvláštnostech pěstování zeleniny)

Ve fázi dvou pravých listů proveďte první listové krmení sazenic zelí. Za tímto účelem se v 1 litru vody zředí polovina tablety mikroprvků nebo půlkažka komplexních hnojiv s mikroprvky, přičemž se semenáčky postříkají tímto roztokem.

Na začátku zpevnění kapusty zelí tráví svůj druhý listový obvaz. Listy se postříkají roztokem močoviny, síranu draselného (1 lžíce) v 10 litrech vody. Na jednu rostlinu strávit jednu sklenici roztoku.

Semena zelí klíčí na +4 - +5 ° С

Semena raných odrůd zelí se vysévají na semenáčcích 5. - 10. března.

Semena pozdních odrůd zelí se vysévají na semenáčcích 10. až 20. března nebo v dubnu přímo do půdy pod filmem.

Po zasetí semen zelí do substrátu se teplota udržuje na 20-25 ° C, po vzletu výhonků se sníží na 10 ° C na týden. Po 7 dnech by teplota pro pěstování sazenic zelí na slunečných dnech měla být 17 ° С, v zamračených dnech - 14 ° С, v noci - 9 ° С.

Nadměrné zamokření substrátu vede k onemocnění sazenic černé nohy.

Moření sazenic zelí se provádí ve věku 14 dnů, po vyskladnění před výsadbou se teplota zvýší na 21 ° C a poté se nastaví režim: 17 ° С během dne a 9 ° С v noci.

12 dní před přesazením do země začíná tuhnout, postupně si zvykne na sluneční paprsky, vítr a teplotu. Neměli byste spěchat do sazenic zelí v otevřeném terénu, pokud je teplota vzduchu nízká, protože po 30 dnech v takových podmínkách, zelí dá šipku se semeny.

Sazenice rané zelí odrůdy zasadil v zemi na začátku května.

Sazenice pozdních zelných odrůd jsou vysazeny v zemi 10. května až 20. května.

Schéma výsadby sazenic raných odrůd zelí: 45x25 cm.

Výsadba sazenic pozdních zelí: 35x60 cm.

Populární metody pomohou vypořádat se s mnoha chorobami a škůdci.

Mnoho rostlin ve společných výsadbách je schopno se starat o své sousedy a chránit je.

Po vzniku sazenic se semenáčky přenesou do místnosti s teplotou nejvýše +8 ° C, jinak se semenáčky natáhnou.

Po 9 dnech se semenáčky ponoří do šálků o rozměrech 6x6 cm nebo 8x8 cm a před vyskladněním se semenáčky zalévají roztokem manganistanu draselného. Při sběru jsou semenáčky pohřbeny do listů listového listu. Po vyskladnění se kontejnery položí na parapet, v prvních 3 dnech se teplota udržuje na 17-18 ° C.

Po zakořenění sazenic by teplota během dne měla být 13-14 ° C, v noci 10-12 ° C.

Sazenice pravidelně zalévejte, když půda schne vodou při pokojové teplotě.

Dva týdny před výsadbou sazenic zelí v otevřeném terénu, je kalen. Pro kalení se semenáčky umístí během dne na balkon nebo do skleníku s teplotou +5 ° C a v noci se musí přivést do místnosti o teplotě 10-12 ° C.

Týden před výsadbou zelí sazenice v zemi, to už není napojena. 2 hodiny před výsadbou je hojně napojena.

Sazenice se prohloubily na první skutečné listy.

Sazenice zelí s 5-6 listy jsou vysazeny v otevřeném terénu.

Dobrý stín sazenice v prvních 2-3 dnech po přistání v zemi.

Po každém zavlažování (1 krát týdně) musíte půdu uvolnit do hloubky 8 cm.

20 dní po výsadbě zelí. Hilling se opakuje po dalších 10 dnech.

20 dní po výsadbě sazenic zelí v zemi jsou rostliny krmeny tekutým divokostem.

Rostliny a půda v zahradě může být práškována popelem (1 šálek na 1 m²) od škůdců a jako vrchní obvaz.

Botanický název je zelí, druh zelné zahrady (Brassica oleracea), rostliny rodu zelí (Brassica) z rodiny zelí (Brassicaceae) nebo křížovité (Cruciferae). Široká zelenina.

Původ je neznámý, původní divoké druhy nebyly v kultuře založeny již od pravěku.

Osvětlení - vyžaduje světlo.

Půda je hlinitá, bohatá na humus.

Zalévání - vlhkost.

Prekurzory - fazole, okurka, brambory.

Výsadba - sazenice.

Popis bílého zelí

Bílé zelí (foto níže) - dvouletá rostlina, v prvním roce tvoří modrobílé nebo šedozelené listy s hladkým povrchem, těsně k sobě a tvořící růžici, nebo hlavu ven. V závislosti na odrůdě zraje hlava zelí 1,5 - 2,5 měsíce, zatímco stonek zhušťuje a tvoří pahýl. Ve druhém roce, kvetoucí výhonky se objeví se střapci žluté, méně často bílé květy. Ovoce je lusk až 10 cm dlouhý s tmavě hnědými, kulatými semínky, asi 2 mm dlouhými. Opylované včely, snadno překřížené s jinými druhy zelí: Brusel, květák, listnatý, Savoy.

Bílé zelí je jednou z nejstarších rostlinných plodin. To bylo pěstováno ve starověkém Egyptě, použitý v kampaních bojovníků Alexandra Macedon. Starověký řecký matematik a filosof Pythagoras vysoce oceňoval blahodárné vlastnosti a chuť bílého zelí, on sám se zabýval jeho chovem. V té době bylo od 3 do 10 odrůd, v polovině 19. století zde bylo asi 30, a nyní jsou na světě již stovky odrůd bílého zelí. Pěstuje se ve všech zemích s mírným podnebím, protože má studenou odolnost, vysoký výnos, dobrou přenositelnost a trvanlivost.

Populární odrůdy bílého zelí: vlastnosti, jména a fotografie

Z hlediska dozrávání a charakteru užívání dochází k předčasnému zrání (doba splatnosti 55-60 dní po přesazení), středně brzy (po 70-75 dnech), středně zralé (80-120 dní), středně pozdě (105-110 dní) a pozdní zralosti (165- 180 dnů). Rané odrůdy se používají pro letní spotřebu. Jsou něžné, šťavnaté, tvoří volné hlavy, nepodléhají dlouhodobému skladování ani kyselinám. Středně rané odrůdy jsou konzumovány čerstvé a pro krátkodobou fermentaci na podzim. Střední odrůdy se používají čerstvé na podzim av zimě, fermentované po dobu 2-3 měsíců. Nejcennější jsou středně pozdní a pozdní odrůdy, jsou dobře udržované a vhodné pro kvašení na zimu.

V naší zemi se pěstují následující odrůdy zelí:

Červen, velmi brzy, zrání po dobu 90-110 dnů od vzniku výhonků, zaoblené hlavy 1-1,5 kg hmotnosti se vyznačují přátelským zráním;

Číslo 1 Gribovsky 147, zraje v červenci, zelí váží 1-1,5 kg;

Řada hybridů: Dawn F1, Transfer F1, Kazachok F1 a další.

Mezi střední odrůdy raného zelí patří:

Zlatý hektar se zaoblenými hlavami o hmotnosti 1,2 - 2 kg;

Stakhanovka 1513 - jeden z nejproduktivnějších, odolný proti praskání, hmotnost hlav - 1,5 - 2,5 kg.

