Physalis, popis rostliny

Rodina Solanaceae (Solanaceae).

Physalis je rod trvalých (více zřídka - ročně) rhizomatous bylinných rostlin z čeledi. Podle různých zdrojů existuje až 120 druhů Physalis, z nichž většina roste v Jižní a Severní Americe, Evropě a Asii. Slovo "Physalis" je řeckého původu a je přeloženo jako "bublina". Název závodu byl dán specifickým tvarem jeho pohárku.

Stonky Physalis jsou rovné nebo stupňovité, rozvětvené, výška, v závislosti na odrůdě, od 20 do 120 cm, listy až 15 cm dlouhé, oválné, rozšířené na základně, jsou umístěny naproti dříku a jsou aproximovány ve dvojicích nebo v dalším pořadí. Květiny osamocené, axilární, až do průměru 3 cm, umístěné téměř po celé délce kmene. Kalich je temperamentní, podobný čínské papírové lucerně (někdy je Physalis nazýván „čínskou lucernou“) o velikosti 5-6 cm, jasně oranžové nebo červenooranžové barvy. Uvnitř tohoto shellu-cheholchik tvořil mnohem menší ovoce - šťavnaté kulovité bobule.

V dekorativní kultuře se pěstují dva typy: Physalis obyčejný a Physalis Franche.

Physalis Franche (Ph. Franchetii) je vytrvalá rostlina do výšky 90 cm, která má velký počet velkých světlých šálků vytvořených na konci léta - začátkem podzimu. Rostlina byla pojmenována na počest francouzského botanika Andre Rene Franche, který ji poprvé popsal.

Physalis vulgaris (Physalis alkekengi L.). Vytrvalá rostlina. Stonek až 100 cm vysoký; listy jsou spojité ve dvojicích, podlouhle vejcovité nebo vejčité; květy jsou velké (do průměru 2 cm), bělavé, s zvonovitým kalichem, po odkvětu je ve tvaru bubliny, oteklé; ovoce je kulovité, šťavnaté bobule, obalené v ohnivém oranžovém, ve tvaru bubliny.

Distribuován ve středu, jižním pásmu evropské části Ruska, na Kavkaze (široce). Roste na okrajích a mezi křovinami, na plevelech, v zahradách a zahradách.

Přítomnost alkaloidů je registrována u Physalis. Toxikologický význam pro hospodářská zvířata není znám.

Plody Physalis obsahují organické kyseliny (citrónová, jablečná, vinná, jantarová, kávová, ferulická a kyselá kemp), quercegin, činění a hořké látky, pektin a hlen.

Tam je cukr v bobulích, mastný olej (v semenech), vitamín C a karotenoidy.

Physalis se nepoužívá ve vědeckém lékařství, ačkoli tam byl čas, kdy měli zájem, rostlina byla předmětem farmakologické studie. Výsledky byly více než skromné: bylo navrženo použít ovoce jako diuretikum a infuze šálků na oleji - jako prostředek, který aktivuje epitelizaci tkáně.

Physalis je mnohem více používán v tradiční medicíně, nabízí ji nejen jako diuretikum, ale také jako protizánětlivý a zmírňující bolest.

Čerstvé ovoce, džus nebo infuze ovoce se používají pro ledvinové kameny, hnisavý zánět močových orgánů, dnu, kloubní revmatismus a deformující artrózu (tzv. Ostruhy). Používají se pro onemocnění jater, doprovázená žloutenkou, s bolestmi v žaludku a střevech. Physalis pomáhá s hemoroidy a krvácení.

Ve stravě se Physalis konzumuje čerstvý, solený, nakládaný. Z ní se vyrábějí lahodné džemy a cukrovinky.

Roste v stepi physalis

Peer EFTIMOV,
Generální ředitel
společnosti
"Strub Rus":

Bogdan Grigoriev,
Generální ředitel
Společnost RosAgroMarket:

Alexander CHIL-AKOPOV,
Generální ředitel
GC "Agrobusiness":

Vladimir SITNIKOV, ministr zemědělství Stavropolského území:

Valery Cheshinsky
Prezident Ruského svazu pekařů:

MĚNOVÉ KURZY:

POČASÍ
NA GIS-METEO:

JUST COPY
Dva řádky kódu
A VLOŽTE TO
V HTML KÓDU STRÁNKY
(samotný soubor flash)
není třeba stahovat!):

Pěstování rostlin

Průmyslová výroba jablečného pektinu, který měl vysoké kvality, byla v naší zemi organizována v průběhu sovětského období. Zdrojem surovin pro tuto výrobu byla řepná buničina získaná při výrobě jablečné šťávy. Později, aby se zvýšil výtěžek jablečné šťávy, začali používat enzymy, v důsledku čehož se lis stal nevhodným pro izolaci pektinu z něj. Po pádu SSSR naše vlastní výroba pektinu v naší zemi prakticky zanikla a Rusko přešlo na dovoz tohoto cenného produktu. V tomto ohledu bylo nutné hledat plodiny s vysokým obsahem pektinu a vývoj metod jeho izolace.

Ve VNIISSOK byly hodnoceny různé kultury a odrůdy s vysokým obsahem pektinu a byla vyvinuta metoda pro jeho izolaci. Jednou z těchto kultur je Physalis.

PŮVOD A BIOLOGICKÉ VLASTNOSTI

Physalis patří do čeledi plodin solanaceae - Solanaceae L, k botanickému rodu Physalis L. Někdy je to popsáno v literatuře pod synonyma Podzemní třešeň - mletá třešeň, Husk rajče - šupinaté rajče, cereálie, sáček, pezya cherry, atd. V současné době existuje asi 110 druhů známých physalis Většina z nich patří k divokým rostlinám plevelů.

Physalis v kultuře představuje více než 20 druhů. Několik druhů Physalis má dekorativní nebo potravinovou hodnotu. Většina druhů je reprezentována ročními formami, ale jsou zde i vytrvalá tělesa s rostoucími travnatými stonky.

Botanické a ekonomicky cenné znaky pěstovaných odrůd Physalis s jedlými plody patří do dvou skupin: Jihoamerické a Mexické.

Jihoamerická skupina zahrnuje Physalis s malými sladkými voňavými plody. Toto tzv. Berry Physalis. Z této skupiny je největší oblast obsazena jahodami a peruánskými Physalis.

Mexická skupina zahrnuje odrůdy Physalis s větším, ale méně sladkým ovocem.

Peruvian Physalis (Physalis peru-viana L) pochází z Peru, kde se dlouho pěstuje jako bobulovina. V závislosti na místě původu a kultivaci se také nazývá brazilský Physalis, kolumbijské ucho, venezuelské topoto. Rostlina je vytrvalá, náročná na teplo, a proto se pěstuje pouze v jižních oblastech se sazenicemi. Šílen semeny a oddenky. Stonek silný, vzpřímený, vysoký 70–200 cm Stonek a listy hustě pubertální. Listy jsou kulaté, srdčité, podél okrajů se rýhují, šedozelené. Řapík 2-3 krát kratší než listová čepel. Květy jsou malé, osamělé, světle žluté nebo špinavé žluté s tmavě hnědými skvrnami na základně koruny. Bobule jsou malé, velikosti třešně, jantarové barvy, zaoblené, uzavřené v přerostlém šálku, sladkokyselé chuti. Semena jsou velmi malá, nažloutlá, hmotnost 1000 semen je asi 0,5 g.

