Okurky jsou jednou z "nejstarších" zelenin pěstovaných v Rusku, jak to historici poukazují, až za IX. Bylo zaznamenáno v záznamech té doby, že okurky v Rusku rostou lépe, rychleji a hojněji než v evropských zemích. Je to jednoduchost pěstování a všestrannost používání této nádherné zeleniny, která se stala důvodem pro zvláštní lásku Rusů pro pěstování okurek. Nejlepší odrůdy okurek pro otevřenou půdu, uvažujeme právě teď.

Co potřebují okurky pro úspěšný růst? Začněme s hlavními pravidly a krátkými videy, která by měl každý začínající zahradník vzít na vědomí.

Tři pravidla pro úspěšné pěstování půdních okurek

I. Pěstujte odrůdy s různou splatností. Mezi mnoha odrůdami jsou vynikající okurky raného, ​​středního a pozdního dozrávání. Časné a střední odrůdy jsou vhodné pro všechny regiony Ruska (podléhají přizpůsobení místním klimatickým podmínkám). Pozdní okurky se nejlépe pěstují v jižních oblastech nebo ve sklenících, takže mohou zrát v příznivých termálních podmínkách.

Ii. Vyberte si různé odrůdy pěstovat okurky pro čerstvou spotřebu a moření. Čerstvé, můžete jíst jakékoliv okurky, zejména velké rané zralé plody s tenkou kůží a minimální počet semen. Takové okurky jsou šťavnaté, sladké a chutné bez hořkosti. Pro solení zobrazil mnoho odrůd půdních okurek. Jejich plody jsou husté, křupavé a malé.

Iii. Pro nejúspěšnější sklizeň, zkuste koupit zonované odrůdy. Agronomové naší země neustále pracují na speciálních odrůd okurek pro specifické regiony Ruska. Informace o optimálních podmínkách zrání pro každou odrůdu jsou uvedeny na baleních osiva.

Odrůdy okurky lze rozdělit do tří typů: moření, konzervy a saláty

Solené odrůdy

Takové okurky nejsou velké a nejsou příliš husté. Chuť nemusí být atraktivní čerstvá, takže jsou pěstovány zkušenými zahradníky pro solení. Tato metoda vaření odhaluje všechny chutě moření odrůd.

Konzervované odrůdy

Tyto odrůdy se používají pro blokování zimy. Jsou podobné vzhledu jako mořské odrůdy a mohou mít podobný chutí. Hlavní rozdíl mezi konzervovanými okurkami a mořskými okurkami je hustota buničiny a struktura ovoce. Zachoval Zelentsa hustší a udržet si tvar dobře v bankách.

Salát okurky

Plody salátových odrůd mohou mít velké velikosti, šťavnaté maso s nasládlou chutí, protože mají vyšší obsah cukru než nakládané okurky. Šupka z čerstvých ostružin je obvykle tenká a hladká.

Je možné odlišit odrůdu vhodnou pro konzervaci barvou pupínků na plodu. Okurky se světlými pupínky se nazývají „bílou hlavou“. Tyto odrůdy jsou vhodné pouze pro čerstvé použití. Zelené trny s černými trny („černohlavá“) mohou být solené a konzervované.

Jaké okurky lze pěstovat v otevřeném terénu?

Mleté okurky nevyžadují umělé opylování, protože obvykle rostou v otevřených oblastech, v přístupové zóně hmyzu. Pro otevřená půda se samoopylené odrůdy používají hlavně v oblastech, kde je přirozené opylování obtížné (deštivé léto, málo hmyzu atd.). Tam jsou parthenocarpic okurky, ve kterém ovoce jsou tvořena bez opylování. Každý z těchto typů může být výborným ovocem v zemi. Je pro ně nutné vytvořit pouze příznivé podmínky. Více o tom později, ale nyní pojďme zvážit ty nejlepší a nejproduktivnější odrůdy okurek pro otevřenou půdu.

Nejlepší zralé odrůdy zralé okurky

Delicious

Lahodné nasládlé okurky s jemnou a hladkou pokožkou. Navzdory své jemné struktuře, odrůda má poměrně pevné, pevné maso, takže je ideální pro ochranu.

Masha F1

Velmi stabilní a chutný stupeň zralosti. Nebojí se padlí, virů a hniloby. Ovoce a výhonky dokonale snášejí náhlý pokles teploty v noci, takže odrůda je doporučena pro pěstování v severních oblastech Ruské federace.

F1 nadšení

Plody jsou velmi husté, bez dutin. Chuť okurek šťavnatá, bez hořkosti. Odrůda je populární pro solení a konzervaci.

Corinna

Partenokarpichesky hybrid ultraearly zrání. Odrůda je plodná, odolná proti chorobám. Husté malé plody tmavě zelené barvy jsou velmi oblíbené pro solení.

Duben F1

Jeden z nejzachovalejších hybridů pěstovaných v ruských podmínkách. Vynikající chuť a odolnost vůči chorobám dělaly tuto odrůdu ještě více populární mezi domácími zahradníky.

Herman F1

Okurky s výbornými chuťovými vlastnostmi. Bush roste působivou velikostí, takže se doporučuje růst na podpěrách.

Merengue F1

Univerzální, jak pro solení, tak i pro čerstvé použití. Plody jsou voňavé a husté, správná forma. Rostlina je odolná proti plísňovým a virovým onemocněním.

Malý mýval

Vynikající rozmanitost domácích chovů. Miniaturní plody rostou do 9 cm, nemají hořkost a jsou velmi chutné. Zelentsy jsou vhodné pro jakékoliv použití, jak ve slaném, tak v čerstvém vzhledu.

Středomořské okurky pro otevřenou půdu

Odrůdy středního dozrávání se doporučuje zasévat na sazenicích na začátku května. Takže máte dřívější a nejbohatší sklizeň.

Picas F1

Samoopylující odrůda se silnými výhonky. Tmavě zelené velké plody mají vynikající chuť. V podstatě se odrůda používá pro saláty, protože plody jsou příliš velké a měkké.

Raphael F1

Univerzální odrůda, která je zasazena do sazenic nebo může dobře plodit ve sklenících. Plody jsou velké, hladké, velmi chutné - používají se čerstvé.

Zozulya

Mid-season opylující odrůda dlouhotrvající plodnice. Pěstuje se pro kontinuální přítomnost čerstvých okurek na stole až do podzimu. Pro konzervaci použijte jiné odrůdy.

Aliance

Velmi plodná odrůda, plodící bez opylování. Okurka je odolná vůči teplotním extrémům a různým onemocněním. Plody této odrůdy jsou univerzální - jsou vhodné pro konzervaci a přípravu čerstvých salátů.

Samoopylované hybridy mají vynikající vlastnosti, jsou snadno ošetřitelné, odolné vůči chorobám a poskytují zaručenou sklizeň. Specialisté doporučují takové parthenocarpické odrůdy pro naše podmínky:

  • Brzy: Connie, Corinna, Zador F1, Jarní kapr, Smaragdový proud, Orlík, Quartet, Ant F1;
  • Střední sezóna: Picas F1, Raphael, Aliance, večery F1 u Moskvy, Orpheus, Claudia F1.

Kromě všech výše uvedených, takové odrůdy jako Eliseevsky, Novgorodtsy, Kai, vůdce, Arkhangelsky, Poshok, Razgulay, Well done, Twiksi, Gypsy, Ukhazher, Muromsky, Mikhalych, Ecole F1, Courage F1 a další ukázaly, že uspěly v kultivaci půdy.

Nakládačky - malý radostný zahradník!

V naší oblasti jsou velmi oblíbené různé druhy okurek. Jedná se o malé okurky, které můžete nakládat, nakládat a jíst čerstvé. Dokonale doplňují jakýkoliv stůl, dávají salátům speciální čerstvou chuť a jsou nenahraditelné při podávání s masovými pokrmy.

F1 můra

Rozmanitost dlouhých plodů. Plody jsou válcové, krátké. Chuť okurek je vynikající, ne hořká. Okurka je odolná vůči rostoucím podmínkám a chorobám.

Syn pluku F1

Vysoce výnosný hybrid střední sezóny pro kultivaci půdy. Ovoce na dlouhou dobu. Válcové plody mají světle zelenou barvu, hustou šťavnatou dužinu a lesklou pokožku. Odrůda je odolná proti virům a padlí.

Paní

V polovině sezóny opylující odrůda včelstva, plodná ve skupinách, velmi produktivní. Okurky husté, šťavnaté a velmi chutné.

Filipok F1

Vynikající časný zralý hybrid pro otevřené zahrady. Válcové tmavě zelené plody jsou vhodné pro všechny způsoby přípravy. Zelentsy nepodléhají zažloutnutí, praskání a porážce chorobami.

Neobvyklé druhy zemních okurek

Každý zahradník chce na vašich stránkách růst něco nového a neobvyklého. A taková tradiční zelenina jako okurka není výjimkou. Ačkoli ne každý "exotický" přežije v našich podmínkách, ale některé neobvyklé odrůdy jsou úspěšně pěstovány v Rusku.

