Nejneobvyklejší ovoce na světě roste v teplém a vlhkém klimatu. Pro obyvatele severních zeměpisných šířek je vzhled, vůně a chuť těchto plodů fantastická, což je těžké uvěřit.
Duriane
Roste v tropech a je známá svou vůní, kombinující vůně česneku, shnilých vajec a hnijící cibule. Současně je maso tohoto „ježka“ šťavnaté a sladké, s chutí mandlí.
Palm citron (ruka Buddhy)
Citron chobotnice s hustou kůží. Roste v Číně a Japonsku, má hořkou chuť a vůni jako... fialová.
Kivano
Ovoce z Nového Zélandu, na vnější straně žluté a zelené na vnitřní straně. Chuť želé buničiny kombinuje poznámky okurky, banán a avokádo.
Pitaya
Původně ze střední a jižní Ameriky. Chutí nasládlý a je považován za dietní výrobek, protože obsahuje minimum kalorií. Z květů pitaya přijata k vaření čaje.
Atemoya
Uměle vytvořený v USA. Ovoce je jako zelený kužel s příchutí manga a ananasu. Dužina připomíná zakysanou smetanu a taje v ústech.
Pandane
Roste v Africe, Austrálii a zemích jihovýchodní Asie. Šťavnaté plody červenooranžové barvy chutnají jako ananas.
Čínské jahody
To je ovoce stromu rostoucí ve východní Asii. Vůně a chuti vypadají jako jahody, jen lehce koláče.
Akebia
Liana s voňavými květenstvími, z nichž vyrůstá fialové ovoce s malinovou příchutí. Taková „okurka“ roste ve východní Asii.
Salak
Tato rostlina je původem z jihovýchodní Asie a je známá svými plody, jejichž kůže se podobá hadí kůži. Dužina ovoce je osvěžující chutná a zároveň vypadá jako ananas, banán a ořech.
Marang
Další ovoce z asijského jihovýchodu. Konzistence smaženého kuřecího masa a chuť - měkké kondenzované mléko nebo smetanová zmrzlina.
Pitanga
Neobvyklé pěstování ovoce v Jižní Americe. Chuť jeho ovoce je typicky třešeň, ale s sotva znatelnou hořkostí.
Karamboly
Tropické hvězdy rostoucí na jihu Asie. Chutí kyselé nebo sladké. Neobvyklé plody vypadají na stromě velmi krásně, jako by vyzařovaly žluté světlo.
Jackfruit
Domácí ovoce s anglo-americkým názvem - tropická Indie, a jeho chuť - bobule talíř, připomínající žvýkačku od dětství. Buničina je šťavnatá, těkavá a někdy křupavá.
Cherimoya
Roste v podhůří Střední Ameriky. Chuť je kombinací ananasu, banánů, manga, papáji a jahod, plněné bohatým krémem.
Cupuasu
Ovoce pochází z břehů Amazonky. To je známé pro svou jedinečnou vůni čokolády s ananasem, ale na patře je více podobnosti s hruškou a banánem.
Doufáme, že tato nádhera bude brzy k dispozici v místních obchodech.
Neobvyklé ovoce a zelenina
Černý tomel a pomeranče s červeným tělem, fialové brambory a žlutý meloun... Seznam nejneobvyklejší zeleniny a ovoce vytvořené přírodou nebo získané v důsledku interspecific křížení rostlin je neuvěřitelně široký a pestrý. Představujeme výběr 10 nejpodivnějších na první pohled, dary přírody, které potěší vynikající chuť.
Rodiny úžasné zeleniny
Je těžké si představit, ale téměř všechny druhy zeleniny, které jsou nám známé, mají své neobvyklé exotické protějšky. Mnozí z nich někdy překvapí svým vzhledem a chutí.
Ředkvička melounu
Hybrid ředkvičky vytvořené chovateli se zdál být obrácen naruby: pod bílou kůží je karmínová dřeň. Jak se hodí k ředkvičce, má slupka trochu hořkou chuť a maso, které je pod ní skryté, je trochu sladké. Přítomnost hořkosti je způsobena vysokou koncentrací hořčičného oleje. Jediný rozdíl mezi podivnou kořenovou zeleninou a obvyklou ředkvičkou je v tom, že její maso má hustší strukturu, a proto musí být při konzumaci důkladněji žvýkáno.
Ředkvička melounu - perfektní dekorace pro tvorbu zeleninových řezů. Přední kuchaři je zdobí nejen hlavní hostina, ale i dezerty. V Kalifornii, jídlo z nakrájené ředkvičky, ochucené černou solí nebo sezamem je restaurace hit. Samotný kořen při konzumaci přispívá k normalizaci oběhového systému a srdce.
Fialová mrkev
Mrkev není vždy oranžová. Až do počátku 17. století měly prakticky všechny pěstované mrkve tmavě fialovou barvu.
Jeho hlavní hodnotou je zvýšený obsah antokyanů - pigmentů, které jsou známé svými antioxidačními, protizánětlivými a antispasmodickými vlastnostmi. Aktivují metabolismus na buněčné úrovni, zvyšují elasticitu cév a inhibují růst zhoubných nádorů. Dokonce v antice, fialová mrkev byla aktivně používána léčiteli jako léčivo v hojení ran, boj s parazity a problémy s trávicím traktem.
Jediná nevýhoda fialové mrkve je hořká pachuť. Naštěstí chovatelé indigové série purpurových draků, kteří nebyli tak dávno vychováni, mají sladkou chuť, která je nám známá.
Modrá kukuřice Hopi
Různá kukuřice pěstovaná v severním Mexiku má jedinečnou modrou barvu. Tento odstín je způsoben vysokými koncentracemi všech stejných antokyaninů. Hopi proto úspěšně pomáhá v boji proti zánětlivým onemocněním a potlačuje tvorbu nádorů.
Kukuřice dostala své jméno na počest indiánů Hopi, kteří před tisíci lety pro nás používali podivnou zeleninu jako základní potravu.
Neobvyklá zelenina není odlišná pouze barvou. Na pozadí žlutých a bílých "bratrů" vyhrává to, co obsahuje o 20% více rostlinných bílkovin.
Semena Hopi mají výraznou ořechovou příchuť. Kukuřičná jídla se vyznačují příjemnou vůní a nasládlou chutí.
Zelí romanesco
Zelenina, která vypadá jako mimozemský prostor, je blízkým příbuzným takových druhů, jako je brokolice a květák. Tvar hlavy se podobá určité sadě květin ve formě pyramid, které jsou sbírány mezi sebou složitým způsobem. Kuželovité květy zeleniny mají spirální uspořádání. Není divu, že designéři často používají krásu podivné zeleniny při tvorbě rostlinných směsí. Gurmáni ocení zelí Romanesco pro delikátní jemnou chuť, ve které jsou ořechové tóny. Jídla z této zeleniny jsou bez ostrých pachů a hořkých pachutí.