Od objevení Ameriky, Peruvian Physalis byl kultivován v mnoha zemích v Africe a Asii. V Evropě se nejčastěji vyskytuje v botanických zahradách. V Rusku je znám již od počátku devatenáctého století. Semena peruánského Physalis klíčí při teplotě ne nižší než 20 stupňů Celsia. Nízké teploty během růstu významně zpožďují průchod vývojových fází a prodlužují vegetační období. Physalis je velmi citlivý na mrazy.

Rostliny jsou náročné na vlhkost, i když v podmínkách stepí rostou velmi dobře bez zavlažování. Díky vyvinutému kořenovému systému snáší peruánský Physalis snášenější sucho než mexický. Ale za podmínek zavlažování se dramaticky zvyšuje produktivita rostlin.

Kultura je pozdní dozrávání, vegetační období je 135–165 dnů. Kvetoucí peruánský Physalis v roce výsevu začíná v srpnu a trvá do konce vegetačního období. Ovoce dozrává v září a říjnu. Ve druhém roce vegetačního období začíná kvetení v květnu a ovoce dozrává v polovině léta.

Ovoce je sladké a kyselé, s příjemnou, poměrně silnou vůní. Jsou to cenné suroviny pro cukrovinky a vhodné pro čerstvou spotřebu. Plody se vyznačují dlouhodobým skladováním, ale v tomto ohledu jsou poněkud horší než plody mexické a jahodové Physalis.

Peruvian Physalis - samoopylující rostlina. Při křížení s jinými druhy dává poměrně vysoké procento ovoce sady. Bohužel, nedostatek kvalitních a vysoce výnosných odrůd brání šíření peruánského Physalis jako hodnotné rostlinné plodiny.

Strawberry Physalis (Physalis pubescens L) nebo Physalis pubescent, jahodové rajče - jahodové rajče, trpasličí kapusta angrešt - kapr angrešt, Barbados Physalis, mráz - pochází z jižních států Severní Ameriky. To může být pěstováno setím semen v otevřeném terénu (v oblastech až 51 stupňů severní šířky), ale sazenice jsou lepší, protože mrazy pro rostliny jsou destruktivní. Strawberry Physalis je náročnější na vlhkost a teplo než mexická. Semena začínají klíčit při teplotě ne nižší než +15 ° C. Ovoce obsahuje 13,4–15,6% sušiny, 4,15–9% cukrů, 33,7–44,7% vitamínu C. Jsou cennou surovinou pro zpracování do džemu, džemu, džemu, želé, kompotů atd.

Rodištěm mexické Physalis (Physalisix ixcocarpa Brot), jak to není těžké pochopit z názvu, je Mexiko, kde je známé v kultuře od starověku. Odtud byl Mexican Physalis představen do Severní Ameriky, poté do zemí Evropy a později do Asie. To bylo přineseno k Rusku v 1926 expedicí S.M. Bukasova z Mexika a Guatemaly.

Mexická Physalis (zelenina) je méně citlivá na teplo než Physalis jihoamerického původu. Cítí se dobře v severních oblastech Non-Chernozem zóny. Jeho semena klíčí při teplotě + 10–12 ° C, optimální teplota je +15 ° C. Za příznivých podmínek se sazenice objevují na 6. až 10. den po výsevu. S nepříznivým - později, někdy na 20-22 den. Mexican Physalis nevyžaduje vysoké nároky na půdu. Pěstuje se na všech typech půd, s výjimkou kyselých (pH pod 4,5), přehřátých a bažinatých. Na úrodných černých půdách mohou rostliny produkovat 300–400 centů ovoce, 150–200 kg semen na hektar.

ODRŮDY ZE ZELENINY
Odrůdy zeleniny Physalis, odvozené od VNIISSOK, patří k druhu Physalis angulate L.

Cukrář Časné zrání, od klíčení k dozrávání ovoce 80–90 dnů. Odrůda byla získána individuálním výběrem z rané-2045 Moskevské odrůdy, následovaná kultivací na izotochce a selekcí pro časnou zralost, výtěžek, vysoký obsah pektinu, dobrá chuť a technologické kvality.

Rostlina je polostálá, dobře větvená, 60–80 cm vysoká, list je hladký, protáhlý, vejčitý, celý nebo slabě zoubkovaný. Květiny osamocené, umístěné v místech větvení. Květy jsou velké, žluté, s hnědými skvrnami na základně, fialové tyčinky, pestík světle zelený. Ovoce je multi-nasazená masitá bobule. Plody od kulatého až kulatého tvaru, s průměrem 30–35 mm a hmotností 50–80 g, jednolité do 100 g. Barva nezralého ovoce je světle zelená a zralá od žluté po jantarovou. Chuť zralého ovoce je příjemná, sladká a kyselá. Plody dozrávají střídavě.

Nečistoty jsou rostliny s pozdním dozráváním s plody tmavě zelené barvy v nezralém stavu, stejně jako malé plodiny. Odolnost proti dočasnému chlazení. Odrůda je odolná vůči jiným onemocněním než virům. Podle virové - vytrvalé. Plody jsou vhodné pro zpracování, kuchařské a cukrářské výrobky, okurky, marinády a kaviár. Dezert. Včasná zralá odrůda odolná za studena, s přátelským prostředím a dozráváním ovoce. Jedná se o nízkou alkaloidní formu s vysokým obsahem pektinu. Zrání ovoce nastává na 90. den po masových výhonech. Od konce července začíná sklizeň prvních plodů.

Rostlina je kompaktní, slabě větvená, 50 cm vysoká, plody jsou kulaté a kulaté, žluté, váží 30–45 g. Chuť zralého ovoce je sladkokyslá. Má vysoký obsah pevných látek - 10,2% a cukrů - 4,06%.

Physalis zelenina je lehká plodina, stejně jako rajče. Nejvýhodnější pro růst a rozvoj je 11–12 hodin denně. Rostliny normálně nastavují ovoce a dozrávají, když je světelná expozice větší než 20 tisíc luxů. Pro tuto kulturu je proto nutné přidělit oblasti, které jsou dobře osvětleny sluncem.

Jedná se o rostlinu, která je relativně odolná vůči suchu, takže pro její pěstování by měly být odstraněny obdělávané plochy s nízkou hladinou podzemní vody, které nejsou zaplaveny dešťovou vodou. Optimální vlhkost půdy je 60–65% a během období ovocného období roste potřeba rostlin na vlhkost na 70–80%.

Přebytečná vlhkost během kvetení vede k nadměrnému růstu vegetativní hmoty za jiných příznivých podmínek a při zataženém a chladném počasí přispívá k inhibici rostlin. Nadměrná vlhkost vzduchu vede k nedostatku sklizně, protože opylení a produkce ovoce se zhoršují. Optimální relativní vlhkost vzduchu pro růst a vývoj rostlin je 45–60%.