Zelí v polovině sezóny je prezentováno podle stupňů:

Sláva - hlava kulatého, někdy plochého tvaru, váží od 3 do 5 kg;

Běloruština 455, s velmi hustými kulatými nebo plochými hlavami o hmotnosti 2,5 - 3 kg;

Naděje, zelí váží 3-3,5 kg, husté, bílé v řezu;

Od středně pozdních odrůd se hojně pěstují:

Krasnodar 1 - vhodný pro fermentaci, s velkými hlavami střední hustoty;

Rozhodčí 146 - střední husté zelí, také kvašení.

Pozdní odrůdy bílého zelí:

Amager 611, určený pro dlouhodobé skladování, tvrdý v době sklizně listů získá požadovanou konzistenci pouze po 5-6 měsících.

Moskva později 15, je používán jak pro skladování, tak pro moření;

Hybridy: Aros F1, Krumon F1, Ženeva F1 a další.

Užitečné vlastnosti bílého zelí a jeho složení

Komplexní chemické složení bílého zelí určuje jeho vysoké nutriční a léčivé vlastnosti.

Obsahuje draslík, fosfor, vápník, mangan, zinek, jód, stejně jako fytoncidy, enzymy, množství aminokyselin, vitamíny A, PP, K, skupina B, vitamín U proti vředům. obzvláště cenné, neohrožuje se při kuchařském zpracování a skladování, protože je reprezentováno velmi, velmi stabilní formou, askorbigen. To činí zeleninu důležitým zdrojem kyseliny askorbové v zimě a zejména na jaře.

Velké množství vlákniny a hrubých vláken (až do 1,5%) inhibuje vstřebávání cholesterolu ve střevě a tím snižuje jeho hladinu, vitamíny C a P posilují stěny cév, proto se zelenina doporučuje pro terapeutickou výživu při ateroskleróze.

Draselné soli podporují odstranění tekutiny z těla, což je užitečné při onemocněních ledvin a srdce.

Je těžké přeceňovat výhody bílého zelí pro prevenci onemocnění gastrointestinálního traktu, má protizánětlivý účinek, hojení ran, vitamín U chrání sliznice žaludku a střev před ulceracemi.

Zelí a šťáva z něj normalizují metabolické procesy, tlumí nervový systém a mají nízký obsah kalorií (24 Kcal na 100 g), takže je obsažen ve stravě diabetiků a obezity.

Tato zelenina má řadu kontraindikací. Vzhledem k tomu, že hrubá rostlinná vlákna způsobují nadýmání střev, nedoporučuje se zelí během období exacerbace pro enteritidu, kolitidu, pankreatitidu a nemoci žaludku.

Agronomické zelí: výsadba a pěstování

Pro pěstování bílého zelí zvolte otevřené plochy s úrodnou půdní neutrální nebo slabě kyselou reakcí. Od podzimu voní a oplodní.

Aby bylo možné zeleninu konzumovat po celý rok, pěstuje se brzy, pro letní spotřebu, střední, pro použití na podzim a pozdní kulturu, pro skladování v zimě a na jaře až do nové sklizně. Odpovídající odrůdy se liší délkou vegetačního období a datem výsadby.

Zelí je chladno-odolná rostlina, jeho semena klíčí na + 3-5 ° С, optimální teplota pro pěstování je + 15-18 ° С, a zralé zelí vydrží mráz až - 3-5 ° С.

Rané odrůdy jsou zasety v první dekádě března ve sklenících nebo vyhřívaných sklenících v dobře oplodněné půdě. Mladé rostliny vyžadují pro svůj vývoj vysokou vlhkost a jsou náchylné k onemocnění černých nohou, takže půda je dříve dezinfikována roztokem manganistanu draselného. K sazenicím se neprotahujte, dodržujte určitý teplotní režim. Před vznikem sazenic se výsadby udržují při teplotě + 20-25 ° C, potom se teplota sníží na + 10 ° C a po týdnu se zvýší na +17 ° C během dne, + 9 ° C v noci.

Výhonky se produkují po 2 týdnech, dokud se semenáčky nenarazí, teplota se udržuje na 21 ° C, pak se během dne opět sníží na +17 ° C a v noci +9 ° C. Výsledkem jsou silné, podsadité sazenice. Dva týdny před přistáním začne tuhnout. Zasazeno v zemi v přítomnosti 5-6 z těchto listů, prohloubení na první pravý list, ve vzdálenosti 30-35 cm, s řádkovou roztečí 50-60 cm, přibližná doba výsadby - začátek května.

Pro střední a pozdní odrůdy je technologie pěstování stejná, ale semena jsou zaseta v pařeniště v polovině dubna pro střední zelí, ve druhé dekádě března pro pozdní, pěstované sazenice jsou vysazeny v zemi na začátku června, resp. 10-20-20. Vzdálenost při výsadbě 50-60 cm, mezi řadami - 60-70 cm.

Další péče je plevel, uvolnění, hojné zalévání. Zelí miluje vlhkost, zejména potřebu vody při tvorbě hlavy. Omezení zavlažování měsíc před čištěním.

Důležitým agrotechnickým zařízením je hilling, který podporuje tvorbu bočních kořenů a zlepšení výživy rostlin. Pro rané zelí, první hilling se provádí 15-20 dnů po výsadbě, pro pozdní zelí - po 25-30 dnů. Odrůdy s krátkým stonkem spud 1 krát, s vysokým - 2-3 krát.

Během vegetačního období se několikrát doporučuje zelí, aby bylo krmeno dusíkatými a při tvorbě hlavy zelí - s potašem a fosfátovými hnojivy.

Rané odrůdy jsou sklízeny v létě 2-3 období, jak jsou zralé, a střední-zrání a pozdní - jednou na podzim před nástupem mrazu.

Škůdci a nemoci zelí

Během vegetačního období je rostlina postižena křížovitou blochkou, zelnou lopatou, kapucí, kapustami, slimáky atd. Kostičníky a mladé rostliny, moucha zelí, lopatka a muška - pro dospělé exempláře. Kontrolní opatření zahrnují včasnou výsadbu (zejména u brouků blechovitých), dodržování agrotechniky a insekticidní léčby, nebo, což je méně účinné, ale šetrnější k životnímu prostředí, s lidovými prostředky (roztok mýdla, infuze cibulových slupek nebo rajčatových desek, konečně jen sbírání stop s rukama ).

Mezi nemoci bílého zelí patří nejškodlivější kýl, černá noha a plíseň.

Poslední dvě ovlivňují výhonky a mladé sazenice v podmínkách vysoké vlhkosti, kýl - sazenice a dospělé rostliny. Nemocné kopie podléhají zničení. Pro prevenci vzniku kýlů se doporučuje růst na kořenech, vápnění a střídání plodin: zelí by nemělo být vysazeno po křehkých rostlinách po dobu 4 let. Pro prevenci plísní se používá postřik roztokem Bordeaux.

Příprava semen a setí

Bílé zelí Bílé zelí

Pro nastavení „zeleného dopravníku“ během léta, pro nakládku a uskladnění pro uskladnění stačí mít 3 „správné“ odrůdy nebo hybrid. Brzy, zaseté v několika fázích, s rozdílem 3-4 dny, pro čerstvou spotřebu a vaření letní zelná polévka; střední sezóna nebo srednepniy pro solení pro budoucnost a krátké skladování do 2-3 měsíců; a pozdě na skladování až 5-6 měsíců a zimní spotřebu. Výběr semen vám pomůže vyrobit článek, odrůdy a hybridy bílého zelí.

Jsou-li semena vlastní výroby nebo zakoupena s rukama, jsou tříděna, výběrem pro setí těch, které jsou větší než 1,5 mm. Proti plísňovým chorobám se semena inkubují po dobu 15-20 minut ve vodě s teplotou + 48 ° C + 50 ° C. Poté se ihned umístí do studené vody po dobu 1-2 minut. Poté se semena suší do drobivého stavu. Je ještě lepší použít Fitosporin-M pro semena nebo směs Alirin-B s Gamarem (1 tableta na 1 l vody). Doba trvání jakéhokoliv z těchto způsobů léčby je 8 až 18 hodin při teplotě místnosti.