Odborníci na výživu vylučují tuto úžasnou zeleninu mezi zástupci křížovitých rostlin díky vysokému obsahu železa, který stimuluje činnost mozkových buněk a antioxidantů, které pomáhají v boji proti onkologii.
Kivano africké okurky
Rohatý meloun, africká okurka, anglické rajče... Jakmile nevolají zeleninu z dýňové rodiny. Po celém víně - houževnatá slupka. Přes impozantní vzhled mají hřbety na kůži měkkou strukturu. Je téměř nemožné jim ublížit.
Pod žlutou kůží je želé jako maso, které obsahuje mnoho bílých měkkých semen. Chuť kivano je kříženec mezi banánem a okurkou. Dužina má mírně kyselou chuť.
Plody této neobvyklé zeleniny rostou na pružných výhoncích klavírní rostliny. Velikost miniaturních dvounohých melounů se pohybuje v rozmezí 12-15 cm.
Neobvyklé tropické ovoce
Vlhké tropické klima přispívá k plnému rozvoji vonných a chutných plodů, které mají nejbizarnější formy a neuvěřitelnou velikost.
Citron - ruka Buddhy
Jeden z nejstarších druhů citrusů vznikl v důsledku genetické mutace. Jeho plody se podobají chapadlům nebo široce otevřeným prstům dlaně. V přírodě existují tři druhy citronů, které se liší ve formě ovoce:
- „Otevřená ruka“, ve které jsou všechny procesy rozloženy;
- „Uzavřená ruka“, ve které „všechny prsty jsou shromážděny v pěst“;
- smíšené, ve které se část „prstů“ šíří a zbytek se ohne.
Nutriční hodnota ovoce nemá. Díky vylučované perzistentní citrusové vůni se používá jako koření na pečení, nakládky a alkoholické nápoje.
Prst citron, pěstovaný ve středním království, je používán hlavně jako rituální ovoce pro oběti v chrámech. Pro tento účel si vyberte plody uzavřené popravy, které symbolizují složené ruce Buddhy k modlitbě.
Opuntia - kaktus fíky
Je těžké uvěřit, ale žluté a červené „sudy“, které rostou na kaktusech, jsou také jedlé. Bobule se také nazývají "indické fíky". Vodní struktura ve své struktuře připomíná žvýkačku se sladkokyselou chutí. Dokonale uhasí žízeň.
"Indické fíky" konzumují čerstvé nebo po tepelném ošetření, používají se k přípravě džemů a dezertů. Vzhledem k vysoké koncentraci vitamínu C mají na tělo tonizující účinek.
Sušené bobule jsou pokryty maličkými drobnými, ale neuvěřitelně bolestivými jehlami. Proto kolektory používají speciální lžíce. Podobné nástroje používají obchodníci.
Chcete-li jíst šťavnaté vlákniny, zkuste to. Pro umytí malých jehliček je ovoce umístěno pod tekoucí vodou nebo chvíli zamrzlé. Zbytky jehel se čistí papírovým ručníkem.
Pitaya - dračí ovoce
Ovoce rostoucí na lianovidnyh kaktusů, připomínají velké barevné kužely. Pod tuhou, ale snadno odnímatelnou kůží je šťavnatá buničina skryta, ve struktuře, kde jsou semena černého semena. Jsou to semena, která obsahují speciální nutriční hodnotu - lipidy. Ale může být „získána“ pouze tehdy, když jsou semena důkladně žvýkána, protože jinak jsou jednoduše nestrávena a odstraněna z těla.
Barva buničiny, v závislosti na odrůdě, může mít bílý, broskvový a narůžovělý odstín. Nejchutnější plody jsou žluté a bílé. V chuti jsou podobné obvyklým třešňovým plodům a hruškám.
Jak se hodí k opravdové dračí rostlině, pitahaya kvete jen v noci. Velké bílé dragonbuds rozdělují nádherné aroma v této oblasti.
Durian: pekelná vůně a božská chuť
Jeden z nejvíce exotických exotických rostlin rostoucích v lesích jihovýchodní Asie může být bezpečně přičítán nejneobvyklejším plodům. Jedinečnost plodů rostliny spočívá v tom, že podivným způsobem spojují nechutnou vůni a nenapodobitelnou chuť. Vůně pichlavých plodů je tak nechutná, že nejsou povoleni do obchodů a hotelů. Na předních dveřích veřejných prostranství můžete dokonce vidět zakázané znamení - durian prošel šikmo červenou čarou. Specifický zápach je emitován v důsledku organické síry přítomné v kůře.
Durian dostal přezdívku „Král chutí“ za to, že jeho maso má příjemnou krémovou strukturu, poněkud připomínající dezert z vajec a mléka. Chuť ovoce je neuvěřitelně bohatá. Obsahuje tóny pudinku, zralé banány, voňavé mango a zralé papája. Kromě toho je maso neuvěřitelně výživné: i dospělý může jíst pouze jeden plátek.
Neobvyklé ovoce Duraian a vzhled. Mírně protáhlé ovoce velikosti fotbalu pokryté ostrými hroty. Mohou vážit asi 3-5 kg a dosáhnout průměru 25-30 cm.
Annona šupinatá - cukrové jablko
Svojí konstrukcí a úžasným tvarem, plody připomínají několik bobulí připevněných v jednom košíku. Rozměry zaoblených jablek dosahují 10 cm a hmotnost je asi 350 g. Po celém povrchu jsou pokryty hrubou šupinatou kůží, která v závislosti na ročním období mění barvu z modrozelené na smaragdovou.
Cukrové jablko roste v tropických lesích Střední a Jižní Ameriky. Gurmáni ocení pro měkké a šťavnaté maso, které má jemnozrnnou strukturu. Má příjemnou krémovou chuť a překvapivě jemné aroma. Ovšem je nutné používat plody anony s opatrností. Brilantní semena přítomná v buničině mají toxické vlastnosti, a proto mohou způsobit otravu.
