Semena obsahují vitamíny, vlákninu, minerály, rostlinné oleje a aminokyseliny. Pomáhají ženám zhubnout a udržují zdravou váhu, normalizují hormony a zlepšují vzhled. Nejoblíbenější semena s bohatou složkou vitamínů a minerálů jsou dýňová, melounová, melounová, lněná a slunečnicová semena. Každý přípravek má své vlastní příznivé vlastnosti a kontraindikace, které je třeba vzít v úvahu při sestavování vyvážené stravy.

Dýňová semínka: přínos a škoda

Dýňová semena jsou zdrojem fosforu, hořčíku, železa, mědi, zinku, vitamínu K, karotenoidů a kyseliny listové. Během dne se doporučuje jíst až 30-40 g výrobku, lehce smažené na pánvi bez oleje nebo syrového.

Dýňová semena mají komplexní účinek na ženské tělo:

  1. Anti-rakovina - antioxidanty, které jsou obsaženy v přírodním doplňku, snižují pravděpodobnost rakoviny tlustého střeva a žaludku, stejně jako mléčné žlázy. Karotenoidy a vitamín E inhibují zánětlivé procesy, zlepšují absorpci a vylučování těžkých kovů, zpomalují reprodukci a růst maligních buněk.
  2. Kardioprotektivní - díky vysoké koncentraci hořčíku regulují dýňová semena hladinu cholesterolu, ředí krev a posilují kardiovaskulární systém. Při prevenci hypertenze, aterosklerózy, osteoporózy, osteomalacie a ischemie je doporučován přírodní doplněk.
  3. Antidiabetika - hořčík nejen ředí krev, ale také vyrovnává hladinu cukru. Minerální chrání před diabetem 2. typu a pozitivně ovlivňuje pohodu pacientů, kteří již toto onemocnění trpí.
  4. Spalování tuků - hrubá dietní vlákna, která jsou bohatá na semena, stimulují trávení, pomáhají v boji proti nadváhy a obezitě, stejně jako zlepšují metabolické procesy v ženském těle.
  5. Imunostimulace - zinek obsažený v semenech dýně potlačuje a ničí infekce, neumožňuje jim „fixovat“ v těle a má detoxikační vlastnosti. Minerální posiluje imunitní systém a je doporučován pro prevenci a léčbu herpesu.
  6. Sedativní a stimulační - díky vysoké koncentraci tryptofanu, hořčíku a zinku, přírodní doplněk zlepšuje náladu a výkon, pomáhá v boji proti depresi, normalizuje cyklus spánku a bdělosti a zlepšuje kvalitu spánku.

Dýňová semena by měla být konzumována bez mušlí. Tvrdé slupky způsobují zažívací problémy a zácpu. Čištěná semena by také neměla být zneužívána z důvodu možných vedlejších účinků:

  • nadýmání;
  • průjem;
  • nadváha a obezita.

Výrobek obsahuje nejen živiny, ale kyselinu fytovou. Látka ve velkém množství inhibuje funkci střev a snižuje vstřebávání minerálů a vitamínů. Nebezpečné pro zdraví a žluklé, nestandardní semena, která vypršela. Vedou k hromadění toxinů a ruší protirakovinné vlastnosti dýňových semen.

Semena slunečnice: výhody a škody

Slunečnicová semena jsou zdrojem tokoferolu, thiaminu, mědi, manganu, fosforu, selenu, hořčíku, jakož i vitamínů B6 a B3. Během dne se doporučuje jíst až 40-50 g surových nebo lehce smažených, bez soli nebo bezolejových doplňků.

Slunečnicová semínka pracují najednou v několika směrech:

  1. Kardiovaskulární systém - vitamin E a prospěšné fytosteroly, které jsou rovnocenné rostlinnému analogu cholesterolu, potlačují zánětlivé procesy v těle a zabraňují ucpání tepen, ateroskleróze a srdečnímu infarktu. Látky antioxidanty normalizují krevní tlak, snižují pravděpodobnost diabetu a inzulínové rezistence, což vede k autoimunitním onemocněním.
  2. Muskuloskeletální systém - hořčík a vitamíny B normalizují metabolismus vitamínů a minerálů v těle, zvyšují absorpci vápníku a chrání před osteoporózou a osteomalacií. Živiny zabraňují svalovým křečím, únavě a dokonce snižují pravděpodobnost plantární fasciitidy.
  3. Ženský reprodukční systém - vitamín E, silný antioxidant, zpomaluje růst zhoubných nádorů a aktivně se podílí na opravě poškozené DNA. Tokoferol snižuje pravděpodobnost rakoviny plic a selen, který se také nachází ve slunečnicových semenech, snižuje riziko rakoviny prsu.
  4. Endokrinní systém - selen má nejen protirakovinné vlastnosti. Živina má pozitivní vliv na štítnou žlázu. Minerál je nezbytný pro prevenci a léčbu hypotyreózy a hypertyreózy, stejně jako příznaky těchto onemocnění: opožděný metabolismus, chronická únava, obezita, srdeční selhání.
  5. Trávicí trakt - vlákno, které je také přítomno ve slunečnicových semenech, má pozitivní vliv na trávení, metabolické procesy v těle a šetrně odstraňuje zácpu.
  6. Centrální nervový systém - přírodní doplněk dává tělu tryptofanu, cholinu a hořčíku. Aktivní látky zvyšují pracovní kapacitu, snižují bolesti hlavy, chrání před migrénami, depresí, apatií, problémy s pamětí a spánkem.

Živiny a oleje, které jsou přítomny v semenech, mají pozitivní vliv na stav kůže a vlasů. Zvlhčují, stimulují tvorbu elastických vláken, vyhlazují jemné vrásky a snižují počet vyrážek. Vitamíny a minerály také zabraňují vypadávání vlasů a plešatosti.

V mírném množství, slunečnicová semena přinášejí jen prospěch ženskému tělu. Zneužití produktu může způsobit:

  • obezita;
  • zvýšený krevní tlak;
  • kalcifikace měkkých tkání;
  • onemocnění ledvin;
  • křehké nehty;
  • vypadávání vlasů;
  • syndrom chronické únavy.

Pro prevenci nežádoucích účinků by neměly být konzumovány více než ¼ šálků nesolených semen a nekombinovat je s mořskými rybami, lenem a jinými zdroji mono- a polynenasycených kyselin.

Lněná semena: výhody a škody

Lněné semínko je zdrojem omega-3 mastných kyselin, vlákniny a lignanů. Lignany - látky patřící do skupiny fytoestrogenů. Fosfor, hořčík, železo, vitamíny B1 a B6 jsou také přítomny v přírodním doplňku, ale tyto živiny mají minimální účinek na ženské tělo.

Příznivé vlastnosti lněných semen jsou způsobeny vysokou koncentrací mastných kyselin, vlákniny a lignanů. Účinné látky:

  1. Zvyšte koncentraci ALA - rostlinné omega-3 mastné kyseliny. Živina potlačuje zánět v oběhovém systému, zabraňuje tvorbě cholesterolového plaku na vnitřních stěnách cév, snižuje pravděpodobnost mrtvice a srdečního infarktu.
  2. Zobrazit antioxidační účinek. Lignany normalizují estrogenní pozadí u žen během menopauzy a postmenopauzálních žen, zabraňují výskytu benigních nádorů a rakoviny prsu, stejně jako rakoviny kůže a tlustého střeva.
  3. Zlepšit trávení. Lněná semena obsahují rozpustná a nerozpustná vlákna, která pozitivně ovlivňují peristaltiku a metabolické procesy, absorbují "extra" cukr a cholesterol a také usnadňují defekaci a mají projímavé vlastnosti.
  4. Spusťte procesy spalování tuků. Lignany a rostlinné bílkoviny nalezené v lněných semíncích potlačují hlad, pomáhají snižovat porci a urychlují hubnutí. Přírodní protein také posiluje imunitní systém a vykazuje antifungální účinky.

Lněná semena se doporučují pro astma, problémovou pokožku a špatný stav vlasů, ale nezneužívají přírodní doplňky.

Vedlejší účinky produktu zahrnují:

  • nadýmání a nadýmání;
  • zácpa;
  • průjem;
  • syndrom dráždivého tračníku;
  • ulcerózní kolitida;
  • zhoršení srážlivosti krve;
  • alergické reakce;
  • hormonální poruchy u žen v reprodukčním věku;
  • syndrom polycystických vaječníků;
  • sekundární neplodnost;
  • selhání menstruačního cyklu.