Pokud jsou semena zakoupena v obchodě, pak vedoucí výrobci osiva vždy na sáčku uvádějí, zda byla semena předběžně ošetřena a neměla by být zahřívána nebo nakládána. Semena zelí zůstávají životaschopná po dobu 3-4 let. V pátém roce, s dobrým skladováním, semena mohou také poskytovat vstupy, ale rostliny dávají slabé, „bolestivé semenáčky“, které neodolávají různým nepříznivým podmínkám a nemohou z nich získat vysoké výnosy.

Někdy semena, zejména známé přední společnosti, mohou být „malovány v různých barvách“ - jedná se o tzv. Inlay. Jsou již plně vyškoleni. Nepotřebují se zahřívat, namočit a kynout. Udržování v živném roztoku také není nutné. Taková semena se vysévají ihned v suché formě (pokud provedete výše popsaná opatření „před setím“, pak mohou ztratit klíčivost). Neočkovaná semena před setím se doporučuje držet po dobu 12 hodin v jakémkoliv živném roztoku: lignohumát nebo humát draselný; roztok stopových prvků; Epin; Zirkon. Pak se semena promyjí čistou vodou a umístí se na kalení na chladné místo na den s teplotou + 1 + 2 ° C. To urychluje klíčení a zvyšuje odolnost rostlin proti chladu.

Půdní substrát pro sazenice se připravuje na základě rašeliny, dobře zrajícího humusu nebo kompostu, piliny z poloviny, sody a písku. Zde jsou některé příklady takových směsí (složky jsou uvedeny v%):

rašelina - 75, travnatá půda - 20, písek - 5;

humus - 45, trávník - 50, písek - 5;

Můžete si vzít ve stejném množství trávníku půdy, humusu nebo kompostu a rašeliny s přidáním písku v množství 5-6%.

Pro výsev semen zelí v půdních směsích je lepší nepoužívat organické složky (kompost nebo humus). Zde bude první směs nebo směs rašeliny a písku v poměru 1: 1. Minerální hnojiva při výsadbě semen je také lepší nepřidávat.

V půdě pro vychystávání na kbelík směsi půdy, aby 1 polévková lžíce. lb. bez dvojitého superfosfátu, 2 lžíce. popel ze dřeva. Je lepší vařit směs půdy několik týdnů před setím.

Pro ty, kteří jsou nepohodlní nebo obtížně vyrábějí substráty, si můžete v obchodě koupit hotovou půdu. To může být jak specializované půdy pro zelí, a univerzální pro pěstování zeleniny s kyselostí téměř neutrální pH 6,0-6,5. Z bezpečnostních důvodů by v žádném případě nebylo zbytečné kontrolovat kyselost půdy, jak doma, tak i nakupované. K tomu stačí koupit zařízení v zahradnické prodejně, která určuje kyselost půdy. Použití je velmi jednoduché a dokonce i pro začátečníky.

Více informací o tom, jak si vybrat nejkvalitnější půdu zakoupenou nebo připravenou sami, naleznete v článcích Sej mi s láskou a Půdy a substráty pro pěstování sazenic.

Přibližné termíny pěstování sazenic zelí pro střední Rusko:

rané odrůdy 45-60 dnů,

35–45 dní, v polovině sezóny

Pozdní zrání 30-35 dnů.

Zelí lze pěstovat v semenáčcích (s nebo bez odběru) a bez sazenic. Pro střední Rusko se používá hlavně metoda rassadny. Semena raných odrůd zelí se vysévají na semenáčcích od 15. března do 25. března. Pro prodloužení doby přijímání ranného zelí, je zaseto v intervalu 3-4 dnů. V polovině sezóny a pozdních odrůd se setí kolem 10. dubna. Střední a pozdní odrůdy mohou být zasety na sazenice přímo do země pod filmem 20. dubna-25.

Pěstování bílé zelí sazenice metodou s pick

V nádobkách na sazenice, miskách nebo krabicích o hloubce 4 - 5 cm se půdní směs nalije ve vrstvě 3 až 4 cm, vyrovnává se a zalévá roztokem přípravků Alirin-B a Gamair (2 tablety na 10 litrů vody), 1-3 dny před naočkováním.

Drážky se připravují v připravené půdě ve vzdálenosti 3 cm od sebe a v hloubce 1 cm. Semena se vysévají v přírůstcích 1-1,5 cm, potom se posypou zeminou. Půdní povrch s plodinami je mírně zhutněn a kapacita před klíčením je umístěna na okenním parapetu s teplotou + 18 + 20 ° C.

Snímky se objeví na 4-5 den. Jakmile se teplota objeví, teplota se sníží na + 7-9 ° C po dobu 7-8 dnů. Pokud tak neučiníte, sazenice se okamžitě protáhnou a zmizí. K dosažení této teploty, například, jsem závěs baterie s tlustým hadříkem pod tímto parapetem okna. V nepřítomnosti silných mrazů pohybuji sazenice v blízkosti okenního rámu (pokud je to nutné, mezery v rámu musí být utěsněny tak, aby semenáčky nezamrzly). Pokud je počasí slunečné, pak to není dost, musíte mírně otevřít další okno. Někteří zahrádkáři opouštějí okenní parapet od vzduchu v místnosti s pásem o výšce 30-40 cm a vyrobili jsem si dřevěné dřevěné odnímatelné police pro rozšíření využitelné plochy na oknech uprostřed jejich výšky. Klíčky zelí žijí výlučně na „přízemí“, protože na horní polici je ještě obtížnější dosáhnout takové nízké teploty. Pokud máte další extrém - parapety jsou velmi chladné, pak by sazenice měly být umístěny na dřevěných podpěrách ve tvaru písmene „P“ 5-10 cm vysoké, studený vzduch „proudí“ pod stojanem.

Pro přesné sledování teploty používám jednoduchou meteorologickou stanici. Zapamatuje si nejmenší a největší hodnoty vlhkosti a teploty po určitou dobu a současně zobrazuje aktuální hodnoty. Toto zařízení má poměrně dlouhý drát, na jehož konci je senzor. To je velmi výhodné, například když jsou vaše domácí mazlíčky „ztvrdnuti“ na balkóně nebo na ulici. Samotné zařízení je v místnosti a senzor na balkóně. A nemůžete vzhlížet od případů, sledovat změny teploty. Jedinou podmínkou je, že senzor by měl být blokován něčím ze slunce, jinak budou naměřené hodnoty nesprávné.

Elektronická meteorologická staniceElektronická meteorologická stanice

Elektronická meteorologická stanice. Foto Elena Shutova

Po 8-10 dnech po klíčení se sazenice ponoří do hrnců o velikosti 6-8 cm, největší hrnce jsou potřebné pro brzké zelí, protože se pěstuje nejdelší. Oddělené semenáčky se zalévají roztokem Alirin-B s Gamarem týdně (1 tableta na 10 l vody), položí se na parapet a teplota se udržuje na +17 + 18 ° C po dobu 2-3 dnů. Při sběru jsou semenáčky pohřbeny na úroveň listů listového listu. Také v této době se provádí první vyřazení slabých, nemocných nebo nerozvinutých rostlin. Spolu s použitím přípravků jsem navíc posypal půdu čistým, kalcinovaným a promytým říčním pískem, se spojitou vrstvou o tloušťce asi 2 mm. Tato jednoduchá technika pomáhá dále chránit sazenice před černou nohou. Jakmile se sazenice zakoření, teplota se udržuje ve dne + 13 + 14 ° C, v noci + 10 + 12 ° C. První dva týdny zelí roste velmi pomalu, pak se jeho růst zvyšuje. Ve věku 22-25 dnů po sběru mají sazenice 3 pravé listy.