Bílý anděl F1

Odrůda s neobvyklými bílými plody a mírně nazelenalým nádechem. Povrch této okurky je hladký a ovoce má oválný pravidelný tvar. Mladé okurky této odrůdy se liší od svých příbuzných pouze barvou, ale zralá bílá andělská okurka může být již zmatena jinou kulturou, například miniaturní bílou cuketou.

Čínský zázrak nebo aligátor

Plody tmavě zelené barvy neobvyklé délky. Některé okurky mohou růst až na půl metru nebo více. Tloušťka plodu se nezvyšuje. Povrch okurky je pokryt různými zelenými pupínky, což činí ovoce samo o sobě jako aligátor.

Stříbrný meloun

Arménská velkoplodá okurka pro pěstování půdy. Plody dosahující půl metru na délku mají podobný vzhled jako podlouhlý meloun s stříbřitou podložkou. Hodnota odrůdy - v odolnosti vůči chorobám, klimatickým změnám a vysokým výnosům. Ovoce má vynikající chuť a šťavnatou dužinu.

Arbuzze (Tortorella)

Skutečné mistrovské dílo italských chovatelů. Neobvyklé plody jsou podobné barvě melounů, mají nasládlou chuť s lehkým melounem. Odrůda je dokonale přizpůsobena ruským podmínkám, je opylovaná včely a nese ovoce během teplého období.

Existují i ​​další exotické odrůdy, které se také pěstují v našich podmínkách (okurka-citron, melodrium drsný, momordica, atd.), Ale jsou více rozmarné v jejich péči a milujícím teple.

Co potřebujete pro maximální výnos okurek?

Jak jsme slíbili, řekněme vám něco o nezbytném minimu, které vám umožní získat vynikající sklizeň okurek.

I. Klíčivost semen

Pro profesionální zahrádkáře je klíčící okurka nutnou událostí. To vám umožní odmítnout nestandardní semena, chránit plodiny během plivání a zkrátit dobu zrání odrůdy. Klíčení, namočte semena v roztoku manganu na několik hodin, a pak je zabalte mokrým hadříkem nebo vatou.

Ii. Stanovení kvality půdy

Okurky rostou špatně v těžkých půdách s vysokou kyselostí. Půda pro otevřené odrůdy by měla být lehká a úrodná. Ideální pro okurky - písčitá a lehce hlinitá půda. Jak zkontrolovat zemi? Zde jsou nejjednodušší metody: je-li snadné navíjet vlhkou půdu do šňůry a navíjet ji - to je těžká hliněná půda; hlinitá půda se valí, ale neohýbá se; písčitou půdu lze otírat prsty; písčitá půda není tvarována a rozpadá se v rukou.

Iii. Půdní hnojivo

Před výsadbou okurek musí být půda výživná. K tomu můžete do směsi zeminy přidat hnůj, dusičnan amonný, superfosfát nebo popel.

Iv. Rassadnyho metoda pěstování okurek

V podmínkách severního podnebí je pěstování sazenic okurek stále oblíbenější. Semena se vysévají doma na začátku května. Po 2-3 týdnech mohou být sazenice stanoveny v otevřeném terénu, kdy se v severních oblastech Ruska vyskytuje stálé oteplování. Zpočátku jsou sazenice lépe pokryty lutrasil na noc. Tato metoda umožňuje, aby se odrůda mohla vydávat dříve a úplně. Sazenice lze připravit následujícím způsobem:

Je důležité zasadit semena nebo sazenice při teplotě půdy ne nižší než 16 stupňů, jinak okurky mohou jednoduše zmrazit. Země kolem přistání musí být neustále uvolňována, aby se zabránilo vysychání a nadměrnému zvlhčování půdy.

Nejlepší odrůdy okurek ze všech výše uvedených, můžete určit sami. Nezapomeňte vyzkoušet různé semena pro vaši oblast a klima. Přejeme Vám úspěšné a produktivní přistání!

29 nejlepších odrůd okurek pro otevřenou půdu a skleníky

Úspěch sklizně okurek závisí zejména na výběru osiva. Široká nabídka na policích zaměňuje více myšlenek, než vám umožňuje učinit správné rozhodnutí. Začátečníci se vyzývají, aby se nejprve seznámili s odrůdami, jejich jmény, pěstitelskými a pečovatelskými funkcemi.

V závislosti na klimatických podmínkách mohou být na Ukrajině, Bělorusku, Černé Zemi, Bashkirii a ve středním pruhu vysazeny různé odrůdy, které mohou být parthenocarpic, časně zrající, s dlouhou dobou zrání nebo chutnými okurkami pro pěstování ve skleníku. Více informací je strukturováno v článku ve formě zvláštního seznamu.

Různé okurky

Velký počet odrůd vám umožní vybrat si ty nejlepší možnosti, které jsou odolné vůči chorobám a povětrnostním podmínkám v regionu, kde se plánuje pěstování zelené trávy.

Domácí a zahraniční chovatelé vyvinuli mnoho hybridů, které nemají méně dostupné zemědělské vybavení a vynikající chuť, než milovníci okurek.

Odborníci z hlavních tipů na pěstování zeleniny ukazují na potřebu výsadby několika odrůd najednou. To umožňuje vyhodnotit výtěžek různých druhů za stejných podmínek dozrávání, aby se dosáhlo alespoň některých plodin během sucha nebo dlouhých dešťů.

Shromážděte potřebné a užitečné informace o odrůdové rozmanitosti, vlastnosti charakteristik zelení naleznete níže.

Nejoblíbenější odrůdy s názvy

Pro pohodlí vnímání a aplikace textu v praxi jsou rostliny rozděleny do samostatných skupin spojených společným znakem.

Nejlepší samoopylující pro otevřenou půdu

  • Doba zrání je pouze 40 dní. Na délku, zelené věci dosáhne 9 cm, jeden výtěžek až 3,5 kg. Silná imunita rostlin odolává různým onemocněním (olivová skvrna, mozaika, padlí).
  • Odvaha - sklizeň odrůdy Courage začíná ve 40-47 dnech po vysekávání výhonků z půdy. Hmotnost jedné okurky dosahuje 170–180 g. Na jednom výhonku se tvoří až 10 Zelentsi. Rostlina prakticky netrpí hnilobou, padlí.
  • Connie - sběr ovoce začíná 50. den po výsevu. Kultura je univerzální a podle způsobu pěstování a používání okurek. Délka zelených listů je 10 cm, výnos z 1 m2 je cca 9 kg.
  • Berendey - ovoce (12-15 cm) dozrává v den 42 po vzniku klíček. Z jednoho keře můžete sklízet až 3,5 kg. Zelentsy mají vynikající vlastnosti, vyznačují se dlouhou životností.
  • Gerd - plody 10 cm se objevují 1,5 měsíce po setí. Z pouzdra se odstraní 2,8-3 kg. Rostlina má zřídka vliv na onemocnění, zejména na odolnost vůči plísňovým infekcím.

Nejlepší zralé okurky

Odrůdy raného zrání mají rys, který by měl každý zahradník znát.

  • Duben - od okamžiku výsadby dozrávají dubnové plody 50 dní, dosahují délky 20-22 cm a rostlina sama o sobě reguluje růst výhonků, proto je potřeba stříhat kapky. Produktivita od 1 m2 v průměru 22 kg. Okurky nepřekročí, pokud vynecháte dobu montáže. Kultura je rezistentní na téměř všechna onemocnění, s výjimkou kořenové hniloby.
  • Herman - klíčky po 39-41 dnech po vzniku klíček. Délka Hermanovy zelené trávy dosahuje 10 cm a úroda 23–26 kg se odstraňuje z 1 m2. Hybrid je charakterizován dlouhým plodným obdobím, samoopylením a imunitou vůči plísním.
  • Orlík - začíná plodit ovoce 47-50 dnů po výsevu. Délka zeleně dosahuje 14-16 cm, v průměru 3,5-4 cm, z pouzdra je odstraněno 6-8 kg. Kultura má silnou imunitu, odolává padlí, kořenové hnilobě, olivovému bodu a TMV.
  • Valdai - keř začne nést ovoce na 45. den poté, co se objeví výhonek. Květy jsou tvořeny většinou samice, proto je nutné opylovat včely. Délka greenu je asi 10-11 cm, z keře je odstraněno až 4,5 kg plodiny. Hybrid je určen pro konzervaci, ale díky své jemné chuti se používá i pro salát.

Střední sezóna

Odrůdy s průměrnou dobou zrání začínají nést plody 45-55 dnů po setí obilí v půdě. Všechny rostliny této skupiny se liší metodou pěstování (skleník, půda), účelem (čerstvým nebo solením) a typem opylování.