Pro prevenci nežádoucích účinků nesmí konzumovat více než 10-20 g lněných semen denně. Vzdát se přirozeného doplňku je během těhotenství, střevní obstrukce, špatné srážlivosti krve. Přípravek je schopen snížit účinnost antikoncepčních přípravků a hormonální terapie, stejně jako léků proti cukrovce, takže zavedení lněných semen do stravy by mělo být konzultováno se svým lékařem.

Semena melounu: výhody a škody

Semena melounu jsou zdrojem manganu, hořčíku, vápníku, draslíku, železa, fosforu, zinku, thiaminu, mědi a niacinu. Doplněk může být konzumován syrový, naklíčený a smažený. Doporučený denní příjem je do 50–70 g.

Semena melounů jsou levným zdrojem energie a nasycených mastných kyselin, ale to není jediný doplněk stravy. Produkt má další užitečné vlastnosti:

  1. Posílení kardiovaskulárního systému - hořčíku obsaženého v semenech, tóny srdečního svalu a regulace krevního tlaku, prevence hypotenze. Arginin chrání před koronárním onemocněním a omega-6 mastné kyseliny snižují pravděpodobnost hypertenze.
  2. Podporuje imunitu - železo, které je bohaté na semena melounu, zvyšuje hladinu červených krvinek a podílí se na metabolických procesech. B vitamíny pomáhají tělu bojovat se skrytým zánětem a normalizovat trávicí trakt. Hořčík zvyšuje odolnost vůči infekčním onemocněním a potlačuje alergické reakce.
  3. Léčí diabetes druhého typu - kyselina omega-6, mangan a hořčík snižují koncentraci glukózy v krvi a plazmě, pozitivně ovlivňují hromadění glykogenu v těle a inzulínovou rezistenci.
  4. Posiluje nervový systém - zinek přítomný v semenech, zlepšuje kognitivní schopnosti a snižuje pravděpodobnost senilní demence. Hořčík zvyšuje duševní bdělost a chrání před Alzheimerovou chorobou. Niacin posiluje centrální nervový systém a činí jej odolnějším vůči účinkům stresu.
  5. Normalizuje trávení - melounová semena mají pozitivní vliv na peristaltiku a vstřebávání živin z potravin, léčbu průjmů, snížení pravděpodobnosti syndromu střeva a dalších poruch trávicího systému.

Přírodní doplněk zlepšuje stav pokožky a vlasů a pomáhá udržovat zdravou váhu. Přípravek nemá prakticky žádné kontraindikace, s výjimkou individuální intolerance a střevní divertikulózy.

Semena melounu: výhody a škody

Semena melounu - zdroj beta-karotenu, vitamínů C a E, vápníku, kyseliny listové, bílkovin, hořčíku a fosforu. Sušený doplněk má také vysokou koncentraci vlákniny, která má pozitivní vliv na trávení. Doporučená denní dávka semen melounu je do 60–80 g. Je lepší použít produkt ve formě sušené nebo smažené.

Semena melounu díky bohatému chemickému složení pracují v několika směrech:

  1. Snižují váhu - hrubé vlákniny pomáhají kontrolovat chuť k jídlu, urychlují metabolické procesy a čistí střeva parazitů, které způsobují intoxikaci těla a silný pocit hladu.
  2. Chraňte před diabetem - živiny snižují hladinu glukózy v krvi a mají pozitivní vliv na funkci štítné žlázy.
  3. Posilují imunitní systém - vitamíny C a E vykazují antioxidační účinek, odstraňují toxiny z těla a pomáhají v boji proti virovým, infekčním a plísňovým onemocněním.
  4. Zvýšení výkonu - kyselina listová zlepšuje koncentraci a paměť, má tonické vlastnosti.

Semena melounu také vykazují močopudný a vykašlávací účinek. Odstraňují ledviny kamenů a písek, ředí a odstraňují sputum z průdušek a plic, odstraňují otoky a normalizují funkci močového systému.