Programovatelný časovačProgramovaný časovač

Foto Elena Shutova

Při zakaleném počasí je třeba zvýraznit sazenice na parapetech. Pro tento účel používám zářivky pro domácnost s délkou 120 cm (velikost okenního otvoru je 130 cm, ale pokud jsou okna velká, pak lze lampy různých délek vzájemně kombinovat). Vzdálenost od lampy k rostlinám je 15 cm, zvýrazním 12 hodin od 7 do 19 hodin. Pro pohodlné sledování kontrolek zapnutí / vypnutí pomocí programovatelného časovače. Tato zařízení jsou mechanická a elektronická. Můžete si je koupit v obchodech s elektronikou a zahradních centrech.

Zelí, stejně jako žádné jiné sazenice, miluje "chodit". Pokud pěstujete sazenice v bytě téměř až k samotnému vylodění, musíte mít k dispozici balkon. Jakmile to počasí dovolí, alespoň na několik hodin, snažte se do něj v každém věku přivést rostliny. Několik z nich, dokonce i krátké procházky, bude již přínosem. Je-li balkon není prosklené, pak neriskujte výsev zelí velmi brzy, a stavět na balkóně filmu druh skleníku. Velikost skleníku by měla být taková, aby umožňovala volný přístup ke všem semenáčkům v případě, že by rostlina rostla.

Bydlím v soukromém domě. Na pozemku je domácí skleník, pokrytý polykarbonátem tl. 6 mm. Za slunečného počasí na jaře, jakmile se teplota ve skleníku během dne sníží o 10 ° C, vezmu sem semenáčky zelí do uzavřené lepenkové krabice, protože je venku ještě zima.

Pěstování bílého zelí v sazenici bez vychystávání

Bílé zelí Bílé zelí

V tomto případě se odkládací nádoby odebírají o něco více objemu, hluboko 7-8 cm, vrstva zeminy je tlustá 6-7 cm, aby se rostlina méně zakořenila, aby byl kořenový systém méně traumatizován, lze do kontejneru vkládat překližky nebo kartonové příčky, které tvoří kostky.. Velikost kostky by měla odpovídat velikosti nutriční plochy jednoho zelí. Pro rané dozrávající zelí - od 6x6 cm do 7x8 cm, pro střední zrání - 5x6 cm, pro pozdní zrání - 5x5 cm, můžete použít sazenice s vhodnou velikostí pro setí. Semena zasévají dva kousky do jedné krychle nebo buňky. V budoucnu, po vzniku sazenic, opustit jednu rostlinu.

V době výsadby by sazenice měly mít 5-6 listů a dobře vyvinutý kořenový systém.

Sazenice jsou zalévány mírně vodou při pokojové teplotě, jak ornice vysychá. Po zalévání je nutné, aby byla místnost, kde se nachází, vzduchem. Asi týden před výsadbou v otevřeném terénu, zalévání je mírně sníženo, pomáhá, pokud je to nutné, udržet růst. Několik hodin před výsadbou semenáčky hojně zavlažují.

Když rostliny tvoří dva pravé listy, jsou plné zuby. Na 1 litr vody - 0,5 lžičky. kompletní hnojivo se stopovými prvky. Top dressing lze provádět zalévání z malé leechky sítkem přímo nad rostlinami. Druhé krmení se podává, když jsou semenáčky již vybrány pro vytvrzování na čerstvém vzduchu. Na 10 l vody vzít 1 polévková lžíce. močovina a 1 polévková lžíce. síranu draselného. Na jednu nádobu se použije 150 až 200 ml roztoku.

Dva týdny před přistáním v zemi se sazenice začnou zvykat na volné prostranství. Když teplota stoupne na 8 ° C a vyšší během dne, sazenice se vyjmou na čerstvý vzduch. Když přijde teplejší počasí, mohou být sazenice ponechány venku na noc. Zpočátku pod krytem filmu.

Sazenice mohou být pěstovány na jaře a vyhřívané, nebo s nouzovým vytápěním, skleníky a skleníky. Zde je nejdůležitější zajistit dobré větrání po celou dobu pěstování. Zatímco jsou semenáčky mladé a venku je stále studené, otevírají se ze závětrné strany průchod a film. Krátce před přistáním se přesouvá a fólie ponechají otevřená přes noc. V závislosti na tom, kdy „vypustíte“ váš skleník na jaře, mohou být semenáčky pěstovány od začátku až do konce, nebo například ranné zelí bude „žít“ doma a pak se přesunout do skleníku.

Pokud nemáte možnost vytvořit doma správné podmínky pro pěstování sazenic, a tam je žádný skleník, můžete zasít semena pro sazenice přímo v otevřeném terénu. (Například jsem to často dělal se zelím středního dozrávání a pozdními odrůdami, kdy nebyl skleník.) Na jaře jsem si všiml nejteplejší a nejslunnější části pozemku, kde se objevily první jahody. Jakmile je to možné, uvolním půdu do hloubky 15 cm a vytvoří se hřeben vysoký 10 cm, potřebná délka a šířka. Položil jsem kovové ramena, vzdálenost od půdy k horní části paže je 25-30 cm, půdu a paže pokrývám několik dní, aby se půda zahřála. Přibližně 20. - 25. dubna jsem řezal podél hřebene rýhy se vzdáleností 10 cm a pak zaséval semena do drážek, 3 cm od sebe. Zakrývám ji filmem (pouze paže) a nechávám ji až do klíčení. Jakmile se sazenice objeví, ve dne jsem vždy vzduch sazenice, otevření filmu. Za teplého počasí film úplně sundám, nejdříve jen během dne a pak v noci. S ohledem na první pravý list, jsem ztenčení, takže vzdálenost 6 cm mezi rostlinami. Zde je však nutné zajistit dodatečnou ochranu se silným studeným zacvaknutím, od -5 ° C a méně.

Pěstování bílého zelí způsobem bez semen

Tímto způsobem pěstování zelí vysévané okamžitě v zemi na stálém místě. Semena se vysévají v hloubce 2 cm, rychlost výsevu je 1,2-2,0 g na 10 m2. Ve fázi tří listů proveďte první ředění a utracení. Ve věku 5-6 listů - finále, ponechání vzdálenosti 35-70 cm mezi rostlinami v řadě, v závislosti na odrůdě. Péče o rostliny je stejná jako při pěstování rassadnomu.

Tato metoda pěstování zelí je nejvhodnější pro jižní regiony, v centrálním Rusku se zpravidla nepoužívá.

1. „Hybridy zelí F1 F1 Fast and Furious a F1 Nakhalenok jako prostředek k získání vysokých zisků“ // Bulletin pěstitele zeleniny. 2011. №5. Str. 21-23.

2. Zelí. // Kniha série "Hospodářství domácností". M. "Rural Nov", 1998.

3. V.A.Borisov, A.V. Romanova, I.I. Virchenko „Skladování bílého zelí různých podmínek zrání“ // Bulletin zeleninového pěstitele. 2011. №5. Str. 36-38.

4. S. S. Vaneyan, A.M. Smaller, D.I. Engalychev „Metody a techniky zavlažování v pěstování zeleniny“ // Bulletin zeleninového pěstitele. 2011. №3. Str. 19-24.

Jaké by měly být podmínky pro pěstování zelí

Nutné podmínky pro pěstování zelí

Zelí je rostlina odolná za studena. Semena začínají pomalu klíčit již při teplotě + 2-3 ° C a na 3.-4. Teploty nad +25 ° C jsou nepříznivé pro klíčivost a nad +30 ° C jsou škodlivé pro nabobtnalá semena.