LiveInternetLiveInternet
-Rubriky
- Architektura, design, interiéry, pomníky, MAF (228)
- Zábavné obrázky (427)
- Šťastné básně (70) t
- Na zahradě, v zahradě (49) t
- Roční období (127)
- Města a země (431) t
- Děti jsou štěstí (107)
- Dieta (29)
- Obrázky žen (527) t
- Hrady, katedrály, chrámy, mešity (94) t
- Zdraví (92) t
- Znamení zvěrokruhu, testy, hádanky (45)
- Celebrity (731)
- Zajímavé (734)
- Zajímavá fotografie (295)
- Umění, malířství, národní řemesla (200) t
- Kočky, psi. Království zvířat (238)
- Krása přírody (180) t
- Panenky, krásná řemesla, řemesla. (104)
- Recepty (205)
- Chcete-li jíst (114) t
- Osobní (328)
- Móda a styl (126)
- Moje město a mé cesty (79) t
- Moudrost života (60)
- Muž a žena (216)
- Hudba (55)
- Zátiší (68)
- Naše staré filmy (146)
- Neobvyklé a tajemné (64)
- Zprávy, názory, pověsti (159)
- Nostalgie (170)
- Je to neuvěřitelné (366)
- Pozitivní (400)
- Užitečné tipy, pohodlí, domácnost (175) t
- Svátky, pozdravy přátel (245)
- Rámy a příspěvky do blogů (41) t
- Nejzajímavější příspěvky (711)
- Básně (365)
- Učební učebnice (39)
- Porcelán, sklo, křišťál (95) t
- Květiny (125) t
- Klenotnické výrobký (105) t
- Humor (320)
-Hudba
-Vyhledávání podle deníku
-Přihlásit se e-mailem
-Statistiky
Nejneobvyklejší exotické ovoce na světě
Ačkoli ovoce jako banány, kiwi nebo ananasy nerostou v mírném podnebí, jsou stále známé všem a nejsou považovány za zvláště exotické. Existuje však mnoho dalších úžasných a pravděpodobně neznámých plodů, které vyrůstáte na Zemi.
20. Cukrové jablko (Annona Scaly)
Toto ovoce pochází z tropické Ameriky, ale pěstuje se také v Pákistánu, Indii a na Filipínách. Ovoce je něco jako šiška, jejich průměr je asi 10 centimetrů.
Ovoce, které má lehkou pudinkovou chuť, má bílé maso uvnitř a malé množství semen.
19 Američan Mammeya (americký meruňka)
Americký Mammeya je stálezelený strom původem z Jižní Ameriky, uměle zasazený v jiných oblastech světa, včetně západní Afriky a jihovýchodní Asie. Americká meruňka je vlastně bobule, které mají průměr asi 20 cm.
Berry má silnou vnější kůži a měkké oranžové maso uvnitř. Zpravidla je v centru jedno velké semeno, avšak ve velkých bobulích je asi 4. Maso je sladké a aromatické.
18. Cherimoya
Cherimoya, nebo krémové jablko, je listnatá rostlina, která roste ve vysokých horách Jižní Ameriky. Ovoce stromu má zaoblený tvar se 3 druhy povrchu (hrudkovité, hladké nebo smíšené). Ovocná dužina krémové konzistence je velmi voňavá, bílá a šťavnatá.
Říká se, že chuť ovoce je podobná kombinaci banánů, mučenky, papáji a ananasu. Mark Twain v roce 1866 řekl: "Cherimoya je nejchutnější ze všech známých plodů."
17. Platonia je úžasná
Platonia je velký strom (dosahuje výšky až 40 metrů), roste v tropických pralesech Brazílie a Paraguaye. Plody rostou do velikosti pomeranče, při stisknutí začne žlutá kapalina prosakovat.
Uvnitř ovoce je bílé maso, obklopující několik černých semen, která má příjemnou sladkokyselou chuť.
16. Cocoon
Cocoon je další tropické ovoce, které lze nalézt na Vysočině Jižní Ameriky. Roste na malých křovinách a rychle roste: za 9 měsíců můžete získat ovoce ze semen a za další 2 měsíce nakonec dozrávají.
Plody jsou velmi podobné bobulím, a tam jsou červené, oranžové a žluté květy. Navenek jsou velmi podobné rajčatům a chuť je kříženec mezi rajčaty a citronem.
15. Chléb
Chlebovník patří do rodiny moruše a pochází z Filipín a ostrovů jihovýchodní Asie. Ovoce chutná jako banán. Mohou být konzumovány syrové, když jsou plně zralé, a v nezralé formě mohou být konzumovány pouze vařené.
Zralé ovoce je měkké a sladké, nezralé - husté a škrobnaté, ale pojmenovalo se díky tomu, že při přípravě nezralého ovoce se velmi podobá čerstvě upečenému chlebu.
14. Langsat
Langsat nebo Duku jsou dva velmi podobné plody, které lze nalézt v celé Asii. Pocházejí ze stejné rodiny, téměř stejného vzhledu a chuti, pouze s jedním rozdílem. Slupka langsat obsahuje latexovou látku, není jedovatá, ale vzhledem k tomu je obtížné ji odstranit a slupka duquusu se snadno odděluje.
Uvnitř ovoce je 5 segmentů, z nichž některé obsahují několik hořkých semen. Je to velmi sladké ovoce, které lze vařit různými způsoby.
13. Dacriodes jsou jedlé
Dacryodez je stálezelený strom, který se nachází v tropických deštných pralesech Afriky, v severní Nigérii av jižní Angole. Plody, které se liší barvou od tmavě modré až fialové jsou také známé jako africké hrušky, mají podlouhlý tvar a bledě zelené maso uvnitř.
Tvrdilo se, že tyto mastné plody mohou ukončit hlad v Africe, protože 48% plodů se skládá z esenciálních mastných kyselin, aminokyselin, vitamínů a triglyceridů. Odhaduje se, že z jednoho hektaru osázeného těmito stromy můžete získat 7-8 tun oleje, zatímco všechny části rostliny mohou být použity.
12. Jaboticaba
Brazilský hroznový strom, neboli jaboticaba, je velmi zvláštní rostlina původem z jihovýchodní části Brazílie. Podivnost tohoto stromu spočívá v tom, jak na něm rostou plody. Zpočátku se na celém kmeni a velkých větvích objevují nažloutle bílé květy, potom se květy proměňují v plody o průměru 3 až 4 cm.
Uvnitř kulatého fialového ovoce obsahuje měkké želatinové maso s 1-4 černými semeny. Ovoce je velmi sladké, můžete ho jíst stejně, ale nejčastěji se používá pro výrobu vína nebo likéru.
11. Rambutan
Rambutan je podivné ovoce, které vypadá jako nadýchané jahody. Jeho vlasti je jihovýchodní Asie, ale je široce rozšířena v dalších regionech, zejména v Kostarice, kde se nazývá „čínský blázen“.
Plody o průměru 3-6 centimetrů jsou oválné. Maso je trochu tvrdé, ale snadno se odděluje od kůže, rambutan chutná sladkokyselou.
10. Noni
Toto ovoce je známo mnoha jmény, včetně velké morinda, indiánské moruše, atd., Jeho vlasti jsou všechny jihovýchodní Asie a Austrálie, to je také široce kultivované v tropech.