Půda pro physalis je ochucena jako pro rajče. Pro orání na jaře se používá humus nebo kompost a minerální hnojiva. Rychlost aplikace organických hnojiv závisí na typu a úrodnosti půdy. Na neplodných půdách přispívají 40–50 t / ha humusu nebo kompostu. Physalis dobře reaguje na minerální hnojiva. U půd střední a nízké plodnosti z hlediska tvorby účinné látky: dusík - 1,5 t / ha, fosfor - 3, draslík - 2 t / ha. Minerální hnojiva se používají jak při hlavním doplňování půdy, tak ve formě vrchního obvazu během odpovědných období růstu a vývoje rostlin. Správné používání organických hnojiv v kombinaci s minerálními doplňky přispívá k vysokému, stabilnímu a vysoce kvalitnímu výnosu.

VÝVOJ TECHNIKY PRO IZOLACI PECTINU Z OVOCE FIZALIS

Polysacharidy jsou široce používány v potravinářském průmyslu. Mezi nimi je zvláštní místo obsazeno pektiny, které jsou součástí strukturálních prvků buněčné tkáně vyšších rostlin, které vykonávají funkce vazby a posilování složek buněčné stěny. Kromě toho se pektin podílí na regulaci metabolismu vody, udržování vodní rovnováhy rostlinné buňky. U lidí neutralizuje působení těžkých kovů.

Pektické látky jsou polysacharidy, jejichž dominantní složkou je kyselina polygalakturonová. Jsou to převážně nerozvětvené řetězce zbytků kyseliny L-D-galakturonové s 1–4 vazbami a obsahují postranní řetězce vytvořené ze zbytků neutrálních monosacharidů: D-galaktosa, L-ramnosa, L-arabinóza. Karboxylová skupina kyseliny D-galakturonové může být esterifikována methanolem, může tvořit soli s kovovými ionty, nejčastěji s Ca2 + a Mg2 +, nebo může zůstat nemodifikovaná.

Složení buněčné šťávy ze zeleniny Physalis zahrnuje ve vodě rozpustnou frakci pektinu, která je tvořena vodou rozpustnou kyselinou polygalakturonovou, částečně nebo zcela esterifikovanou methanolem. Protopectin se nachází v buněčné stěně a zajišťuje jeho rozšiřitelnost a elasticitu. Fyzikální hustota ovoce a konzistence buničiny jsou určeny vlastnostmi ve vodě rozpustného pektinu a protopektinu. Obsah pektinových látek byl studován na příkladu ovoce Physalis mexické skupiny.

Získání rozpustného pektinu. 1 kg ovoce Physalis, oloupané z obalů, rozdrcené v mlýnu na maso, na výslednou hmotu bylo přidáno 500 ml vody a přefiltrováno přes látku. Filtrát a buničina - zbytky ovoce, byly nerozpustné ve vodě.

Filtrát se centrifugoval při 3500 ot / min po dobu 5 minut. Výsledný sediment obsahoval pektin, který má vysokou gelovací vlastnost - hustou, rychle tuhnoucí želé. Kromě toho sediment obsahoval pigmenty, které ho barvily v tmavě červené nebo zelenkavé barvě a proteinu.

Do supernatantu byl přidán alkohol o síle 96 stupňů v poměru 1: 1,5–2 (objemově) a ponechán přes noc. Pektin vytvořil husté bílé vločky, které se vysrážely po centrifugaci. Sraženina byla sušena v termostatu při teplotě 55 ° C, ukázalo se, že nažloutlý pektin. Byl rozdrcen v mlýnu na kávu na prášek.

Výroba protopektinu. Buničina, získaná filtrací a vysušená v termostatu, byla mechanicky rozemleta na velikost částic 1 mm. Pak byla provedena hydrolýza v přítomnosti 1% kyseliny citrónové v poměru 1:10 při teplotě 55 ° C po dobu 4 hodin. Pak se hmota lisovala přes nylonovou tkaninu. K filtrátu byl přidán alkohol o síle 96 stupňů v poměru 1: 1,5–2. Propektin byl sušen při 55 ° C, poté rozmělněn na prášek.

Dále byla k buničině přidána 1% kyselina citrónová v poměru 1: 1 a hydrolýza byla prováděna při 80 ° C po dobu jedné hodiny. Obsah baňky byl přefiltrován přes nylonovou tkaninu a do filtrátu byl přidán alkohol s pevností 96 stupňů v poměru 1: 1,5. Filtrát se ponechá 10 až 12 hodin a odstřeďuje se při 3500 otáčkách za minutu. Sraženina protopektinu byla sušena při teplotě 55 ° C. Suchá příprava protopektinu byla rozemleta v mlýně na kávu.

Physalis Dessert obsahuje 10% suchých látek, mezi které patří 10–11% celkového pektinu. V 1 kg surového ovoce Physalis obsahuje 100 g sušiny a 10 g pektinu. Výtěžek Physalis je 50 t / ha, proto lze z jednoho hektaru získat až 500 kg pektinu.

Pro potravinářský průmysl je však pektin převážně bílý, a Physalis pektin je charakterizován přítomností hnědé barvy různého stupně intenzity. Proto je nutné vyvinout metody pro jeho čištění s přihlédnutím k požadavkům průmyslu bezpečnosti potravin.

P.F. Kononkov, lékař zemědělských věd, profesor
Mubariz Isa oglu Mamedov, doktor zemědělských věd, profesor
M.S. Hins, doktor biologických věd, profesor
V.K. Hins, doktor biologických věd, profesor

Zdroj: časopis Agrarian Review, č. 5, 2013

Jaké rostliny rostou v stepi?

V stepi roste mnoho různých rostlin, zde jsou některé z nich.

Korovyak obyčejný s velkými žlutými květy, může dosáhnout 2 metry na výšku. V lidovém lékařství se při kašli používají květiny.

Palina je vytrvalá bylina, která má hustý dřevnatý kořen.

Stejně jako bílý jetel, prolomnik, mák, zrna, tulipány, Astragalus, kostřava, tymián a mnoho dalších.

Step je téměř nekonečná rozloha, na které roste vysoká a ne příliš travnatá rostlina a jen zřídka se setkáváme s houštinami keřů nebo osamělou skupinou stromů. Na všech kontinentech jsou stepi, a proto mohou být rostliny stepi velmi odlišné, ale přebývejme na rostlinách rostoucích v našich stepích. Nejdříve se jedná o nejběžnější stepní rostlinu zvanou Feather Grass, která se v některých místech nazývá Tyrsa:

Krásná stepní rostlina - astragalus, jejíž příbuzní s dlouhými, tenkými kořeny způsobují zahradníkům spoustu problémů:

Ještě zajímavější stepní tráva je fréza, která kvete malými bílými květy, ale to je pozoruhodné ne proto, že by se blíže k podzimu, její kořeny vysychaly a odcházely a malá koule suchého řezačky začíná řídit vítr přes step, prosévat semena.