Mladé rostliny vydrží krátkodobé mrazy až do –5–6 ° C. Dospělé rostliny vydrží teploty až -8 ° C. Při teplotě + 20-25 ° C a dostatečné vlhkosti však dosáhnete maximálního výtěžku.

Zelí miluje vodu. Každý den dospělá rostlina potřebuje nejméně 10 litrů. Dokonce i ve středním Rusku (zóna dostatečné vlhkosti) je obtížné získat vysoký výnos zelí bez zavlažování, protože srážky v létě nestejnoměrně klesají. S nedostatkem vlhkosti se růst rostlin zpomaluje a výnos klesá. Největší potřeba vody v rostlině nastává při růstu růžice listů a tvorbě hlav. Velice důležitá je nejen vlhkost půdy, ale i relativní vlhkost vzduchu, zejména během období. Proto v horkém suchém počasí je nutné vodu pod kořenem a na listech zalévat. Je třeba mít na paměti, že kořenový systém zároveň netoleruje přesycení půdy vlhkostí. Na mokrých místech s vysokou hladinou podzemní vody roste zelí málo a dosahuje nevýznamných výnosů. Pokud se voda hromadí a stagnuje na nízkých místech, pak velmi brzy, za 6-12 hodin, začíná smrt kořenů a rostliny umírají. V místech s těžkou hlinitou půdou se zelí pěstuje na hřebenech nebo v oblastech s dobrou drenáží. Zelí miluje světlo, netoleruje stínování, zejména v období vzniku výhonků a pěstování sazenic. Umístěte ho do otevřených prostor. Čím více slunečných dnů v létě, tím vyšší je výnos a kvalita zelí.

Půda pro pěstování zelí

Zelí odebírá z půdy více živin než jiné rostlinné rostliny, takže se pěstuje v dobře oplodněných oblastech. Je velmi citlivá na aplikaci minerálních hnojiv. Zvláště dobré zelí reaguje na dusík. Velké množství dusíkatých hnojiv však v zimě silně ovlivňuje bezpečnost zelí.

Zvýšené dávky fosforečnanových draslíkových hnojiv zvyšují odolnost vůči chorobám, jako je vaskulární bakterióza a bílá hniloba. Potaš hnojiva jsou zvláště potřebná na lužních půdách a rašeliništích.

Zelí reaguje velmi dobře na organická hnojiva, jako jsou hnůj, ptačí trus, humus, kompost. Největší výnos pochází ze zelí se společnou aplikací organických a minerálních hnojiv.

Zelí toleruje zvýšené koncentrace půdního roztoku, ale přednostně by mělo být aplikováno nějaké hnojivo ve formě vrchního obvazu. Dobře roste na mírně kyselých a alkalických půdách (pH 5,6-7,0). Velmi kyselé půdy vápno každých 5-6 let. K neutralizaci těchto půd na podzim, 200–500 g na 1 m 2 křídy, vápna nebo dřevěného popela, který slouží jako dobré hnojivo, protože obsahuje velké množství draslíku, fosforu a stopových prvků.

Dobrý výnos zelí se dosahuje na úrodných půdách různých typů, s výjimkou písčité, kde je vlhkost špatně zadržena. Pro jeho pěstování jsou obzvláště příznivé hlinité, vlhkost zadržující, ale prodyšné půdy a nížinné rašeliniště.

Na podzim je pozemek vykopán o 22-25 cm, uzavírá hnoje a minerální hnojiva. Hrudy nejsou zlomené, hlavně tak, aby lépe zamrzly a zabily larvy škodlivého hmyzu. Jarní kopat znovu, ale méně hluboko. Pak je půda vyrovnána s hrábě, rozbíjející velké hrudky. Je vhodné zasadit rostliny po přípravě půdy, aby se plně využila jarní vlhkost.

Při výsadbě zelí v otevřeném terénu

Pro střední a pozdní zelí, které je vysazeno v polovině května - začátkem června, je pro uvolnění půdy a zničení plevelů nezbytné druhé mělké vykopání. Pokud hnojiva nejsou aplikována od podzimu, jsou aplikována pro kopání.

Zelí by mělo být umístěno po plodinách, pod nimiž byla aplikována organická hnojiva v dostatečném množství. Okurky, cibule, rajčata, stejně jako hrášek, řepa, mrkev (pokud nebyla sclerotinia) a brambory jsou dobrými prekurzory. Nemůžete pěstovat zelí po zelí a kořenových plodinách křížovité rodiny kvůli běžným onemocněním a škůdcům. Brzy zelí lze zasadit po sklizni zelených plodin. Po časném zelí můžete pěstovat kopr, špenát, cibuli na peří.

Půdní směs pro pěstování sazenic musí být připravena předem, nejlépe na konci léta. Musí mít určité vlastnosti: být volný (prodyšný), ale je dobré udržet vlhkost, ne suché, vést teplo. To může být připraveno podle několika receptů: rašelina a půda země (1: 1); rašelina, trávník, humus (2: 2: 1); rašelina, písek, půda na trávník (2: 2: 1); sod země, humus, piliny (1: 1: 2); sod země, humus (1: 1); turfy ground, sand, humus (1: 1: 1).

Pro obohacení substrátu živinami se do kbelíku hotové směsi přidá 30 g komplexního minerálního hnojiva. Složka zadržující vlhkost je rašelina. Ve směsích připravených na jeho základě přidejte vápno, od 5 do 10 g na kbelík, v závislosti na množství použité rašeliny, nebo na dřevěném popelu (0,5–1 šálku). Před smícháním s jinými složkami se rašelina prosévá sítem s buňkami 6-7 mm. Nevýhodou těchto směsí je to, že rychle usychají a suší se, které se dobře nevysychají. Chcete-li uvolnit a dezinfikovat půdu, můžete pomocí slupek obilovin, otrub, nasekaného mechu rašeliníku, sušených listů kopřivy (2-3 šálky na 10 kg směsi). Písek zlepšuje vzduchový režim směsi a zajišťuje odvodnění, neumožňuje stagnaci vody. V zahradnictví se používá hrubý písek s částicemi o velikosti 2-4 mm.

Složení každé směsi zahrnuje půdu a rašelinu. Je velmi důležité, že nemají kauzální kelery zelí. Jedná se o nebezpečnou chorobu, jejíž původcem jsou všechny druhy zelí (zelí, květák, brokolice, růžičková kapusta, kedlubna, okrasná, pekingská), ředkvičky, tuřín, tuřín, stejně jako četné plevele a okrasné rostliny rodiny zelí. Pro mnoho, tento patogen se již usadil v postelích. Proto se doporučuje používat v půdních směsích pro pěstování sazenic ne zahradní půdu, ale sod.

Kontrola čistoty půdy umožňuje výsev pekingského zelí. Pokud 35-40 dní po výsevu, na kořenech rostlin se neobjevily žádné otoky a výrůstky, pak je půda čistá, může být použita pro pěstování zelí. Není-li možnost provádět testovací výsev pekingského zelí a nedochází k důvěře v čistotu zeminy, vaří se vařící vodou v těsně přiléhající nádobě. Dobrého výsledku se dosahuje také zahříváním při teplotě alespoň +80 ° C. Za tím účelem se lehce vysušená zemina nalije na široký plech na pečení s nízkými stranami a potažený fólií. Vytváření páry uvnitř zvyšuje efekt oteplování.

Při výrobě půdních směsí je důležité získat homogenní hmotu. Předměřte požadovaný počet všech komponent, rovnoměrně nalijte na podlahu, překryjte čistým filmem a důkladně promíchejte.