Strom nese ovoce po celý rok, ale zpravidla, když plody dozrávají, ovoce má velmi ostrý zápach. Nicméně, navzdory vůni, ovoce je bohaté na vysoké vlákniny, vitamíny, bílkoviny, železo a vápník, a je také základním jídlem v mnoha zemích v Pacifiku. To může být jeden vařený nebo surový se solí.
9. Marula
Marula je listnatý strom z jižní a východní Afriky. V současné době roste v celé Africe, protože její plody jsou důležitým zdrojem potravy pro obyvatele Bantu a po celé jejich migrační cestě se objevily stromy. Zelené ovoce dozrává a zbarví žlutě a bílé maso je velmi šťavnaté a má příjemnou vůni.
Po pádu ze stromu začínají plody kvasit téměř okamžitě, takže sloni a paviáni v těchto regionech často zůstávají v lehké alkoholické intoxikaci. Ovoce se také používá k výrobě oblíbeného likéru Amarula, který lze nalézt v každém obchodě bez cla.
8. Moruše
Cloudberry je bobule západní Sibiře. Nachází se v lesích a roste husté houštiny. Ovoce vypadá jako malina, ale její barva je více oranžová.
Jsou velmi sladké, jedí jak syrové, tak zpracované na džus, víno a džem.
7. Salak (Ovoce hadů)
Hadí ovoce původem z Indonésie. Rostou ve shlucích a mají přezdívku kvůli červenohnědé šupinaté kůži, kterou lze snadno odstranit.
Uvnitř jsou 3 bílé sladké "segmenty", z nichž každá obsahuje malá černá nepoživatelná semena. Plody mají sladkou a kyselou chuť, podobají se jablek v konzistenci..
8. Kauce
Baile, nebo kamenné jablko, pochází z Indie, ale lze ji nalézt v celé jihovýchodní Asii. Baile je hladké ovoce s dřevěnou kůží, která je zbarvena žlutě, zeleně nebo šedě. Tuhá vnější kůže je tak tvrdá, že ovoce lze dosáhnout pouze kladivem.
Uvnitř je žluté maso s několika chlupatými semeny, které lze jíst čerstvé nebo sušené. Zralého ovoce často připravit nápoj nazvaný sharbat, který také zahrnuje vodu, cukr a limetkovou šťávu s buničinou. K výrobě 6 litrů šarže je potřeba pouze jedno velké ovoce.
7. Dangsat
Langsat nebo Duku jsou dva velmi podobné plody, které lze nalézt v celé Asii. Pocházejí ze stejné rodiny, téměř stejného vzhledu a chuti, pouze s jedním rozdílem.
Slupka langsat obsahuje latexovou látku, není jedovatá, ale vzhledem k tomu je obtížné ji odstranit, slupka duquusu se snadno odděluje. Uvnitř ovoce je 5 segmentů, z nichž některé obsahují několik hořkých semen. Je to velmi sladké ovoce, které lze vařit různými způsoby.
6. Chrysophilum (hvězdné jablko)
Toto ovoce pochází z nížin Střední Ameriky a Západní Indie. Spodní strana listů tohoto jehličnatého stromu svítí zlatavou barvou, viditelnou i na dálku, a bílé nebo fialové květy rostoucí na stromě mají sladkou vůni.
Plody jsou kulaté a fialové barvy, jejich kůže je hustá. Pokud je ovoce řezáno vodorovně, je tvar hvězdy v dužnině jasně viditelný. Čerstvé ovoce má velmi sladkou a příjemnou chuť.
5. Karamboly (ovoce z hvězd)
Carambola je ovocný strom původem z Filipín, ale roste v celé jihovýchodní Asii, východní Asii a Jižní Americe. Skořápka ovoce obsahuje pět "hřebenů", proto se ovoce s podélným řezem stává hvězdou.
Proto, ve skutečnosti, ovoce a obdržel takové jméno. Ovoce je bohaté na vitamín C a antioxidanty. Když zralé, ovoce se stává jasně žlutou a chuť je velmi šťavnatá a křupavá.
4. Kivano (rohatý meloun)
Rohatý meloun, také známý jako africká okurka, pochází z Afriky, ale v současné době se také pěstuje v Austrálii, na Novém Zélandu a v Chile.
Když zralý, shell melounu je pokryt hustými špičatými žlutými hroty a maso, jako želé, získá jasně zelenou barvu. Chuť ovoce je často srovnána s banánem. Ovoce je dobrým zdrojem vitamínu C a vlákniny.
2. Pitaya (rod Hylocereus)
Pitahaya (pitahaya), nebo ovoce kaktusu, který může být nalezený skrz Asii, Austrálie, severní a jižní Ameriku, byl původně považován za obyvatele Mexika.
Tam jsou dva druhy pitaya: kyselý, obvykle jedený v Americe, a sladký, domácí v celé Asii. Plody jsou červené, žluté a fialové, mají velmi příjemnou vůni a sladká chuť je velmi podobná kiwi.
1. Kouzelné ovoce
Zázračné ovoce, nebo sladké bobule, jsou velmi podivné bobule ze západní Afriky. Ovoce ve velkém množství obsahuje náhražku cukru pro miraculin v kombinaci s glykoproteinem.
Ovoce samo o sobě nemá velmi sladkou chuť, ale když ho člověk sní, glykoprotein váže chuťové pohárky umístěné v lidském jazyce a asi hodinu hodí chuť jakéhokoliv výrobku na sladkou. Tak, můžete jíst celý citron, a to bude chutnat jako sladký sirup.
V sedmdesátých létech, pokusy byly prodávané prodávat ovoce jako dietní výrobek, zatímco to může proměnit nějaké jídlo do sladkosti bez ovlivnění množství spotřebovaných kalorií. Úspěch v této oblasti však selhal.
Nejexotičtější a neobvyklé ovoce a zelenina.