Nemluvě o takové léčivé rostlině jako šalvěj, která je také obvykle pro naše stepi.

A samozřejmě povinný květ stepí, tulipán, který rozkvétá obrovská pole v různých barvách:

Mák byl v stepích ještě častější květ, ale teď už ani nevím, jestli tam jsou makové stepi.

V stepi roste obrovská druhová rozmanitost rostlin. Krajina stepí samozřejmě ovlivňuje vzhled rostlin. U stepních rostlin lze rozlišovat tyto podobné charakteristiky: t

1) rozvětvený kořenový systém;

2) kořeny žárovky;

4) většinou masité stonky.

Takže v stepích rostou rostliny jako:

Krupka. Jednoletá rostlina s rozvětvenými stonky a podlouhlé listy se žlutými květy. Květy v dubnu až červenci;
Prolomnik. Jednoletá rostlina s podlouhlými listy a různými květinovými šipkami končícími v květenství s malými bílými květy;
Mac To může být roční a trvalka na dlouhých stopkách s poupaty.
Tulipány. Vytrvalé rostliny s velkými květy a masitým stonkem;
Astragalus. Roste i v nejsušších stepích, jeho květy mohou mít více než 950 druhů odstínů.
Peří trávy Vytrvalá rostlina s hladkým stonkem (až 1 metr vysoký) a listnatými listy.

Také v stepi roste známá melissa, velbloudí trn a pelyněk.

Poskytla jsem pouze krátký seznam stepních rostlin.

Společenství zelených mužů

Encyklopedie řezaných rostlin

Physalis (Physalis)

Rodina: Solanaceae

Stručná informace o řezu rostlin

Physalis: botanický popis

Nejvíce obyčejně nalezený v kultuře je Physalis Franche (Ph. Franchetii) - vytrvalá bylina, která je často kultivovaná jako každoroční. Úhlově zakřivené stonky dosahují výšky 70–90 cm, listy jsou oválné, na základně rozšířené, 12–15 cm dlouhé, v ose listů jsou vytvořeny nenápadné bělavé květy o průměru cca 3 cm.

Dekorativní efekt Physalis se projevuje po jeho rozkvětu, kdy kalich květů roste a mění se na oranžovo-červenou, což se podobá čínské papírové lucerně o průměru 5 cm. třešně, oranžovo-červené bobule.

Physalis: floristický popis

Physalis patří do skupiny rostlin průměrného významu. Ve floristice jsou běžně používány stonky se žlutooranžovými pohárky. Dobré na podzim a vánoční uspořádání. Přerostlé šálky mají zajímavou strukturu a často se používají pro práci s technikou materiálové transformace. Bobule uvnitř šálku jsou oranžové nebo žluté, kulatého tvaru a hladké textury, jsou také dobrým květinovým materiálem.

Physalis je dokonale zachován. Shromáždí ve stádiu zralého ovoce, ozdobné šálky se suší na stonku.

Pěstování a péče o jedlé physalis: tipy, fotografie

Physalis je člověku znám již od starověku. První, kdo se seznámil s touto rostlinou, byli obyvatelé Severní a Jižní Ameriky, kteří rostli physalis 7000 let před naším letopočtem. er Kromě toho může být tato rostlina bobule pěstována v podmínkách naší země. Bohužel ne všichni zahradníci mají potřebné informace o vlastnostech pěstování a péče o Physalis. Proto je na pozemcích extrémně vzácný.

Je však třeba říci, že letní obyvatelé marně přecházejí přes tuto rostlinu. Jeho plody jsou nejen velmi chutné, ale také bohaté na živiny, a v tomto ohledu mohou soutěžit na stejném základě s rajčaty. Proto, pokud jste se již zajímali o Physalis, pak budete pravděpodobně zajímat o technologii jeho pěstování v zemi nebo v bytě.

Popis a biologické vlastnosti Physalis

Rod Physalis zahrnuje více než 110 druhů této rostliny. Většina z nich je však divoce rostoucí, mezi nimi je pouze několik pěstovaných odrůd - pouze 4. Physalis zelenina nebo mexické, jahodové a lepkové ovoce jsou v naší zemi nejběžnější, ale ty se pěstují velmi vzácně.

Často můžete najít a Physalis dekorativní. Jeho oranžové plody, připomínající lucerny, jsou často používány v designu chalup a městských záhonů. Přestože Physalis je klasická trvalka, ale agrotechnická kultivace, která se pro ni používá, odpovídá letům. Jako hlavní šlechtitelské metody se proto používá výsev nebo roubování.

Physalis Mexican roste ve formě poměrně objemného keře, dosahujícího výšky ne více než 1 m. Forma jahody vypadá kompaktněji, což může růst až do 0,5 m. Během vegetačního období mají jednotlivé květy jiný odstín - žlutá, zelená, oranžová. Bohatá barevná paleta je jiná a pohár, který má podobu baterky. Může mít žlutý, zelený, oranžový, jasně červený a fialový odstín. Jahoda Physalis pěstuje ovoce o hmotnosti 5-25 gramů, z nichž vyzařuje extrémně trvalý zápach. Čím větší jsou plody Physalis zeleniny, jejichž hmotnost může být od 25 do 100 gramů. Semena jsou malá, mohou být použita pro setí po dobu 8 let.

Physalis zelenina je rodina nočníků, mezi nimiž vyniká nejodolnější vůči negativním teplotám. Výhonky mohou vydržet mrazy do - 3 stupně. Péče o tuto rostlinu je jednoduchá. Tato rostlina miluje slunné oblasti, toleruje období sucha a cítí se nejlépe na lehkých, organicky bohatých půdách. Důležité je, že brouk bramborový Colorado nevykazuje žádný zájem o Physalis. Tato kultura je rezistentní vůči fytophthora, stejně jako dalším plísňovým onemocněním. Díky tomu je univerzálnější, což jí umožňuje kultivovat se v bytě i v zemi.

Plody rostliny, které mají nasládlou chuť, jsou bohaté na mnoho užitečných látek:

cukry - 12,5%;
užitečné vlákno - až 1%;
proteiny - přibližně 2 g;
karoten -1,2 mg;
vitamín C - do 30 mg.

Kompozice také obsahuje velké množství organických polykyselin a lysinu, jejichž jedinečnost je spojena s jeho schopností zabránit rakovině.

Trochu o nejoblíbenějších druzích a odrůdách.

Abychom zůstali zcela spokojeni, je lepší zvolit nejlepší odrůdy Physalis pro pěstování, které nevytvářejí problémy v péči.

Physalis zelenina

Ze všech druhů jedlých jedlých je nejzajímavější mexický druh. Mnoho gurmánů si užilo ovoce této rostliny. Proto se často používají k vaření v mnoha restauracích. Jedna rostlina může produkovat až 200 plodů za sezónu, které mohou mít různé barvy. Jediná věc, která zůstane beze změny, je pouzdro na baterku, které má stále žlutozelenou barvu. Zelenina Physalis se používá v potravinách v nejrůznějších formách: syrové, nakládané, solené. Používá se také jako základ pro přípravu kaviáru, stejně jako různé cukrářské výrobky: marmeláda, džem, kandované ovoce, ovocné bonbóny.