Směs půdy se v zimě zamrazí a 7–10 dní před setím se semena dostanou do teplé místnosti. Během několika dní pomalu rozmrazujte. Nedoporučuje se rozsypat vroucí vodou, aby se urychlil proces rozmrazování, protože to zhoršuje kvalitu směsi půdy.

Půda pro bílé zelí

Pěstování bílého zelí

Zelí: pěstování, výsadba, péče, škůdciKapust je zelenina, kterou člověk pěstuje již od starověku. Všechny druhy tohoto druhu původu patří k divoce rostoucímu kale, který se stále nachází na pobřeží Středozemního moře.

Zelí bylo pěstováno ve IV. BC Římané a Řekové se do ní nejprve zapojili, později přišli do Byzancie, odkud migrovali do jižních Slovanů - Bulharska, Srbska, České republiky.

V XI století. tato zelenina se objevila na území starověkého ruského státu a dodnes je to možná nejvíce konzumovaná zelenina u nás. Podle statistik každý rok sní každý rok asi 40 kilogramů zelí, převážně bílého zelí. Rychlostí zrání se zelí dělí na časné zrání (červen-červenec), zrání (srpen-září) a pozdní (konec září-říjen).

Pěstování bílého zelí

Bílé zelí v oblastech středního Ruska se pěstuje se sazenicemi, které se nakupují na trzích nebo ve specializovaných prodejnách. Také sazenice mohou být pěstovány samostatně ve skleníku, nebo jednoduše na parapetu svého bytu.

Při teplotě 18 až 20 ° C semena klíčí již třetí nebo čtvrtý den, více informací o pěstování sazenic zelí viz kapusta - jedna z nejvíce odolných plodin za studena, její výhonky vydrží mrazy mínus 3-4 stupně. Charakteristickým rysem této kultury jsou zvýšené nároky na zavlažování, pěstování bílého zelí se provádí ve snížených prostorách, dobře hnojených organickými a minerálními hnojivy.

Za zmínku stojí také to, že tato rostlina je mimořádně lehká, proto by pro ni měla být přidělena solární místa. Brambory, okurky, rajčata, kořenová zelenina, luštěniny jsou považovány za dobré předchůdce této plodiny.

Nedoporučuje se sázet po řepce, ředkvičkách, ředkvičkách a jiných druzích zelí. Obvykle se doporučuje měnit místa, kde se zelí pěstuje každé 2 nebo 3 roky, od podzimu se připravuje úsek pro zelí, který se plní organickými hnojivy a na jaře se vyrábí minerálně (potaš, fosfor, dusík). Kyselé půdy podléhají vápnění, protože při pH nižším než 6,0 zelí nevytváří hlavy a může být ovlivněno kýlem.

Výsadba bílého zelí

Rané zelí odrůdy začnou být zasazeny v půdě od konce dubna, udržování vzdálenosti mezi řádky 40-45 centimetrů a mezi rostlinami -20-25 centimetrů. Aby se rostliny usazovaly rychleji, jsou vysazeny v oblačném počasí a v horkých dnech v pozdním odpoledni.

Během týdne se semenáčky stříkají vodou z konve 2-3 krát denně. Když jsou vysazeny mladé rostliny, jsou vysazeny takovým způsobem, aby země dosáhla prvních pravých listů a nejprve odřízla od slunce.

Péče o zelí

Spočívá v pravidelném uvolňování půdy, při hnízdění, zavlažování, plevelech, v boji proti chorobám a škůdcům, a to po dobu dvou týdnů po výsadbě, ráno nebo ve večerních hodinách, vodu zalévají každé 3 až 4 dny, což činí 6-8 litrů na metr čtvereční. Pak se zavlažování sníží na jeden týden za použití 10-12 litrů vody na metr čtvereční, po zavlažování nebo dešti se zelí uvolní do hloubky 5-8 centimetrů.

20 dní po výsadbě se nejprve zazáří sazenice, kromě toho je třeba zelí, zvláště v mladém věku. Během celého vegetačního období se provádí 3 krmení.

První z nich se provádí 20 dní po výsadbě (0,5 litru mulleinu se hodí do 10 litrů vody). Rychlost zavlažování je 0,5 litru na rostlinu, druhý obvaz se provádí 10 dní po prvním se stejným roztokem, pro pozdní zelí se v červnu vyrobí třetí obvaz - 2 lžíce komplexního minerálního hnojiva se přidají do 10 litrů vody a zavlažování se provádí v poměru 6-8 litrů na metr čtvereční, když se začne tvořit hlava, je zapotřebí nejhojnější zalévání. Pokud však kapusta již dlouho nedostane vlhkost, není možné ji náhle namočit velkým množstvím vody, protože v tomto případě může prasknout hlava.

Škůdci zelí

Při pěstování bílého zelí by měla být věnována zvláštní pozornost kontrole škůdců a nemocí, a to i v případě, že sazenice jsou vysazeny a úspěšně rostou, neměli byste si odpočinout, protože zelí může být napadeno škůdci - blechovitými blechami, zelným zelím, kapustovitým kmenem, kapucínkou, kapustou, kapustou zelí, slimáky a zelím.. Křížovitá blecha na jaře hlodá na mladých listech zelených malých otvorů.

Tyto brouky se stěhují do zelí z plevelů. Z vajec položených samicemi se později objevují larvy, které se živí kořeny rostlin, kaviárová moucha obvykle napadá stonky a kořeny rostlin, nosník obecný poškozuje semenáčky všech plodin zelí a hlavní opatření pro kontrolu těchto škůdců jsou pravidelné odstraňování plevelů, jakož i respektování střídání plodin.

Kromě toho, posypeme výsadbu tinkturou česneku nebo cibule slupky s mýdlem. Připravuje se následujícím způsobem: 200 g šupky (mletá cibule nebo česnekové hlavy) se vaří dvě hodiny, po úplném ochlazení se filtruje, rozpouští 30 g mýdla a výsledný objem se upraví na 10 litrů. Poměr 1: 1. Bílé zelí může být také poškozeno housenkami motýlů - kapustou zelenou a lopatkami, které jí sníh, což má za následek zpoždění růstu rostlin a nesmějí být svázány hlavy zelí.

Nejjednodušší, i když časově náročná metoda řešení těchto škůdců může být jejich manuální sběr a zničení. Zelí whitefish lze bojovat s pomocí kuřecí hnůj malty. Zelí mšice se také bojí odvarů stonků a listů rajčat.

Tato řešení by měla být napojena infikovanými rostlinami, po kterých se škůdci stanou méně škůdci nebo se na chvíli zastaví.

Semena zelí klíčí na +4 - +5 °, semena raně zelených odrůd jsou zasety na semenáčcích 5. - 10. března. Semena pozdních odrůd zelí se vysévají na semenáčcích 10. až 20. března nebo v dubnu přímo do půdy pod filmem. Po zasetí semen zelí do substrátu se teplota udržuje na 20-25 ° C, po vzletu výhonků se sníží na 10 ° C na týden. Po 7 dnech by teplota pro pěstování sazenic zelí na slunečných dnech měla být 17 ° С, v zamračených dnech - 14 ° С, v noci - 9 ° С. Nadměrné zamokření substrátu vede k onemocnění sazenic černé nohy. Sazenice zelí se provádějí ve věku 14 dnů, po vyskladnění před zasazením sazenic se teplota zvýší na 21 ° C a poté se nastaví režim: 17 ° С během dne a 9 ° С v noci. 12 dní před přesazením do země začíná tuhnout, postupně si zvykne na sluneční paprsky, vítr a teplotu. Neměli byste spěchat do sazenic zelí v otevřeném terénu, pokud je teplota vzduchu nízká, protože po 30 dnech v takových podmínkách, zelí dá šipku se semeny.Rassadu brzy odrůdy zelí jsou vysazeny v zemi na začátku května.Rasadu později odrůdy zelí jsou vysazeny v půdě 10-20-20.