Semena melounu se nedoporučuje používat nalačno pro prevenci problémů se slezinou. Přírodní doplněk je kontraindikován pro vředy, kyselost a další gastrointestinální onemocnění. Přípravek je také neslučitelný s alkoholem, mlékem, nápoji z fermentovaného mléka a medem. Takové kombinace způsobují poruchy trávení a závažné průjmy.

Přírodní semena mohou obohatit stravu o živiny a učinit ji vyváženější, ale mohou také ublížit ženskému tělu, takže je nutné pečlivě a v malých množstvích zavádět bylinný doplněk.

Syrové a pečené dýňová semínka: výhody a poškození těla mužů a žen, jako je tomu u

Prakticky každý ví, že dýně jsou užitečná zelenina. Nicméně, stejně jako dýňová semena, budou v tomto článku popsány přínosy a škody na těle mužů a žen.

Efektivní, pohodlný a rychlý. Když potřebujete ztratit 3-4 liber týdně. Více zde.

Existují tři typy dýně:

Jedná se o stolní druh dýně vhodný pro lidskou spotřebu.

Emaciated Stepanenko: Vážil jsem 108 a teď 65. V noci jsem pil teplý. Více zde.

Dýně - tato kultura tykev pochází z Ameriky. Lidé jedli mnoho století. Podle historických údajů přidali i staří Aztékové do své stravy různé části dýně. Zvláštní pozornost byla věnována semenům, protože jim umožnila vyléčit různá onemocnění.

Složení

Většina látek nezbytných pro lidský život v dýni jsou tuky. Druhé místo je obsazeno bílkovinami, 100 g sušených semen obsahuje:

  • asi 50 g tuku;
  • 30 g proteinů;
  • 6 g dietní vlákniny;
  • 5,23 g vody;
  • 5 g sacharidů;
  • asi 5 g popelových látek;
  • 12 g esenciálních aminokyselin;
  • 8 g vyměnitelných aminokyselin;
  • 14,59 mg vitaminu PP (73% denní potřeby);
  • téměř všechny vitamíny B;

Zajímavé Mnoho mikro a makroživin téměř zcela pokrývá denní potřebu těchto látek pro člověka. A musíte jíst pouze 100 g dýňových semen.

Mnohé mikro a makro prvky jsou velmi důležité pro lidské tělo a jeho správné fungování. Dýňová semena v tomto ohledu jsou považována za šampiona.

Byl jsem schopen se zbavit artritidy a osteochondrózy za měsíc! Operace nejsou potřeba. Více zde.

  • 1233 mg fosforu - 153% normy;
  • 592 mg hořčíku - 148% denní normy pro dospělého;
  • 809 mg draslíku - 40% normy;
  • 8,82 mg železa;
  • 7,81 mg zinku - 80% denní potřeby.

Zajímavé Pouze 50 g dýňových semen nasycuje tělo manganem a pokrývá jeho denní sazbu.

Další stejně důležité prvky dělají dýňová semena účinným prostředkem pro udržení životně důležitých funkcí lidského těla.

Pro muže

Doporučuje se zahrnout semena dýně do stravy, protože pomáhají při léčbě prevence onemocnění mužského genitourinárního systému.

  • Pro normální fungování prostaty v mužském těle by mělo být dostatek zinku. Obvykle muži nedostávají dostatek minerálu s jídlem. Nedostatek zinku vede k rozvoji zánětu prostaty. Tento problém je zvláště důležitý pro muže starší 50 let. Pro ochranu a prevenci adenomu prostaty a prostatitidy se proto doporučuje denně jíst 50 g dýňových semen.
  • Kromě toho je zinek součástí molekuly testosteronu, mužského hormonu. Stopové prvky, které jsou součástí dýňových semen, zvyšují rychlost spermií a pomáhají v boji proti mužské neplodnosti.
  • Také problém plešatosti je velmi důležitý pro muže, mnoho z nich začíná ztrácet vlasy v raném věku. Jako posílení vlasových kořenů a prevenci jejich předčasných ztrát můžete použít dýňová semínka.
  • Zinek pomáhá zbavit se lupů, což je považováno za plísňové onemocnění, ne kosmetický defekt.