  • Konkurent - je charakterizován jako rostlina, která miluje život. Délka greenu dosahuje 9-12 cm s průměrnou hmotností 100 gramů. Z každého m2 se odstraní až 3,8 kg plodin. Odrůda má dobrou imunitu, vykazuje odolnost proti padlí.
  • Nezhinsky je odrůda opylovaná včely, která se vyznačuje silným stonkem, středně velkými plody (délka 10-12 cm, hmotnost 90 g) a vysokým výnosem (8 kg na 1 m2). Nezhinsky snáší nízké teploty, je odolný vůči mnoha chorobám. Okurky mají vysoké chuťové vlastnosti.
  • Libella je univerzální hybrid s dlouhým obdobím plodů. S řádnou péčí můžete sklízet až do zimy. Délka zelených listů Libela dosahuje 14 cm, hmotnost - 140 gramů. Z metru čtverečního odstraněn až 10-12 kg. Při solení je maso udržováno křupavé a elastické. V zemědělství se vyskytují vzácné případy poškození kultury běžnými chorobami.
  • Stůl - má nádhernou chuť bez hořkosti, ideální pro solení. Keř je tvořen dlouho se silným řasem, délka plodu dosahuje 12 cm a váží 80-90 gramů. Produktivita od 1 m2 cca 8 kg.

Pozdní zrání

Získaný materiál proto před výsadbou zkontroluje klíčivost. Také při výběru odrůd této skupiny je nutné vzít v úvahu klima v regionu a období zrání zeleného trávníku, aby měl čas na sklizeň většiny plodin před nástupem chladného počasí.

  • Phoenix - doba sklizně začíná 64 dnů po klíčení semen. Okurky dosahují délky 16 cm, průměrná hmotnost je 230 gramů. Phoenix keře tvoří branchy bič, který je dobře odolává povětrnostním rozmary.
  • Vítěz se vyznačuje dlouhými rozlehlými řasami, které snadno snášejí sucho, chlad. Rostlina je odolná vůči houbám různých typů. Délka plodu dosahuje 14 cm s průměrnou hmotností 110 gramů. Výtěžek z 1 m2 je 7-8 kg.
  • Sunny - odrůda je středně dozrávající, ale většina zahrádkářů ji pěstuje až pozdě. Keř produkuje mnoho větví, tvořit masivní bič, který implikuje výsadbu na velkém spiknutí. Oloupejte zeleninu pokrytou několika tuberkami a zelenkavými pruhy. Délka okurky dosahuje 12 cm s průměrnou hmotností 140 gramů.
  • Brownie - doba sklizně začíná 65. den po klíčení. Délka okurek je malá (9 cm), ale chuť je dobrá. Kultura má dobrou imunitu a vykazuje rezistenci k téměř všem běžným onemocněním. Produktivita - 6-8 kg na 1 m2.
  • Čínská - odrůda odolná proti nemocem s mírnou chutí a nedostatkem hořkosti. Zvláštností čínského okurkového ovoce je malá trvanlivost po sklizni. Originální prodloužené okurky (30-35 cm) vypadají jako hadi. Rostlina snáší nízké teploty a špatné světlo.

Jaké jsou nejvýnosnější skleníky

Bez výjimky jsou zahradníci přitahováni vysoce výnosnými odrůdami. Ve vašem skleníku se můžete pokusit pěstovat ty nejoblíbenější.

  • Pařížské okurky - plody dozrávají 50-60 dní po setí. Délka zelené petrželky je 12 cm s průměrnou hmotností 85 gramů. Velké množství vaječníků se tvoří na bič, což zaručuje vysoký výnos - více než 30 kg na 1 m2. Nízká klíčivost semen poskytuje výsadbu lůžek přes sazenice.
  • Jaro je populární okurka mezi zahradníky naší země. Pěstuje se téměř v každém pozemku. Rozměry Greenberry Rodnichka dosahují 22-24 cm s průměrnou hmotností 150 gramů. Z pouzdra se odstraní více než 10 kg. Z hlediska chuti a agrotechnických pravidel zůstává odrůda konkurenceschopná před nejlepším evropským vývojem chovatelů.
  • Zozulya - doba sklizně začíná 45. den po výhonku. Tvorba pohromy se provádí tak, že keř nepotřebuje prořezávání. Zelentsy v délce 24 cm s průměrnou hmotností 280-300 gramů. S metr čtvereční můžete sbírat až 30 kg okurky Zozulya. Rostlina není prakticky nemocná s olivovou skvrnou a mozaikou okurky.

Pro venkovní výsadbu

  • Suzanne je univerzální kultura, která může být pěstována nejen v otevřeném poli, ale ve skleníku a dokonce i na balkóně. Délka biče dosahuje 3-4 m, což tvoří velký počet vaječníků. Odtrhněte ovoce 3-4 centimetry nebo počkejte, až se zvětší, nemá žádný vliv na chuť. Suzanne má dobrou odolnost vůči chorobám a škůdcům.
  • Sparta - kříženec je opylován včelami se stabilním plodem. Délka zelených listů je 6-12 cm, chuť je příjemná bez hořkosti. Kultura má silný imunitní systém, zejména plísně a houby. Výtěžek z keře je 2,8-3,1 kg.
  • Okurky - rodící období začíná 55. den po vzniku výhonků. Délka zelených listů 9-11 cm s průměrnou hmotností 100-110 gramů. Z jednoho pouzdra se odstraní více než 4 kg. Lák má jemnou chuť s nasládlou poznámkou, bez hořkosti.
  • Buratino je samoopylující hybrid, který začíná dozrávat 48. den po klíčení. Délka greenu je asi 8-9 cm s hmotností 85 gramů. Výtěžek z keře je 3,4 kg.
  • Robustní - z hlediska rychlosti dozrávání je okurka považována za sprinter, pouze 38 dní po vzniku výhonků. Zelentsa má délku asi 9 cm a váží 80 gramů. Období plodení je přechodné, všechny vaječníky jsou přátelsky utvořeny a zralé. Nepříznivé počasí na vegetační období nemá negativní dopad.

Pro pěstování na Sibiři

Pěstování okurek v drsném podnebí má své vlastní charakteristiky. Je lepší pěstovat okurky na Sibiři v polykarbonátových sklenících nebo si vybrat plodné rané odrůdy.

  • Altai - liší se v krátkém období zrání, plodiny začínají shromažďovat 36-40 dnů po klíčení semen. Délka zelení 9-12 cm s hmotností 100 gramů. Rostlina je odolná proti chladu, snadno snáší pocity počasí. Ovoce po sklizni po dlouhou dobu si zachovává svou prezentaci a chuť.
  • Serpentine - Cornish typ okurky, zraje v 39-42 dny po klíčení. Doba výsadby je charakterizována intenzitou, již v prvních 10 dnech se sklízí většina plodin - přes 1,7 kg na 1 m2. Serpentina je známá svou chutí, ve které není hořkost.
  • Keř je kompaktní rostlina, která potřebuje opylování. Délka greenu dosahuje 8 cm s hmotností 90 g. Produktivita je stabilní s náležitou péčí (3 kg na keř). Zvláštností odrůdy je vytrvalost a silná imunita. Okurky mají univerzální účel.

Každá odrůda okurek má řadu působivých výhod. Hlavní věc, když se rozhodnete vzít v úvahu klimatické rysy regionu a jejich soulad s vlastnostmi odrůd, které se jim líbí. Hlavní etapa záložek budoucí sklizně bude provedena správně.

Nejlepší okurky pro otevřenou půdu

Odrůdy okurek pro půdu s fotografiemi a popisy

V otevřeném terénu lze zasadit jako samoopylené odrůdy okurek a ty opylované včely.

Ujistěte se, že vzít v úvahu svůj region, to znamená, vybrat odrůdy okurky aklimatizovat na vaše klima. Jde samozřejmě o různé odrůdy, například pro jižní regiony a pro Sibiř a Ural nebo moskevskou oblast. Tady už nebo experimentovat sami, pěstování různých odrůd, nebo si přečíst recenze zahradníků z různých regionů a vzít jejich slovo pro to. A mimochodem, rozhodnout, co zasadit - hybridy nebo odrůdy, jen vy rozhodnete. Zde je otázka chuti. A znovu, musíte se rozhodnout, jaký účel má pěstovaná okurka pro čerstvou spotřebu, moření a konzervování, nebo pro to, aby to byly univerzální odrůdy a hybridy, které jsou vhodné pro všechno.

Nabízíme jen ty nejlepší odrůdy a hybridy okurek, které chválili ti, kteří je pěstovali.

Okurky Masha F1, charakteristika

Tento holandský hybrid je určen k pěstování v otevřeném terénu pouze v jižních oblastech, ve středním pásmu se doporučuje pěstovat ve skleníku.

Balení osiva se provádí v Holandsku. Výrobce varuje, že semena jsou již ošetřena tiramem a před výsadbou nevyžadují namáčení.

Masha je brzy-zralé okurky, podřízený zemědělským praktikám, začít nést ovoce na 36. den po klíčení. Oni jsou vysoce výnosní a to je pohodlné - parthenocarpic (self-opylovat, ne vyžadovat opylování včely).