Každý z nás zkoušel jablka, hrušky, banány, rajčata, okurky. Nikdo tím není překvapen. Na světě je však mnohem více ovoce a zeleniny všeho druhu. Kivano meloun (okurka, rohatý meloun, angurie). Kivano, krajan Kiwi z Nového Zélandu. Zevně, ovoce připomíná žlutooranžovou okurku s mnoha rohy. Ve skutečnosti, kivano není tak impozantní, jak se zdá: hřbety jsou měkké, kůra je volná. Nejlepší způsob, jak jíst ovoce je snížit na polovinu a jít ven :) být zelené maso. Kivano je podobné okurce a citronu současně - osvěžující. Obsahuje vitamíny skupiny PP a vitamín C v ní je více než dost. Průměrná hmotnost ovoce je 300 g, průměrná délka je 12 cm, plody jsou mimořádně dekorativní a lze je použít k vytvoření originálních kompozic a dokonce i jako vánoční ozdoby. Ruka buddhy Jedná se o plody jednoho z členů podskupiny citrusů (rodina Rutaceae), populární v Asii. Obsah tohoto ovoce pod hustou kůží je velmi podobný citronu. Má největší ze všech citrusových plodů. Jejich délka je 20-40 cm, průměr - 14-28 cm, Monstera. Roste v mnoha domácnostech. V přírodě tato rostlina produkuje chutné ovoce. Zralé srdce plodů Monstera, navzdory nepříjemnému štiplavému zápachu, je chutné a připomíná chuť ananasu Lapa. Málokdo ví, že tam je severoamerický banán Lapa-packa (prérijní banán). Tento banán roste na jihovýchodě Ameriky. Navenek je velmi podobná obyčejnému banánu, jen o něco kratší a má více vonící vůně. Sapodilla (Sappodilla). Také známý jako švestka-sapodilla, dřevité brambory, naseberry nebo chiku. Zpočátku bylo toto ovoce pěstováno v Jižní Americe. V 16. století, sapodilla byla přinesena do Thajska dobyvateli Španělska během kolonizace Filipín. Ovoce je z vnějšího vzhledu vzdáleně připomínající kiwi - oválný oválný tvar oválného tvaru, s hnědou kůží a červenohnědou, sladkou a šťavnatou dužinou. Uvnitř ovoce je několik černých zrn, nejedí se. Romanescu (neboli „korálové zelí“, „Almog Kruv“, „románská brokolice“) - obyčejný květák chutná jako jemnější a chutnější. Vypadá to ještě úžasněji než fotografie. Takže, pokud máte rádi zelí, pak vás tato fantastická zelenina jistě potěší. Kromě toho, tato zelenina je doslova plněné antioxidanty. Yambu (jamboo, shompoo). Toto ovoce se také nazývá růže jablko, i když ve skutečnosti vypadá spíše jako mírně zmačkaná hruška, pouze červená. Chuť iamb je směs mezi zeleným jablkem, hruškou, angreštem a spoustou jiných druhů ovoce. Dužina je jasně bílá a téměř napůl naplněná vzduchem, takže když jíte iambus, je tu pocit, že ovoce nechodí do žaludku, ale jednoduše zmizí v ústech. Yamba má však jednu vážnou nevýhodu - velmi rychle se kazí a jsou chutné pouze ve velmi chladné formě (ještě lépe zmrazené), když jsou dobrou náhradou nealkoholických nápojů. Karamboly Plody karamboly jsou žluté, dlouhé 5 až 12 cm. V průřezu má ovoce tvar pěticípé hvězdy. Karambol je křupavé, sladkokyselé ovoce, chutná jako kříženec mezi jablkem, pomerančem a hroznovým vínem. Některé odrůdy mají málo patrné terpentinové chuti. Existují dva druhy ovoce - sladké a kyselé. Je snadné je odlišit zvenčí - úzké a jasně oddělené v kyselém žebru a husté a masité ve sladké. Kůže karamboly je tenká, lesklá, průsvitná, přes kterou je vidět světle žlutá nebo nažloutlá (viditelná sláma). Sladké ovoce jsou konzumovány čerstvé, stejně jako kandované ve formě plátky a vyrobené z nich konzervované potraviny. Kyselý nápoj pro přípravu nápojů. Částečně ovoce jsou exportovány. Ovoce je široce používáno k výzdobě různých jídel a ovocných salátů. Duriane Ovoce durianu připomíná nějaký druh "mimozemského" ovoce velikosti fotbalového míče, pokrytého tvrdou pichlavou kůží. Dužina uvnitř ovoce je světle žlutá. Voní jako špinavé ponožky, hnijící maso nebo odpadní voda (vyberte si, co se vám líbí). Nicméně, toto ovoce chutná úžasné a elegantní. První evropský průzkumník, který toto ovoce poprvé vyzkoušel v 17. století, ho nazval „králem ovoce“. „Stojí za to jít na nebezpečnou cestu, abych to ovoce zkusila,“ dodal statečný cestovatel. Lulo Toto ovoce roste v Latinské Americe: Peru, Ekvádor, Kolumbie a Střední Amerika. Vypadá to jako žlutá rajčata lulo, a chuť - směs ananasu, jahody a stejného rajče. Lulo se používá pouze v syrové formě, jinak je bohatství vitamínů „přes palubu“. A v lulo je něco, co oceníte. Ovoce obsahuje vodu, bílkoviny, sacharidy, vlákninu, vápník, fosfor, železo, vitamíny skupiny A, B, C. Lulo pomáhá posilovat spánek, čistí krev, obnovuje vlasy a nehty. Šťáva z lulo je skvělý tonický nápoj. Při použití tohoto ovoce však existují omezení a kontraindikace. Nedoporučuje se užívat s onemocněním jater, s nízkým krevním tlakem a zvýšenými hladinami alergenů v krvi. Dračí ovoce (pitahaya). Velmi sladké a chutné ovoce s bílým masem, poseté malými jedlými semeny, jako kiwi. Mnozí, kteří byli v Thajsku, už „ochutnali“ pitayu. V současné době toto ovoce rychle získává popularitu v západním světě. Je možné, že se brzy objeví na našich policích. Rambutan Ovoce rambutanu je pokryto tvrdou slupkou s jemnými "vlasy" a vypadá velmi podobně jako nějaký druh mořského bespoonnoe muck. Pod kůží je bílé ovoce nejasně připomínající švestku (pouze bílou) s tvrdou bílou kostí. Toto ovoce roste ve velkých shlucích na stromech, jejichž výška může být až 20 metrů. Rambutan je považován za malajské ovoce. Jméno "rambutan" pochází z malajského slova "vlasy". Rambutan začal růst před mnoha staletími v zemích jižní Asie, sousední Malajsie, včetně Thajska. Cherimoya (Annona šupinatý). Toto ovoce je široce rozšířeno v Indii, Brazílii, Mexiku, Jižní a Střední Americe, stejně jako v Barbadosu. Někdy se toto ovoce nazývá také cukrové jablko. Jeho kůže, stejně jako vláknina, se skládá ze segmentů, v každém segmentu je jedno zrno. Dužina cukrového jablka má lahodnou chuť, ale musíme si uvědomit, že zrna jablek jsou jedovatá, takže byste se neměli vzdávat zvyku a poškrábat jakákoliv semena pro pikantní vůně jader. Otrava jádra cukrového jablka může vést