Mužům před ženami hrozí ateroskleróza, která často způsobuje infarkty a mrtvice. To dýňová semena vám umožní pozastavit tento proces. V jejich složení je:

  • aminokyseliny, které posilují cévní stěnu;
  • železo zvyšuje hemoglobin;
  • arginin rozšiřuje cévy;
  • fytosteroly snižují množství cholesterolu v krvi.

Pro ženy

U žen hrají velkou roli také dýňová semínka, která umožňují udržet krásu a zdraví. Vápník se obzvláště vymyje z kostí po 45 letech a ženy trpí osteoparózou častěji než muži. Minerály, které tvoří semena, proces pozastavují, protože obsahují prospěšné látky, které si navzájem pomáhají trávit se.

Mnoho žen trpí anémií. V dýňových semínkách je hodně železa.

Je to důležité! !! Vzhledem k vysokému obsahu železa může konzumace 100 g semen denně pokrýt denní příjem vápníku téměř o 100%.

Díky dýňovým semínkům můžete:

  • posílit vlasy a nehty;
  • zbavit se jemných vrásek;
  • aby pokožka byla hladká a pružná;
  • odstranit malé záněty.

Mastné kyseliny pomáhají zvlhčit pokožku zvenčí, zabraňují vypadávání vlasů a zbavují se lupů.

Zahrnuje fytoestrogenní pomoc při menopauze:

  • Zlepšit náladu;
  • Zbavte se deprese;
  • Překonat nespavost.

Tryptofan pomáhá odstraňovat bolesti hlavy a bolesti kloubů. Tryptofan je esenciální aminokyselina, kterou mozek používá k produkci serotoninu (harmonické radosti).

Podívejte se na video! Dýňové semeno mléko

Pro těhotné ženy

Doporučuje se používat v průběhu těhotenství dýňová semínka, hlavní je nepřehánět se jejich číslem.

Hrst semen za den pomůže:

  • snížit toxikózu;
  • usnadnit ostrost zápachu;
  • řešit nevolnost.

Semena se také doporučuje k prevenci zácpy a anémie, které často trápí těhotné ženy.

Léčebné recepty

Léčba dýňovými semínky je jejich každodenním použitím. Pokud pravidelně používáte semena, můžete zabránit rozvoji různých onemocnění.

Dokonce i oficiální medicína uznává léčivé vlastnosti dýňových semen a jejich použití při léčbě. Lékárna prodává drogu Tykveol, která je založena na dýňovém oleji. Předepisuje se při léčbě infekčních onemocnění, prevenci onkologie a aterosklerózy.

Existuje mnoho receptů na tradiční medicínu na bázi dýňových semen.

Rány a popáleniny

  • Semena rozemele v mixéru;
  • Zábal v tenké plátně;
  • Ponořte se na několik sekund do vroucí vody.
  • Po ochlazení se na bolavé místo aplikuje obklad.

Takový obklad může zmírnit bolest a urychlit regeneraci tkáně.

Prostatitida

Recept 1:

  • 500 g semen rozemele na mouku;
  • Přidejte 200 g tekutého medu;
  • Přemístěte a zchladněte, aby se zhustlo;
  • Vložit do kuliček a rozpustit na prázdný žaludek během jednoho měsíce.

Recept 2:

  • 500 g semen vyschne a spolu s kůrou rozemele na mouku;
  • Vezměte prášek 2x denně před jídlem, 2 polévkové lžíce se sklenicí medové vody.

Nemoci ledvin a močových cest

Pro léčbu zánětu močového měchýře a ledvin se doporučuje užívat směs semen dýně a konopí, která jsou odebírána ve stejném poměru. Konzumujte 1 lžičku 2x denně s jídlem.

Pro léčbu cystitidy aplikujte dýňové mléko.

  • Čistí se 50 g semen;
  • Smícháno s 20 gramy cukru;
  • Nalijte do 80 ml vody.

Užívejte 3krát denně po dobu 1 lžičky před jídlem.

Nespavost a nervové napětí

Semena vývarů pomáhají normalizovat nervový systém. K tomu potřebujete:

  • 3 lžíce semen;
  • 0,3 ml vody;
  • směs se přivede k varu;
  • vařit po dobu 4 minut;
  • cool.

Vezměte 50 g před spaním nebo se zvýšenou nervozitou.