Rostliny jsou určující, což znamená, že růst hlavního stonku je omezen květinovým štětcem. Ženský typ kvetení. Množství plodů je dosahováno prostřednictvím vaječníků v kytarové záložce v uzlech rostliny (až 7 vaječníků v uzlu).

Okurky samy o sobě jsou tmavě zelené barvy, velkoobjemové, o hmotnosti 90-100 gramů, o průměru 3-3,5 cm, se světlými pruhy střední délky a mírným skvrnami, s hustou kůží a bílými hřbety. Délka plodů je deklarována 11 cm, ale doporučujeme jejich odstranění v délce 8-9 cm, čímž vyvoláváme vývoj nových vaječníků, což vede ke zvýšení výnosu z keře jako celku. Plody jsou geneticky bez hořkosti.

Okurka Masha je určena výrobcem pro čerstvé použití. V roce 2000 byl tento hybrid zaveden do státního rejstříku Ruské federace jako salát a konzervování. Okurky Masha F1 vykazují vynikající chuť jak v moření, tak v čerstvém stavu. Plody neztrácejí pružnost a zůstávají křupavé v ochraně. Také skleníky tolerují dopravu.

Výtěžek okurek Masha více než 10 kg / m2. m. (předmětem agrotechniky).

Hybrid je odolný vůči kladosporii, viru mozaiky okurky, padlí.

Okurka Cupid F1

Ultra brzy (období od klíčení až po plodení 37-40 dní), šlechtěný ve šlechtitelské společnosti Manul. V roce 2000 byla odrůda zařazena do Státního registru pro pěstování ve všech regionech Ruska. Tento hybrid bude vhodný pro pěstování jak ve sklenících, tak v otevřeném terénu.

Parthenocarpic rostlina (nevyžadující opylování včely), energická, indeterminantnoe. Rozvětvení je slabé, takže pouzdro nevyžaduje tvarování. V uzlech tvořil jeden po druhém - dva vaječníky.

Při přistání ve výfukových plynech na 1 náměstí. m. umístit až 5 keřů. Hlavní plodina dává Cupid v prvním měsíci plodnice.

Okurky malé, s krátkým krkem, 12-15 cm dlouhé, váží 90-110 gramů. Tmavě zelená kůže se slabými světlými pruhy, dosahující až jedné třetiny ovoce. Ostny jsou malé, bílé. Hybridní salát, ale vhodný pro konzervování.

Výtěžek okurek Amur: 12-14 kg na 1 čtverec. m

Hybridní za studena. Je rezistentní vůči hlavním chorobám okurky - olivovníku (kladosporie), viru mozaiky okurky, kořenové hniloby, padlí a plíseň. Odrůda salát, ale vhodný pro konzervování.

Výhody okurky Cupid: časná zralost, samoregulační větvení, vysoká chuť, hojnost a dlouhotrvající plodnost, odolnost vůči chorobám.

Okurky Herman F1, charakteristika

Superproduktivní, rané dozrávání (40-45 dní od klíčení do plodnice), parthenocarpic hybrid univerzálního použití pro skleníky s otevřeným terénem a fóliemi.

Rostlina je silná, zároveň tvoří až 6 - 7 plodů v jednom uzlu s dostatečnou výživou.

Zelentsy jsou tmavě zelené, velkoplošné, husté, 10-11 cm dlouhé, váží 70-90 gramů, výborná chuť, křupavé, bez hořkosti. Okurky jsou určeny k čerstvé spotřebě, konzervování a solení.

Výhody hybridního Herman F1: kombinace časného dozrávání s vysokým výtěžkem, ovocnou uniformitou, odolností vůči hlavním chorobám okurek.

Výnos okurky Herman více než 10 kg / m2. m

Okurka konkurent

Středně brzy (období od klíčení k výsadbě během jarní výsadby je 45 - 50 dnů, s létem - 29 - 30 dnů), odrůda okurky opylované včelami, vyšlechtěná v GNU Krymské experimentální chovatelské stanici.

Odrůda Soutěžící byl zařazen do státního rejstříku Ruské federace v roce 1980 a byl schválen pro použití v územích Krasnodar a Stavropol, v Rostovské oblasti, Dagestánské republice, Adygeji, Ingušsku, Čečensku, Kabardino-Balkarsku, Severní Osetii. Doporučeno pro pěstování v otevřeném poli.

Rostliny této okurky jsou silné, slabě větvené, s dlouhým hlavním stonkem. Délka stonku - 5-7 cm, což usnadňuje sklizeň. Vyžaduje formaci.

Při formování se provádí oslepení (všechny stepchildren a vaječníky jsou odstraněny) v prvních 3-4 sinusech hlavního biče, což rostlině umožňuje vytvořit silný kořenový systém a získat zelenou hmotu. V uzlu 5-6 ponechte pouze 1-2 vaječníky, odstraňte stepsony. A počínaje 6-7 uzly, vaječníky a postranní výhonky jsou vlevo, svírání je po 1. listu. Ale v horní části postranních výhonků špetka po 2-3 listy, v závislosti na hustotě výsadby. Když rostlina dosáhne vodorovné mřížky, hlavní stonek je ovinut kolem ní 2-3 krát, pak klesl dolů k 50-80 cm a štípnout.

Plody jsou velké, malé (9-12 cm dlouhé, váží 70-100 gramů), kůže je zelená, s bílými pruhy, které jsou středně dlouhé. Časté pubescence, hroty černé. Dužina je pevná, křupavá, aromatická. Tyto okurky jsou dobré pro solení, jak potvrzují četné recenze zahradníků, ale čerstvé a saláty, jsou také velmi chutné.

Rozmanitost okurek Soutěžící je odolný vůči bakterióze, olivovým skvrnám, padlí a plísni (peronospora). Odstraněné plody dlouho nesvítí žlutě. S nedostatkem vlhkosti začnou hořké zelené.

Produktivita okurky Soutěžící: 3-5 kg ​​na 1 m2 M. metr (za přítomnosti včasného zavlažování a krmení).

Výhody třídy: levné semena, výborná chuť ovoce. Mínusy zahrnují hustou kůži a vývoj nevybraných plodů v čase.

Cucumber F1 Director, funkce

Sredneranni (42-45 dnů od klíčení do plodnice), produktivní, holandská hybridní okurka od společnosti Nunems (Nunhems). V roce 2013 byl zařazen do státního rejstříku a schválen pro použití v Rusku. Doporučuje se pro pěstování v otevřeném terénu a ve sklenících.

Parthenocarpic hybrid, ženský typ kvetení, komerční účel. Rostliny neurčité, srednerosly, silně rozvětvené. Listy jsou tmavě zelené, střední velikosti. V jednom listovém sinusu jsou 2-3 samičky.

Při přistání ve výfukových plynech na 1 náměstí. m místo 3 rostliny.

Středně okurkové okurky o hmotnosti 65-80 gramů, 9-12 cm dlouhé, kůže je tenká, tmavě zelená, s krátkými, slabě viditelnými pruhy světla. Pubescence je průměrná, bílá barva. Dužina je mírně křupavá. Ovoce bez dutin.

Výnos okurek Ředitel 250-360 c / ha. Sběr ovoce se provádí každý druhý den.

Tento hybrid se vyznačuje vysokou odolností vůči stínu a dobrou odolností proti chorobám. Dává spoustu nevlastních synů, které musí být včas odstraněny, aby nezatěžovaly kořenový systém a zvyšovaly výnosy.

Výhody tohoto hybridu: nenáročný, vysoký a stabilní výnos, udržení kvality a vynikající prezentace.

Okurka Garland, charakteristika

Časné zrání (období od klíčení do plodnice je 45-50 dnů), parthenocarpic hybrid s iniciací svazku vaječníků (až 4-5 v jednom uzlu). Doporučuje se pro otevřené pozemní a filmové přístřešky. Díky své toleranci odstínu je okurka Garland F1 vhodná pro pěstování na balkóně, lodžii a v místnostech na okenním parapetu.

Rostlina je silná, slabě větvená. Plody jsou 12-14 cm dlouhé, tmavě zelené, malé hlízovité, bílé, s hmotností 120-130 gramů. Tyto okurky jsou dobré pro solení, moření a čerstvé spotřeby.

Hybridní věnec je odolný vůči kořenové hnilobě, padlí, olivovým skvrnám a je relativně odolný vůči plísni.

Výhody: vysoký výnos, vynikající chuť a komoditní vlastnosti ovoce.

Produktivita okurek Garland: 14-16 kg / m2.

Výsev sazenic provedený koncem dubna. Výsadba sazenic v zemi - koncem května-začátkem června ve fázi 3-4 pravých listů. Výsev přímo do země - v květnu až červnu.

Rostlina je tvořena v 1 stonku. Vzor výsadby: 30 x 70 cm Optimální teplota půdy pro klíčení semen je + 25- + 30 stupňů.