k velmi smutným následkům. Dužina tohoto ovoce se konzumuje jak syrová, tak smíšená s mlékem - získá se vynikající nealkoholický nápoj, který se také používá k výrobě zmrzliny. Lychee. Lychee je také nazýván "nebeskými hrozny". Tento kámen má kulatý nebo oválný tvar, 3-5 cm dlouhý. Tvrdá kůže litchi je pokryta malými červenými trny. Dužina je průsvitná bílá nebo růžová, šťavnatá sladká nebo kyselá, s příjemnou specifickou vůní připomínající jahody a částečně ananas. Liči je často používán dělat dezerty. Také saláty se přidávají do salátů, vyrábějí náplně na koláče, pudinky. Liči je používán pro lékařské účely jako tonikum. Tamarind ("indické datum"). Tropický strom, původem z východní Afriky. V současné době se pěstuje ve většině tropických zemí Asie, Latinské Ameriky a Karibiku. Plody jsou tmavě hnědé, křehké fazole, uvnitř jsou chutné "hrách", s dužninou, která se podobá chuti jablečného marshmallow. Oni dělají dezerty z ovoce, jíst to syrové, sušit, přidat do těstovin, omáček, masa. Květy jsou konzumovány syrové a konzervované a polévky jsou vyrobeny z listů. Tamarind jsou dvě odrůdy - sladká, s nimiž jsou všechny výše uvedené, a zelená - podává se s chilli a sladkou omáčkou. Jackfruit. Jackfruit je o velikosti velkého melounu. Jeho hmotnost může dosáhnout 40 kg. Pěstuje se hlavně v jižním Thajsku. Uvnitř pod žlutozelenou kůží jsou velké žluté plátky se specifickou chutí a silnou aromatickou vůní. Příliš mnoho zápachu naznačuje, že jackfruit je již přezrálý. Jackfruit je jíst jak syrové a vařené. Populární jídlo je jackfruit, nakrájené na proužky, naplněné sirupem s přidáním drceného ledu. Čistý jackfruit se přidává do sladké pasty, zeleninových omáček a stále ještě nezralý jackfruit se používá jako zelenina - přidává se do polévek v sušené nebo nakládané formě. Všechny složky jackfruitu jsou jedlé. Oloupané ovocné květy se přidávají do feferonky nebo krevetové omáčky. Mladé listy mohou být přidány syrové až papája salát. Šupka může být cukrovaná nebo marinovaná a je vhodná i jako krmivo pro zvířata. Dokonce i v Thajsku se jackfruit mísí s jinými plody. Přidejte do zmrzliny nebo kokosového mléka. Semena se vaří odděleně a přidávají se do mnoha jídel. Jaboticaba Jaboticaba plody připomínají hrozny s jedním kamenem uvnitř, a rostou na stromech, lpí na kmen nebo větve. Jak plody dozrávají, procházejí fázemi z světle zelené barvy, pak červeného odstínu a při plné zralosti se stávají téměř černými, zatímco zůstávají průsvitné. Jí toto ovoce syrové, stejně jako džem z něj, aby džemy a marmelády. Jen nezapomeňte, že jaboticaba pelt je hořká, takže ji nejí, stlačují ovoce mezi prsty a vymačkávají vonné maso přímo do úst, kůži vyhazují. Také před zpracováním se jaboticabu nejprve oloupe. Mimochodem, při přípravě jaboticabs pro skladování, používám kůže jako barvivo, to dává vína, želé a marmelády tmavě červené barvy. Longan. Vlasti Longan je jeden země západ Barmy, nebo zóna původu Litchi v Číně. Právě v těchto regionech se pěstují ve velkém měřítku. To se podobá litchi v chuti a obecně tyto dva plody jsou velmi podobné. Longan má další jméno - "longyan" - což v čínštině znamená "oko draka". To je věřil, že longan byl původně pěstován v jižní Indii a na ostrově Srí Lanka. Longanova kůže je tenká a hustá, ale ve skutečnosti se velmi snadno odlupuje. Barva longan se mění od hnědé k nažloutlé červené, dužina ovoce je průsvitná, bílá nebo narůžovělá. Longanova chuť je sladká, šťavnatá s výraznou chutí pižma. Longan roste v shlucích na stálezelených stromech, jejichž výška se může pohybovat od deseti do dvaceti metrů. Kozí vousy. Kořen kozích vousů je velmi populární v Evropě a na jihu USA. Je kořeněná a chutná jako ústřice. Obvykle se používá jako přísada do různých jídel, počínaje polévkami a končící dušeným masem. Guanabana Guanabana je jedním z největších exotických plodů, jeho váha může dosáhnout 12 kilogramů. Guanabana vypadá jako zelený meloun, protáhlý, ale chlupatý. Tato exotika roste v tropické Americe. Chuť tohoto ovoce není sladká, ale osvěžující, s kořeněnou kyselostí. Dokonale uhasí žízeň, maso se v ústech roztaví a zanechává lahodnou pachuť. Je vysoce doporučeno odborníky na výživu, protože pravidelná konzumace tohoto ovoce přispívá k hubnutí. Guanabana ale pomůže nejen smrtelným. Léčí artritidu, dnu, revmatismus a také zlepšuje funkci jater. Říká se, že část guanabanů zvládá kocovinu. Mangosteen. Mangosteen je nazýván “královnou ovoce”. Mangostiny, na rozdíl od durean a některé další ovoce, jako všichni, bez ohledu na to, jaký druh ovoce dávají přednost doma. Kdyby na zemi pořádali soutěž o nejlepší ovoce na světě, pak by bezpochyby mangosteen vyhrál velkou marží. Tvar mangostanu se podobá pomeranči o průměru 4-8 cm s hustou kůží, která obsahuje 7-18% taninu a používá se jako činidlo na opalování a v medicíně jako svíravý. Uvnitř ovoce 6-8 sněhově bílé, méně pomerančové plátky s velmi sladkou, želé-jako voňavé, tání v ústech drti. Buničina obsahuje až 10% cukru. V každém lobule je semeno. Zralé slupky tmavě fialové nebo červeno-fialové. Canistel (ovoce z vajec). Původ - Střední Amerika. Stálezelený strom s voňavými květy. Plody se velmi liší tvarem, mohou být kulaté, oválné, s protáhlým zobákem. Plody jsou hladké a lesklé, různé odstíny žluté a světle oranžové. Canistel je bohatý na niacin a karoten, stejně jako ve vitaminu C. 100 g ovoce obsahuje 1,68 g proteinu; 0,13 g tuku a 36,69 g sacharidů, vápníku, fosforu, železa, vitamínů skupiny B, vitaminu C; aminokyseliny tryptofan, methionin a lysin. Jíst čerstvé, se zmrzlinou a ovocnými dezerty, pečené. Sladká bramborová příchuť. Toto ovoce je spíše označováno jako zelenina. Přidává se do polévek, salátů, omáček. P.S. Vyzkoušela jsem nějaké ovoce, odpočívá v Thajsku a Indonésii. Například: mangosteen, liči, rambutan, dračí ovoce, karamboly. Většina z nich zasáhla chuť mangostanu a rambutanu. Jaké ovoce jste vyzkoušeli a komu dáváte chuť?