Mezi odrůdy patří druhy, které mají nejlepší chuťové vlastnosti:

Kinglet;
Gribovský pozemek;
Moskva brzy;
Velkoplošné;
Likhtarik.

Výše uvedené rostliny jsou obvykle přisuzovány skupině salámů.

Physalis jahoda a bobule

Tento typ Physalis je známý jako Florida nebo dospívající. Roste miniaturní plody velikosti hrachu, ale jsou sladší a více vonné. V tomto ohledu mohou soutěžit s jahodami a malinami, protože obsahují dvakrát více ovocných cukrů. Z praktického hlediska má smysl pěstovat jahody Physalis v případě, že člen rodiny trpí cukrovkou. Ovoce má jasnou jantarovou barvu.

Jedna rostlina může produkovat až 3 kg lahodných bobulí za sezónu. Mohou být konzumovány nejen čerstvé, ale také sušené. V tomto případě však dochází ke změnám: sušené ovoce se velmi podobá rozinkám. Plody Physalis musí být před použitím pro potraviny ošetřeny vroucí vodou. To pomůže odstranit gumovitou látku, která je přítomna na povrchu bobulí. Kvůli tomu mají plody poněkud neobvyklou chuť, kterou někteří lidé nemusí mít rádi. Plody odrůd Candy a Filantrop mají nejlepší chuťové vlastnosti.

Physalis Raisin

To je považováno za druh jahod Physalis. Tento typ vyniká příjemnější chutí, protože má jemnou kyselost a chuť ananasu. Velmi neobvyklá je šťáva z této rostliny, která připomíná mandarinka.

Physalis Peruánský

Tato odrůda má mnoho fanoušků po celém světě. Jedinečnost jeho ovoce dává sofistikovanou ovocnou chuť s kyselostí, dává jim vůni grapefruitu. Plody samotné jsou velké a zploštělé, vyzařují výraznou oranžovou příchuť jahod. Nejlepší aromatické vlastnosti mají plody odrůd Columbus, průvodce. V sušené formě se stávají podobnými sušeným meruňkám, ale stále je tam rozdíl, protože jejich chuť je jasnější.

Physalis dekorativní

Tato rostlina může dosáhnout výšky 60 cm, má bílé květy, které nemají dekorativní účinek. Physalis se začíná měnit s nástupem podzimu, kdy se objevují jasně oranžové lucerny obsahující červené bobule uvnitř. Tyto lucerny však netrvají dlouho a postupně mění barvu na průhlednou.

V tomto okamžiku můžete rozlišovat pouze žíly a bobule. Pěstování Physalis je poměrně jednoduché cvičení, protože to je trvalka, která zvýší svůj oddenek po mnoho let. Větvičky s lucernami mají jasné dekorativní vlastnosti, takže mohou být zahrnuty do složení suchých kytic. Tato rostlina tvoří vynikající složení v kombinaci s lunariya.

Pěstování Physalis ze semen

Existuje názor, že Physalis je vynikající volbou pro líné zahrádkáře. A to je logické vysvětlení. Physalis je nejen odolný vůči mrazu, ale i jeho plody rychle dosáhnou fáze zralosti. Za příznivých podmínek může produkovat vysoký výnos.

Zahradník nemusí trávit spoustu času a úsilí při pěstování sazenic ze semen. Místo toho je již možné brzy na jaře zasít semena v otevřeném terénu. A to bude třeba udělat pouze jednou. Následně bude tvořit semena, která vám poskytnou nové rostliny. Pokud je však pro vás důležité, aby se chutné plody Physalis dostali co nejdříve, je nejlepší použít metodu pěstování sazenic.

V zásadě se zahradník nemusí ponořit do specifik této plodiny, aby získal vysoký výnos Physalis ze semen. Tato rostlina roste dobře na těžkých a písčitých půdách, situace se příliš nemění, pokud se místo osvícené plochy, je ve stínu vysazena physalis.

Výsev semen pro sazenice

Tuto operaci můžete naplánovat hned po novém roce. Pro tyto účely se doporučuje používat oddělené nádoby, například 0,5 l šálky.

s nástupem března, oni jsou transplantováni do obyčejného hrnce nebo semenného boxu;
když je čas zasadit sazenice do země, musíte být velmi opatrní, abyste nepoškodili kořenový systém během oddělení křovin;
když teplota okolního vzduchu zůstane nad + 8 stupňů, může začít vytvrzování sazenic, za tímto účelem se sazenice začnou přepravovat na čerstvý vzduch.

Plodnice Physalis

Chcete-li získat první plody ze semen, asi 100 dnů by měla projít od okamžiku vzniku sazenic. Plody Physalis rostou v místech větvení kmene. Většina plodin se vyrábí na dvou výhonech prvního řádu a čtyřech výhonech druhého řádu. V jiných oblastech, bobule rostou osamoceně, a často oni mají nestandardní velikosti.

Plodování pokračuje až do prvního mrazu. Chcete-li zjistit, že bobule zrají, můžete změnit barvu a začátek jejich prolévání. Doporučujeme naplánovat sběr jedlých plodů physalis za slunečného dne. Na začátku září, musíte špetka vrcholy, v důsledku toho bude závod strávit moc ne na růst poboček, ale na tvorbu ovoce.

Někdy s příchodem mrazů, většina bobulí nemá čas dosáhnout technické zralosti. V tomto případě může být situace napravena jejich dozráním. Zahradník bude muset kopat keř ze země se svými kořeny, přenést ho do suché, nemrznoucí místnosti a zavěsit tam. Takové opatření umožňuje sklizeň až do nového roku, v některých případech až do jara. Zahradník nebude muset podnikat žádné kroky: když jsou bobule zralé, spadnou na zem. Ale pod rostlinami je třeba položit měkký hadřík, aby nedošlo k jejich poškození. Obvykle nezralé nezralé bobule physalis dozrají 3-4 měsíce. Zralé bobule mohou být skladovány po dobu 2 měsíců při teplotě od 1 do 5 - 6 stupňů.

Sklizeň jedlých semen se provádí obdobnou technologií, jako je tomu u rajčat.

Nejprve se vyberou zdravé, velké a zralé plody, které je třeba rozřezat na dvě části, umístit do nádoby naplněné dešťovou vodou a nechat stát jeden den, aby bylo maso měkké. V budoucnu je nutné oddělit semena od buničiny pomocí síta, poté je opláchnout a vysušit. Plody Physalis mají velmi malá semena - 1 gram více než 1000 kusů.

Pokud zahradník pěstuje na pozemku několik odrůd, je pravděpodobnost jejich míchání vysoká. Tato rostlina je dokonale opylovaná ostatními. Plody jedlých Physalis pěstované v důsledku křížového opylování několika odrůdami mají zároveň stejnou velikost a chuťové vlastnosti jako původní a v některých případech je to lepší.