Pokud jste vyrostli některé z těchto odrůd, napište prosím, který druh otevřeného pole se vám líbí více. Určete oblast, ve které žijete. Pokud je to možné, přiložte fotografii okurek pěstovaných vámi.

Vaše zpětná vazba pomůže mnoha zahradníkům rozhodnout se zasadit nejlepší odrůdy okurek pro otevřenou půdu.

Otevřené odrůdy okurky

Autor: Lisyeva Lily 29.března 2017 Kategorie: Zahradní rostliny

Na konci zimy v zahradních pavilonech, obchodech a trzích se na trhu objevují semena všech plodin pěstovaných v zahradě, mezi nimiž okurky zaujímají jedno z nejvýznamnějších míst. Počet nabízených odrůd může zmást i zkušené zahrádkáře.

Obsah

  • 1. Poslechněte si článek (brzy)
  • 2. Charakteristika odrůd
  • 3. Odrůdy okurek pro otevřenou půdu
    • 3.1. Brzy
    • 3.2. Průměr
    • 3.3. Pozdě
    • 3.4. To nejlepší
  • 4. Vlastní vedení
  • 5. Snopy
  • 6. Nejplodnější
  • 7. Odolný
  • 8. Sprej
  • 9. Odrůdy pro solení a konzervování
    • 9.1. Lák
    • 9.2. Marinování (konzervování)
  • 10. Odrůdy pro Moskevskou oblast
  • 11. Odrůdy pro Sibiř
  • 12. Stupně pro Ukrajinu
  • 13. Číňané
  • 14. Holandština

Charakteristika odrůd okurky

Chcete-li určit, které z odrůd chcete upřednostňovat, musíte správně stanovit priority pro sebe a pro to musíte zjistit, které odrůdy existují v kultuře. Bez toho, abychom se dostali do profesionálních jemností, na nichž je založena klasifikace odrůd okurky, pokusíme se vás seznámit s nejdůležitějšími charakteristikami těchto druhů zeleniny. Odrůdy okurky jsou tedy rozděleny do následujících kategorií:

  • - pěstitelská oblast: pro každou oblast existují zonální odrůdy, které se lépe vyrovnávají s povětrnostními podmínkami a chorobami a škůdci běžnými v dané oblasti;
  • - místo vykládky: existují okurky pro otevřenou půdu a pro chráněné skleníky, skleníky a pro pěstování na parapetu nebo na balkóně;
  • - rychlost zrání: na tomto základě jsou odrůdy rozděleny na časné, střední (střední období) a pozdní, stejně jako střední - střední časné a střední pozdní;
  • - typ opylování: z tohoto hlediska jsou odrůdy partenenokarpické, tj. obecně nevyžadují opylování, opylování včel a samoopylení;
  • - účel: existují okurky vhodné pouze pro čerstvé použití, existují ty, které jsou určeny ke zpracování, tj. pro moření nebo moření, a existují univerzální odrůdy používané jak v čerstvé, tak ve zpracované formě;
  • - výběr kultury: existují odrůdy a hybridy okurek. Výhody odrůd spočívají v tom, že si zachovávají své charakteristické vlastnosti v několika generacích a jsou vhodné pro zpracování, a nevýhodou může být malý počet vaječníků, příliš velkých plodů, které se rychle stávají žlutými a vyrůstají. Výhody hybridů (F1) - středně velké plody, několik vaječníků v jedné dutině (uspořádání paprsku), časný vstup do plodů, světlé zbarvení a navíc hybridní Zelenets udržuje svůj dobrý vzhled po dlouhou dobu a nezbarví žlutě. Nevýhodou hybridních okurek jsou vyšší náklady na semena a zachování vlastností odrůdy pouze v jedné generaci;
  • - typ kvetení: je smíšený, ženský nebo většinou ženský;
  • - velikost plodů: na tomto základě jsou okurky rozděleny na okurky, ve kterých délka greenu není větší než 8 cm a okurky salátu, jejichž délka dosahuje 20-25 nebo více cm;
  • - ovocná barva: drtivá většina okurek má zelenou barvu ovoce, ale existují odrůdy bílých okurek, které se od zelených liší pouze barvou a úplnou absencí hořkosti. Tam jsou také červené okurky, ale v našich zahradách rostou jako plevel;
  • - povaha zeleného povrchu: okurky jsou velké a malé a trny na nich jsou bílé nebo černé. Neexistují žádné odrůdy okurek;
  • - způsob pěstování: klastr, krátkosrstý (obvykle znak raných odrůd), střední délka, která je typičtější pro odrůdy střední dozrávání, a dlouhotrvající - zpravidla v pozdních odrůdách. Existují odrůdy s tzv. Svalovou tvorbou vaječníků, které mohou tvořit až 7 okurek v jedné dutině. Způsob pěstování okurek také závisí na tvorbě hrotů;
  • - produktivita: existuje méně, více a velmi produktivních odrůd okurek;
  • - odolnost vůči chorobám a škůdcům: to je velmi důležitá vlastnost. Měli byste vědět, že dřívější okurky dozrají, tím nižší je jejich odolnost vůči chorobám, to znamená, že budou určitě nižší u rannějších okurek než u pozdějších druhů okurek.

Otevřené odrůdy okurky

Rané odrůdy okurek.

Včasné odrůdy jsou ty, ve kterých od okamžiku vzniku až do první sbírky ostružin přechází od 32 do 44 dnů. Mezi známé rané odrůdy patří:

  • „Masha je nejstarší univerzální hybridní odrůda parthenocarpic odolná vůči kladosporii, virové mozaice a padlí. Zelentsy této odrůdy dosahují délky 8 až 11 cm;
  • - Jaro je mořské odrůda s opylováním, která má plody bez hořkosti do 120 g;
  • - Connie je odolná, plodná hybridní odrůda parthenocarpic, univerzálního účelu s bílými válcovitými zelení, bez hořkosti;
  • - Šampión je také plodná hybridní parthenocarpic odrůda, odolná proti chorobám, s velkými kusovými plody určenými ke zpracování;
  • - Herman je jedním z nejžádanějších univerzálních parthenocarpic hybridů, odolných proti cladosporioz a peronospora, a je to rostlina s vysokým množstvím tmavých zelených válcovitých velkoobjemných plodů až 12 cm dlouhých.

Kromě těch popsaných, rané odrůdy a hybridy zahrnují Courage, Nový Nezhinsky, Kustovoy, Vyaznikovsky 37, závodník, Miranda, Ira, Emerald Flow, Delicious, Corinna, Madame Gherkin, Alligator, Karelian a další.

Průměrné odrůdy okurek.

Středně zralé odrůdy okurky zahrnují ty, které dozrávají od 45 do 50 dnů. Nejoblíbenější z nich jsou:

  • - Nezhinsky 12 je jedním z nejlepších moření odrůd pep-opylované, představovat nenáročnou péči a odolnost vůči bakterióze a olivovým skvrnám. Zelentsy této odrůdy, krátké, černohlavé, s velkými hlízami, výbornou chutí, váží od 80 do 110 g a délce 10-12 cm, dozrávají na dlouhých křovinatých křovinách;
  • - Syn regimentu je univerzální hybridní včelí opylující, odolný vůči mozaice, strupům a padlí. Je to středně velká a středně velká rostlina s převážně ženským typem kvetení. Okurky jsou oválné, bělošedé, velké a vzácné, hlízovité, až 8 cm dlouhé, s krátkými světelnými pruhy, dlouho nesvítí a nevyrůstají. Jsou shromažďovány pro konzervování okurky a nakládačky. Odrůda má vysoké chuťové vlastnosti a schopnost nést ovoce po dlouhou dobu;
  • - Far Eastern 27 - středně rozvětvená plodná a odolná vůči suchu, mořená odrůda univerzálního použití s ​​protáhlou světle zelenou barvou s bílými pruhy zelených listů výborné chuti, dlouhých 11-15 cm, průměru 4-5 cm a hmotností 100-200 g. Na okurkách jsou husté černé trny ;
  • - Nezhinsky local - jeden z nejlepších odrůd moření, opylující včely, rezistentní vůči viru mozaiky okurky a olivovníku, silně rozvětvené a silně rostoucí, smíšeného typu kvetení. Krupnobugorchatye, oválný, se vzácnými trny Zelentsy vynikající chuť dosahuje hmotnosti 80-110 g a používá se nejen pro konzervování, ale i pro saláty;
  • - Nová fénix - odrůda opylující včely, odolná proti padlí, peronosporóze a nepříznivým povětrnostním podmínkám. Okurky tmavě zelené s krátkými rozmazané pruhy.

Kromě popsaných odrůd střední dozrávání okurek jako Kid, Pogrebok, Moth, Phoenix plus, Sunny, Steppe, Levadny, Bílá delikatesa, Vysoce výnosná 86, Farmer, Nugget, Ruslan 95, Zavlažovaná 40 a hybridy Moravské okurky, ruský styl, Pikas, Bílý anděl, Raphael a další.

Pozdní odrůdy okurek.