Schéma výsadby sazenic raných odrůd zelí: 45x25 cm Schéma výsadby sazenic pozdních odrůd zelí: 35x60 cm.

S mnoha chorobami a škůdci pomůže vyrovnat se. Mnoho rostlin ve společných výsadbách je schopno postarat se o své sousedy a o ně.

Po vzniku sazenic se semenáčky přenesou do místnosti s teplotou nejvýše +8 ° C, jinak se semenáčky natáhnou. Po 9 dnech se semenáčky ponoří do šálků o rozměrech 6x6 cm nebo 8x8 cm a před vyskladněním se semenáčky zalévají roztokem manganistanu draselného. Při sběru jsou semenáčky pohřbeny do listů listového listu. Po vyskladnění se kontejnery položí na parapet, v prvních 3 dnech se teplota udržuje na 17-18 ° C. Ve fázi dvou pravých listů se provede první obvaz sazenic zelí. Za tímto účelem se v 1 litru vody zředí polovina tablety mikroprvků nebo půlkažka komplexních hnojiv s mikroprvky, přičemž se semenáčky postříkají tímto roztokem. Po zakořenění sazenic by teplota během dne měla být 13-14 ° C, v noci 10-12 ° C. Zalévání sazenic by mělo být pravidelně, když půda vysychá vodou při pokojové teplotě Dva týdny před výsadbou sazenic zelí v otevřeném terénu, je kalená. Pro kalení se semenáčky umístí během dne na balkon nebo do skleníku s teplotou +5 ° C a v noci se musí přivést do místnosti o teplotě 10-12 ° C. Na začátku zpevnění kapusty zelí tráví svůj druhý listový obvaz. Listy se postříkají roztokem močoviny, síranu draselného (1 lžíce) v 10 litrech vody. Na jednu rostlinu strávit jednu sklenici roztoku. Týden před výsadbou zelí sazenice v zemi, to už není napojena. 2 hodiny před výsadbou je hojně napojena. Sazenice se prohloubily na první skutečné listy. Sazenice zelí s 5-6 listy jsou vysazeny v otevřeném terénu. Dobrý stín sazenice v prvních 2-3 dnech po přistání v zemi. Po každém zalévání (1 krát týdně) je třeba půdu uvolnit do hloubky 8 cm, 20 dní po výsadbě je zelí spud. Hilling se opakuje po dalších 10 dnech. 20 dnů po výsadbě sazenic zelí v zemi, rostliny jsou krmeny kapalinou. Rostliny a půda v zahradě může být práškována dřevem (1 šálek na 1 m?) Od škůdců a jako vrchní obvaz.

Výsadba sazenic zelí

Při výsadbě ranných odrůd zelí se semena vysévají v květináčích nebo kostkách od 25. března do 1. dubna. Semena by měla mít vysokou klíčivost. Položte jedno semeno do hrnce. Sazenice se v tomto případě pěstují bez ředění.

Pokud nedojde k důvěře v dobrou kvalitu semen, v každém květináči nebo kostce se vysévají dvě semena, v následujících obdobích, pokud oba klíčí, zanechávají pouze jednu rostlinu, více vyvinutou. Přitom nevytahují přebytek, ale svírají, aby nedošlo k poškození kořenového systému sazenic, které zůstaly v hrnci.

Při výsevu semen se nejlépe umísťují hrnce do krabic, před výsevem se zavlažují hrnce. Semena zelí jsou pohřbena do hloubky 0,5 cm a po pokládce do květináče se nalijí směsí písku a rašeliny (1: 1), při pěstování sazenic bílého zelí sledují teplotu a pečlivě větrají místnost, což zabraňuje přehřátí rostlin.

Ve špatně větraných sklenících nebo sklenících přispívá surový stagnující vzduch k onemocnění sazenice černých nohou, zalévání se provádí zřídka a mírně - jednou nebo dvakrát po celou dobu pěstování sazenic, přičemž se zamezuje vädnutí sazenic. nebo studené hřebeny - ohnisko s filmovým potahem. Výživná půda se nalije ve vrstvě 13-15 cm, před výsevem se navlhčí.

Semena se vysévají 10. až 20. dubna ve výši 5-7 gramů na m? se vzdáleností mezi řádky 5-7 cm.

Sazenice se vaří 35-40 dní, zelí Slava Gribovskaya-231 je zaseto v několika obdobích: pro letní spotřebu - 1. - 10. dubna a na podzim - na konci měsíce, při pěstování sazenic pod krycí fólií je věnována zvláštní pozornost ventilaci sazenic. vlhkost půdy v horkých slunečných dnech. Zbytek technologie pěstování sazenic je stejný jako u raného zelí.

Z jednoho m? obdrží 200-250 kusů hrnkových sazenic. Neměla by být překreslena, protože je vysazena a špatně zakořenila při výsadbě do země, po 7–10 dnech před výsadbou v otevřeném terénu začíná vytvrzování sazenic světelným světlem (učí rostliny intenzivnějšímu osvětlení, změnám větru a teploty).

Za teplého počasí jsou rámy ze skleníku po celý den vyjímány, ve sklenících se otevírají dveře a okenní listy a ve stěnových konstrukcích jsou boční stěny, během posledních 3 - 4 dnů jsou rostliny ponechány bez přístřeší během dne a noci, pokud se neočekává mráz. Zušlechtěné sazenice získávají na listech silnou voskovou vrstvu, která je schopna vydržet zmrazení na 3-5 °, aniž by poškodila tkáně, lépe zakořenila v poli.

Nenaplněné sazenice zmrazí, když teplota klesne na mínus 2-3 °, aby se snížila pravděpodobnost onemocnění sazenic keeled, zelí je napojeno s roztokem vápenného mléka (100 g vápna na 10 l vody) rychlostí 1 šálek na rostlinu. den před výsadbou se semenáčky hojně zalévají (20 1 vody na m2 v 2-3 dávkách). V den výsadby je vhodné prášek vypálit tabákovým prachem nebo pyretrem, aby se zbavil zelí a před výsadbou semenáčků pěstovaných v hromadných filmových nádobách se film z hrnce odstraní a uloží k dalšímu použití v příštím roce.

Hrnkové sazenice jsou vysazeny v otevřeném terénu s tvorbou 5-7 listů. K výsadbě jsou vybírány pouze zdravé rostliny, bílé zelí poskytuje vysoké výnosy na různých půdách, s výjimkou písku a štěrku.

Úrodné hlinité, lužní a obdělávané nížinné rašeliniště, dobře zásobené vodou, jsou pro něj velmi příznivé. Pro rané odrůdy se volí lehké, humusové oblasti, které se na jaře na jaře zbavují sněhu, zvláštní pozornost je věnována kyselosti půdy a střídání plodin při střídání plodin.

Konečně, zelí nemůže být pěstováno několik let na jednom místě, a také umístěno po jiných křížovitých plodinách - tuřín, ředkvičky, tuřín, atd. Při pěstování bílého zelí na jednom místě po dobu 2 let, výnos klesá o 13-20, a na 3 roky - o 30-65%.

Zelí je nutné umístit pouze podle nejlepších předchůdců: po cibulce, okurkách, mrkvi, zelené zelenině, bramborách, které by se měly vrátit na své místo nejdříve za 2-3 roky. Nejoptimálnější reakce půdního prostředí (pH) je 6,5-7,4. Zelí netoleruje kyselé půdy.

Zhoršují nutriční podmínky rostlin, snižují odolnost vůči onemocnění kýlu. V rostlinné parcele s vysokou kyselostí (pH 5,5 a méně) je půda vápenná, dávka vápna závisí na stupni kyselosti.