Závěr

Mezi slavnými kulturami existuje spousta těch, které mnoho zahradníků nezajímavě obchází jejich pozornost. To je physalis, který tvoří lahodné ovoce jasně oranžové barvy. Je velmi snadné se o něj starat, protože může růst na jakékoli půdě. A v některých případech, nemůžete ani trávit čas a úsilí na pěstování sazenic, a zasít semena okamžitě do země. To bude muset být provedeno pouze jednou, protože v budoucnu začnou z Physalis bush vyrůstat mladé řízky.

Physalis

Tomato Mexican, Emerald Berry, Earthen Cranberries, čínské lucerny

Rod Physalis (Physalis L.) patří do čeledi Solanaceae (Solanaceae) a je nejpočetnějším rodem s 124 druhy trvalých (méně často ročních) bylinných rostlin.

A navzdory tomu je physalis nezapomenutelně, není populární rostlinnou plodinou. Daleko více physalis se pěstuje jako okrasná rostlina. Physalis je rozšířený téměř po celém světě, největší druhová rozmanitost je pozorována ve střední a jižní Americe.

Jméno "Physalis" sám pochází z řeckého slova συσαλ? Σ (faza), což znamená "bublina". Ovocné bobule Physalis jsou totiž uzavřeny ve skořápce podobné čínské papírové lucerně, což je případ nabitých sepálů.

Stonek Physalis je vzpřímený nebo hranatý zakřivený, kloubový, holý nebo pokrytý v horní části řídkými vlasy, jednoduchý, někdy s několika větvemi nebo silně rozvětvený, vysoký 20-120 cm. Listy jsou umístěny naproti, uspořádány ve dvojicích ve dvojicích nebo uspořádány střídavě ve spodní části dříku. Květiny axilární, osamocené, zřídka umístěné v párech, sedí téměř po celé délce stonku. Kalich je zvonovitý, ve tvaru bubliny, oteklý, 5-10-žebrový, se zuby, které se sbíhají nahoře, jasně zbarvené, po kvetení silně roste. Ovoce je bilokulární, kulovité, šťavnaté oranžové nebo červené bobule obalené v oteklém šálku.

Physalis (Physalis ixocarpa), Physalis pubescent (Physalis pubescens L.) a peruánský Physalis (Physalis peruviana L.) se pěstují ve sklenících jako chráněné plodiny a jako okrasná rostlina Physalis obyčejná (Physalis Franshe) (Physalis alkekengi L)..). Tento typ Physalis se dobře chová v podmínkách zóny Nonchernozem a v příštím roce roste z oddenků. Ovoce Horkovye a případně jedovaté, nejedené.

Ve volné přírodě, physalis se nachází ve střední a jižní Americe. Místní obyvatelstvo ji „zkrotilo“ a zavedlo ji do kultury před více než 2000 lety, tato kultura na těchto místech není o nic méně populární než rajče. To bylo představeno do Evropy v 17. století a rychle dobyl Evropany.

Blízký příbuzný rajčat, to je velmi podobné jim jak ve vzhledu a chuti, ale nemůže opustit stín svého slavného příbuzného. Její ovoce se konzumuje hlavně ve zpracované formě. K tomu jsou rostlinné odrůdy Physalis očištěny od "luceren", blanšírovány, odstraňovány lepidlem z povrchu a vařeny jako rajčata.

Tato rostlina má řadu výhod oproti rajčatům: není vystavena téměř žádnému onemocnění a škůdcům; jeho mrazuvzdornost je stejná jako u rajčat; může se také rozmnožovat výsevem semen v otevřeném terénu pod podmínkou ukrytí lůžek s fólií, natažené podél oblouků drátu; nebojí se silného větru; odolnější vůči suchu; plodnější.

Physalis pronikl do Ruska téměř současně s rajčaty, ale nebyl široce rozšířen. Nevysvětlitelné předsudky proti této nádherné rostlině mezi ruskými zahradníky, stejně jako amarant, mangold, brokolice, zelí savoy, atd., Brání jeho široké distribuci v naší zemi. V amatérských zahradách dnes můžete obvykle najít pouze dva druhy jedlých Physalis - mexických (zeleninových) a bobulových (jahodových) pubescentů. Peruánský Physalis je také nalezený v jižních oblastech Ruska, ale tento druh Physalis je mnohem více thermophilic.

Podmínky pěstování

Physalis roste na všech typech půdy, s výjimkou kyselých a nadměrně vlhkých, na kterých se tato rostlina vyvíjí špatně a je nemocná. Je dobré ji zasadit na úrodných půdách po dýni, zelí, luštěnin a kořenových plodin, ale zejména po okurkách a zelí. Půda pro tuto plodinu se připravuje současně s rajčaty a stejným způsobem jako pro pěstování rajčat nebo paprik. Velmi dobrá reakce na zavedení humusu a popela do půdy.

Sazenice Physalis rostou mnohem rychleji než sazenice rajčat. Proto je nutné zasévat semena na sazenice 10-12 dnů později než rajčatová semena. Pro přátelské semena semen lépe klíčit. K tomu se ihned po dezinfekci umístí do vlhkého hadříku. Klíčivost semen trvá 6-7 dnů při teplotě ne nižší než + 20 ° C. Při pěstování sazenic musí přísně dodržovat teplotu. Když je teplota a vlhkost vzduchu vysoká, sazenice Physalis se rychle natáhnou a mají černou nohu a při teplotě + 16–18 ° C a dobré větrání se vyvíjí silně. Při venkovní teplotě +10 stupňů a vyšší v odpoledních hodinách, by měly být sazenice vyjmuty na balkon, postupně zvyšují dobu svého pobytu tam z 30 minut na několik hodin. Ve fázi 1-2 pravých listů rostliny se ponořte do hrnců nebo skleníků.

Věk sazenic před výsadbou by měl být v mexické Physalis 30-35 dnů, a v bobulích 35-45 dnů. Na základě toho, na začátku dubna, setí semen lze provést v květináčích s nebo bez vyskladnění.

Výsadba sazenic této kultury v otevřeném terénu se provádí ve fázi 3-4 pravých listů 5-6 dnů před přesazením rajčat. Optimální vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 40–50 cm, mezi řadami 60–70 cm Při výsadbě sazenic se mladé rostliny obvykle prohloubí na první pravý list. Silné, ochucené semenáčky Physalis se velmi rychle zakoření.

Péče je stejná jako u rajčat. Pro vlhkost rostliny jsou nejnáročnější v raných fázích růstu a vývoje, kdy dochází k intenzivnímu růstu kořenového systému. V následujícím období vývoje kořeny samy dostatečně poskytují rostlině vlhkost. Pravidelné zalévání dospělých rostlin je nutné pouze při nástupu horkého suchého počasí. Během sezóny by měla být půda v řadách uvolněna 3-4 krát.

První hnojení infuze mullein (1:10) se provádí na začátku kvetoucích rostlin, druhá - stejné řešení při tvorbě ovoce, a třetí - po dalších dvou týdnech. Nesmíme zapomínat, že kořeny Physalis jdou do nižších vrstev půdy. Rostliny proto nebudou plně využívat pouze povrchová hnojiva.