Pozdní odrůdy okurek dozrávají více než 50 dnů. Mezi nejznámější pozdně dozrávající odrůdy:

  • - čínské lezení - středně rozvětvená a dlouhověká rostlina smíšeného kvetoucího typu s válcovitým tvarem se zelenými listy 10-12 cm a hmotností 100-130 g. Mezi přednosti této odrůdy patří stabilní výtěžek, odolnost vůči peronosporám a nízkým teplotám, vysoká kvalita moření;
  • - čínský zázrak - rozmanitost univerzálního účelu, zrání až 70 dní, s válcovými tenkostěnnými, červenohnědými a mírně zakřivenými listy zelenohnědými až 59 cm;
  • - Crunch - vysoce výnosná hybridní odrůda univerzálního účelu, charakterizovaná dlouhodobou plodností a odolností proti chorobám. V zelení této odrůdy o délce 8-10 cm a hmotnosti 60-80 g křupavé šťavnaté maso bez hořkosti vynikající chuti;
  • - Nezhinsky je včela-opylující plodná moření odrůda, odolná vůči suchu a chorobám a charakterizovaná dlouhodobým plodením. V Chernobyshih Zelentsy tato odrůda o hmotnosti 90-110 g a délce 9-13 cm výborná chuť a vůně, ale pokud zůstane na keři, rychle přerostou;
  • - Relé - opylující hybridní vysoce výnosná salátová odrůda, která se pěstuje v otevřeném terénu pouze v teplých oblastech. Zelentsy vynikající chuti s jemnou lesklou kůrou rostou od 14 do 23 cm a váží od 140 do 230 g.

Nejlepší odrůdy okurek.

Z prvních odrůd dozrávání jsou Kustovoy, Altai Early, Vyaznikovsky 37, Rodnichok a Masha, Lastochka, Nový Nezhinsky, Conny, Champion, Courage a Hermann považováni za nejlepší.

Od středního zrání - Adam, ředitel, Kibriya, čínský žáruvzdorný, Claudia, tchyně, solný sud, Far Eastern 27, Phoenix Plus, Amur, Libelle, hybridy moravských okurek, ruský styl.

Mezi pozdější odrůdy jsou dobré Phoenix 640, Kapelka, Aquarius, vítěz, Donskoy 175, brigádní, Vladivostok, Nezhinsky místní, čínský zázrak, hybridní relé.

Samoopylené odrůdy okurky

Statistiky říkají, že zahradníci dávají přednost pěstování přesně samoopylených odrůd okurek pro otevřenou půdu, protože ve srovnání s parthenocarpic mají jasnější chuť a vůni, kromě nejstarších, nejcennějších okurek patří k tomuto typu opylování. Parthenocarpic rozmanitosti jsou více často zasazeny ve sklenících, ve kterém tam jsou žádný hmyz opylovat květiny okurky, protože tyto okurky nepotřebují pollination pro úspěšný rodit. Plody parthenocarpic okurek však netvoří semena.

Tyto okurky, na květinách, které mají samčí i samičí reprodukční orgány - jak píst, tak tyčinky - jsou považovány za samoopylené, proto dochází k opylování nezávisle v rámci stejné rostliny a v důsledku toho se tvoří plody se semeny.

Nejlepší samoopylené odrůdy lze považovat za takové:

  • „Gerda je středně brzy univerzální odrůda okurek, která se vyznačuje vysokou klíčivostí a odolností proti chorobám. Jeho skleníky vynikající chuti rostou na délku 10 cm;
  • - Přátelská rodina je také středně raná, všestranná, nenáročná a odolná vůči chorobám s hustou zeleninou Zelentsy do 12 cm, která nemá hořkou chuť;
  • - bílý anděl - univerzální vysoce výnosná hybridní odrůda s bílými okurkami dlouhá 6-8 cm a hmotností 60-70 g. Vzácné tuberáže, žádná hořkost;
  • - Zadavak - univerzální kornishonny paprsek hybrid s velkými tuberózní Zelentsy krásného tvaru tmavě zelené barvy s bílými pruhy rozmazané. Trny jsou černé, hořkost v chuti není. Ovoce tuto odrůdu do mrazu;
  • „Jaro je univerzální středně odolná odrůda odolná vůči nemocem s krátkými nasládlými zelenými listy.

Zpravidla se samoopylené odrůdy okurek, jako např. Ty, které se pěstují ve sklenících, pěstují ve sklenících, ale ne proto, že nemohou růst a nést ovoce v zahradě pod sluncem, ale protože ve sklenících nejsou žádné opylovače. Samozřejmě existují samoopylené odrůdy výhradně pro skleníky, ale z větší části tyto okurky rostou i na otevřeném poli se stejným úspěchem.

Chomáčky odrůd okurek

Paprsky okurky mají jednu vlastnost, která je odlišuje od ostatních odrůd: v jednom uzlu tvoří několik vaječníků a jejich počet závisí na takových faktorech, jako jsou podmínky pěstování (tj. Množství slunečního světla přijímaného rostlinou), místo pěstování (skleník nebo otevřená půda). ) a obecný stav elektrárny. V uplynulých letech, odrůdy paprsku rychle získávají popularitu, a nejslavnější je být: t

  • - Blizzard - rychle dozrávající vysoce výnosný parthenocarpický hybrid se samičím typem kvetení, který tvoří až 4-5 eliptických plodů tmavě zelené barvy v jednom vaječníku se žlutými pruhy rostoucími na délku 8 cm a dosahujícími 60-70 g. Povrch zelených listů je pokryt velkými listy hlízy a hnědé pubescence;
  • - Detinety - předčasná, vysoce produktivní hybridní odrůda parthenocarpic převážně ženského typu kvetení, ve všech jejích dutinách, s výjimkou první, tvoří se až pět vaječníků. Válcové zelené plody Detinety se světle žlutými pruhy dosahují délky 10-12 cm, získávají hmotu 90-120 g a mají vynikající chuť. Jejich kůže je pokryta malými hlízami a světle hnědými hřbety;
  • - Finger boy - odolný vůči olivovým skvrnám, padlí a peronosporóze, plodná a všestranná parthenocarpic odrůda tvořící 3-6 vaječníků v ose. Zelentsy této odrůdy, 8-10 cm dlouhé, jasně zelené s bílými hroty a velkými hlízami, má dobrou chuť;
  • - Mistr je hybridní parthenocarpic kornského typu se samičím typem kvetení, který je odolný vůči výkyvům teploty a tvoří až 6 vaječníků v jednom uzlu. Husté eliptické plody s křupavou chutnou dužinou delší než 12 cm a hmotností od 80 do 110 g jsou pokryty tmavě zelenou slupkou s bílými hroty a častými hlízami. Hořkost není cítit v těle nebo v kůře;
  • - Okhotny Ryad je univerzální hybridní parthenocarpic typu okurek s ženským typem kvetení, odolným vůči všem chorobám, s výjimkou plísně a tvorbou v dutinách od 2 do 6 vaječníků. Okurky v této třídě jsou válcovité, hrudkovité, bílohlavé, 8-11 cm dlouhé, výborné chuti.

Takové kultivarové odrůdy okurek, jako je Robin Hood, král zahrady, hybridy Junior Lieutenant, Tři Tankmen, Buyan, Chistye Prudy, Maryina Roshcha, Machaon, Labyrint, Kalendář a další, se také osvědčily.

Nejproduktivnější odrůdy okurek

Produktivita je relativní známkou, protože záleží nejen na odrůdě, ale také na dalších faktorech - povětrnostních podmínkách, složení půdy, kvalitě péče. Existují však odrůdy, které produkují dobré výtěžky i za nejvhodnějších podmínek a nejčastěji se jedná o hybridy. Takové vysoce výnosné odrůdy okurek jsou známy v zahradních plodinách:

  • - Letní rezident - raně zralá hybridní středně střední a středně velká odrůda s převážně ženským typem kvetení. Má zelené válcovité plody o hmotnosti až 90 g. Z pozemku o ploše 1 m² můžete získat 13-14 kg ovoce;
  • - Dasha je opylovatelný hybrid, který je odolný vůči bakterióze a padlí, s tmavě zelenými bluesovitými prodlouženými válcovitými hlízovitými zelení do délky 10 cm a hmotností do 115 g;
  • - Burly-rezistentní včelí opylující hybrid s múčnatkou a peronosporózou s krátkými hlízovitými okurkami o váze 70-100 g s bílou pubescencí. Od 1 m² lůžek můžete sbírat až 12 kg zelení;
  • - Vznešený - bakterióza, anthracnose, askohitoza, virová infekce a olivový bod rezistentní střední časný opylující hybrid s včelím opylem s převážně ženským typem kvetení. Světle zelené hlízovité a bílošedé zelené trávy dosahují délky 10-13 cm a hmotnosti 100-110 g. Z jednoho m² se sklízí až 14 kg ovoce;
  • - Pinocchio je chocholistý hybrid, který je odolný vůči chladu a převážně ženského typu kvetení a kytice (puchkovym) vaječníků, které tvoří až 6 v jedné dutině. Tmavě zelená podlouhlá válcovitá velká hlízovitá zelená hlíza, dosahující délky 8-9 cm s hmotností asi 100 g, nemá hořkost. Výnos je až 13 kg na 1 m² plochy.