Poznámky
Nemám rád ovoce, dávám přednost zelenině, ale můžu jíst mangostiny v tunách) Říkám jim "česnek"))))) zajímavý post)!
17. listopadu 2009, 02:11
A já jsem šíleně zamilovaná do kivana, nemůžete ho odtrhnout ušima))), ale v našich prodejnách často prodávají zkažené, takže musíte být opatrní, abyste nezkazili dojem z rohatého melounu))
17. listopadu 2009, 02:18
Ano, a mangosteen je také zřídka čerstvý, zjistíte, z 12 kusů, 5 sněhobílých z pevnosti jsou chyceni, tak útočně, sotva proříznete tuto dubovou slupku, podíváte se a tam je fuzz))))))))
17. listopadu 2009, 02:26
V tomto případě jsem měl větší štěstí ((((Kivano se dokonce dotkl a okamžitě pochopil, že je to dobré nebo špatné, a musíte trpět, střih a pak takové zklamání. Je to škoda.
17. listopadu 2009, 02:43
Spasibo za post! Obozhaju mangustiny i rambutany. Durian tak i ne reshilas 'poprobivat' iz-za zapaha.
17. listopadu 2009, 06:22
Nic chutnějšího než mangosteen v životě se nepokusilo.
17. listopadu 2009, 12:56
Mangosteen a Longana, na Bali jsem jedl příliš mnoho, abych dlouho nejedl ovoce))))
17. listopadu 2009, 13:01
Wow, jsi v pohodě. díky za příspěvek.
17. listopadu 2009, 14:37
blinin, který už slintal, vzpomínal na chuť těchto plodů)))
arrr
14 nejvíce neobvyklé a krásné zeleniny
Všimli jste si někdy, jak krásná může být zelenina? Samozřejmě, že naše chutě jsou pestré a proměnlivé, ale výběr nestojí v klidu, každý rok nás překvapuje a potěší něčím velmi krásným a neméně chutným. Známý z dětství zeleniny může být pozměněn mimo uznání. Zde a meloun ředkvičky, a neobvyklé mrkev, ale i zelí se může stát módní zázrak slavnostní stůl. Navrhuji, abychom se ponořili do barevného zeleninového světa.
Barevné kukuřice
Jsme zvyklí na nudnou žlutou kukuřici, ale ukazuje se, že kukuřice je opravdu krásná! Americký farmář Carl Barnes nedávno přinesl novou paletu kukuřice Glass Gem. Zrna v těchto klasech jsou průsvitná a podobají se drahým kamenům všech barev duhy. Taková krása a vaření je škoda! I když neztrácí barvu při vaření a je zcela jedlá.
Začal výběr, s největší pravděpodobností, s více známých odrůd indiánské barevné kukuřice, která postupně dobývá a oblasti našich zahradníků.
A to zase pochází z černé kukuřice Hopi, pojmenované podle kmene Indů, kteří tuto odrůdu pěstovali.
Její uši mohou být červené, modré, fialové, téměř černé. Tato barva mu dává přítomnost v plodech velkého množství enzymu amtiokdant. A její chuť je také úžasná: sladká, s nějakým nádechem ořechu. Obsahuje také o 30% více bílkovin než normální kukuřice. V závislosti na odrůdě může být Hopi zcela strouhanka nebo má velké uši. Je zajímavé, že v letech SSSR bylo toto podivné obilí na našich polích. Teď to nerosteme průmyslově, ale nikdo se neobtěžuje pěstovat takovou kukuřici u dachy!
Dýně
Samozřejmě, dýně v jejich rozmanitosti - jeden z nejkrásnějších a neobvyklých zeleniny. Různé velikosti, barvy a tvary, jedlé a ne příliš, si zachovávají své dekorativní a suché.
Velmi roztomilý vzhled americké malé dýně BB. Fist-velikosti a velmi miloval v zahraničí na svátek Halloween. Jejich chuť však není horší než atraktivní vzhled.
Zelí romanesco
To je opravdu úžasný hybrid. Když se podíváte na tuto zeleninu, přijdou na mysl záhadné létající objekty nebo futuristické výtvory. Chovatelé ale chtěli jen překonat květák a brokolici. Výsledkem byla tak skvěle zkroucená fraktální zelenina. Toto zelí nejenže působí působivě, ale také obsahuje mnoho užitečných stopových prvků.
Artyčok
Pichlavý artyčok má nádherné, neobvyklé ovoce. Vypadají jako jemná květina. Chuť je ve srovnání s ořechem. Opravdová stolní dekorace a nádherná pochoutka!
Vícebarevné květák
Tvar této zeleniny zůstal známý, ale barva prošla výraznými změnami. Fialové a žluté květákové odrůdy byly chovány. Tato jídla budou elegantní a elegantní. Ano, a na zahradě to bude vypadat skvěle.
Květák obsahuje dostatečné množství vitamínu C a fialová odrůda je také bohatá na antokyanin, který pomáhá našim cévám vyhnout se krevním sraženinám a zlepšuje funkci srdce.
Ředkvička melounu
Velikost a tvar jako průměrná ředkev, a v sekci - přírodní meloun! Nebo ředkvička naruby. Malinovou dužinu a bílo-zelenou pleť může zmást nezasvěcené. Jeho hořká chuť blíže k centru se stává více sladkou, ale nemá to žádný vliv! Velice oceňují řezbářské mistři. Tato zelenina může ozdobit jakékoli slavnostní jídlo.
Zucchini Squash "Zlatá horečka"
Vyrostl zahradník cukety, jaksi neklidný a zlatý... A to není pohádka. Na našem trhu je tato cuketa vzácným hostem, ale mezi pěstiteli získává na popularitě. Mnoho lidí má rád žlutou barvu, ale nemá rád škůdce.
Žlutý meloun
Co jen melouny nelze nalézt v létě na policích! Tam si Japonci mysleli o tom, že budou pěstovat čtvereční melouny obecně. Nejen tvar melounu známého od dětství, ale i jeho barva se mění! Například, jak se vám líbí žlutý, slunečný meloun? Souhlasím, takový lék je spíše jako dekorace. Chuť tohoto melounu je nejznámější, meloun.
Barevné mrkve
Nemyslete si, že každý ví o mrkvi, ona je také schopná překvapit. Ukazuje se, že mrkev může být bílá, jasně žlutá, hnědá a téměř černá.
V souvislosti s mrkví také může mít různé barvy. Zdobíme stůl!