Physalis jedlý

Physalis, on je peruánský angrešt (tak pojmenovaný pro chuť, mírně připomínající angrešt), on je hliněná třešeň, on je jahodový rajče. Výsadbou Physalis ve vašem pozemku, v každém případě budete mít zaručenou sklizeň. Physalis má dvě jedlé formy: zeleninu a bobule (jahody).

Physalis, latinský název Physalis je největší rod bylinných rostlin čeledi Solanaceae (Solanaceae), často ve srovnání s rajčaty. Lidé to nazývají smaragdové bobule nebo hliněné brusinky (ačkoli to nemá nic společného s brusinkami), peruánský angrešt, hliněné třešně, jahodové rajče.

Zelenina Physalis (Physalis philadelphica) je druh Physalis mexického původu. Domorodci tuto kulturu nazývají „rajče“ a „milomat“, tj. Mexické rajče.

Berry druhy - Physalis jihoamerického původu, mezi ně patří peruánský Physalis (Physalis peruviana) a Strawberry Physalis (Physalis pubescens).

Plody zeleniny Physalis je masité žluto-zelené nebo žlutooranžové bobule, podobné rajčatům. Plody jsou příjemné chuti, konzumují se jak v syrové, tak v zpracované formě. Pokud jsou plody shromážděny nezralé, mohou být skladovány po celou zimu (vypadají jako oranžové případy jako lucerny).

Physalis se krásně pěstuje na stejných půdách, na kterých mohou růst a pěstovat rajčata. Ve vzhledu je Physalis Bush poměrně vysoký (80-100 cm), štíhlý, podobně jako keřový pouzdro.

Z každého keře Physalis lze získat alespoň 2-3 kg ovoce. Plody příjemné chuti, z nichž je možné připravit různé pokrmy a kulinářské výrobky. Kromě toho mají plody Physalis léčivé účinky. Zvláště se doporučuje konzumovat je pro ty, kteří trpí chronickým onemocněním ledvin (věří se, že kameny se během toho rozpouštějí).

Kromě rostlinné a bobulové formy, tam je dekorativní Physalis (Physalis obyčejný - Physalis alkekengi), nebo čínské lucerny, to hibernates krásně v našich podmínkách, roste každý rok od oddenků se nachází mělce pod zemí.

Vlastnosti Physalis

Rostliny Physalis mají vysoce větvící (až 12 větví) ležící (v zeleninové skupině) nebo plíživé (v berry) stonku 60–120 cm dlouhé, listy jsou jednoduché oválné s rozeklanými hranami (ve skupině bobulí jsou mírně vlnité). Květiny - jednotlivé větve sedící v ose, připomínající tvar malého zvonku nažloutlé barvy s hnědými skvrnami na základně. Ovoce je multi-semena kulaté bobule obalené v pergamenu.

Na závodě se tvoří 100-200 plodů. V zelenině physalis jsou plody velké:

Půda Gribovsky - 40 - 60 g,
Moskva brzy - 50 - 80 g,
Cukrovinky - 40 - 50 g,
Velkoplodá - 60 - 90 g

V bobulí Physalis jahodová odrůda 573 malých bobulí - 6 - 10 g

Od klíčení k zrání s rassadnogo metodou pěstování v zelenině Physalis prochází 90 - 100 dnů, v bobulích - 10 - 20 dní více. Plodování Physalis se protahuje po dobu 1-1,5 měsíce, protože rostlina prospívá a roste do mrazu a v každé větvící se květině a ovocné reformě.

Ve vztahu k faktorům životního prostředí je zelenina Physalis blízká rajčatům, ale ve srovnání s ní je odolnější vůči chladu, odolná vůči suchu a méně světelná. Jeho semena klíčí při teplotě + 10,12 °, ale při bobulích při teplotě + 15 ° C a vyšší. Optimální teplota pro růst a vývoj Physalis je + 15,20 ° C.

Physalis roste na všech půdách s výjimkou silně kyselého, fyziologického roztoku a přehnaně. Na těžkých úrodných půdách, Physalis může produkovat mnohem vyšší výnos než na písčitý, obzvláště špatně úrodný, ačkoli dozrávání ovoce v druhém případě nastane dříve. Vysoká tolerance vůči suchu je spojena s rozvojem silnějšího kořenového systému než rajčat. Jako rostlina tolerantní ke stínu se Physalis cítí docela pohodlně mezi řadami jiných plodin a zvýšená odolnost zeleniny proti mrazu Physalis umožňuje její přesun do severních oblastí.

Pěstování Physalis

Pro Physalis v zahradě vyberte stejné oblasti jako pro rajče, umístěné po rostlinných plodinách pěstovaných na čerstvém hnoji (okurka, zelí). Věnujte pozornost skutečnosti, že předchůdci Physalisu by neměli být nočníky, jinak se vyhnout unilaterálnímu vyčerpání půdy a přenosu stejných nemocí.

Sazenice Physalis se vysazují v otevřeném terénu po skončení mrazů, týden před přesazením sazenic rajčat nebo současně. Sazenice se pěstují ve věku 55 - 60 dnů od setí. Výsadba Physalis v otevřeném terénu a pod filmem malé úkryty s volným vývojem keře 70x70 cm (zelenina) a 60x60 (bobule).

Ve sklenících se při nasazování na kolíky nebo svislé mřížky umístí Physalis podle schématu 70x50 - 60 cm (zelenina) a 70x30 - 40 cm (bobule). Na průsečíku značkovacích linií se vytvoří studny, do nich se nalije voda a po absorbování vlhkosti se do jamek přidá 300 až 500 g kompostu. Za slunečného počasí jsou semenáčky vysazeny odpoledne, v oblacích - kdykoliv vhodné pro zahradníka. Po výsadbě je pevně zalisován zeminou a není zaléván shora, takže kůrka netvoří.

Během vegetačního období je půda volná a čistá od plevelů. Physalis se pěstuje bez svírání a svírání. Čím silnější je větev rostlin, tím více ovoce se na nich vyrábí. Ovoce se sklízí až do prvního mrazu, protože rostliny vydrží teploty až -2 ° C a plodiny i při nulové teplotě pokračují. Sbírejte ovoce jako zrající, když šálek začne vysychat.

Padlé plody se mohou zhoršit, pro dlouhodobé skladování mohou být odstraněny lehce nezralé. V dobře větraném teplém prostoru mohou být plody Physalis dávkovány a skladovány po dobu nejméně 2 - 3 měsíců. Ve vlhkých prostorách, zejména při skladování v hromadách, se rychle hnijí a stávají se nevhodnými pro lidskou spotřebu.

Před zpracováním jsou plody Physalis zbarveny, aby se z nich odstranily lepkavé látky. Physalis berry nevyžaduje blanšírování, protože nemá lepkavou látku. Pokud plody Physalis mohou být ponechány dozrát, pak by bobule měly být sbírány pouze zralé.

Výtěžek zeleniny Physalis v otevřené a izolované zemi je 2 - 3 kg / m² (zelenina) a 0,5 - 0,1 kg / m² (bobule). Ve sklenících je plodina 1,5 - 2krát vyšší.