Kromě popsaných, takové plodiny odrůdy okurky pro otevřené země jsou známé, jako Suzanna, Altai Brzy 166, Murom 36, Voronezh, Crisp, Graceful, klíčky, Sparta hybridy, Dainties, Murashka, Rodnichok a další.

Odolné odrůdy okurky

Někdy v deštivém chladném létě mohou být zahrádkáři ponecháni bez okurek, protože chlad a vlhkost přispívají k rozvoji plísňových infekcí - hniloby, antracnosy, bakterióz, padlí, peronosporozy a dalších nemocí. Ale pokud pěstujete odrůdy, které vydrží tyto nemoci, riziko ztráty plodiny bude mnohem menší. V současné době se díky práci chovatelů vyvinulo mnoho odrůd a hybridů odolných vůči chorobám, z nichž nejznámější jsou:

  • - Pasadena - středně ranné moření parazitických samiček typu kvetení, odolné proti padlí, cladosporii a mozaice, s bílými válcovitými plody zelené barvy o délce 6-9 cm a hmotností 60-80 g vynikající chuti;
  • - Octopus - opylovatelný mořící hybrid, odolný vůči olivovým skvrnám, padlí, peronosporě a virové mozaice. Nasycené zelené velkoplodé a válcovité plody válcového tvaru do délky 9 cm nemají hořkost;
  • - Přípravek Benefice je univerzální předčasně opylovatelný hybrid se samičím typem kvetení a kytičkovým uspořádáním vaječníků, které může být až 8 v jedné dutině, odrůda je velmi odolná vůči peronosporům, padlí a kořenové hnilobě. Křupavé, vynikající chuťové plody jsou bez hořkosti;
  • - čínské rezistentní vůči chorobám - odolné vůči všem typickým chorobám okurek a nízkožlutému středně vysoce výnosnému hybridu s tmavozelenými velkoplošnými válcovitými plody do délky 35 cm s vynikající chutí;
  • - Ibn Sina je středně zralý ženský typ částečněhenocarpické kvetoucí, imunní vůči kořenové hnilobě a padlí. Každý uzel je tvořen 2-4 vaječníky. Válcové tmavě zelené hladké a lesklé Zelentsi 15-17 cm dlouhé a váží až 180 g jsou konzumovány čerstvé.

Kromě popsané, odolné vůči nemocem jsou hybridní odrůdy Knyazhna, Leandro, Primadonna, sestra Alyonushka, Slavík, sir, Rodnichok, Phoenix plus, jeřáb, Darling, vlaštovka, Murashka, Alekseich, tajemství firmy, Ant, Little-finger, šlechtic a ostatní.

Bush odrůdy okurky

Stojí za zmínku, že Bush okurky vypadají velmi atraktivní: kompaktní listnatý keř asi půl metru na výšku s četnými vaječníky. Zpravidla jsou všechny odrůdy keřů brzy zrající, je vhodné se o ně postarat a je snadné je od nich odebrat plodiny. Nejznámější odrůdy keřů jsou:

  • - Kočka je keř vysoký 30-40 cm s elipsoidním tvarem tmavě zelených velkých hlízovitých a bílých plodů univerzálního použití 8-9 cm dlouhých, odrůda je odolná proti padlí a mozaice;
  • - Kustovoy - opylovatelná odrůda s výškou keřů 50-70 cm a prodlouženými tmavě zelenými okurkami 9-12 cm dlouhé vynikající chuti, které zůstávají čerstvé a zelené po dlouhou dobu;
  • - Shorty - univerzální odrůda včelího opylení do výšky 45 cm s oválnými nebo válcovými světle zelenými plody s potiskem calico nebo malými pruhy. Zelentsy dosahují délky 9-10 cm, mají jemnou kůži a po dlouhou dobu nezbarvují žlutě;
  • - Hector je kompaktní hybridní odrůda se svalovými vaječníky a voňavými, ostrými, velkoplošnými zeleno-zelenými listy s bílou pubescencí;
  • - Baby - raná zralá odrůda s tmavě zelenými okurkami o hmotnosti do 80-90 g ve tvaru vajíčka s bílou pubertou a velkými hlízami.

K odrůdám keřů patří i elegantní, ireducibilní 40, konkurent, Vyaznikovský, Nezhinsky a další.

Odrůdy okurek pro solení a konzervování

Odrůdy okurek pro moření.

Jak si vybrat okurky pro moření a jak se liší od salátových okurek? Za prvé, jsou určeny pro moření, plody mají délku ne více než 10 cm, za druhé, musí být vysoce hlízovité a chernoshipymi, protože zelené listy s bílými hroty nejsou vhodné pro moření - mají hrubou kůži, která je nepropustná pro solanku. Za nejlepší mořské odrůdy lze považovat:

  • - Křupavý - střední ripento parthenocarpic odrůda ženského typu kvetení s jedinými vaječníky. Zelentsy v této odrůdě je vysoce přikývl, chernoshipye, až 15 cm dlouhý;
  • - Murashka je univerzální, brzy dozrávající hybridní samoopylující odrůda se samičím typem kvetení a tvorbou vaječníků (svazkem). Plody této odrůdy jsou dlouhé až 15 cm, tmavě zelené, silně nerovnoměrné;
  • - Chutná - středně ranná hybridní parthenocarpik se samičím typem kvetení. Zelentsy až 15 cm dlouhá, silně kopcovitá, zelená;
  • - Pařížská okurka - časně zralá odrůda včelího opylení s velkými hlízovitými a černými ložisky Zelentsi, dlouhá 6-10 cm, vážící 60-90 g vynikající chuti bez hořkosti;
  • - Sůl - brzy zralá odrůda včelího opylování stabilního výnosu smíšeného typu kvetení, odolného proti padlí. Velké zelené hlízy, s černou pubertou, zelené se světlými pruhy, válcovité, 10-11 cm dlouhé a váží 100-125 g.

Kromě těch, které jsou popsány, mořské okurky Nezhinsky 12, Muromsky, Movir, Velkolepý, Zador, Aliance, Konkurent, Kaskáda, Erofey, stejně jako hybridy Tajemství firmy, Moskevské noci, Advance, Julian, Vlaštovka, Odvaha, Muraška a další se dobře doporučují.

Odrůdy okurek pro moření (konzervování).

Všechny mořské okurky odrůdy jsou také vhodné pro konzervování v marinádě, ale tam jsou některé okurky, které nelze solit, a můžete nakládat. Tyto odrůdy se nazývají konzervované potraviny - látka, která zajišťuje správný fermentační proces během solení, tyto okurky neobsahují. Jsou ještě menší než moření, jejich maso je ještě hustší a kůže je stejně tenká jako u mořských okurek. Jejich hlavní znaky - silné bumpiness a bílé ložisko. Odrůdy konzervované okurky zahrnují:

  • - odrůda zpola oplodňujícího včela v raném věku s válcovitým tvarem tmavě zelených okurek o hmotnosti do 100 g a dlouhých do 10 cm v krátkých světlých proužcích, velkých hlíz a bílých trní;
  • - Sunny - vysoce výnosná odrůda včelího opylení v polovině sezóny s válcovými bílými a velkými hlízovitými zelení o délce 9-11 cm a hmotností do 130 g;
  • - Moskevský vole - brzy opylující včely a rezistentní vůči bakterióze a cladosporioze, hybridu převážně ženského typu kvetení se zelenými a bílými pruhovanými okurkovými okurkami s bílými trny. Délka Zelentsov 10-12 cm, hmotnost 90-100 g;
  • „Adam je raný zralý hybrid Patrenokarpik s válcovými okurkami tmavě zelené barvy se světlými pruhy a skvrnami, malými, hustě umístěnými tuberkulemi a bílými hroty. Hmotnost Zelentsa je 90-95 cm, délka je 9-10 cm;
  • - Voyage - hybridní odrůda parthenocarpic se samičím typem kvetení. Oválný Zelentsy s nezřetelnými světlými pruhy má hrubou texturu a je pokryt bílými hroty. Délka plodu je 10-12 cm, hmotnost 90-110 g.

Kromě těchto, konzervované odrůdy okurek patří Farmer, Universal, stejně jako hybridy Cupid, Ging, Aliance, Break a další.

Odrůdy okurek pro moskevskou oblast

Ve středním pruhu se doporučuje pěstovat 3-7 odrůd okurek na stejném lůžku ve stejnou dobu, a to s oběma plodinami, které jsou opylovány partenenocarpic a včely. Tradičně, nejlepší odrůdy okurek pro otevřenou půdu v ​​moskevské oblasti jsou Vyaznikovsky, Altai Brzy, konkurent, Nezhinsky Local, Yield 86, Union, Non-Irritable 40, VIR 85 a hybridy Sovkhozny, Cruise, Duben, Aquarius, Look, Movir a velkolepý.