Fialové brambory
S touto zeleninou na stole, není nutné vymýšlet tajemné pokrmy pro dovolenou, každý salát z těchto brambor dá jídlo jedinečnou chuť. V kombinaci s fialovým květákem, purpurovou kukuřicí, purpurovou mrkví a fialovou cibulkou můžete udělat velmi fialový salát.
Černé rajče
Také mezi rajčaty se nachází "temný kůň". Izraelci nedávno představili novou odrůdu skutečně černých rajčat Black Galaxy. Toto gotické rajče je velmi chutné. Tato rajčata se skvěle hodí do našich postelí.
Vícebarevné řepy
Je-li žlutá, oranžová a červená zelenina přebarvená v módní fialové, pak se tato řepa na vrcholu rozjasní a stane se „blond“. Chuť při zachování skutečné, řepa. Je velmi vhodné přidat ji do těch pokrmů, které by měly zachovat barvu a neměly by být rovnoměrně zabarveny červenou řepou.
Pruhované řepy
Tato „cukrářská“ odrůda řepy s jasně definovanými soustřednými kruhy červené a bílé barvy je ideální pro zdobení pokrmů.
Chřest
Samotný chřest je ve svých vlastnostech jedinečný. A jeho vzhled je spíše jako kytice s nebeskými květy. A jak dobré jsou její fialové hlavy na zeleném pozadí. Chřest je nejen pochoutkou, ale i krásnou výzdobou jakéhokoliv stolu.
Čokoláda Bell pepř
Když zralé, ovoce tohoto pepře se stává tmavě hnědé, čokoládové barvy. Název a vzhled odpovídá sladkostí chuti tohoto pepře.
Doufám, že jste si užili naše mini-turné neobvyklé zeleniny. Sdílejte své dojmy a fotografie!
Neobvyklé ovoce a zelenina
Kivano
Toto podivné ovoce roste na Novém Zélandu. Chutná jako kiwi, meloun a okurka současně.
Země je na třetím místě z hlediska vzdálenosti od Slunce a na pátém místě mezi všemi planetami Sluneční soustavy.
Věk - 4,54 miliardy let
Průměrný poloměr - 6 378,2 km
Průměrný obvod - 40 030,2 km
Rozloha - 510 072 milionů km² (29,1% půdy a 70,9% vody)
Počet kontinentů - 6: Eurasie, Afrika, Severní Amerika, Jižní Amerika, Austrálie a Antarktida
Počet oceánů - 4: Atlantik, Tichý, Indický, Arktický
Obyvatelstvo - 7,3 miliardy lidí. (50,4% mužů a 49,6% žen)
Nejvíce hustě obydlené státy jsou Monako (18,678 lidí / km 2), Singapur (7,607 lidí / km 2) a Vatikán (1914 lidí / km 2)
Počet zemí: celkem 252, nezávislé 195
Počet jazyků na světě je asi 6000
Počet úředních jazyků - 95; nejběžnější: angličtina (56 zemí), francouzština (29 zemí) a arabština (24 zemí)
Počet národností - cca 2000
Klimatické zóny: rovníkové, tropické, mírné a arktické (základní) + subequatoriální, subtropické a subarktické (přechodné)
Dračí ovoce (pitahaya)
Vlastí toto ovoce, který se podobá kořenové plodině, je Mexiko. To je plod kaktusu, pěstuje se po celém světě a dokonce i ve vnitřních podmínkách.
Duriane
Nejkontroverznější ovoce. Vyzařuje nepříjemný zápach, a proto je zakázáno ho přivádět na veřejná místa. Ale ti, kteří byli schopni překonat odpor a vyzkoušeli to, říkají, že nic nejedli lépe.
Ruka Buddhy
Ovoce, jako chobotnice, kůže jako citron. Často, s výjimkou slupky, není v něm nic. Žádná šťáva, žádná semena. Používejte ho hlavně jako domácí maskot.
Vášeň ovoce
Vášeň mučenky se nazývá „ovoce vášně“. Uvnitř je lahodná šťáva a buničina se přidává do všech druhů pečiva.
Pandanus
Rostlina se nazývá "šroubová dlaň". Ovoce lze jíst a vyrobit z nich barvou.
Rambutan
Pod pichlavou kůží tohoto ovoce se skrývá jemná dužnina, ze které se vytvářejí želé a džemy. Semena jsou také smažená a jedená.
Akebia quinata
Rostlina zvaná "lezecká okurka" má plody, které vypadají spíše jako klobásy. A jejich chuť je velmi podobná chuti maliny.
Atemoya
Dužina tohoto ovoce připomíná mango a ananas, a textura je podobná kyselé smetaně - taje v ústech.
Ovoce hadů
Kůže plodu je velmi podobná kůži plazů. Uvnitř, ovoce vypadá jako cibule nebo stroužek česneku, zatímco má sladkou aromatickou buničinu. Ale dostat se k ní není tak snadné, protože kůže je velmi pichlavá.
Pitanga
I když je tato bobule divoká, pěstuje se již v mnoha zemích. Navenek vypadá jako třešeň, ale žebrovaná. Plody dozrávají velmi rychle - tři týdny po odkvětu.
Čínské jahody
Tyto bobule nevypadají jako jahody. Spíše kandované kulaté bonbóny. Chuť je specifická, takže stromy často slouží jako parky.
Hvězdné ovoce (karamboly)
Odkud toto jméno pochází? Neexistují žádné otázky, protože v sekci vypadá ovoce jako pravidelná pěticípá hvězda. Je to sladké i kyselé. Kyselé plody se přidávají do salátů a sladké jedí takhle - ochutnávají současně citron, mango a hrozny.
Zakázané rýže
Toto jméno bylo dáno toto jméno, protože jen členové císařské rodiny měli právo jíst to. To je jeden z typů černé rýže, která se při vaření stává tmavě fialovou. Je velmi užitečná, protože obsahuje velké množství stopových prvků.
Modrá kukuřice (Hopi)
Jméno "Hopi" přišlo od lidí, kteří vyrostli tuto neobvyklou kukuřici. Z nějakého důvodu není tato odrůda příliš populární, i když má tisíciletou historii a je sladší než obyčejná kukuřice.
Romanescu (korálové zelí)
Ne zelí, ale umělecké dílo! Je to podobné květáku přes příbuzenství, ale mnohem něžnější a chutnější. Tuto zeleninu ocení i ti, kteří nemají rádi zelí.
Canistel (ovoce z vajec)
Plody mohou být jak kulaté, oválné, tak v podobě srdcí. Barva se také mění od žluté po světle oranžovou. Chutná jako sladké brambory a přidává se do salátů a polévek. A také konzumuje čerstvé, s ovocnými dezerty a zmrzlinou. Rozhodněte se, zda je to ovoce nebo zelenina.