Vápenné materiály se aplikují na podzim (100-150 g / m?) Nebo rozptýlené na jaře, před obděláváním půdy a někdy i při výsadbě sazenic v otevřeném terénu, v druhém případě se do každé jamky vloží 15-20 g vápna nebo 30-40 g dřevěného popela., opatrně je promícháme s půdou, nebo připravíme vápenné mléko v množství 100 g vápna na 10 litrů vody a nalijeme 250 g roztoku, květák reaguje na organická a minerální hnojiva, což výrazně zvyšuje výtěžek. Pod polovinou sezóny a pozdních odrůd se hnojivo dostává na podzim na 5-6 a na těžkých hlinitých půdách - 8-10 kg na m ?.

Účinná je také podzimní aplikace 20-30 g potašových hnojiv a superfosfátů do této oblasti Komposty (2 - 4 kg každý) smíchané s dusičnanem amonným a superfosfátem (20 g na m?) Obvykle jsou rozptýleny v raném zelí. Mnoho pěstitelů hnojí studny před výsadbou sazenic v zemi.

Jsou dobře promíchány se zeminou, půda před výsadbou sazenic zelí, studny jsou napojeny. Ve suchém, horkém počasí se ve večerních hodinách vysazují sazenice. Její pritena na 1-2 dny, s použitím lehkého neprůhledného krytu.

Při výsadbě sazenic by neměly být kořeny v půdě ohnuté a apikální pupen (srdce) by neměl být zakryt zeminou. Hrnkové sazenice se vysazují o 2-3 cm hlouběji, než je povrch hřebene, a zralé zelí je vysazeno v otevřeném terénu od 1. do 10. května.

V teplém jaře je možná dřívější výsadba sazenic zelí. V tomto případě obdržíte první produkty do 1. července.

Na jednom m? Na pozemku je umístěno přibližně 5 rostlin s rozlohou 60–30 cm, které se pěstují ve fázi 4-5 listů ve třech obdobích: počátkem května spolu s ranými odrůdami a během pozdějších období setí - ve třetí dekádě května a začátkem června. Racionální nutriční plocha zelí je 60 - 35 cm (čtyři rostliny na m?) Optimální doba pro výsadbu středně pozdních a pozdních dozrávajících odrůd je 10-30 května.

Střední pozdní odrůdy mají na m? tři rostliny, každá se vzdáleností v řadě mezi 45-55 cm, pozdní dozrávající zelí vyžaduje větší plochu výživy: vzdálenost mezi řadami a rostlinami v řadě je 70 cm, je ponechána na m? dvě rostliny, které s dobrou péčí dávají až 20 kg hlav.

Viz také:

Příprava půdy na zelí

Velmi důležité pro získání dobré sklizně zelí je volba umístění a příprava půdy pro zelí, zelí se vztahuje na většinu rostlinných rostlin odolných za studena. Začíná růst při teplotě 2-3 stupně tepla, na jaře nese mrazy až 7-8 stupňů, a na podzim a vyšší.

Nejlepší teplota pro růst je 14-16 stupňů. Rostliny zelí jsou náročné na vlhkost a patří do skupiny „dlouhých dnů“ (s výjimkou čínského zelí), kde je lepší umístit zelí do oblastí s nízkým reliéfem (zejména v nivách řek) a s úrodnými půdami - silnou, silnou, rašelinnou (rašeliniště). ).

Nejlepší předchůdci zelí jsou brambory, kořenová zelenina, okurky, hrášek, rajčata. Nemůžete pěstovat zelí po křížovitých rostlinných rostlinách Příprava půdy pod zelím.

Na podzim by měl být pozemek vykopán do hloubky 20-25 cm a před zimou ponechán neporažený. Jarní spiknutí by mělo být vyrovnáno hrábě.

Před výsadbou sazenic je lokalita na podzim vykopána do hloubky 3/4 hlavního ošetření na podzim a je ihned vyrovnána.Pokud není půda od podzimu zpracována, místo je vykopáno do plné hloubky brzy na jaře a ihned vyrovná hrablem. Kromě toho se v inteligentní literatuře uvádí, že těžké hlinité půdy, které jsou běžné v oblasti ne Černé země, by neměly být vykopány na podzim, protože to zpožďuje jejich zrání na jaře.

Na jaře, po „dozrávání“, vykopávají půdu do hloubky 15–18 cm, připravenost půdy je stanovena následovně: z hloubky 15–18 cm si vezmou hrstku země, vtlačí ji do koule a hodí ji na dráhu z výšky 90–100 cm.

Pokud se hrudka při nárazu rozpadne, půda je připravena k kopání nebo orbě. V polovině sezóny a pozdních odrůd zelí s jarním obděláváním by nemělo být ve spěchu, což vede k vegetaci plevelů.

Pak jsou rhizomatous plevele (plevel, euphorbia, pšeničný trávník) vykopány a odstraněny, a pozemek je vykopán zničit ročních plevelů.Podruhé vykopat až do hloubky 3/4 hlavního zpracování těsně před výsadbou sazenic.Hnojiva pod zelí.

Vysoké výnosy zelí lze získat pouze za podmínek aplikace hnojiv při přípravě půdy na zelí. Dobré zelí roste se zavedením organických hnojiv.

Pro 10 m2 se zavádí 40–60 kg hnoje, 20–40 kg rašeliny - fekální hmoty, 60–80 kg větrané rašeliny, 80–100 kg odpadu. Na dobře kultivovaných půdách lze zelí pěstovat s použitím minerálních hnojiv: síran amonný vyžaduje 200–250 g na 10 m2 půdy, 400–450 g superfosfátu, 400–350 g draselné soli a 250–300 g minerálního hnojiva, což zvyšuje účinek a také umožňuje rovnoměrné rozložení aplikovaných minerálních hnojiv do půdy a tím zamezit jejich nadměrnému hromadění v produktech, protože zóna Non-Chernozem se vyznačuje kyselými půdami a zelí je negativní. reaguje na zvýšenou kyselost, snižuje kyselost půdního roztoku přidáváním vápna nebo popela.

4-5 jsou zavedeny na těžkých hlinitých půdách, 2-4 kg / m2 na písečné hlíně. Je lepší přivést na jámu nebo jaro v jamkách rychlostí 5 g na rostlinu, důkladně promíchat se zemí, popel získaný spalováním různých organických látek (dřevo, rašelina, sláma atd.) Je komplexní hnojivo, které funguje dobře na všech typech půdy, zejména na rašelině a kyselé hlíně.

Účinné se zavedením jamek před výsadbou sazenic 5 g na rostlinu. Při nepřetržitém použití - norma je 80 100 g / m. Pokud hnojiva nejsou používána od podzimu, při zpracování půdy (s výjimkou síranu amonného a dusičnanů, které by měly být aplikovány na jaře), pak se aplikují hnojiva pro jarní orbu nebo kopání.

Výtěžek se zvyšuje i při krmení zelí během růstu kejdy, ptačího trusu, výkalů z latrines. Můžete krmit zelí a minerální hnojiva.

Jeden kbelík roztoku kejdy, steliva, výkalů se zředí 8-10 kbelíky vody a přispívá 1-1,5 litrů na jamku do každé rostliny. Minerální hnojiva jsou aplikována rozpuštěná ve vodě nebo v práškovém stavu na drážky, které jsou vytvořeny ve vzdálenosti 10-12 cm od řady nebo díry; po vytvoření roztoku uschnou drážky.

První obvaz se provádí 12–16 dní po přesazení, druhý - 15–20 dnů po prvním. Vrchní obvaz, zejména nerozpuštěná minerální hnojiva, se aplikuje na vlhkou zeminu - po dešti nebo hojném zalévání.