  • - Movir je všestranný pozdní dozrávající vysoce výnosný hybrid s velkými hlízovitými zelení do délky 12 cm a hmotností 65-75 g, které jsou dobré jak v čerstvé, tak v mořské formě;
  • - Výnos 86 - vysoce výnosná středně dlouhá lesklá mořící odrůda s válcovým tvarem s velkými hlíznatými zelenozelenými zelení se světlými pruhy;
  • - Státní farma - vysoce výnosný, rychle dozrávající, krátký pruhovaný hybrid s malými, elipsoidními, jemně zastrčenými zelení, vhodný pro solení;
  • - Irreducible 40 - odrůda střední sezóny, relativně odolná vůči cladosporioz, s prodlouženými vejčitými velkými tuky zelenými světle zelenou barvou;
  • - Glance - časně zrající střední-tkaní včelí-opylování moření hybrid ženského typu kvetení, odolné proti bakterióze a peronosporoza. Zelenina této odrůdy je válcovitá, tmavě zelená, se vzácnou černou pubertou o hmotnosti až 110 g a délce 9-11 cm, její maso je šťavnaté, jemné a sladké, výborné chuti.

Takové plodné okurkové odrůdy jako Kustovoy, VIR 505, Rzhevsky místní, Zador, hybridy Petersburg Express, Pasalimo, Komponist, Excelsior a další jsou úspěšně pěstovány v moskevské oblasti.

Druhy okurek pro Sibiř

Navzdory skutečnosti, že kultura okurky je termofilní, existují odrůdy, které jsou tak přizpůsobeny drsným sibiřským podmínkám, které poskytují vynikající výnosy salátu, konzervování a moření okurek. Zde jsou některé z nich:

  • - Altai je univerzální, odolná proti mrazu a vysoce výnosná včelí opylovaná odrůda odolná vůči chorobám, s jasně zelenými oválnými plody oválného tvaru až do délky 10 cm a hmotností 75–80 g;
  • - Serpentine - raná, krátce vysoce výnosná, vysoce produktivní odrůda odolná proti chorobám okurek, s malými velkoplošnými plody cornishového typu;
  • - Claudia je samoopylující vysoce produktivní univerzální hybrid rané zralosti s jemně hlízovitým půvabným válcovitým tvarem se zelenými listy 12-15 cm, bez hořké chuti;
  • - Kaskáda - středně produktivní vysoce produktivní odrůda se samičím typem kvetení, odolná proti chorobám, s tuberulárními elipsoidními tmavozelenými plody dlouhými 13-15 cm a hmotností do 100 g;
  • - Miranda je raně univerzální, odolná proti mrazu a padlí, hybrid s průměrnou velikostí (11-12 cm) válcových drobných zelených zelených listů s hmotností do 120 g. Barva plodů je sytě zelená, bílé skvrny a žluté pruhy dosahují středu zeleně.

Odrůdy okurek Manul, Aquarius, Zasolochny, Kudesnik, Kustovoy, Spolehlivý a hybridy Idol, Afonya, herec, Pososhok, Petite, Aladdin, Katyusha, Saltan, Gypsy, Day a jiní také dobře rostou a přinášejí ovoce na Sibiři.

Odrůdy okurek pro Ukrajinu

Aby bylo možné sbírat vysoký výnos okurek v relativně mírném a teplém ukrajinském klimatu, je nutné pěstovat odrůdy, které odpovídají těmto podmínkám. Hybridy Anyuta, Amur, Malysh, Katyusha, Debut, Nugget, Step, Slobozhansky, Graceful, Aquarius, Dzherelo, Kustovoy, Geim, Nezhinsky 13 a mnoho dalších jsou mezi ukrajinskými zahradníky velmi žádané.

  • - Nezhinsky 13 - středně ochucená včela-opylování vysoce výnosná mořské odrůdy s jasně zelenými velkoobjemovými a černými plody s voňavými, křupavými hustými vlákny vynikající chuti;
  • - Slobozhansky je jedním z nejplodnějších odrůd ukrajinského šlechtění, které jsou časem dozrávajícího stínu, hybridu s rozkvětem převážně ženského typu a válcovitým, bez hořkosti velkoplošným celerem tmavé barvy až 8 cm;
  • - Dzherelo - časně dozrálé, odolné vůči bakterióze, peronosporóze a nízkým teplotám, mořské odrůdy včelích opylovacích odrůd ukrajinského chovu se zelenými listy válcového tvaru, hrudkovitým povrchem a světlými pruhy až do středu délky, v průměru 10-12 cm s ovocnou hmotou 60-70 g;
  • - Mirabella je raný zralý parthenocarpic okurkový hybrid holandského výběru s velmi vysokou produktivitou a tvorbou vaječníků typu kytice. Odrůda je odolná vůči olivovým skvrnám a padlí. Plody jsou hořké;
  • - Hra - vysoce produktivní v polovině sezóny studená odolná včela-opylující mořské odrůdy, odolná vůči peronosporům a bakterióze, s prodlouženými oválnými vzácně zelenými stonky 10-11 cm, bez hořké pachuti.

Čínské odrůdy okurky

"Čínská okurka" není odrůda, nýbrž celý poddruh okurek, který má takové rysy jako efektní tvar a impozantní délku. Mezi nejlepší odrůdy čínských okurek patří čínský zázrak, čínské hady, bílá delikatesa, smaragdový tok, čínský žáruvzdorný, čínský chladný, čínský odolný vůči čínským nemocnicím, čínský farmář, aligátor, krokodýlí gena, čínské všední počasí, čínská dlouhosrstá a další.

  • - Čínský zemědělec - středně ranný univerzální hybrid, odolný vůči chorobám a nepříznivým podmínkám, nenáročný na péči, se silnými větvícími řasami, které vyžadují podvazky na mřížoví. Plody této odrůdy jsou hladké, tenké, bez hořkosti, 35-45 cm dlouhé;
  • - čínský žáruvzdorný - vysoce výnosný střední časný hybrid, odolný nejen vysokým teplotám, ale také peronosporozu, padlí a Fusarium. Plody této odrůdy jsou hladké, tmavě zelené, tuberkulují, od 30 do 50 cm dlouhé, s nádhernou vůní a vysokou chutí;
  • - Smaragdový proud - středně produktivní vysoce produktivní partenenokarpický slabě-celoroční hybrid ruského výběru, odolný vůči padlí a nízkému světlu, s tenkovrstvými tmavozelenými válcovitými velkoobjemovými plody s výbornou chutí do 200 g;
  • - Alligator - časně zralý, vysoce oplodňující včelařský hybrid, odolný vůči olivovým skvrnám, padlí a virové mozaice, s šťavnatě zelenými hlízovitými plody s tenkou pleti válcového tvaru až do délky 40 cm s vonnou šťavnatou a nasládlou dužninou.

Holandské odrůdy okurky

Bezprecedentní popularitu holandských odrůd okurky lze vysvětlit spolehlivostí semen: pokud jste si koupili semena holandských výrobců, můžete si být jisti, že pěstování okurek je zaručeno proti chorobám. Holandské odrůdy jsou také rozdílné v tom oni jsou obvykle self-opylovaný nebo parthenocarpic, vysoce výnosný a neobsahují hořkost. Nejznámější druhy holandského chovu jsou:

  • - Sateen je nová odrůda zralé okurky, která již získala popularitu díky své odolnosti vůči peronosporozu, kladosporiozům a padlí, vysoké produktivitě a všestrannosti. Plody této odrůdy jsou zelené, křupavé, s tenkou kůží;
  • - Merengue - superearly parthenocarpic hybrid univerzálního použití s ​​homogenní, hořce zelenou plnou pravidelným válcovitým tvarem tmavě zelené barvy;
  • - Delpina - brzy univerzální vysoce produktivní a odolná proti vysokým teplotám a múčnatkovým hybridům se světle zelenými válcovými plody o délce 10-12 cm s hustou šťavnatou dužinou, bez hořkosti;
  • - Bettina je jedním z nejstarších zralých hybridů parthenocarpic typu cornish, odolných vůči nízkému světlu, peronospora, kladosporii a padlí. Plody této odrůdy - velké, zelené, hladké, rovnoměrné, válcovitého tvaru, dlouhé 10-12 cm - mají jemnou chuť;
  • - Athena je raně zralý partenocarpický hybrid cornishova typu se zelenými velkoobjemovými válcovitými Zelentsy 10-12 cm dlouhými válcovými tvary s jemnou chutí. Hybrid je odolný vůči olivovým skvrnám, padlí a peronosporoze.

Kromě těch popsaných, holandské hybridy Media, Yani, Gravina, Puccini, Presto, Kibriya, Komponist, Crispina, Marinda, Excelsior, Socrates, Tristan a mnoho dalších jsou úspěšně pěstovány v zahradních plodinách.

Více Články O Orchideje