Červi

Celosvětově používejte dýňová semena pro léčbu červů, protože sem patří cucurbitin, který paralyticky ovlivňuje nervový systém červíků, díky kterým umírají.

Semena, na rozdíl od léčivých antihelmintických léků, nemají toxický účinek na lidské tělo, zachovávají sliznice trávicího systému. Tato léčba se doporučuje pro dospělé a děti.

Je nutné loupat semena a rozetřít je vodou (přidáním 10 kapek najednou). 300 g semen trvá asi 4 lžíce. l vody.

Najednou potřebujete semena:

  • Pro dospělé - 300 g;
  • Děti od 10 let 150g.
  • Děti 5-7 let 100 g;
  • Děti do 4 let - 50 g.

Je to důležité! Je třeba dbát na to, aby na semenech zůstal tenký zelený film a nepadl do odpadu.

Gruel ráno spotřeboval na prázdný žaludek. Jezte celou porci hodinu. Po 3 hodinách se doporučuje pít projímadlo a po půl hodině udělat očistnou klystýr.

Tento proces pomáhá rychle a účinně odstranit červy z těla bez konzumace toxických léků.

Medová semena

Dýňová semena s medem se používají k léčbě prostatitidy a adenomu prostaty, nespavosti a normalizace lidského nervového systému.

Kapalný med (200 g) se nalije na celá nebo mletá semena (500 g). Nástroj skladujte v chladničce ve skleněné nádobě, pevně uzavřete víko.

Směs se užívá v 1 lžičce několikrát denně, půl hodiny před jídlem. Nedoporučuje se používat více než 3 lžíce takové směsi denně, protože má velmi vysoký obsah kalorií.

Poškození a kontraindikace

Slunečnicová semínka mohou poškodit tělo, pokud jsou konzumována v nadměrném množství:

  • Exacerbace onemocnění trávicího ústrojí. Během léčby gastritidy, kolitidy, žaludečních vředů, střevní obstrukce nemůžete jíst skupinu potravin, včetně dýňových semen.
  • Intolerance na dýňová semínka, alergie na konzumaci těchto plodů v potravinách.
  • Nadváha. Semena mají vysoký obsah kalorií, takže musí být přijímána s mírou.
  • Solená a pečená dýňová semínka mohou způsobit vývoj stagnujících procesů v kloubech, díky kterým se stávají méně mobilními.
  • Pokud neustále kliknete, přiblíží semena, můžete poškodit sklovinu.

Jak sušit dýňová semena

Aby semena zachovala všechny příznivé vlastnosti a byla chutná, musí být řádně vysušena:

  • K tomu jemně oloupejte ovoce z slupky tak, aby zelený film zůstal na semenech a omyl pod tekoucí vodou.
  • Semena se rozprostřou na ručníky a na všech stranách slouží k odstranění přebytečné vlhkosti.
  • Pokud mají být pražená semena dýně, bude to proces sušení. Rozkládají se na roštu a smaží se až do zlatě po dobu 15 minut.
  • Semena můžete sušit v konvekční troubě. Chcete-li to provést, vyberte teplotu 60 stupňů, pro úplné sušení jen 30 minut.
  • Pokud se používá elektrická sušička, pak se zvolí teplota 80 ° C a semena se udržují po dobu 40 minut.
  • V peci se semena suší 20 minut při 80 ° C.

Je to důležité! Při sušení semen se musí pravidelně míchat.

Semena můžete sušit pod širým nebem v teplé místnosti s nízkou vlhkostí, ale tento proces je velmi dlouhý a trvá nejméně 7 dní. Nicméně, to je považováno za nejúčinnější, protože vám umožní uložit všechny živiny, vitamíny a stopové prvky.

  • Dospělá osoba denně může jíst 70 kusů dýňových semen.
  • Odlupování semen je velmi užitečné, takže můžete jíst, pokud neexistují žádné kontraindikace.
  • Když kojení semena mohou být v moderování. Hlavní věcí pro sledování reakce těla, při sebemenších projevech alergií, by měla být semena vyloučena z výživy kojící ženy.
  • S pankreatitidou, gastritidou a diabetem, můžete jíst semena v mírném množství.

Podívejte se na video! Dýňová semena - výhody a škody

Více Články O Orchideje