Reprodukce physalis

Physalis je množen semeny. Můžete je zasít přímo do země, ale ve středním pásmu je rostlina nejlépe pěstována prostřednictvím sazenic. Musím říci, že semena odrůdového lesního lesa se nedají snadno najít - jejich rozsah je malý a není příliš různorodý. Kromě toho si nemůžete být jisti, že jste si koupili přesně to, co potřebujete - s názvy mnoha typů a odrůd berry Physalis (a tedy se semeny) je stále nějaký zmatek.

Pěstování physalis, vzít v úvahu jeho velikost a zrání. Například, peruánský Physalis (bobule forma) je vysoce rostoucí rostlina (až 2 m), teplé a světlo-milující. 130–140 dní přechází od klíčení do první sklizně, proto se semena ve středu - na konci února vysévají na semenáčky. Koncem května je rostlina převedena do stálého místa (nejlépe ze filmového skleníku). Při vykládání a vystupování je žádoucí prohloubit sazenice na spodní list. Na 1 m² pozemku je umístěno maximálně dvě zařízení. Když se tvoří, svírají všechny postranní výhonky pod první pupen. Nad prvním pupenem není rostlina štípnuta. Peruvian Physalis se nalije až do konce července, stejně jako rajčata: každých 6–7 dní, směrem k večeru, vyhýbání se vodě na listech. Od začátku srpna se zavlažování zastaví - tak, aby již rostly vrcholky rostlin a plody se rychleji upevňují. Physalis je zralý, pokud jsou „lucerny“ zažloutlé. Bobule uvnitř jsou oranžové. Od keře jsou plody odděleny obtížně, musíte si vzít nůž. Po odběru se suší společně s „baterkami“ a skladují se na dobře větraném místě při teplotě +1 až 15 ° C. Pokud se provádí správně, bude plodina uložena na několik měsíců.

Physalis raisin (strawberry physalis) má menší ovoce než peruánský (asi 1-2 g) a samotná rostlina je malá (až 40 cm), nenáročná. Plodina dozrává 100–110 dní po objevení výhonků, proto se semena pro semenáčky vysévají v polovině března. Když sbírají, vykopávají klíčky. Do trvalého místa, v otevřeném terénu, se semenáčky přenášejí koncem května - začátkem června, nejlépe na teplém chráněném místě. Na m² je umístěno 6–8 zařízení. Physalis raisin dělá bez podpory; není nutné ji tvořit. Zalévání je stejné jako peruánské, jediným rozdílem je, že zavlažování je zastaveno v polovině srpna. Zralé plody se sprchují z keře. Často také nevypadají ti, kteří nejsou vyzráni - musí se konat po dobu 10–15 dní v místnostech. Při správném skladování bude plod ležet 4–5 měsíců. Všechny Physalis každý rok dávají hojné samo-setí a jsou schopny se šířit po celém místě.

Physalis může být zaseta před zimou, nepoškozuje škůdce a nemoci, je odolnější vůči chladu než jiná zelenina ze stejné rodiny, která je odolná vůči suchu.

Navzdory tomu, že Physalis je v kultuře již dlouho známá, stále zůstává exotickou zeleninou a naše zahradníci ji málo kultivují. Mezitím lze sklizeň Physalis získat v jakémkoli (i nejnepříznivějším) roce, protože prakticky není ovlivněna žádnými chorobami a škůdci. Dokonce i nejhorší nepřítel ze všech nightshade je brouk bramborový Colorado, a z nějakého důvodu, Physalis preferuje, aby se jí vyhnout.

Physalis Jak růst Physalis

Byliny a byliny - Physalis. Jak růst Physalis

Physalis Jak pěstovat Physalis - Zelení a Byliny

Myslím, že fyzika je na fotografii, a v životě ji téměř každý viděl. Jeho červené lucerny jsou často zdobené květinovými záhony, mnoho lidí dalo spoustu physalis v bytě na zimu. Během ponurého počasí místnost oživuje kytice jasných mrtvých lesů. Physalis je dekorativní, zeleninové a bobulové.

Ovocné bobule se skrývá uvnitř baterky, která může mít jinou chuť. Tato rostlina patří do čeledi solanaceae, podobně jako rajčata, takže jejich zemědělské postupy jsou podobné. Odrůda Berry Physalis je velmi chutná a jejich semena nejsou dost jednoduchá, navíc si člověk nikdy nemůže být jistý, že jste si koupili tu nejrůznější odrůdu, která je potřebná, protože Physalis vypadá podobně jako fotografie na jakékoli fotografii, bez ohledu na to, jakou značku inzeruje.

V jižních oblastech jsou semena Physalis, jahodníku nebo peruánského semena zaseta přímo v zemi a semenáčky by měly být pěstovány ve středním pruhu. Při potápění jsou sazenice lépe pohřbeny až k prvnímu listu, rostlina je silně vytažena. Koncem května, kdy hrozba mrazu uplynula a země se dostatečně zahřála, jsou sazenice vysazeny v otevřeném terénu nebo ve skleníku. Není nutné pást, protože plody jsou tvořeny jen na postranních výhonech. Zelenina Physalis se také nazývá mexické rajče, pěstuje se stejně jako bobule. Připravenost ovoce je určena zažloutnutím luceren.

Okrasná Physalis Franche je trvalka a může se vegetativně rozmnožovat. Na podzim je řezán pro sušení. Listy se odstraní a rostliny se zavěsí do sucha. Po několika týdnech z nich udělají kytice. Všechny Physalis skvěle reprodukují samo-výsev, někdy jen odhazování zahrady.

Více na téma Physalis

Výsadba Physalis Vegetable (mexická)

Užitečné vlastnosti Physalis

Kategorie

Populární materiály

Marinované žampiony, smažené, pečené - pochoutka.

Jalovec - jasný zástupce evergreenů.

Tigridia není tak často používána domácími zahradníky.

A která z dívek nečetla sedmikrásku? Tato rostlina je každý.

Bílý vřes roste do výšky 25 metrů. Pokud

Mnoho zahrádkářů je ochotno strávit velké množství času kvůli získání určitého množství čerstvé zeleně. Značná část z nich si je jistá, že o tom ví všechno velmi zeleně. Ale je to opravdu?

Čerstvý zelený je zobecněný koncept. Nemůžeme vždy plně ocenit výhody závodu nad ostatními a rozdíl v jejich vlastnostech. Odborníci nepřestávají být překvapeni, objevují stále více nových rysů obvyklých a známých zástupců zahradní flóry. Sbírka zeleně, pravidla a funkce skladování, použití v různých pokrmech jsou témata, která jsou vždy relevantní a zajímavá pro každého.

Mnoho lidí chce na své půdě pěstovat kořeněné bylinky, sbírat léčivé rostliny a zlepšovat zdraví sebe i svých blízkých. Ne každý má však dostatek znalostí, aby mohl úspěšně splnit své touhy. Sekce Zelení a byliny představuje zajímavé a užitečné informace o těchto a dalších zajímavých tématech.